‍ سوال۱۱ ⁉️فرمودید که دیدگاه طب سنتی در مورد محصولات تراریخته چه است؟ ✅👈ببینید این سوال یک مقدار اشتباه است . در زمانی که طب سنتی فعال بوده در کشور محصولات تراریخته وجود نداشته این جزء موضوعات مستحدثه و جدید است بنابراین اینکه بگوییم دیدگاه طب سنتی راجع به تراریخته چه است این زیاد صحیح نیست اما منظورتان را متوجه شدم به صورت کلی می خواهید بدانید که الان دیدگاه ما چه است راجع به این محصولات. 💠👈خلقت انسان اساس آن بر طبیعت است و غذای این موجود هم باید طبیعی باشد هر چیزی که باعث دستکاری در خلقت بشود و تربیت بدن را تغییر بدهد میتواند باعث بیماری بشود یک اصل عقلانی و منطقی است ما الان در مورد محصولات تراریخته بیشتر نگرانی داریم و باید تحقیقات بیشتری انجام بدهیم با توجه به گزارش هایی که است آمار سرطان، پیشرفته بیماری ها، ممنوعیت تو سایر کشورها همه کشورها دارند عقلانی با این موضوع برخورد می‌کنند و اجازه کشت و مصرف در خیلی از کشورها داده نشده جزء موضوعات علمی جدید است که باید به آن برسیم 👈 به خاطر همین ما هم در طب سنتی معتقد هستیم برای اینکه بدن سالم بماند چیزی را که مشکوک به آن هستیم نباید به ان اجازه استفاده بدهیم تا از نظر علمی به قطعیت برسیم ✨🆔 @non_gmo98

🌾 #سوال ۱۲ ⁉️نظر اساتید محترم راجع به ارجح ترین ظروف برای پخت و پز چیست ؟؟ آیا پخت و پز در ظروف روحی مضر میباشد؟ ✅👈در مورد ظروف پخت و پز فرمودید بحث بسیار مفصلی است ما تقریباً در ده قسمت در خبرگزاری تسنیم مطالبش را منتشر کردیم.و لینک هاش را میتوانند دوستان در گروه قرار بدهند آقای دکتر علیان نژادی خیلی کار کردند در این قضیه و مطالبشان است و میشود لینک ها را بگیرید و مطالعه کنید . 👈حالا در اختصاصاً ظروف روحی که پرسیدید ظروف روحی در واقع همان فلز روی جز ظروف مفید است ولی اگر شما به دست بیاورید الان این چیزی که به اسم ظروف روحی در بازار وجود دارد آلومینیوم است و آلومینیوم هم سرطان زا است. آن ظروف قدیمی که روحی بوده الان وجود ندارد و ما امیدواریم که افراد بیاند کارخانه ها و متخصصین شیمی مجدداً از این فلز در ساخت ظروف استفاده کنند ولی این چیزی که الان در بازار است اسمش ظروف روحی است اگر واقعاً روحی باشد خوب است ولی آلومینیوم است. 🎤 #دکترمنتظر 📄 #جمعه 1398/1/23 کانال پویش ملی نه به تراریخته🔻 لینک گروه در ایتا 🔻 http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3 🆔 @professorkarami 🆔 @non_gmo98

شناسایی یک ماده شیمیایی صنعتی در آب های آمریکا که خطرات جدی برای سلامتی مردم دارد. این ماده شیمیایی که در ظروف نچسب رنگ ها و بسیاری محصولات صنعتی وجود دارد و به PFOS, PFOA, PFHxS, and PFNA per- and polyfluoroalkyl substances (PFAS) معروف هستند خطرات زیر را برای سلامتی دارند: اثر بروی رشد، یادگیری و رفتار نوزادان و کودکان، نازایی، ناباروری، عقیمی، اختلال فعالیت طبیعی غدد و هورمون ها افزایش کلسترول نقض سیستم ایمنی افزایش سرطان منبع خطرات این ماده برای سلامتی در https://www.atsdr.cdc.gov/pfas/health-effects.html شناسایی ماده شیمیایی خطرناکی در آب آشامیدنی آمریکا متن خبر https://www.sciencemag.org/news/2019/02/worrisome-nonstick-chemicals-are-common-us-drinking-water-federal-study-suggests

🌾 #سوال ۱۳ ⁉️میخواستم از آقای دکتر بپرسید که آیا از روغن حیوانی برای سرخ کردن میشود استفاده کرد؟ ✅👈در مورد سرخ کردن با روغن حیوانی سوال کردید هم میشود و هم نمی شود چطور؟ 👈 اساساً سرخ کردن کار خوبی نیست من اول خدمتتان عرض کنم تغذیه ی قدیم ایرانی ها چیزی به اسم سرخ کردن نبوده بیشتر موادغذایی را تفت می دادند یا کباب می کردند حالا الان رایج شده به سرخ کردن موادغذایی، می شود سرخ کرد 👈ولی مصرف بهینه روغن حیوانی این است که خودش با نان خورده شود و با عسل یا اینکه به شکل مایع آب کنند و غذا خام بریزند و استفاده بکنند 👈 برای سرخ کردن بیشتر مواد غذایی که خودش آب می اندازد میشود استفاده کرد که دود نکند مثل نیمرو یا برای گوشت هایی که به حالت آب انداختن را دارد و مثل کباب درست میشود .مانند کباب ماهیتابه ای که اشکالی ندارد. ولی زیاد نباید حرارت ببیند در بعضی منابع ذکر شده بیشتر از ۱۰ دقیقه ۱۵ دقیقه با شعله کم نباید حرارت داد .در این صورت میشود استفاده کرد اساساً عرض کردم مصرف سرخ کردنی را شما در مواد غذایی کم کنید . 🎤 #دکترمنتظر 📄 #جمعه 1398/1/23 🔻 #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته ✨🆔 @non_gmo98

🌾 #سوال ۱۴ ⁉️ببخشید میشه درباره روغن دنبه و اینکه درچه حد میشه مصرفش کرد توضیحی بدهید ؟ ✅👈در مورد روغن دنبه و میزان مصرف سوال کردید کلا مصرف روغن ها بسته به میزان فعالیت و سوخت و ساز بدن شما است. طبیعتاً یه نفر که ورزشکار است و فعالیت بدنی زیادی دارد روغن ها را بیشتر میتواند استفاده کند . اگر کسی چاق هست و فعالیت بدنی شخصی کم است حتی روغن های طبیعی هم باید کمتر استفاده بکند . 👈در مورد روغن دنبه توضیح دادیم آب کنید و به شکل سرخ کرده مواد غذایی را در داخل آن سرخ کنید ولی برای طبخ استفاده نکنید چون سنگین است. 🎤 #دکترمنتظر 📄 #جمعه 1398/1/23 🔻 #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته کانال پویش ملی نه به تراریخته🔻 لینک گروه در ایتا 🔻 http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3 🆔 @professorkarami 🆔 @non_gmo98

🌾 #سوال ۱۵ ⁉️روغن ارده کنجد میگیرم برای یزد هستش تراریخته هست یا خیر ؟ ✅👈 خیر روغن ارده کنجد تراریخته نیست .جزو روغن های خوب است. بعد از روغن حیوانی و روغن زیتون رتبه ی سوم رابه روغن کنجد و روغن ارده میدهیم مخصوصا تو مناطق یزد تهیه میشود که از قدیم صنعت بوده و به شکل بومی تهیه می شده و تقریباً با اطمینان بگیرید و استفاده کنید 🎤 #دکترمنتظر 📄 #جمعه 1398/1/23 🔻 #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته کانال پویش ملی نه به تراریخته🔻 لینک گروه در ایتا 🔻 http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3 🆔 @professorkarami 🆔 @non_gmo98

🌾 #سوال ۱۶ ⁉️لطفا ازاقای دکتر سوال کنید که روغن مغزاستخوان گاو(قلم گاو) خوبه یا دراثر استفاده زیاد مشکل دربدن ایجادمیکند ؟؟؟ ✅👈روغن قلم گاو رو سوال فرمودید خیر مصرفش اشکالی ندارد به شرطها و شروطها عرض کردیم معیار در مصرف روغن به میزان نیاز بدن است که فرد لاغر یا چاق است چربی خون دارد یا ندارد . فعالیت دارد یا ندارد. این ها معیارهای تعیین کننده است .پس روغن قلم گاو هم اشکالی ندارد. چربی آن چربی زیادی هست بسته به نیاز میشود استفاده کرد 🎤 #دکترمنتظر 📄 #جمعه 1398/1/23 🔻 #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته کانال پویش ملی نه به تراریخته🔻 لینک گروه در ایتا 🔻 http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3 🆔 @professorkarami 🆔 @non_gmo98

🌾 #سوال ۱۷ ⁉️ برای ترکیبات بستنیهای پاستوریزه... برای درست شدن بستنی از چربی گیاهی و شیر خشک استفاده میشود . همچنین روکش شکلاتی که روی بستنی میدهند فکر کنم از پارافین استفاده میکنند آیا درسته ؟؟؟ ✅👈 در مورد بستنی سوال فرمودید بله متاسفانه بستنی مشکلاتی را دارد منتها ما چون برای اینکه سبک زندگی غذایی مردم پله پله اصلاح شود و کار سخت نشود 🔹قدم اول بستنی رو منع نمی کنیم الان همینکه بچه ها چیپس و پفک و سوسیس و کالباس و روغن آن را استفاده نکند در قدم اول خوب است. حالا اگر خانواده خواست بیشتر احتیاط بکند از این بستنی ها استفاده نشود . اگر هم استفاده کردند بستنی بدون روکش باشد . این روکش هایی که از جنس پارافین است حتی در داخل دهان میچسبد به دندان و سقف دهان از آن استفاده نکنید 🎤 #دکترمنتظر 📄 #جمعه 1398/1/23 🔻 #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته کانال پویش ملی نه به تراریخته🔻 لینک گروه در ایتا 🔻 http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3 🆔 @professorkarami 🆔 @non_gmo98

تحقیقات جدید ثابت می کند سرخ کردن زیاد سیب زمینی و چیپس سبب تولید ماده سرطان زایی به نام اکریلامید می شود که سرطان زاست. مراقب سلامتی خود باشید. منبع در زیر :

طرز تهیه #روغن_دنبه ‍⁉️در مورد طرز تهیه روغن دنبه توضیح بدهید؟ لینک گروه در ایتا 🔻 http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3 🆔 @professorkarami 🆔 @non_gmo98

طرز تهیه #روغن_دنبه ‍ فرمودند در مورد طرز تهیه روغن دنبه توضیح بدهیم : ✅👈روغن دنبه یک روغن غلیظی است و برای اینکه لطیف شود از نظر طب سنتی و بتواند مفیدتر باشد برای بدن و برای این که بوی ناخوشایندی که دارد از بین برود و بدون بو شود و بتوانند افراد به راحتی استفاده کنند. طرز تهیه را خدمت شما عرض می کنم. ✅👈تقریباً به ازای ۲ کیلو دنبه ای که شما تهیه می کنید این دنبه را چرخ کنید بعد از چرخ کردن در داخل قابلمه سر گاز بگذارید یک لیوان سرکه اضافه کنید به این دنبه ی چرخ شده یک عدد پیاز بزرگ را کوچک کنید و داخل قابلمه بریزید، ۱۴ عدد هل کوبیده شده تقریباً یک استکان کوچک آویشن یک قاشق غذاخوری پودر زنجبیل .اینها را همه با هم بریزید داخل قابلمه روی گاز با شعله نسبتا کم قرار بدید زمانی که دنبه ها شروع کردند به آب شدن و روغن افتادن و پیاز تغییر رنگ داد و شروع کرد به سرخ شدن ، گاز را خاموش کنید و آن مقداری که باید حل بشود شده باقی مانده را صاف می کنید و جدا می کنید 👈از این روغن هم می توانید برای سرخ کردن به راحتی استفاده کنید و معمولا هیچ بویی نامطبوعی هم ندار به سبب این که دمبه سرد هستند ما اجزای گرم به آن اضافه کردیم هل، آویشن ، زنجبیل سردی دنبه را با اینها گرفتیم و طبعش را گرم تر کردیم و این باعث میشود که حضمش هم بهتر بشود . این روغن را عرض کردیم برای سرخ کردن بیشتر استفاده کنید نه برای طبخ غذا. ✨🆔 @non_gmo98

🌾 #سوال ۱۹ ⁉️در مورد بستنی و روغن پالم مصرفی در بستنی سوال دارم ، لطفا بفرمایید مضر است یا نه؟ ✅👈 اگر یقین داشته باشید یا حتی شک داشته باشید که در یک بستنی روغن پالم استفاده شده طبیعتاً نباید استفاده بکنید. روغن پالم، جزء روغن های بسیار مضر است ریسک عوارض قلبی و عروقی را افزایش می دهد اگر که اینطور هست از بستنی‌ فروشی ها یا از مراکزی تهیه کنید که میدانید روغن پالم داخل آن ندارد و لبنیات و بستنی روغن پالم داشته باشد توصیه اکید ما اینکه استفاده نشود. 🎤 #دکترمنتظر 📄 #جمعه 1398/1/23 🔻 #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته کانال پویش ملی نه به تراریخته🔻 لینک گروه در ایتا 🔻 http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3 🆔 @professorkarami 🆔 @non_gmo98

برای سلامتی خود و خانواده خود از همین امروز این #رازهای_سلامتی را اجرا کنید : ۱- تا گرسنه نشده اید غذا نخورید و تا کامل سیر نشده اید خوردن را متوقف کنید. ۲- نان تیره مصرف کنید (سنگک، نان سبوس دار، نان جو و...). ۳- بجای روغن نباتی های صنعتی که همه تراریخته است روغن کنجد و زیتون فرابکر ارگانیک ( حتی برای سرخ کردن در دمای پایبن) مصرف کنید. ۴- شکر و قند را حذف و نمک را به اندازه مصرف کنید. ۵- نوشابه های مضر صنعتی را کلا حذف کنید. ۶- نوشیدنی های سنتی، طبیعی و سالم مصرف کنید ( دوغ، کفیر و آب میوه های طبیعی). ۷- سبزیجات و میوه تازه سالم بیشتر مصرف کنید. ۸- گوشت ماهی بیشتر مصرف کنید. ۹- تنقلات ناسالم مثل چیپس و پفک و.. هرگز مصرف نکنید و بجای آنها از آجیل های سالم ایرانی مثل مویز، توت، انجیر، مغزها، آلو و... استفاده کنید. ۱۰- شیرینی های پر چرب و شیرین را کم کنید. ۱۱- تفریحات ناسالم چون قلیان و سیگار را کلا ترک کنید. ۱۲- غذاهای آب پز و بخار پز و سنتی بیشتر مصرف کنید. فست فود ممنوع. ۱۳- عسل و دمنوش های مختلف و انواع چای ارگانیک ایرانی کم رنگ مصرف کنید. ۱۴- صبحانه ۳۱ عدد مویز، یک مشت توت و ۱۴ عدد بادام ایرانی معجون سلامتی است. ۱۵- صبح ها قبل از صبحانه و با معده خالی یک لیوان آب ولرم، یک قاشق عسل و مقداری آب لیموی تازه معجزه می کند. ۱۶- خوردن جوانه ها و میوه تازه اثرات شگفت انگیزی دارد. ۱۷- اگر فرزندانتان خیلی به فست فود علاقه دارند پیتزا و سوسیس خانگی با مواد سالم و ارگانیک تهیه کنید. ۱۸- استرس و اضطراب خود را با ورزش درمان کنید. ۱۹- با طبیعت دوست باشید. ۲۰- بسیار مطالعه کنید، قران بخوانید، نماز و نیایش بسیار در سلامت جسم و روح و روان اثر دارد. @proffessorkarami

#مواد_غذایی_ناسالم: چه ماده غذایی ناسالم تر است و ما را بیمار می کند: چربی؟ یا قند و شکر؟یا نمک؟ نه چربی به تنهایی، و نه قند و شکر به تنهایی، اینقدر مشکل ساز نیستند، بلکه ترکیبی از چربی و قند و شکر است که مرگبار و حتی اعتیاد آور است. بله مواد غذایی با ترکیب ۵۰% چربی و ۵۰% قند یا شکر، مثل شیرینی ها، بستنی، دونات و غیره که هم شما را چاق می کند و هم‌ مستعد دیابت، بیماری های قلبی و سرطان و ده ها بیماری دیگر؟ جالب است چنین ترکیبی از چربی و شکر در هیچ جای طبیعت پیدا نمی شود. بله طبیعت بسیار هوشمند است. پس راه حل پیشگیری از این بیماری های خطرناک چیست؟ کم کردن مصرف چربی و قند و شکر و نمک و ورزش و نرمش و مصرف غذاهای سالم و ارگانیک و طبیعی. @proffessorkarami

‍ جمع بندی 🙏خوب تشکر می کنم از همه شما عزیزان که حوصله فرمودید از همه دست اندرکاران ادمین های محترم جناب آقای دکتر کرمی که این فرصت را در اختیار ما قرار دادند، تشکر می کنم انشالله مطالب مفید باشد و انگیزه باشد برای اینکه سبک زندگی خودمان را اصلاح کنیم ✅👈ما چاره‌ای جز آگاه کردن مردم نداریم، امیدی به کارخانه های مواد غذایی خودمان نداریم، و خودمان باید دست به دست از طریق همین کمپین، اضافه کردن دوستانمان به یک جمع قابل قبولی برسیم و این موارد را مطالبه بکنیم از مسئولین نظام سلامت خودمان که این ها را بدانند که مردم آگاه شدند و غذای سالم از آنها مطالبه میکنند. ✅👈 طبیعتاً روغن های طبیعی برای ما یک مقدار هزینه زا هستند ، ولی ما گول افزایش هزینه را نخوریم، عرض کردم هزینه های شیمی درمانی و سکته و سرطان و گرفتگی عروق و همه اینها را به این بخش اضافه کنیم میبینیم باز ارجعیت بر اینکه ما برای روغن خوب هزینه بکنیم مضافاً بر اینکه عرض کردم مصرف روغن ما خیلی زیاد هست، مخصوصا سرخ کردنی که جایی در غذای ایرانی نداشته است، بجای اینکه ۶ روز در هفته غذای سرخ کرده درست کنیم بیاییم یک روز درست کنیم ولی با یک روغن خوب استفاده بکنیم. 💠👈 روغنی که در روایات ما ذکر شده هر یک لقمه اش می تواند یک مقدار زیادی از بیماری را از بدن ما دفع کند و در مقالاتی که برای شما فرستادم و ...را من دارم. چه خوبه که اگر افرادی باشند بتونند این مقالات و ترجمه بکنند. براین اساس توصیه ما این هست که از هزینه هم نگران نباشید و محکم این راه را پیش بریم برای سلامتی بیشتر و زندگی بهتر از توجه شما ممنون هستم همه شما را به خدا می سپارم. ✨🆔 @non_gmo98

از دکتر منتظر بخاطر مطالب خوب و مفیدی که ارائه کردند سپاسگذاریم💐

🌸 پایان #جلسه13 🌸

مردم بزرگ ایران به اطلاع می رساند اینستاگرام در اقدامی ضد آزادی بیان و حقوق بشر به دلیل قرار دادن پوستر بالا در صفحه اینستا استاد که اعلام برنامه سخنرانی استاد بوده و توسط برگزار کنندگان طراحی شده بود در اقدامی غیر قانونی و بر خلاف شعارهای آزادی خواهی و آزادی بیان و حقوق بشر غربی اقدام به غیر فعال نمودن صفحه ارزشمند استاد با بیش از ۶۵ هزار عضو نمود. ما دستیاران و ادمین های استاد ضمن اعتراض شدید کتبی به این اقدام زشت مدیران غربی اینستا صفحه جدیدی با آدرس زیر ایجاد کردیم. https://www.instagram.com/healthy_lifestyle_ali با نشر گسترده این آدرس همه اعضا را دعوت به عضویت در آن نمایید. با تشکر

سلام دوستان لطفا همگی پیج جدید پرفسور را فالو کنید

#کیک_هل_و_گلاب 👩‍🍳مواد لازم: تخم مرغ ۳ عدد شیر نیم لیوان گلاب ۵ قاشق هل ۱ قاشق بیکینگ پودر ارد ۲ لیوان شکر ۱ لیوان روغن نیم لیوان زعفران ۱ قاشق 🥣طرز تهیه: 🔶تخم مرغ را همراه شکر و نصف مقدار هل کاملا هم میزنیم تا کرم رنگ و‌ کشدار بشه. بعد مابقی هل و روغن را اضافه کرده و یک دقیقه دیگه با همزن میزنیم. 🔹سپس شیر و گلاب و کمی زعفران اضافه کرده و چند ثانیه در حد مخلوط شدن هم میزنیم. ارد و بیکینگ پودر سه بار الک شده را اضافه کرده و با سرعت کند همزن در حد مخلوط شدن خیلی کم هم میزنیم. اگه زیاد بزنید پف کیکتون از بین میره. 🔹 کف قالب بیست و سه سانت کاغذ روغنی انداخته اطراف قالب هم چرب میکنیم و مواد را داخل قالب میریزیم و در فر از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ به مدت یک ساعت قرار میدیم بعد از ۴۰ دقیقه با خلال چوبی چک کنید ببینید کیکتون پخته شده یا نه. بعد از فر خارج کنید. #کیک 🆔 @non_gmo98

🥗 #سالاد_نخود_با_گشنیز 👩‍🍳مواد لازم: نخود پخته 2 لیوان گشنیز 3/4 لیوان نعناع تازه 1/3 لیوان آبلیموی تازه 3 قاشق روغن زیتون 1 قاشق نمک و فلفل زیره سیاه کمی پیاز خرد شده 2 قاشق 🥣طرز تهیه: 🔶ابتدا نخود را بپزید و با سپس گشنیزهای خرد شده را با نعناع خرد شده و با نخود درون ظرفی بزرگ بریزید و سپس تمام مواد را به آن اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید به طوری که نخودها له نشوند و همه ی مواد با هم به خوبی ترکیب شوند و سپس نوش جان کنید. #سالاد 🆔 @non_gmo98