فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_خانه_داری
دخترا این محلول برای کاشی سرامیک اطراف گاز هود کابینت عالیه 😍😍😍 اول تی را نمدار کتید بعد یکم به تی اسپری کنید و باهاش کاشی سرامیک را تمیز کنید تمام لکه و چربی های سرامیک و کاشی را از بین میبره😍کابینت که نگم براتون😍
خو بریم برای طرز تهیه:
آب لیمو:نصف استکان
سرکه:نصف استکان
جوش شیرین؛۲ قاشق مربا خوری
نمک :یک قاشق غ
مایع ظرفشویی: چند قطره
آب :دو لیوان
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍴قاشق چنگالات کدر شده ؟! بیا اینم راهکار❌
ویدیو رو تا آخر ببین نکته اصلی آخر ویدیو هس😍
اگه قاشق چنگالات یا هر ظروف استیلی داری که کدر یا لک شدن و مثل روز اول براق نیستن با این روش تو کمتر از نیم ساعت برقشون بنداز🤷🏻♀️
کافیه اونارو بریزی توی یه ظرف گود
مقداری آب جوش بریزی تا چربی هاش از بین برن ، یه استکان سرکه بهش اضافه کن و بعد دوقاشق جوش شیرین و دوقاشق نمک هم بهش اضافه کن و بزار 20 دقیقه بمونه🤷🏻♀️.
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
#ترفند_آشپزی
#طبخ_گوشت_چرخ_کرده
اگر گوشت چرخ كرده را در طول مدت طبخ با درجه حرارت زياد سرخ كنيد ،شيره از گوشت جدا ميشود و گوشت به صورت اسفنجي و سفت در ميآيد .
به هنگام پختن گوشت چرخ كرده بايد ماهيتابه و روغن خوب داغ شده باشد و چند لحظه گوشت را زير و رو كرد و تفت داد تا خوب پخته شود.
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینجوری گوشت رو بسته بندی کنید
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این ترفند یخچالتو خوش بو کن
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
❌۶ ترفند گرفتن بوی زهم مرغ🍗❌
سلام سلام با یه عکس خوشمزه☺️
از اون دست غذاها که کمتر کسی دوست نداره.
من همیشه عاشق زرشک پلو با مرغ بوده و هستم اما دیدم یسریا وقتی درست میکنند بوی زهم میده🥴
برا همین براتون چند تا ترفند عالی آوردم
🌈 چند تکه هویج و چند تکه فلفل دلمه یا ساقه کرفس را هنگام پخت درون مرغ انداخته و بعد از جذب بوی بد، هورمون ها و مواد مضر، آن ها را خارج نموده و دور بیندازید.
🌈 به آب مرغ در حال پخت، ۲ چوب دارچین، ۴ عدد میخک، کمی زنجبیل و یک چهارم پیمانه سرکه اضافه کنید.
🌈 مرغ را از ۲ ساعت قبل در سیر رنده شده بخوابانید تا بوی آن رفع گردد.
🌈 نیم ساعت قبل از پخت مرغ، تکه های مرغ را در سرکه و زردچوبه بخوابانید. پس از آن خواهید دید که بوی بد مرغ از بین خواهد رفت.
🌈از شب قبل، مرغ را در آب و نمک بخوابانید. اینکار مزه خوبی نیز خواهد داد.
🌈 استفاده از ادویه مرغ و ماهی که حاوی بوی خوبی بوده و از بوی بد مرغ جلوگیری میکند.
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز استفاده ظرف سنگی😍
چه مواد و وسایلی لازم داریم؟!🤔
دنبه گوسفندی ۱۵۰ گرم
دستمال
بریم سراغش😍
1️⃣اول ظرف سنگی و بشور و بذار ۳-۴ ساعت کنار تا خشک شه
2️⃣بعد دنبه بذار فریزر تا کاملا یخ بزنه بعد با رنده درشت رنده کن
3️⃣بریز تو ظرف دنبه هارو و بذار رو گاز تا با شعله متوسط به روغن بیفته و اضافه های دنبه طلایی رنگ شه بعد بذار کنار تا سرد شه
4️⃣از صافی ردش کن و روغن با دستمال خوب به تمام ظرف بمال و بذار تو آفتاب تا ۲۴ الی ۴۸ ساعت بمونه
✅✅✅نکته:
۱- با روغن حیوانی و روغن زیتون هم میشه اما دنبه خیلی بهتره
۲- بعد از هربار استفاده فقط با آب بشور و مواد شوینده استفاده نکن
۳- برای سرخ کردن استفاده نکن
۴- همیشه با شعله ملایم و حتما شعله پخش کن استفاده کن
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نکات نظافت اجاق گاز 👇
حتی اگر روزی بیشتر از یک وعده غذا نپزید، باز هم اجاق گاز شما در پایان هفته پر از چربی و کثیفی میشودترکیب سرکه با آب، سرکه+آب + جوش شیرین، سرکه و روغن، سرکه+ آب + نمک و سایر ترکیبات مواد طبیعی با هم یا ترکیب این مواد طبیعی با مایع ظرفشویی نیز برای لکها و آلودگیهای ماندگار مناسب است
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
#ترفند_آشپزی🍤
🔸پیش از سرخکردن میگو و ماهی درون ماهیتابه از داغشدن روغن مطمئن شوید و سپس اندکی نمک درون روغن بریزید. این کار مانع از چسبیدن گوشت ماهی یا میگو به ظرف میشود.
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این نکات میتونی یه جوجه خوش طعم درست کنی،👌
#کدبانوگری
#خانم_خونه
#جوجه
۱زعفرون رو اول به مواد اضافه کنید وبعد روغن اینجوری رنگ بهتری میگیره
۲کره رو جایگزین روغن مایع نکنید!کره همیشه بر اثر سرما سفت میشه بهتره بعد از پخت به سطح جوجه بزنیم،
۳هرگز پیاز رو رنده نکنیم پیاز هارو خلالی کنیم اگه رنده کنیم به جوجه میچسبه و موقع پخت میسوزه،
۴قبل از زدن آبلیمو و نمک روغن رو اضافه کنیم تا جوجه کاملا کاور بشه اینجوری جوجه ها سفت نمیشه
۵از ادویه و فلفل به اندازه استفاده کنیم استفاده زیاد از ادویه باعث میشه طعم اصلی جوجه رو متوجه نشیم
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه بوگیر آسون برای یخچال
#یخچال
با مواد ساده و در دسترس یه بوگیر خفن درست کن برای یخچالت
بخاطر مواد خوشبویی ک تو ترکیبش هست باعث میشه بوی بد تو یخچالت نباشه
چیا میخایم؟!
یدونه لیمو
چوب دارچین
یکم جوش شیرین
یکم نمک
نمک باعث میشه لیمو کپک نزنه، بجای وانیل میتونین قهوه هم بریزین
باب سلیقه ی خودتونه دیگه
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیدمان میز غذا بستگی به سلیقه افراد داره که در مجموع باعث زیبا شدن وسهولت استفاده از وسایل بر روی میز غذا میشه..😍
در ایران چاقو برای صرف ناهار و شام زیاد کاربرد نداره اما در کشورهای دیگه مثل قاشق پرکاربرده.
برای چیدمان میز به این نکات توجه کنید.
همیشه بیرونی ترین چاقو یا قاشق برای اولین غذایی که سرو میشه.
قاشق و چاقو سمت راست و چنگال در سمت چپ بشقاب قرار میگیره.
اگه از دستمال سفره استفاده میکنید میتونید وسط بشقاب یا سمت چپ بشقاب زیر چنگال قرار بدید.
قسمت بالای بشقاب قاشق و چنگال دسر قرار میگیره.
جای لیوان ها هم همیشه قسمت بالا( سمت راست)بشقاب هست.
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
#تمیز_کردن_برگ_گلها 🍃
1- برای تمیز کردن و زیبایی گل ها می توانید از گلیسیرین استفاده کنید . جند قطره گلیسیرین را روی پارچه ی نرمی بریزید . سپس گلها را تمیز کنید . تأثیر گلیسیرین را روی برگ گلها امتحان کنید
2- از مخلوط مساوی آب و شیر استفاده کنید . پارچه ی نرمی را آغشته به مخلوط آب و شیر کنید و برگها را تمیز کنید
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
خودت پوره گوجه فرنگی درست کن
حالا بیا پایین چند تا ترفند جالب بهت بگم 👇👇
اولی :برای کپک نزدن رب روی آن روغن بمالید
دومی :استفاده از دارچین در خورش باعث خوش رنگ تر شدن آن خواهد شد .
سومی :پیاز رنده شده به خورش لعاب خوبی میدهد
چهارمی :اگه گوشت دیر پزه توی خورش یه دونه گردو بنداز
پنجمی:برای رفع بوی سیر از دستاتون کافیه یه مقدار خمیر دندان به دستتون بزنید
#پوره_گوجه_فرنگی #چاشنی_غذا #ترفند_غذایی
#پوره_گوجه
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
#ترفند_آشپزی
در صورتی که بخواهید تهدیگ خوبی تهیه کنید بهتر است برای سبزی پلو از برگ کاهو ، برای شیرین پلو و مرصع پلو و زرشک پلو با مرغ از لواش ، برای تهچین از مخلوط زرده تخم مرغ و ماست و زعفران ، برای طبخ ماکارونی از حلقه های سیب زمینی استفاده کنید.
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماکارانی که دبگه به راحتی نمیشه درستش کرد😅
#نکات_آشپزی
🌼نکته اول؛ داخل آب جوش ماکارونی علاوه بر نمک و روغن کمی زردچوبه هم بزنید ماکارونی خیلی خوش رنگ میشه
🌼نکته دوم؛وقتی اب بجوش اومد قبل از اضافه کردن ماکارونی کمی آبلیمو بزنید تا ماکارونی مزه خوب و خوشمزه ای بگیره
🌼نکته سوم؛حتما ماکارونی دو با آب سرد آبکشی کنید تاعلاوه بر اینکه به هم نچسبه، نشاسته آن خارج بشه و سس ماکارانی و بهتر به خوردش میره
🌼نکته چهارم؛طعم ماکارونی به سسشه پس از ادویه های مناسب استفهاده کنیدتا مزه بینظیری به سس ماکارونی بدید
✅ادویه ها؛آویشن که معجزه میکنه.پودر پاپریکا.پودر لیمو عمانی.پودر تخم گشنیز.پودر زیره.پودر سیر.پودر پیاز.فلفل و زردچوبه
✅میتونین از قارچ و فلفل دلمه ای هم استفاده کنین طعمش خوشمزه میشه
✅سیب زمینی و هویج نگینی و ذرت هم میتونه گزینه خوبی باشه
#نکات_کلیدی
#نکات_ماکارونی
#راز_ماکارونی_خوشمزه
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خانه_داری
واکنش سریع ظروف مسی به سرکه و نمک
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خانه_داری 🏡
چربی دور در قابلمه رو از بین ببر!
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
#زولبیا_رنگی
برای رنگی شدنشون داخل خمیریکی پودرکاکائوودیگری پودرلبوریختم(میتونید شربت آلبالو بزنید ) داخل شهدشون هم زعفران نزدم وبه جای شهدزعفرونی شهدقرمزوکاکائویی درست کردم که رنگشون کاملا پررنگ بشه
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینجوری برنجتو خوشگل و مجلسی کن
بیا پایین چند تا ترفند کاربردی هم در مورد برنج بهت بگم
اولی :اگر میخوایی برنجت قد بکشه هنگام جوشیدن برنج یه لیوان آب خیلی سرد بهش اضافه کن
دومی :اگر هنگام پخت برنج بیش از حد جوش خورد، دو الی سه قاشق غذا خوری آب لیمو بهش اضافه کن تا از وا رفتن و نرم شدن بیش از حد جلو گیری کنه
سومی:برای نچسبیدن دانه های برنج به نان ته دیگ قبل از اضافه کردن برنج به قابلمه نون ته دیگ را کمی خیس کنید 👏👌
#ترفند_غذایی #دیزاین_غذا #تزئینات_شیک
#خانه_داری
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
#ترفند_خانه_داری
برای تمیز کردن چدنهای گاز از سرکه و جوش شیرین استفاده کنید.
در یک تشت پر از اب داغ، سه لیوان سرکه و سه ق.غ جوش شیرین بریزید. چند ساعت بمونه،بعد با سیم و پودر دستی بشویید.
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
#خانه_داری 🍃
برای پاک نمودن شمع ها👇
از پنبه ای که به الکل آغشتهاید، استفاده کنید.
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr