ترفندهای پخت_ماهی 🌈جهت خوش طعم شدن هرچه بیشتر گوشت ماهی و رفع بوی بد آن کمی پودر فلفل سیاه مخلوط کرده و قبل از پختن آنرا روی ماهی بپاشید و یا گوشت ماهی را به آن آغشته کنید. 🌈اضافه کردن ۱ ق چ زنجبیل و ۱ حبه سیر رنده شده، به ظرف محتوی ماهی در حین پخت تأثیر زیادی در لذیذ کردن هرچه بیشتر آن دارد. 🌈اضافه کردن برگ بو به ظرفی که در حال پختن ماهی است علاوه بر خوش طعم نمودن آن، بوی بد آن را میگیرد. 🌈 در غذاهایی که گوشت سفید دارند باید نمک را همان ابتدا ریخت، چون پس از پخت دیگر نمک را به خود نمی گیرد. 🌈اگر تیغ ماهی در گلویتان گیر کرد، کمی سیب زمینی پخته یا تکه ای نان خمیر بخورید. برای کم کردن درد و ناراحتی از تیغ ماهی در گلو، یک لیمو ترش را از وسط به دو نیم کنید و بعد به آرامی آب لیمو را بمکید. این کار به نرم شدن تیغ ماهی کمک می‌کند و زود احساس راحتی می‌کنید. ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

با این ترفند استیل زنگ زده رو براق کن ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

#ترفند_خانه_داری 🌹اگه میخوای سس سالاد خوشمزه ای داشته باشی کمی آب پرتقال بهش اضافه کنید🥗 🌹هیچگاه ادویه رو روی در قفسه بالای گاز قرار ندید چون ادویه براثرگرما عطر و طعم خودش رو از دست میده🧂 🌹برای سرو کیک صبر کنید تا دمای کیک به دمای محیط برسه و تا۲۰دقیقه بعد از آماده شدن کیک رو برش نزنید اینکار باعث خشک شدن کیک میشه و دیگه اون لطافت رو نداره🥧 🌹برای ترد شدن گوشت کمی سرکه و روغن زیتون روی گوشت بمالید ۲ساعت بهش استراحت بدید وبعد به سیخ بکشید🍖🍗🥩 🌹اگر برنجتون ته گرفت و بوی سوختگی داد دو قاشق غذا خوری لابلای برنج شیر بریزید سریع بوی سوختگی رو میگیره🍚 🌹اگرسس ماکارونی کمی سفت شد از خود آب ماکارونی به سس اضافه کنید و فوق العاده خوشمزه میشه🍝 🌹برای باز شدن یخ ماهی ، ماهیها رو داخل شیر بزارید هم زود باز میشه هم خوش طعم تر میشه🐟 ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

#ترفند نظم دهی ریشه فرش😌 ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

روغن گیری از کره درخانه باروشی بسیار آسان ‎࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

گاز دار شدن دوغ ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

#آموزش چیدن فنجان و لیوان در کابینت🤩 ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

خیارشور ترد و خونگی ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

اگه کمی سرکه‌ی سفید به مایع ظرفشویی اضافه کنید 👇 ظرفها تمیزتر میشن‌! بوی ماهی و سیر و ... روی ظرفها نمیمونه!‌ موقع آبکشی مایع به راحتی از روی ظرف‌ها شسته میشه و هیچ لکی روی ظرف نمیمونه!‌ ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

#ترفند_خانه_داری #رنگی_نشدن_لباسها_تو_لباسشویی اگر میخواهید لباس های رنگی رنگ پس ندهند کافیست مقداری نمک به پودر شوینده اضافه کنید خواهی دید ک هیچ لباسی بی رنگ نمیشود. #تمیزکردن_چدنهای_گاز توی یک تشت بزرگ پر از آب داغ سه لیوان سرکه و سه ق.غ جوش شیرین بریزین و چدنها و سر شعله رو بزاریم داخلش بمونه و بعد با مایع ظرفوشویی بشورید تمیز میشه #تمیزکردن_چربی این اسپری واسه تمیز کردن چربی عالیه پوست لیمو ترش مقداری آب و سرکه و جوش شیرین اضافه کنید بزارید خوب بجوشد و بعد داخل شیشه اسپری کنید و جاهایی که چربه بکشید. ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

چندتا ترفند باحال با وسایل آشپزخونه👌🏻 ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

#ترفندهای_قدکشیدن_برنج_آبکش داخل آب برنج می توانید دو قاشق آبلیمو یا سرکه بریزید تا سفید شود و قد بکشد. بعضی از پیاز استفاده می کنند. یا وقتی می خواهند آبکش کنند کمی یخ داخلش می ریزند تا بهتر قد بکشد. آشپزهای قدیمی از مقدار کمی زاج کوبیده استفاده می کنند. که در صورت تهیه چلو برای اینکه برنج سفیدتر شود یک قطعه کوچک زاج را کوبیده در آب برنج و یا نصف شیشه ماست را بتدریج بعد از ریختن برنج داخل ظرف می ریزند. بعد آبکش می کنند. قابلمه باید جای کافی برای جوشاندن برنج داشته باشد. داخل آب آن می توانید از کمی روغن استفاده کنید تا برنج بهتر قد بکشد و به هم نچسبد و دانه دانه شود. بعد از آبکش کردن بهتر است قابلمه ای که برای دم کردن برنج در نظر گرفته شده جا دار باشد و روغن هم داغ باشد. برنج را هم کله قندی یا هرمی داخل قابلمه می ریزند. برای دم کردن برنج – اول قابلمه داغ شود و خیلی کوتاه شعله را زیاد کنید تا بخار توی قابلمه بپیچد و بعد شعله را کم کنید و آب و روغن را به برنج اضافه کنید و بعد دمکنی بگذارید. اگر برنج در مدت طولانی دم بکشد بهتره تا اینکه عجله کنید و ته دیگ بسوزد و برنج بوی سوخته بگیرد. ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr