فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند خانه داری
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
#فواید خوردن #سوپ برای بدن
🍲 تو فصل سرما هیچی بهاندازه یه پیاله سوپ داغ و خوشمزه نمیچسبه. این غذای مغذی و سالم سرشار از سبزیجات مختلف هست که علاوه بر گرم کردن بدن ویتامین زیادی بهش میرسونه.
تامینکننده آب بدن
1⃣ سوپ به تأمین آب بدن کمک میکنه. مخصوصاً این روزها که به دلیل روشن بودن وسایل گرمایشی، خشکی بدن بیشتر میشه.
کم کالری و سیرکننده
2⃣ سوپ به دلیل میزان آب و همچنین فیبرهای موجود در سبزیجات باعث پر شدن معده و احساس سیری میشه.
سرشار از املاح معدنی
3⃣ سوپ به دلیل دارا بودن سبزیجات منبع خوب مواد معدنی و ویتامینهای ضدخستگیست.
ملینی طبیعی
4⃣ پختن سبزیجات در سوپ باعث قابلتحملتر شدن مصرف فیبر در افرادی که رودههای حساسی دارند، میشه.
کمک به پیشگیری از بیماریها
5⃣ سوپ دوست رگهای شماست و به دلیل وجود سبزیجات مختلف حاوی میزان زیادی آنتیاکسیدان هست.
سمزدایی فوقالعاده
6⃣ تهیه سوپ با سبزیجاتی مثل گشنیز، بروکلی، ترهفرنگی و ... برای سمزدایی از بدن فوقالعاده هست.
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
😬دیدین وقتی پشت قابلمه هاتون تغییر رنگ میدن چقدر آذار دهنده میشن!
🍅سس کچاپ را پشت قابلمه ریخته و حدود 10 دقیقه آن را رها کنید و بعد از 10 دقیقه با اسفنج نرم بکشید تا پشت قابلمه شما تمیز شود
🍇روش دیگر برای برق انداخت پشت قابلمه تفلون و چدنی استفاده از سرکه سفید است به طوریکه سرکه سفید را مستقیما روی لکه بریزید و با اسکاچ یا ابر شروع به شستشو کنید.
🍷ابتدا پشت قابلمه را با آب گرم یا داغ خیس کنید و روی آن جوش شیرین بریزید سپس روی جوش شیرین ها سرکه بپاشید. سرکه با جوش شیرین باهم واکنش داده و کف می کند. بعد از 15 دقیقه با سیم ظرف شویی آغشته به مایع ظرف شویی تمام سیاهی ها و سوختگی های پشت قابلمه را تمیز کنید
🧂برای تمیز کردن پشت قابلمه تفلون و چدن 2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر را در ظرفی ریخته و با آب مخلوط کنید. بعد از مخلوط شدن کامل اسکاچ را در محلول فرو کرده و با آن به جنگ چربی ها بروید! می توانید سرکه سفید را هم به این محلول اضافه کنید
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه فلافل ترد ، خوشمزه و متفاوت
#فلافل ترد😍😋
شما ميتونيد ادويه مخصوص فلافل رو از عطاري ها تهيه كنيد،قبل از مرحله زدن بكينگ پودر و آب سرد ،ميتونيد فلافل رو فريز كنيد❤️
مواد لازم ( ٦ نفر)
نخود >> نيم كيلو
پياز >> ١ عدد
جعفري >> ١٥٠ گرم
گشنيز >> ١٠٠ گرم
سير >> ٦ حبه
فلفل قلمي شيرين >> ١ عدد
ادويه فلافل >> ٢ قاشق غ خ
نمك داخل فلافل >> ١ قاشق چ خ
نمك داخل نخود>> ١ قاشق چ خ
فلفل سياه >> نصف قاشق چ خ
بكينگ پودر >> ١/٢ قاشق مربا خوري
آب سرد براي داخل فلافل >>٤ قاشق غ خ .
.
كچاب ٢ قاش غ خ
مايونز>> ٢ قاشق غ خ .
.
طرز تهيه✍️
اول نخود رو با آب گرم و نمك ١٢ الي ١٤ ساعت خيس ميكنيم ، طول اين مدت ٣ الي ٤ بار آبش رو عوض ميكنيم ،بعد آبكش ميكنيم ،حالا نخود رو با سير و پياز و فلفل و گشنيز و جعفري ٢ بار چرخ ميكنيم ،سبزيجات رو وسط كار چرخ ميكنيم،حالا ادويه فلافل و نمك و فلفل سياه اضافه ميكنيم ٥ دقيقه ورز ميديم و ١ ساعت ميزاريم يخچال ،بعد بهش بكينگ پودرو آب سردو اضافه ميكنيم و داخل روغن داغ سرخ ميكنيم ،نوش جانتو
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آبکش کردن برنج
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_جداکردن_حبوبات_سنگی وسفت قبل از پخت.
#ترفند
#نکات_آشپزی
گاهی براتون پیش اومده هنگام غذا خوردن یه سنگ ریزه بیاد زیر دندونتون ولی بعد ببینید خود حبوبات بوده...
این نوع حبوبات سنگی تونخود ماش وعدس زیادهست برای جداسازی این حبوبات سفت ناپز..حبوبات را چندساعت درآب بخیسانید حبوبات سنگی آب را جذب نکرده و براحتی قابل تشخیص میشن. میتونید قبل پخت آنها را جدا کنید.
تصویر بالا سمت راست حبوبات سنگی وسمت چپ سالم هستند.👆
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فریزکردن_گوجه 🍅
.
خیلیا تابستون گوجه رو فریز میکنن تا زمستون که گوجه خشک و کم اب و البته گرون هست بتونن تو غذاها ازش استفاده کنن☺
من خودم گوجه رو با پوست میکس میکنم و یکم تفت میدم آب اضافه اش بره بعد که خنک شد بسته بندی میکنم
#آشپزی
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_فلفل_فوری
🌶🌶🌶🌶
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
#فسنجون_مرغ😋
مواد لازم:
سینه مرغ ۱عدد
گردو۳۰۰ گرم
رب انار ملس ۴ قاشق غذاخوری رب گوجهفرنگی (در صورت تمایل)نصف قاشق غذاخوری
پیاز ۱ عدد
زعفران
شکر
زردچوبه، نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه
هل و برگ بو (در صورت تمایل برای رفع وی زهم مرغ)به مقدار دلخواه
روغن به میزان لازم
گردو را خوب آسیاب کنید تا حالت خمیری بگیرد و خورش لطیف تر شود.پیاز را پوست کنده و رنده کنید.پیاز زنده شده را در کمی روغن سرخ کنید.گردوی آسیاب شده را اضافه کرده و با حرارت ملایم تفت دهید.مراقب باشید گردو نسوزد.زردچوبه و فلفل سیاه بزنید.
وقتی به روغن افتاد دو لیوان آب سرد اضافه کنید.
وقتی به جوش آمد حرارت را کم کرده و در قابلمه را ببندید.آب سرد به روغن افتادن خورش را سرعت می بخشد.بعد از یک ساعت به گردوها، رب انار، رب گوجه فرنگی، نمک، شکر و زعفران اضافه کنید.در پایان هم یک لیوان آب مرغ بریزید.مرغ را در همراه با هل، برگ بو حدود ۳-۵ دقیقه در آبجوش بندازید تا بوی زهم مرغ برود.
مرغ ها را در کمی روغن تفت داده و به خورش اضافه کنید.
اجازه دهید یکی دو ساعت خورش حسابی جا بیفتد و روغن بیندازد.در اواسط پخت، میزان ترشی خورش را چک کنید، اگر ترش تر دوست داشتید میزان رب انار را بیشتر کنید و اگر شیرین دوست داشتید چند قاشق شکر اضافه کنید.در صورت تمایل در دقایق پایانی پخت، یکی دو قاشق زعفران دم کرده به خورش اضافه کنید.نوش جان
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_خانه_داری
رنگش رفته و بور شده 🤔
☕️دو لیوان چای مونده به همراه یه قاشق نمک🧂 بریز تو جا پودری و بدون هیچ ماده ی شوینده یی بزار شسته بشه ،
خودت تاثیرشو میبینی 🥰
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لکه بر لباسشویی
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند خونه داری
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند های خانه داری
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یخهای تزئینی بهترین گزینه برای مهمونیاتون راحتو بی دردسر 🥰🍹
موادی که لازم داریم :👇
تخم شربتی : ۲ قغ
خاکشیر : ۲ قغ
گل بنفشه یا پنیرک : ۴ قغ
شکر : ۶ قغ
آبجوش : ۲ لیوان
گلاب ب ۴ قغ
عرق بیدمشک : ۴ قغ
زعفران دم شده : ۱ قغ
لیمو ترش : ۱ عدد
گل محمدی و برش لیمو برای تزئین
.
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاک کردن چدن گاز
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یخهای تزئینی بهترین گزینه برای مهمونیاتون راحتو بی دردسر 🥰🍹
موادی که لازم داریم :👇
تخم شربتی : ۲ قغ
خاکشیر : ۲ قغ
گل بنفشه یا پنیرک : ۴ قغ
شکر : ۶ قغ
آبجوش : ۲ لیوان
گلاب ب ۴ قغ
عرق بیدمشک : ۴ قغ
زعفران دم شده : ۱ قغ
لیمو ترش : ۱ عدد
گل محمدی و برش لیمو برای تزئین
.
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاک کردن چدن گاز
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش ادویه کاری
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#بوی_مرغ_حساسی👩🍳
آب قابلمه رو دور بریزین
دوباره آب اضافه کنین
یک عدد پیاز
یک عدد فلفل دلمه ای
نمک
زرد چوبه
بریزین و درشو ببندین یک ربع بجوشه
داخل تابه مقداری کره و روغن بریزین
یک عدد پیاز خلالی شده
دو حبه سیر
کمی زردچوبه
یک قاشق غذاخوری رب گوجه
دو پیمانه آب مرغ و
دو تکه چوب دارچین
وقتی به جوش اومد، کمی فلفل سیاه و پاپریکا بریزین
مقداری عصاره زعفران
آب نصف لیمو
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانه خوشبو😊
ی تیکه پنبه رو به عطر ♥️موردعلاقه تون آغشته کنید و بزارید تو کیسه جاروبرقی😍
دیگه هر وقت خونه رو جا .رو کنی بوی خوب میاد😍
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍀اگه سبزی خوردن تون یه زمانی پژمرده و پلاسیده شده کافیه با این ترفند ساده حلش کنیم.
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
داخل لباسشویی پتو بشوییم یا نشوییم؟؟
نکاتی اساسی در مورد ماشینهای لباسشویی، که حتما با دقت تا انتهای ویدئو رو ببینید...👌
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو خونه گشنیز بکاریم
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr