🔸لقمه مرغ با سس کبابی ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

#ترفند_آشپزى 🔹اضافه کردن یک قاشق غذاخوری سس مایونز به مواد جوجه‌کباب می‌تواند هم طعم جوجه را دلپذیرتر کند و هم بافت آن را نرم‌تر. ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

#پبچک راغب🎼 ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

💥آموزش دوختن دستگیره رنگی #ترفند ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

#ترشی_کلم😍😋 کلم کوچک 1 عدد سرکه حدود 1 لیوان نمک 1 ق غ سرخالی لیموترش 1 عدد یا آبلیمو 2،3 ق غ 🌶️ترشی کلم قرمز با موندن کم کم رنگشو از دست میده به همین دلیل بهتره هر بار به مقدار کم تهیه کنید. 🌶️سرکه سفید باعث خوش‌رنگ شدن ترشی میشه. اما من مخلوط دو تا سرکه زدم. 2 قسمت سرکه قرمز و 1 قسمت سرکه سفید. 🌶️این ترشی تا دو ماه توی یخچال ماندگاری داره. 🌶️اگه تندی سرکه رو دوست ندارید می تونید نسبت مساوی سرکه و آب بریزید. 🌶️اگه سرکه معدتون رو اذیت می کنه 1 ق غ شکر اضافه کنید. 🌶️شکر يا نبات سردی سرکه رو میگیره. .࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

#تهدیگ مجلسی و مهمونی 🥳🥳🥳🥳 ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

یه ترفند باحال واسه وقتایی که برای پذیرایی میوه کم دارین 🤩🤩 سیب ها رو با پوست اسلایس کنین و با کاترِ شیرینی وسطشو در بیارین پرتقال رو پوست بگیرین و اسلایس کنین کیوی رو با پوست با چاقو به این صورت هفت و هشت از وسط برش بزنین و از وسط به راحتی دو تا کنین خیار هم به همین صورت موز رو برش بزنین و به دلخواه دو سر موز رو داخل کنجد یا ترافل بزنین حالا داخل ظرف سرو به سلیقه خودتون بچینین به همین راحتی و آسونی یه ظرف میوه شیک و زیبا بچینین که باب میل مهمونه نوش جان😍😍 ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

#ایده بگیرید ✅ ایده خلاقانه با استفاده از شانه تخم مرغ 😍👌 ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

خوشمزه ترین سالاد حتی بجای شام هم سبک هم خوشمزه تا حالا سالاد کلم به این راحتی  درست کردی ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

#شامی سیصدگرم گوشت چرخ شده باپنج عدد سیب زمینی متوسط(خام رنده شده)ودوعدد پیازرنده شده ویک عدد هویج کوچک خام رنده شده ودوقاشق غذاخوری سرخالی زردچوبه ومقداری نمک وفلفل ودوقاشق پر غذاخوری پودر سوخاری مخلوط کردم در یخچال به مدت دوساعت استراحت دادم وسپس درروغن سرخ کردم. نکته :نیازی نیست اب سیب زمینی وپیازوخالی کنیم باپودرسوخاری که ترکیب میشه منسجم میشه. گل سیب زمینی وسط پلوهم اول سیب زمینی برشهای نازک میدم وداخل اب ونمک میذارم تا نرم بشه وبعدیکدونش ورول میکنم وبعدی روروی اون و....تابشکل گل درمیاد وبا خلال دندون محکم میکنم وداخل اب سرد میزارم تانمکش گرفته بشه وبعد درمیاریم ومیذاریم ابش گرفته بشه ودرروغن سرخ میکنیم ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

‌ برای اینکه روی میزتون بهم ریخته نباشه سه راهی رو داخل جعبه بزارید روی جعبه رو چندین سوراخ ایجاد کنید و هرسیمی رو که میخواید از سوراخ رد کنید و به سه راهی وصل کنید 👏 #ایده_نظم_دهی 💙 ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

چند تا نکته آشپزی ترفند سرخ کردن بادمجان رژیمی بادمجان ها را شسته و برش بدهید. در یک قابلمه آب و نمک را با دو قاشق روغن بجوشانید. ابتدا اجازه دهید تا بادمجان ها به مدت پنج دقیقه در این آب بجوشد. بعد از اینکه بادمجان ها را آب کشیدید، آن ها را خشک کرده و سپس با روغن کم سرخ کنید. ترفند بر طرف کردن شوری خورش های شور را می توانید نجات دهید. یک راه حل ساده استفاده از سیب زمینی است. باید حتما سیب زمینی را شسته و پوست بگیرید. با ماندن سیب زمینی در خورش نمک اضافی آن جذب سیب زمینی شده و در نتیجه شوری خورش کمتر می شود. حتما پیش از اینکه سیب زمینی له شود، آن را از خورش خارج کنید. ترفند فسنجان بر خلاف تمامی خورش ها، آب مورد نیاز شما برای فسنجان آب بسیار سرد است. تنها با اضافه کردن آب سرد و حتی یخ، می توانید فسنجانی جا افتاده و روغن افتاده داشته باشید. ترفند اضافه کردن آبلیمو اگر برای ترش کردن خورش، از آب لیمو ترش و یا سایر چاشنی های ترش و اسیدی استفاده می کنید، حتما آن را در اواخر پخت اضافه کرده و بعد از چند دقیقه حرارت را خاموش کنید. در نظر داشته باشید که جوشیدن آبلیمو در خورش بی شک باعث کدر شدن رنگ آن می شود. ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr