#با_تکنیک_باشید ✴️ نکات مهم در مورد استفاده از #چرخ_گوشت 1⃣ هنگام چرخ کردن گوشت ، قطعات آن را تا آنجا که ممکن است #ریز کرده و بصورت #یکنواخت و با حداقل فشار به چرخ گوشت ، چرخ کنید. بهتر است گوشت را قبل از چرخ کردن ، مدتی در #یخچال بگذارید تا مقداری سفت شود ، این کار باعث سهولت در چرخ کردن گوشت می گردد. 2⃣ هیچگاه #پیاز و #سیب_زمینی را داخل چرخ گوشت نیاندازید.زیرا آب از پیاز به درون موتور نفوذ کرده و به دلیل چسبندگی باعث خرابی موتور می شود. درعین حال تیغه را نیز خیلی زود کٌند می کند. 3⃣ هنگام انتخاب قطعات گوشت برای. چرخ کردن ، قطعات بدون #رگ_و_پی را انتخاب کنید ، زیرا رگ و پی در تیغه ها گیر کرده و عملا چرخ گوشت ، چرخ نمی کند. 4⃣ هیچگاه چرخ گوشت را #خالی روشن نگذارید ، زیرا دور موتور بالا رفته و سبب تولید گرما و فرسایش آن می شود. #ادامه 👇👇👇👇 🔅به ما بپیوندید: @banoye_roshanaee