❄️ تغذیه در فصل سرد
🥣 سوپها و غذاهای گرم و مایع، هضم آسانتری دارند، به حفظ دمای بدن، تأمین انرژی، هیدراتاسیون و تقویت سیستم ایمنی – بهویژه در زمان بیماری – کمک میکنند.
🧊 هیدراتاسیون کافی در زمستان نیز ضروری است و در تنظیم دمای بدن، عملکرد مفاصل، انتقال مواد مغذی و بهبود کیفیت خواب نقش دارد.
❄️ در هوای سرد، نیاز بدن به انرژی افزایش مییابد؛ کربوهیدراتهای پیچیده مانند حبوبات و غلات کامل، منبع پایدار انرژی هستند و از نوسانات قند خون جلوگیری میکنند.
🍖🥬 پروتئینها در حفظ توده عضلانی و تقویت ایمنی اهمیت زیادی دارند؛ گوشت کمچرب، مرغ، ماهی، حبوبات و غذاهای پروتئینی انتخابهای مناسبی برای زمستان هستند.
🥬 سبزیجات پختهی زمستانی تحمل گوارشی بهتری دارند و منبع آنتیاکسیدانها هستند؛ بهتر است از حرارت زیاد و سرخکردن طولانی پرهیز شود.
🥜 مغزها منبع چربیهای مفید، پروتئین و ویتامینها بوده و مصرف متعادل آنها توصیه میشود.
☕️ نوشیدنیهای گرم مانند چای و دمنوشها به بهبود گردش خون و تقویت سیستم ایمنی کمک میکنند.
🚫 در زمستان بهتر است مصرف غذاهای بسیار سرد، فستفودها، چربیهای صنعتی و قندهای ساده محدود شود؛ دریافت ناکافی انرژی میتواند باعث خستگی و کاهش ایمنی شود.