به نام خدا
سلام
#نخود
✅ آیا میدانید تمام اقوام ایرانی غذایی به نام آش دارند؟
✅ آیا میدانید در تمام آشها نخود پای ثابت است؟
✅ آیا میدانید حکمای قدیم تاکید بر خوراندن نخود به مردم را داشتند؟
✅ آیا میدانید ایرانیها فرهنگ نخود خوری را از کودکی آموزش میدادند؟
مثلا شعر میساختند: بابا اومده، چیچی آورده؟
نخود و کشمش ...
⚠️ آیا میدانید خوردن نخود در فرهنگ ایرانی رو به زوال است؟
👈 آیا میدانید چرا بچهها از آبگوشت ( غذای حکیمانه) خوششان نمیآید؟
🔹 مثل اینکه زندگی امروزی نمیخواهد مردم نخود بخورند!!
❇️ نخود چهار خلط بدن را در حالت تعادل= سلامتی قرار میدهد.
✅ طبیعت نخود: گرم و خشک
#خواص_نخود:
۱. کرم کُش است.
۲. ادار آور و قاعده آور میباشد.
۳. برطرف کننده درد سینه و ریه است.
۴. تقویت کننده نیروی جنسی است.
۵. رسوبات ادراری را دفع میکند.
۶. زردی ( یرقان ) را درمان میکند.
۷. قولنجهای رودهای را درمان مینماید.
۸. اسید اوریک را پایین میآورد.
۹. ناراحتی مجاری ادارای و عفونت آن را بر طرف میکند.
۱۰. اگر آرد نخود را روی زخمهای چرکین بگذارید، زخم را باز و التیام میبخشد.
۱۱. همیشه نخود را با زیره یا شوید بخورید تا نفخ نکنید. ( 📚منبع : کتاب دانشنامه طب اهل بیت، تالیف دکتر محمد دریایی )
☀☀☀
۱۲. کک و مک را رفع و رنگ چهره را زیبا میکند .
۱۳. صدا را صاف مینماید.
۱۴. ملین بوده و گرفتگی کلیه را باز میکند .
۱۵. خوردن نخود با سرکه، کرم روده را میکشد. ( 📚 منبع: کتاب کلید ورود به طب قدیم، تالیف جمشید خدادادی ).
☀☀☀
۱۶. زیاد کننده شیر و منی است.
( 📚منبع : کتاب تغذیه در طب اسلامی، تالیف دکتر غلامرضا کُردافشاری و دیگران )
☀☀☀
۱۷. پوست را ضد عفونی میکند.
۱۸. ضماد آن با عسل، زخم و جراحات سرطانی را باز میکند.
۱۹. حرارت بدن را زیاد مینماید.
۲۰. خونساز بوده و قدرت غذایی آن بیشتر از سایر حبوبات است.
۲۱. برای بواسیر خونی مفید است.
۲۲. برای شستشوی لباسهای خون آلود از آرد نخود استفاده میکنند. ( 📚منبع: کتاب زبان خوراکیها، تالیف دکتر غیاثالدین جزایری ).
☀☀☀
۲۳. نخود از نظر املاح، غنیتر از حبوبات دیگر است.
( 📚 منبع: کتاب شفا، دکتر محمد صادق رجحان ).
☀☀☀
۲۴. تقویت کننده حرارت غریزی است.
۲۵. تولید کننده خون صالح میباشد.
۲۶. کثیرالغذا و چاق کننده است. (📚 منبع: دکتر حسین روازاده )
☀☀☀
✴ نخود را به صورت نخودچی+ کشمش، نخودآب، آبگوشت، فلافل( البته با روغن کنجد) و ... مصرف نمایید.
🌹جهت اطلاع: توجه فرمایید، برای این ماده غذایی ۶ منبع علمی مطالعه شده است. لطفا با دقت بخوانید و به کار گیرید.
🌹سلامت مانید،🌹
@zali26
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به نام خدا
سلام
#خون_دماغ
🧒 خون دماغ در کودکان
🔥علت خون دماغ در فصل بهار و تابستان در کودکان بهخاطر گرمی هوا و غلبه صفراست.
🔥حرارت بدن کودک بهعلت غلبه صفرا بالا رفته و مخاط بینی هم خشک میشود و به سرعت دچار خون دماغ میشود.
👈 درمان:
🔷باید صفرا کنترل شود و خشکی مخاط را برطرف کنیم.
🔹روغن بنفشه با پایه روغن بادام یا روغن بادام شیرین در بینی.
🔹مصرف سیب یا سویق سیب.
🔹شربت #سرکنگبین، عناب ، سوپ جو، شربت عسل با لیموترش، انار و رب انار و پرهیز از ادویه گرم و سرخ کردنی. (📚منبع: برگرفته از کانال مجله طب اسلامی).
@zali26
10.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
...:
ـ💠🔆💠🔆💠🔆💠
ـ🔆💠🔆💠🔆💠
ـ 💠🔆💠🔆
ـ🔆💠
ـ💠🔆
پیام تبریک عید سعید غدیر
استاد حکیم حسین خیراندیش
به مردم عزیز ایران
💠
🔆💠
💠🔆💠
🔆💠🔆💠🔆
💠🔆💠🔆💠🔆💠
@zali26
6.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به نام خدا
سلام
#نخل
#رطب
#خرما
👈 کلمه نخل ۲۰ بار در قرآن کریم آمده است.
👈 گیاه و میوه قرآنی میباشد.
👈 در آیه ۶۷ سوره نحل میفرماید: نوشیدنی فراهم شده از خرما به عنوان رزق نیکو میباشد.
👈 خرما تنها میوهای است که در صحرا وجود دارد، مردم صحرا هسته درخت خرما را آرد کرده و از آن نان میپزند؛ این هسته را بو داده و از آن به عنوان قهوه استفاده میکنند؛ زیرا دم کرده آن بسیار مطبوع است.
👈 خوردن مداوم خرما، میل #جنسی را به افراد باز میگرداند.
👈 رطب موادی دارد که باعث میشود، رودهها نرم و تمیز شده و انبساط رحم ایجاد شود و زایش را آسانتر و راحتتر میکند.
👈 مصرف رطب از دهان تا تبدیل شدنش به انرژی فقط ۲۰ دقیقه طول میکشد.
👈 رطب و هر شیرینی دیگری برای اینکه بتواند خوب و سریع حل و جذب شود، باید پشت سر آن آب خورد.
(📚منبع: کتاب معجزات در معجزه، گیاهان در قرآن، تالیف میثم پاشایی، انتشارات سفیر اردهال، تهران ۱۳۹۸، صص ۲۱، ۳۱ و ۳۴).
@zali26
به نام خدا
سلام
#انگور
👈 انگور از میوههای قرآنی میباشد.
👈 بیش از ۱۰ بار در قرآن کریم (سورههای: رعد، نحل، اسراء، کهف، یس، انعام، بقره، مؤمنون، نباء، عبس و یوسف) آمده است.
👈منبع غنی ویتامین ث بوده و دارای مقدار کمی هم اسید است، به همین دلیل به عنوان سفید کننده و پاک کننده به کار میرود.
👈 خوردن این میوه خوشمزه را با پنیر فراموش نکنید.
👈 انگور از ویتامینهای آ، ب، ث، املاح، پتاسیم و ید سرشار است.
👈 خوردن این میوه در درمان التهاب معده، روده و دفع سوء هاضمه موثر است.
👈 انگور بسیاری از میکروبهای داخل بدن را از بین میبرد.
👈 انگور تازه، کشمش و شیره انگور برای درمان کم خونی بسیار مناسب است.
👈 کشمش، دارای الیاف و آهن پتاسیم است؛ پس، دادن کشمش به کودک را فراموش نکنید. (📚منبع: همان، صص ۴۶، ۵۲ و ۵۳).
@zali26
به نام خدا
سلام
#انجیر
❇️ در قرآن یک بار(سوره تین) آمده است.
✅ خواص انجیر:
👈 ادرارآور.
👈 نرم کننده سینه.
👈 برگهای آن ظروف آشپزخانه را کاملاً پاک میکند.
👈جوشانده ۴۰ تا ۱۲۰ گرم انجیر در یک لیتر آب برای معالجه برونشیت مزمن، زکام و گرفتگی صدا مفید است.
👈 مربا و کمپوت انجیر برای درمان یبوست؛ لذا ۳ تا ۴ انجیر تازه را ۴ قطعه کرده و در نیم لیتر شیر جوشانده تا پخته شود و آن را با ۱۲ عدد کشمش صبح ناشتا بخورید.
👈 جوشانده برگ انجیر در تنظیم عادات ماهیانه خانمهایی که مبتلا به بینظمی عادت ماهانه شدهاند، موثر است که باید چند روز قبل از عادت ماهانه مصرف کنند.
👈 شیره سفید دُمبرگها یا میوه انجیر، بهترین درمان میخچه و زگیل (باید صبح و شب روی میخچه گذاشت تا زایل کند.
👈 انجیر نیروبخش، مولد انرژی و فربه کننده و مواد لازم برای سوخت و ساز بدن را دارد.
👈 دمکرده برگهای آن به مقدار ۲۶ تا ۳۰ گرم در یک لیتر آب، مسکن و برای معالجه سرفه تجویز میشود.
👈 جوشانده انجیر خشک در التهاب دستگاه تنفس تجویز میشود.
👈 غرغره کردن جوشانده انجیر خشک برای درمان گلودرد و سرماخوردگی بسیار موثر است.
👈 اگر ۵ تا ۷ گرم انجیر خشک را در مقداری آب ریخته و با آتشی ملایم بپزند تا به صورت شربتی درآید، این شربت درد گلو را آرام میکند و سرفه را تسکین میدهد.
👈 از جوشانده انجیر خشک در شیر، شربتی به دست میآید که برای رفع تحریکات گلو و مخاط دهان مصرف میشود.
👈 انجیر خشک را میکوبند و میسایند و به جای قهوه مصرف میکنند؛ مصرف گرد انجیر به جای قهوه در بیماریهای برونشیت، سینه پهلو و سیاه سرفه مفید است.
👈 جوشانده شاخه نازک درخت انجیر، آبی را که در بافتهای بدن جمع شده، خارج میکند؛ لذا در مورد استسقا نیز مصرف آن مفید است.
👈 بیش از هر میوهای قند طبیعی و ویتامینهای آ و ب دارد.
👈 کمپوت یا مربای انجیر برای اشخاصی که سوء هاضمه یا یبوست دارند، مفید است.
👈 قاطع بواسیر.
👈 نرمکننده سدهها.
👈 مفید برای باد قولنج.
👈 معالج نقرس.
👈 افزاینده قوای جنسی.
👈 از بین برنده بوی بد دهان.
👈 استحکام استخوانها.
👈 تقویت روده و معده.
⚠️ انجیر برای کبدهای ضعیف زیان آور است.
👈 در رفع بواسیر، صرع، جنون و وسواس اثر خوبی دارد.
👈 خوردن انجیر تازه و خشک موجب لینت و یبوستهای کهنه و مقاوم را درمان میکند.
👈 خوردن جوشانده انجیر خشک در تمام التهابات دستگاه تنفس مانند ذات الریه، ذات الجنب، آسم، تنگی نفس و سرماخوردگیهای مکرر مفید است.
👈 غرغره و دهانشویه با جوشانده انجیر خشک، ورم لثه، ورم دهان و ورم گلو را درمان میکند.
👈 اگر خمیر انجیر با آرد جو و گندم را به صورت مرهم روزی دو مرتبه در محل ورم گوش و دملها قرار دهند، اثر شفابخش دارد.
👈 اگر خمیر انجیر با آرد جو را به صورت مرهم در محل سوختگیها و غدههای ملتهب قرار دهند، موثر است.
👈 مسواک زدن با سوخته انجیر برای جرمگیری دندان (سفید کردن دندان) و تقویت لثه فوق العاده مفید است.
👈 برگ تازه انجیر برای التیام جراحات و زخمها و جوش خوردن سریع زخمهای سطحی موثر است، میتوان برگ تازه را به مدت کمی روی زخمهای سطحی گذارد.
👈 اگر برگ خشک درخت انجیر را بکوبید و در سرکه بخیسانید و به پوست بدن که پوسته پوسته میشود، بمالید، اثر شفابخش دارد.
👈 برگ خشک درخت انجیر را بکوبید و در آب خیس نموده و بر سر یا ابرو بمالید، ریزش مو را برطرف میکند.
👈 اگر یک قطره از شیرابه سفید انجیر را داخل دندانی که پوسیده و کرم خورده، بمالید، درد را تسکین میدهد.
👈 وجود مقدار زیاد فسفر این حقیقت را نشان میدهد که انجیر در پرورش هوش و حافظه بسیار موثر است.
👈 سرشار بودن انجیر از پتاسیم، تامین کننده سلامتی کودکان ضعیف و کم خون و بیاشتهاست.
👈 ترکیب مساوی انجیر با عسل درمان بسیار مفید برای زخم معده.
👈 به علت داشتن پتاسیم، درجه قلیایی بدن را بالا برده و در رفع اوره و چربی بدن بسیار موثر است.
👈 انجیر هر قدر تازهتر باشد قدرت پاک کنندگی و خواص آن بیشتر است.
👈 بهترین غذا برای بیماران عصبی.
👈 انجیر پخته مرهم خوبی برای سوختگی زخمهای گرم و دمل (مخصوصاً دمل دندان) است.
👈 شربت انجیر تسکین دهنده دردهای گلو و سرفه.
👈 انجیر خیسانده شده در شیر بسیار خوشمزه و برای درمان یبوست شدید بسیار مفید است.
👈 انجیر خیسانده در روغن زیتون برای معالجه یبوست و باید صبح ناشتا خورده شود.
👈 شیره سفید انجیر اثری نظیر مایه پنیر دارد؛ لذا میتوان از آن در تهیه پنیر استفاده کرد.
👈 مرهم انجیر پخته شده در سرکه برای درمان سوزش خشکی و خشونت زخمها بسیار موثر است.
👈 جوشانده تازه و جوان درخت انجیر در استسقا اثر نیکویی دارد.
👈 جوشانده پوست تازه انجیر در اسهال خونی توصیه شده است.
(📚منبع: همان، صص ۵۶ تا ۶۱).
@zali26
به نام خدا
سلام
🌹میلاد با سعادت حضرت امام موسی کاظم (علیه السلام) بر شما مبارک باد 🌹
@zali26
به نام خدا
سلام
#زنجبیل
#زنجفیل
👈 زنجبیل یک بار در آیه ۱۷ سوره انسان آمده است.
👈 زنجبیل ریشه معطر گیاهی است که در مازندران، عمان، یمن و هندوستان یافت میشود.
👈 طبیعت آن گرم است.
❇️ خواص زنجبیل:
👈 تقویت کننده معده و بدن.
👈 بادشکن و ضد نفخ.
👈 پزشکان چینی جدیداً کشف کردهاند که شربت زنجبیل بهترین دارو برای معالجه زخم معده است.
👈 زنجبیل تازه و شربت زنجبیل یا چای زنجبیل در بدن گرما تولید کرده و بدینوسیله مواد سمی و زاید بدن را به صورت عرق خارج میسازد.
👈 این گیاه برای خانمهایی که عادت ماهیانه آنها عقب میافتد، تجویز شده است.
👈 بهترین داروی سرماخوردگی و گلودرد است، هنگامی که حس کردید دچار سرماخوردگی شدهاید، چند بار چای زنجبیل بنوشید و اگر گلودرد دارید، علاوه بر آنکه چای آن را میل میکنید با آن نیز غرغره کنید.
👈 زنجبیل را حتی میتوان برای کمپرس نیز استفاده کرد که سموم بدن را خارج میسازد، برای این منظور ابتدا دستمالی را با آن آغشته کرده سپس آب اضافی آن را فشار داده در محل زخم یا درد بگذارید.
👈 شربت زنجبیل برای زخم معده بسیار مفید است. مبتلایان به زخم معده باید هر روز قبل از غذا یک قاشق چایخوری از این شربت را همراه با کمی آب بنوشند، زخم معده آنها پس از مدتی التیام خواهد یافت.
✅ روش تهیه و استفاده:
یک قاشق چایخوری پودر خشک زنجبیل و یا دو قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده تازه را داخل قوری ریخته روی آن آب جوش بریزید و به مدت ۵ دقیقه آن را با حرارت ملایم دم کنید و سپس آن را با عسل شیرین کرده و میل کنید.
👈 چای زنجبیل هر چقدر بیشتر بماند و دم بکشد تندتر میشود حتی میتوان چای زنجبیل را بعد از سرد شدن، داخل یخچال گذاشت و خنک کرد و مانند یک نوشابه سرد استفاده نمود.
👈 برای تهیه شربت زنجبیل یک قسمت زنجبیل رنده شده را با سه قسمت عسل مخلوط کرده و در شیشه دربسته در یخچال نگهداری کنید و هر موقع خواستید مصرف کنید.
(📚منبع: همان صفحات ۷۲ تا ۷۵).
@zali26