🌾🌾
چرا آرد بازاری برا گوارش خطرناکه؟ ❌
.
چون یک نان مساویست
بــــــــــــا ۱۲ قرص شیمیایی
.
ینی ۱۲ ماده شیمیایی که برای
قرصای مختلف استفاده میشه
رو بعنوان نگه دارنده های آرد
ازشون استفاده میکنن
.
برخی مواد شیمایی خطرناک
در آردهای نانوایی ها
.
(که من حتی اسم اون آردا
رو گندم هم نمیذارم) 👇
❌ ۱. مواد سفید کننده
❌ ۲. اصلاح کننده (حجم دهی خمیر)
❌ ۳. امولسیفایرها
❌ ۴. مواد ضد کپک
.
.
❗افزودنی های آرد❗
.
. مواد سفید کننده:
پیگمان زرد موجود در آرد گنـدم
هنگام پخت، موجب تیرگی رنگ
نـــــــان مـــــی گـــــــــــــــردد
.
این پیگمانها را می توان با استفاده
از مواد شیمیایی بویژه نظیر بنزویـل
پر اکسید از بین بــــــــرد .
.
https://eitaa.com/joinchat/605094121Ce801de7a94
🌾🌾
❗افزودنی های آرد❗
.
مـــــواد ضد کپک (اسیــــــــــد
ســـوربیک و اسیـــــد پـــروپیونیک)
. 👇👇👇
در نقاطی که دارای آب و هــوای
مرطوب و دمای بالا هستند، نان
پس از اندکی نگهداری درشرایط
معمولــــی کپک می زنــد، بــــــــرای
جلوگیری از ایــــن وضع مقـــداری
مــــــواد ضـــــد کپک مثل اسیــــــد
سوربیک و اسید پروپیونیک بــــــه
آرد اضافه می کنند
.
❗افزودنی های آرد❗
.
امولسیفایرها
امولسیفایرها در خمیر، موجب
کم شدن تورم نشاسته و زیاد
شدن دمای ژلاتینه شدن آن می شوند
. 👇👇👇
در عمل👇
لایه نازکی از امولسیفایر در سطح
نشاسته قرار گرفته و موجب کم
شدن میزان اتصال گرانول های
نشاسته شده و از کریستالیزه شدن
نشاسته در قسمت داخلی آن
جلوگیری می نمایند
. 👇👇👇
امولولسیفایرها ساختار گلوتن را
هم تقویت می کنند و موجب
نگهداری بهتر گاز در شبکه گلوتن
می شوند، زیرا با لیپوپروتیین ها
پیوند تشکیل داده و موجب
استحکام آنها می شوند
.
❗افزودنی های آرد❗
اصلاح کننده (حجم دهی خمیر)
افزدون اکسیداسیون، به ویژه
گروه های گوگردی به آرد، که
موجب سفت شدن و زیــــــــــاد
شدن حجم خمیر مـــــــــی شود
. 👇👇👇
در اثر این عمل گـــــــروه هـــــــای
سولفیدریل موجود در گلوتن SH
به دی سولفید S-S تبدیل شــــده
پیوندهای جدیدی بین مولکولهای
گوگرد به وجود می آورد و گلوتن
قوی و سفت شده و موجب زیاد
شدن حجم خمیر می گردد
. 👇👇👇
از ویتامین C بـــــــه عنوان اصلاح
کننده آرد بویژه در روش هـــــــای
مکانیکی تهیۀ خمیراستفاده میشود
. 👇👇👇
که در عمل،
اسید آسکوربیک در حضور اکسیژن،
تبدیل به دهیدروآسکوربیک می شود
و همزمان گلوتاتیون که یک تری پپتید
طبیعی موجود در آرد است توسط
آنزیم گلوتاتیون دهیدروژناز به
گلوتاتیون دی سولفید GSSG تبدیل
می شود و این تبدیل موجب اصلاح
در تبادل دی سولفید بین گلوتن و
گلوتاتیون می شود
.
https://eitaa.com/joinchat/605094121Ce801de7a94
#پزشکان_دروغگو
♦️ این باراعتراف واشنگتن تایمز :
✅ واکسن ها کار نمی کنند !!! ماسک ها کار نمی کنند!!! همه چیزهایی که دولت در مورد کرونا به ما گفت دروغ بود!!!
🌹 کمترین ضربه را #حامیان_طب_اسلامی خوردند و بیشترین ضربه را #حامیان_پزشکان، همان هایی که هر چه گفتیم گفتند دکتر گفته، در حالی که دکتر اصلا نمی دانست محتویات واکسن چیست !!!
#پایان_مافیای_پزشکی_نزدیک_است
#آینده_متعلق_به_طب_اسلامی_است
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌ اعتراف ناگهانی متخصص جراحی مغز از عوارض واکسن در برنامه دکتر سلام
🔹برای تک تک بلاهایی که با اجبار واکسن بر سر مردم آوردید روز قیامت باید پاسخگو باشید ...
#پایان_مافیای_پزشکی_نزدیک_است
#آینده_متعلق_به_طب_اسلامی_است
تنها راه برون رفت از معضل کرونا اینه که رهبر معظم انقلاب اسلامی بیاد بفرماید که همه چیز فریب و نیرنگ بود، همانگونه که رهبر معظم انقلاب اسلامی فرمودن همه واکسن بزنید به اجبار...
و الا این بازیهای کرونا ادامه دارد
ببینیم و تعریف کنیم قربان
ستاد احیای طب اسلامی در کشور
🆘@TEB_ISLAMIGILAN5
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 ماجرای دهکده ای در فرانسه که همه اهالی آن مسلمان شده و به مذهب شیعه گرویده اند و منتظر ظهور #امام_زمان (عج)هستند.
حتما ببینید و لذت بصری و معنوی ببرید.
طلوع خورشید از مغرب؟
ستاد احیای طب اسلامی در کشور
🆘@TEB_ISLAMIGILAN5
🔸🔹🔸🔹🔸🔹
#نه #به #ظروف #پلاستیکی #و #یکبار #مصرف
❌خطرات استفاده از ظروف و بطری های پلاستیکی❌
✅ قسمت 4️⃣
❌ وجود بیش از ۳۰۰۰ ماده شیمیایی مضر در بسته بندی های مواد غذایی ❌
👨💼تیمی از دانشمندان بینالمللی، داده جدیدی از ۳۲۴۰ ماده شیمیایی بالقوه مضر موجود در بسته بندی های مواد غذایی (FCMs)، مانند تجهیزات بستهبندی و فرآوری و ظروف قابل استفاده مجدد گردآوری کردند.»
📌 این گروه بین المللی بیش از 1200 مطالعه علمی را تجزیه و تحلیل کردند که در آن مواد شیمیایی در بسته بندی مواد غذایی، تجهیزات پردازش، ظروف غذاخوری و ظروف قابل استفاده مجدد مواد غذایی اندازه گیری شده بود.
📊 تقریبا دو سوم از مطالعات مورد تجزیه و تحلیل در گزارش جدید به بررسی مواد شیمیایی در پلاستیک پرداخته بودند.
📙 بر اساس گزارشی که توسط انجمن غیرانتفاعی بسته بندی مواد غذایی مستقر در سوئیس منتشر شد، ۶۵ درصد از این مواد شیمیایی قبلاً برای استفاده در FCM شناخته نشده بودند.
⚠️بسیاری از مواد شیمیایی که در این فرآیند به مواد غذایی ما تبدیل می شوند، مانند PFAS، فتالاتها، بیسفنولها و فلزات سنگین، بسیار مضر هستند.
📚منبع:
https://www.google.com/amp/s/amp.theguardian.com/world/2022/may/19/more-than-3000-potentially-harmful-chemicals-food-packaging-report-shows
🌐@DaftareAyatollahTabrizian
🔹🔸🔹🔸🔹🔸
اگه امتحان الهیست چرا رهبر معظم انقلاب اسلامی شعار سال را مهار تورم نامگذاری فرمودن؟
بهتر نبود که به سال امتحان الهی نامگذاری میکردن جناب صدیقی؟
میشه از شما خواست که مجدد از پایهی اول، طلبگی را شروع کنید؟
میشه یک کشور معرفی کنید بریم اونجا زندگی کنیم بدون امتحان الهی از نعمات پروردگار بهرهمند بشیم؟
ستاد احیای طب اسلامی در کشور
🆘@TEB_ISLAMIGILAN5
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴 رئیسی: داشتم رد می شدم به امریکای لاتین بروم، به لاهه (در هلند) هم رفتم؛ دیدم به میزان پولی که به حقوقدانانمان دادیم، اینقدر کاسب نبودیم.
همش یه طرف آخرش یه طرف 😂😂😂 فقط قیافه وحیدی 😳😳
به جای مسخره کردنِ پرت و پلا گویی های یک پیرمردِ فرتوت مثل بایدن ، یک نگاهی هم به رییسجمهور خودمون بکنیم بد نیست.
از ما گفتن بود
😂البته بعدم اتفاق نیفتاد😂
یعنی سفرش پوچ بود از جیب من و تو
ستاد احیای طب اسلامی در کشور
🆘@TEB_ISLAMIGILAN5