🍜 طرز تهیه و خواص شیرگوشت مواد احلایی لازم (۵ نفر): 🔸 گوشت بره 👈🏻 ۲۵۰ گرم 🔸 شیر 👈🏻 ۲ کیلوگرم دستور پخت: گوشت رو نگینی خرد کنید. شیر تازه را بجوشونید و بذارید سرد بشه. گوشت رو در قابلمه تفت بدید و کمی که رنگ اون عوض شد، شیر سرد را بهش اضافه کنید. اجازه بدید تا مواد با در بسته و شعله کم، حدود پنج ساعت بپزن، به‌طوری که بیشتر شیر تبخیر بشه. یادتون باشه بریدن شیر در پایان کار اشکالی ندارد و نشانهٔ فساد غذا نیست. طبع و خواص: پیامبر اکرم (ص): حضرت نوح (ع) از ضعف بدن به خدا شکایت کردن، خداوند فرمود: «گوشت و شیر رو با هم بپز و بخور که برکت و قدرت را در اون قرار دادم.» (منبع: طب‌الائمه، ص ۶۴) شیر طبع بلغم داره و یکی از ارکان استخوان‌سازی در بدنه. گوشت هم به‌طور کلی طبع دم داره و باعث رویش ماهیچه در بدن می‌شه، بنابراین با کنار هم قرار گرفتن این دو طبع در بدن، ضعف و بی‌حالی از بین میره و استخوان‌ها محکم‌تر میشه. درمان ضعف قلب و ضعف بدن، چاق‌کنندگی،درمان ام اس و رفع انسداد عروق، از خواص دیگه این غذای بی‌نظیره. 🎓 آشنایی با طبایع در اینجا #آشپزی 🌸احلیٰ، رسم بهشت🌸 @AHLAMARKET_IR

🍲 آش کلم قمری (داش کلم آشی) 🔻 مواد احلایی لازم (۵ بشقاب): 🔸 کلم قمری👈 ۲ عدد 🔸 پیاز👈 ۱ عدد 🔸 روغن دنبه👈 ۴ قاشق غذاخوری 🔸 لپه👈 ۲۵ گرم 🔸 ذرت بومی👈 ۵۰ گرم 🔸 بلغور گندم👈 ۵۰ گرم 🔸 رب انار👈 ۱ قاشق غذاخوری 🔸 تره و جعفری و گشنیز و شنگ👈 ۱ لیوان 🔸 نمک👈 به میزان لازم 🔸 پودر زنجبیل👈 به میزان لازم 🔸 زعفران👈 به میزان لازم 🔰 دستور پخت: ابتدا کلم‌ها رو نگینی خرد کنید و توی روغن دنبه تفت دهید. بعد پیازها رو نگینی و اضافه کنید. بعد از کمی تفت، لپه و ذرت بومی رو به همراه مقدار مناسبی آب در قابلمه بریزید و اجازه بدید نیم‌پز بشن. حالا بلغور گندم رو به مواد اضافه کنید تا با بقیه بپزه. بعد از جاافتادن آش و ده دقیقه قبل از کشیدن اون، رب انار، نمک، زنجبیل، زعفران دم‌کرده و سبزی خردکرده رو اضافه کنید و اجازه بدید مواد به خورد هم برن. حالا داش‌کلم آشی شما آماده است. 🔰طبع و خواص: طبع کلم قمری ریح بلغم خشک مطلوبه و هم‌نشینی اون با حبوبات و سبزی‌های دارای ریح تابستونی، ترکیب متعادلی ایجاد می‌کنه. همچنین وجود روغن دنبه و ادویه‌های گرمی مثل زعفران و زنجبیل، به این تعادل کمک می‌کنه. این غذا به دلیل ترکیب دقیق و متعادلی که داره، برای همهٔ طبایع مفیده. از جمله خواص اون هم میشخ به صاف‌کردن و گردش بهتر خون، افزایش ریح و جلوگیری از یبوست و آسون‌ کردن هضم غذا اشاره کرد. 🛒خرید مواد احلایی لازم از اینجا 🎓آشنایی با طبایع در اینجا #آشپزی 🌸احلیٰ، رسم بهشت🌸 @AHLAMARKET_IR

🥣سوپ شیر ساده 🔻مواد احلایی لازم (۴ نفر): 🔸جو پرک ۱ لیوان 🔸شیر ۱ لیتر 🔸آب ۲ تا ۳ لیوان 🔸نمک به مقدار لازم 🔰دستور پخت: ابتدا جو را به همراه آب روی حرارت متوسط بذارید تا بپزه. زمانی که آب قابلمه کم شد، شیر و نمک رو اضافه کنید و اجازه بدید حدود ۴۰ دقیقه تا ۱ ساعت خوب بپزه. حالا سوپ شیر شما آماده است. می‌تونید اون رو با چند برگ جعفری تزئین و نوش جان کنید. 🔰طبع و خواص: در توضیح طبع این غذا ابتدا باید گفت که اگه شیر مورد استفاده شیر گاوهای سیاه و سفید غیربومی باشه که طبع بلغم داره و نسبت به شیر گاوهای بومی، از طبع دم و ریح کمتری برخورداره، پس ترجیح با شیر طبیعی گاوهای بومیه. توی این غذا، خاصیت استخوون‌سازی شیر در کنار طبع ریح و دم جو پرک قرار می‌گیره که مهم‌ترین خاصیتش تنظیم سوخت‌وساز و تقویت ایمنی بدن، درمان دیابت، تقویت کلیه‌ها، صاف‌کنندهٔ خون و رفع یبوست و افزایش قوای جنسیه. 🛒خرید مواد احلایی لازم از اینجا 🎓آشنایی با طبایع در اینجا #آشپزی 🌸احلیٰ؛ رسم بهشت🌸 https://eitaa.com/joinchat/2437480544C33728f104d

🍲 لب‌لبی (نخودآب) 🔻مواد احلایی لازم (۲ نفر): 🔸 نخود 👈 ۲ پیمانه 🔸 نمک طبیعی و فلفل سفید 👈 به میزان لازم 🔰 دستور پخت: اول نخودها رو بشورید و با آب زیاد خیس کنید چ بعد از ۴ تا ۵ ساعت موندن آب، اون رو به مدت ۲۴ ساعت توی یخچال بذارید، بعد نخودها را با همون آب و با اضافه کردن کمی آب تازه، روی حرارت بذارید تا چند ساعتی خوب بپزه و جا بیفته. وقتی آب غذا کم شد، نمک و فلفل اون و اندازه کنید و هم بزنید؛ بعد از چند دقیقه لب‌لبی شما آمادس. این روش پخت نخودآب رو نرم و لطیف می‌کنه. 🔰 طبع و خواص: طبع این غذای ساده، ریح صفراست و عموم افراد می‌تونن از اون استفاده کنن؛ ریح همون بادیه که آلودگی‌های بدن رو رفع و صفرا این باد رو گرم و زندگی‌‌بخش می‌کنه. از مهم‌ترین خاصیت‌های نخود، تقویت معده و کمره.گ و برای حفظ بهتر خواص اون، بهتره که بدون گرفتن نفخ و با پوست مصرف بشه و احیاناً اگه معدتون رو اذیت کرد علتش ضعف معدتونه که باید با هاضوم برطرف بشه. نخود همچنین در درمان ناباروری در آقایون، بهبود دیسک کمر، سیاتیک و استخوون‌سازی هم مؤثره. چاق‌کنندگی و تقویت ستون فقرات هم از خواص دیگه غذای لب‌لبی یا نخودآبه. 🛒 خرید مواد احلایی لازم از اینجا 🎓 آشنایی با طبایع در اینجا #آشپزی 🌸احلیٰ، رسم بهشت🌸 @AHLAMARKET_IR

༺(﷽)༻ بهترین های ایتا👇🔻 🌼⃝ 💎🌼⃝ 💎🌼⃝ 💎🌼⃝ 💎 « #ترفندهای_خانه_داری » نکات ریز و درشت کدبانوهای نمونه #آشپزی و آموزش انواع غذا دسر و..... 🐠🥗🍔🏠🧻🧺🧹 eitaa.com/joinchat/964296708C8e35757d3e 🌼⃝ 💎🌼⃝ 💎🌼⃝ 💎🌼⃝ 💎 🐬 قرائت روزانه قران با تدبر 🌸 eitaa.com/joinchat/1808859220C947b72c6cd 🐬 کیک وکلوچه خانگی 🌸 eitaa.com/joinchat/2280522016Cb2d16739f8 🐬 هم مردانه و هم شال و رو سری و کیف 🌸 eitaa.com/joinchat/845807769C27f087a50a 🐬 «گروه چت_مادران »اگه مامانی زودبیا 🌸 eitaa.com/joinchat/2059534347Cbcfacc54c1 🐬 گروه ابا عبدالله الحسین(ع) ختم ذکر و دعا و چله و قرآن 🌸 eitaa.com/joinchat/1474232624Cfac74f7a3e 🐬 جانمازهای چهارپر هدیه ی غدیر 🌸 eitaa.com/joinchat/1779499026C9a5552b828 🐬 استخاره ودعاهای گره گشا قرانی 🌸 eitaa.com/joinchat/1895104643Cf783e8175d 🐬 سیسمونی های نمدی و مخمل جذاب علوی 🌸 eitaa.com/joinchat/3593535506Ca3dc88e845 🐬 جملات سنگین و حرف حساب 🌸 eitaa.com/joinchat/2984116227C6eb293de01 🐬 قرآنی نورعلی نور 🌸 eitaa.com/joinchat/606470227C9fe0fe73b7 🐬 ارزانسرای یاس،ارسال رایگان 🌸 eitaa.com/joinchat/257949832C2f881776c9 🌼⃝ 💎🌼⃝ 💎🌼⃝ 💎🌼⃝ 💎 پیشنهادویژه: 👩‍❤️‍👨 زندگی شاد با محتوای همسرداری دینی 👩‍❤️‍👨 eitaa.com/joinchat/2598699414C43ce004cb2 🌼⃝ 💎🌼⃝ 💎🌼⃝ 💎🌼⃝ 💎 🐬لیست از 810 تا 1035 🌸 🌼 سه شنبه ۶ تير ۱۴۰۲ 💎 🌼تبادلات هوشمند +800 ممبر 💎 eitaa.com/joinchat/2249982263C041f2586a7 @hoshmandtab 👈کانال

🍃✨⚘🍃⚘﷽⚘🍃⚘✨🍃 💙#پیـشنـهـاد_عضویت 👇👇 ♥️ ⃟ ⃟🌸هـــــــــنــرآشپــــــــزی بهترین و #خوشمزه‌ترین کانال #آشپزی اینجاست خودت دوست داشتی بیا ببین و بمون↘️↘️ https://eitaa.com/joinchat/513998898Ce946efdd0d ❥●━━┅═✿═┅┅──┄⊰•° 🌿⃟ ⃟♥️🌿⃟ ⃟♥️🌿⃟ ⃟♥️🌿⃟ ⃟♥️🌿⃟ ⃟♥️ ꦿ🍃«خوشمزه خونه»(غذا دسر دیزاین شیرینی) eitaa.com/joinchat/961806340C376b308a12 ꦿ🍃قشنـگیجـآت‌ مـذهبـۍ و تـم ایتـا eitaa.com/joinchat/3881828644C08117490fc ꦿ🍃قرآنی نورعلی نور eitaa.com/joinchat/606470227C9fe0fe73b7 ꦿ🍃بافتنی با رزبافت eitaa.com/joinchat/1724973267C36e0c3d8ce ꦿ🍃هم مردانه و هم شال و رو سری و کیف eitaa.com/joinchat/845807769C27f087a50a ꦿ🍃لباس زیر بانوان ثنا(ارسال رایگان) eitaa.com/joinchat/274268408C6b64cc43ea ꦿ🍃محبان اباصالح (عج) eitaa.com/joinchat/3823042732Cb94d1f9c6a. ꦿ🍃ارزانسرای یاس،ارسال رایگان eitaa.com/joinchat/257949832C2f881776c9 ꦿ🍃آتلیه محیا،تخفیف ویژه‌ی قربان تا غدیر eitaa.com/joinchat/222953612Cdd5d7ca39f ꦿ🍃#دنبال_استیکر_میگردی_بیا_اینجا eitaa.com/joinchat/2618228794Ca3dbfffd15 ❥●━━┅═✿═┅┅──┄⊰•° 🌿⃟ ⃟♥️🌿⃟ ⃟♥️🌿⃟ ⃟♥️🌿⃟ ⃟♥️🌿⃟ ⃟♥️ 🔵#ویژه: ❤️ ⃟ ⃟🌺 پکیج های آموزشی #کیک‌و‌شیرینی انواع #کاپ‌کیک #کوکی #نان‌های‌شیرین کافیه فقط عضو کانال بشی👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/4184735819Ce5263f77d7 ❥●━━┅═✿═┅┅──┄⊰•° 🌿⃟ ⃟♥️🌿⃟ ⃟♥️🌿⃟ ⃟♥️🌿⃟ ⃟♥️🌿⃟ ⃟♥️ ثبت در#جایگاه_ویژه 👈 @MMBaran ✅گروه فرمگیری #یا‌ابوالفضل‌ع↙️ https://eitaa.com/joinchat/1661730931C84e3825a5b 🔶 شنبه 10 تیــــــــر ¹⁴⁰² #تحت‌_نظارت‌_اتحادیه_تبادلات_ایتا لیست دوم 400 / ‐1200 💟 جایگاه لیست: #اول یا #آخر

🗒جزوه تغذیه بهشتی 🖌این جزوه به معرفی طبع صحیح اغذیه و تحریف‌زدایی از خواص اون‌ها میپردازه. ممنونتون هستیم اگه با انتشار این پست در راه ترویج تغذیه سالم و اسلامی قدم بردارید. #آشپزی 🌸احلیٰ؛ رسم بهشت🌸 https://eitaa.com/joinchat/2437480544C33728f104d

🗒جزوه تغذیه بهشتی 🖌این جزوه به معرفی طبع صحیح اغذیه و تحریف‌زدایی از خواص اون‌ها میپردازه. ممنونتون هستیم اگه با انتشار این پست در راه ترویج تغذیه سالم و اسلامی قدم بردارید. #آشپزی 🌸احلیٰ؛ رسم بهشت🌸 https://eitaa.com/joinchat/2437480544C33728f104d

🗒جزوه تغذیه بهشتی 🖌این جزوه به معرفی طبع صحیح اغذیه و تحریف‌زدایی از خواص اون‌ها میپردازه. ممنونتون هستیم اگه با انتشار این پست در راه ترویج تغذیه سالم و اسلامی قدم بردارید. #آشپزی 🌸احلیٰ؛ رسم بهشت🌸 https://eitaa.com/joinchat/2437480544C33728f104d

🗒جزوه تغذیه بهشتی 🖌این جزوه به معرفی طبع صحیح اغذیه و تحریف‌زدایی از خواص اون‌ها میپردازه. ممنونتون هستیم اگه با انتشار این پست در راه ترویج تغذیه سالم و اسلامی قدم بردارید. #آشپزی 🌸احلیٰ؛ رسم بهشت🌸 https://eitaa.com/joinchat/2437480544C33728f104d

#پاکسازی بدن از اکسیدگرافن و پروتئین اسپایک 🛑 🛑سیاه دانه ۷عدد و یک ق مرباخوری عسل طبیعی صبح و شب🛑 🛑مصرف دم نوش خارمریم🛑 🛑مصرف انار،سیب و سویق سیب🛑 🛑مصرف ترب کوهی هم به صورت رنده شده در سالاد یا به صورت دم نوش و..🛑 #گرافن #پاکسازی #عفونت #غذا #آشپزی #ورزش #سلامتی #طب_اسلامی #واکسم ✨@tebeslami_ir

سس مایونز خونگی درست کنید #آشپزی @AkhbareFori

شیک توت فرنگی درست کنید #آشپزی @AkhbareFori

موس قهوه درست کنید #آشپزی @AkhbareFori

بستنی سنتی درست کنید #آشپزی @AkhbareFori