فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#هنر_آشپزی
جایگزین کوکوهای تکراری این #کوکو را درست کن🌮🌯
با ایده های جدید غذاهای همیشگیو به
غذایی نوین تبدیل کن👌
پارت1⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💕 آموزش بستن شال و روسری
مخصوص محجبههای شیک و باکلاس
💫💫
#بستن_شال_روسری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳آموزش #بستنی_کیم_خونگی 😍😋
با چند قلم مواد ساده تو خونه بدون ثعلب بستنی درست کنید که بدون قالب هم میتونید درست کنید😍
🔻مواد لازم👇
🍦شیر محلی پر چرب : ۲ لیوان
🍦شکر : نصف لیوان
🍦نشاسته ذرت : ۱ قاشق غذا خوری
🍦نشاسته گل : ۱ قاشق غذا خوری
🍦خامه صبحانه یا خامه قنادی : ۳/۴ لیوان
🍦وانیل : ۱ قاشق چایخوری
برای روکش بستنی 👇
🍫شکلات تخته ای : به میزان لازم
🍫روغن مایع برای رون شدن شکلات : ۳ الی ۴ قاشق
✅️میتونید هر دو قاشق رو نشاسته ذرت یا نشاسته گل بریزید.
✅️اگه میخواهید بستنی مگنوم درست کنید داخل شکلات آب شده خلال بادام بریزید.
✅️اگه از قالب پلاستیکی استفاده کردید کمی با روغن مایع چرب کنید بعد از اینکه بستنی کاملا بست بستنی رو با چاقو کمی ازاد کنید و چند ثانیه قالب رو داخل آب گرم بزارید براحتی جدا میشه.
✅️اگه قالب بستنی ندارید داخل لیوان یکبار مصرف درست کنید هیچ فرقی نمیکنه.
✅️اگه طعم شکلاتی دوست دارید یک قاشق پودر کاکائو به مواد اضافه کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلاااام😊✋
به اولین روز شهریورماه
خوش آمديد
اميدوارم كه این ماه
براتون سرشار از آرامش و
سرشار از موفقيت باشه☺️
خدایا
مـاه جدیـد را برای دوستانم
بازیباترین قلمت نقاشی کن
تامزه خوشبختی را بچشند❣
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•چیلبیر(تخممرغ ترکی)🍳•
هرچی صبحانه ترکی بلدی بزار کنار فقط همینو امتحان کن🤩
#صبحانه_ترکی
فوروارد یادتون نره😉
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳آموزش #مربا_انجیر 😋😍
🌺موادلازم:
🪴انجیر۱کیلو
🪴شکر۷۰۰گرم
🪴گلاب۱/۴لیوان
🪴هل۲عدد
🪴آب۲لیوان
🪴جوهرلیمو۱/۲ق چ
🌺طرز تهیه :
در ویدئو کاملا مشخصه حتما ببینید
🌺نکات:
🪴اگه میخوایین انجیر شکلشو از دست نده وشهد به داخل انجیر نفوذ کنه حتما دوتاچهار تا سوراخ ایجاد کنید.
🪴مدت پخت مربا ۱ساعت اگه کمتر زمان بدید مربا کپک میزنه واگه بیشتر زمان بدید مربا شکرک میزنه .
(یه ربع شهد به غلظت برسه،۳۰دقیقه انجیر بپزه ویه ربع آخر گلاب وجوهر لیمو اضافه وبپزه)
🪴جای جوهر لیمو میتونید آب لیمو ترش بزنید تا شکرک نزنه.
🪴حتما در طول پخت دور قابلمه رو فرچه آغشته به آبلیمو یا آبجوش بکشید تا شکرک نزنه.
🪴حتما یه ربع زمان بدید شکر حل بشه وشربت کمی قوام بیاد.
🪴اگه از انجیر زرد استفاده میکنید همین مراحل رو برید والبته زعفران هم میتونید بهش اضافه کنید
🪴با کف گیر چوبی یا سیلیکونی هم بزنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
واسه #پروفایلت دنبال عکس میگردی؟
ازعکسا تکراری كه همه میذارن خسته شدی؟😉
اینقدر#عکسای جالب با #متنهاۍعاشقانه اینجا هست که ندونی کدومو انتخاب کنی😉❤️
اگه دنبال تیڪه هاۍ شاخ هستی بیا اینجا👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2486305096Cf5f2df928c
https://eitaa.com/joinchat/2486305096Cf5f2df928c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳آموزش #گردو_پلو 😋😍
گردو پلو هم با مرغ و هم گوشت تهیه میشه😍
گردو پلو رو حتما امتحان کنید که بی شک عاشق این غذای راحت و خوشمزه میشید😍
مواد مورد نیاز:
گوشت:۲۰۰گرم
پیاز:۲عددمتوسط
برنج:۲پیمانه
گردو:۱/۵پیمانه
زرشک:۵قاشق غذا خوری
زعفران
نمک،فلفل و دارچین
رب گوجه فرنگی:۱قاشق
طرز تهیه :
پیاز و نگینی خرد کردم و گوشت و همراه ادویه هااضافه کردم و گذاشتم بپزه.
بعد در طرفی دیگ پیاز و خرد کردم و تفت دادم گردو،زرشک،گوشت، زعفران و اصافه کردم و مثل کلیپ با برنج گذاشتم دم بکشه.
حتما سسشم هم درست کنید که خیلی خوشمزشت😋
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#تزیین_الویه
🎀~●(◠‿◕)●~🎀
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده جدید #سرو_بستنی 🍦🧁
جذاب و شیک💫
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رانی هلو طبیعی و اصل😍
مواد لازم :
هلو ۱ کیلو
شکر ۲/۳ پیمانه
آب ۴ پیمانه
لیموترش ۱ عدد
برگ ریحون
یا برگ نعنا
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_تولد_مخصوص_تابستونیا
#کیک_بستنی
مواد لازم:
تخم مرغ:۵عدد
شکر:۱۵۰گرم
وانیل:۱/۳قاشق چای خوری(پودری)....یا...۱/۲قاشق چای خوری(مایع)
آرد:۱۸۰گرم
پودر کاکائو:۱قاشق غذاخوری
بستنی به مقدار لازم
شکلات تخته ای:۲۰۰گرم
روغن مایع یا کره آب شده:برای رقیق کردن شکلات
📌دمای فر ۱۸۰درجه بعد از
۴۵دقیقه آمادست
📌فر حتما ۱۵دقیقه گرم بشه
📌وقتی بستنی رو به کیک اضافه
کردین ۵ساعت تو فریزر بمونه بعد
روش شکلات بریزید
📌داخل فریزر نگهداری بشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_رنگین_کمون
پودر ژله با رنگ های مختلف
آب جوش
شیر به دمای محیط رسیده
👈🏻 ابتدا هر بسته پودر ژله رو با ۱ ونیم لیوان آب جوش کاملا مخلوط میکنیم تا ذره های ژلاتین کاملا حل بشه. حالا میذاریم تا کاملا به دمای محیط برسه و داغ نباشه. وقتی خنک شد مواد رو نصف میکنیم، به نصف مواد ۱۰ قاشق شیر هم دمای محیط اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم تا مات بشه.( الان مثلا از رنگ ژله آبی من ۲ قسمت دارم که یکیش شفافه و یکیش مات) شروع میکنم لایه به لایه اول مات میریزم میذارم نیم ساعت ببنده و بعد لایه شفاف رو میریزم و همین کاررو برای تمام رنگ های ژله انجام میدم.
برای ژله موس👇🏻
پودر ژله ۲ بسته (من قرمز استفاده کردم)
آب جوش
خامه صبحانه ۱ بسته ۲۰۰ گرمی
پنیر خامه ای ۱ بسته ۲۰۰ گرمی
👈🏻ابتدا یک بسته ژله رو طبق دستور روی جعبه درست میکنیم و مانند ویدیو بصورت کج داخل قالب میریزیم و میذاریم ۱ ساعت کاملا ببنده و سفت بشه(میتونید مقدار اب رو بجای ۲ لیوان به یک و نیم لیوان کاهش بدید تا زودتر ببنده)، توی این فاصله خامه و پنیر رو میذاریم روی حرارت کم تا ذوب بشه، حالا یک بسته پودر ژله دیگه رو با یک لیوان اب جوش ترکیب میکنیم و به مخلوط اضافه و میذاریم تا به دمای محیط برسه و سپس روی ژله ای که بصورت کج بسته میریزیم و میذاریم دوباره ببنده.
برای ژله فرنی👇🏻
۱ لیوان شیر رو با ۲ قاشق ارد برنج و ۲ قاشق پودر نارگیل و ۴ قاشق شکر ترکیب میکنیم و میذاریم روی حرارت و مدام هممیزنیم تا غلیظ بشه.حالا نصفشو صورتی میکنیم و توی ظرفامون اول فرنی نارگیلی صورتی میریزیم میذاریم ببنده
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━