eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.9هزار دنبال‌کننده
2.3هزار عکس
13.7هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جایگزین کوکوهای تکراری این را درست کن🌮🌯 با ایده های جدید غذاهای همیشگیو به غذایی نوین تبدیل کن👌 پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. جایگزین کوکوهای تکراری این را درست کن🌮🌯 پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💕 آموزش بستن شال و روسری مخصوص محجبه‌های شیک و باکلاس 💫💫 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳آموزش 😍😋 با چند قلم مواد ساده تو خونه بدون ثعلب بستنی درست کنید که بدون قالب هم میتونید درست کنید😍 🔻مواد لازم👇 🍦شیر محلی پر چرب : ۲ لیوان 🍦شکر : نصف لیوان 🍦نشاسته ذرت : ۱ قاشق غذا خوری 🍦نشاسته گل : ۱ قاشق غذا خوری 🍦خامه صبحانه یا خامه قنادی : ۳/۴ لیوان 🍦وانیل : ۱ قاشق چایخوری برای روکش بستنی 👇 🍫شکلات تخته ای : به میزان لازم 🍫روغن مایع برای رون شدن شکلات : ۳ الی ۴ قاشق ✅️میتونید هر دو قاشق رو نشاسته ذرت یا نشاسته گل بریزید. ✅️اگه میخواهید بستنی مگنوم درست کنید داخل شکلات آب شده خلال بادام بریزید. ✅️اگه از قالب پلاستیکی استفاده کردید کمی با روغن مایع چرب کنید بعد از اینکه بستنی کاملا بست بستنی رو با چاقو کمی ازاد کنید و چند ثانیه قالب رو داخل آب گرم بزارید براحتی جدا میشه. ✅️اگه قالب بستنی ندارید داخل لیوان یکبار مصرف درست کنید هیچ فرقی نمیکنه. ✅️اگه طعم شکلاتی دوست دارید یک قاشق پودر کاکائو به مواد اضافه کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلاااام😊✋ به اولین روز شهریورماه خوش آمديد اميدوارم كه این ماه براتون سرشار از آرامش و سرشار از موفقيت باشه☺️ خدایا مـاه جدیـد را برای دوستانم بازیباترین قلمت نقاشی کن تامزه خوشبختی را بچشند❣ ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•چیلبیر(تخم‌مرغ ترکی)🍳• هرچی صبحانه ترکی بلدی بزار کنار فقط همینو امتحان کن🤩 فوروارد یادتون نره😉 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳آموزش 😋😍 🌺موادلازم: 🪴انجیر۱کیلو 🪴شکر۷۰۰گرم 🪴گلاب۱/۴لیوان 🪴هل۲عدد 🪴آب۲لیوان 🪴جوهرلیمو۱/۲ق چ 🌺طرز تهیه : در ویدئو کاملا مشخصه حتما ببینید 🌺نکات: 🪴اگه میخوایین انجیر شکلشو از دست نده وشهد به داخل انجیر نفوذ کنه حتما دوتاچهار تا سوراخ ایجاد کنید. 🪴مدت پخت مربا ۱ساعت اگه کمتر زمان بدید مربا کپک میزنه واگه بیشتر زمان بدید مربا شکرک میزنه . (یه ربع شهد به غلظت برسه،۳۰دقیقه انجیر بپزه ویه ربع آخر گلاب وجوهر لیمو اضافه وبپزه) 🪴جای جوهر لیمو میتونید آب لیمو ترش بزنید تا شکرک نزنه. 🪴حتما در طول پخت دور قابلمه رو فرچه آغشته به آبلیمو یا آب‌جوش بکشید تا شکرک نزنه. 🪴حتما یه ربع زمان بدید شکر حل بشه وشربت کمی قوام بیاد. 🪴اگه از انجیر زرد استفاده می‌کنید همین مراحل رو برید والبته زعفران هم میتونید بهش اضافه کنید 🪴با کف گیر چوبی یا سیلیکونی هم بزنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
واسه دنبال عکس میگردی؟ ازعکسا تکراری كه همه میذارن خسته شدی؟😉 اینقدر جالب با اینجا هست که ندونی کدومو انتخاب کنی😉❤️ اگه دنبال تیڪه هاۍ شاخ هستی بیا اینجا👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2486305096Cf5f2df928c https://eitaa.com/joinchat/2486305096Cf5f2df928c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳آموزش 😋😍 گردو پلو هم با مرغ و هم گوشت تهیه میشه😍 گردو پلو رو حتما امتحان کنید که بی شک عاشق این غذای راحت و خوشمزه میشید😍 مواد مورد نیاز: گوشت:۲۰۰گرم پیاز:۲عددمتوسط برنج:۲پیمانه گردو:۱/۵پیمانه زرشک:۵قاشق غذا خوری زعفران نمک،فلفل و دارچین رب گوجه فرنگی:۱قاشق طرز تهیه : پیاز و نگینی خرد کردم و گوشت و همراه ادویه هااضافه کردم و گذاشتم بپزه. بعد در طرفی دیگ پیاز و خرد کردم و تفت دادم گردو،زرشک،گوشت، زعفران و اصافه کردم و مثل کلیپ با برنج گذاشتم دم بکشه. حتما سسشم هم درست کنید که خیلی خوشمزشت😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
🎀~●(◠‿◕)●~🎀 ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رانی هلو طبیعی و اصل😍 مواد لازم : هلو ۱ کیلو شکر ۲/۳ پیمانه آب ۴ پیمانه لیموترش ۱ عدد برگ ریحون یا برگ نعنا ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• 👌😍 •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: تخم مرغ:۵عدد شکر:۱۵۰گرم وانیل:۱/۳قاشق چای خوری(پودری)....یا...۱/۲قاشق چای خوری(مایع) آرد:۱۸۰گرم پودر کاکائو:۱قاشق غذاخوری بستنی به مقدار لازم شکلات تخته ای:۲۰۰گرم روغن مایع یا کره آب شده:برای رقیق کردن شکلات 📌دمای فر ۱۸۰درجه بعد از ۴۵دقیقه آمادست 📌فر حتما ۱۵دقیقه گرم بشه 📌وقتی بستنی رو به کیک اضافه کردین ۵ساعت تو فریزر بمونه بعد روش شکلات بریزید 📌داخل فریزر نگهداری بشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پودر ژله با رنگ های مختلف آب جوش شیر به دمای محیط رسیده 👈🏻 ابتدا هر بسته پودر ژله رو با ۱ ونیم لیوان آب جوش کاملا مخلوط میکنیم تا ذره های ژلاتین کاملا حل بشه. حالا میذاریم تا کاملا به دمای محیط برسه و داغ نباشه. وقتی خنک شد مواد رو نصف میکنیم، به نصف مواد ۱۰ قاشق شیر هم دمای محیط اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم تا مات بشه.( الان مثلا از رنگ ژله آبی من ۲ قسمت دارم که یکیش شفافه و یکیش مات) شروع میکنم لایه به لایه اول مات میریزم میذارم نیم ساعت ببنده و بعد لایه شفاف رو میریزم و همین کاررو برای تمام رنگ های ژله انجام میدم. برای ژله موس👇🏻 پودر ژله ۲ بسته (من قرمز استفاده کردم) آب جوش خامه صبحانه ۱ بسته ۲۰۰ گرمی پنیر خامه ای ۱ بسته ۲۰۰ گرمی 👈🏻ابتدا یک بسته ژله رو طبق دستور روی جعبه درست میکنیم و مانند ویدیو بصورت کج داخل قالب میریزیم و میذاریم ۱ ساعت کاملا ببنده و سفت بشه(میتونید مقدار اب رو بجای ۲ لیوان به یک و نیم لیوان کاهش بدید تا زودتر ببنده)، توی این فاصله خامه و پنیر رو میذاریم روی حرارت کم تا ذوب بشه، حالا یک بسته پودر ژله دیگه رو با یک لیوان اب جوش ترکیب میکنیم و به مخلوط اضافه و میذاریم تا به دمای محیط برسه و سپس روی ژله ای که بصورت کج بسته میریزیم و میذاریم دوباره ببنده. برای ژله فرنی👇🏻 ۱ لیوان شیر رو با ۲ قاشق ارد برنج و ۲ قاشق پودر نارگیل و ۴ قاشق شکر ترکیب میکنیم و میذاریم روی حرارت و‌ مدام هم‌میزنیم تا غلیظ بشه.حالا نصفشو صورتی میکنیم و توی ظرفامون اول فرنی نارگیلی صورتی میریزیم میذاریم ببنده ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا