🌺#مرغ گریل مراکشی🌺 مواد لازم: برای این مقدار ادویه ۳ عدد سینه کامل یا یک مرغ کامل ۱ کیلویی، ادویه ها پودر گوجه فرنگی، پاپریکا، پودر تخم گشنیز، پودر سیر، زیره هر کدام ۱ ق چ، فلفل سیاه، فلفل سفید و فلفل قرمز و نمک نسبت به ذائقه تون اضافه کنید، آب ۱ لیمو، نصف پیمانه روغن زیتون یا معمولی تمام این مواد را با هم مخلوط کنید و به تکه های مرغ یا سینه مرغ که از وسط باز کردین بمالید ودر ظرف در دار ترجیحا برای ۱ شب یا حداقل ۲ ساعت در یخچال قرار بدین، قبل از گریل کردن تابه گریل را با کمی روغن چرب کنید ادویه های اضافه را از روی تکه های مرغ پاک کنید که موقع گریل کردن نسوزند و مرغها را روی حرارت متوسط بالا هر طرف ۵ دقیقه گریل کنید. 🌺نکته: به هنگام گریل کردن مرغها را با کفگیر فشار ندین چون آب آن خارج و باعث خشکی مرغ می شود. حرارت نباید کم باشد تا مرغ آب نیندازد. بعد از پایان گریل ماهیتابه را از روی گاز برمی داریم و اجازه می دهیم مرغ ۵ دقیقه بماند بعد برش می دهیم. برای سالاد کلم بنفش و سفید و هویج و کمی بادام زمینی برای سس: ۲ ق غ کره بادام یا کره بادام زمینی + ۱ ق غ روغن کنجد+ ۱ ق غ روغن زیتون و نمک و فلفل را با هم مخلوط می کنیم و قبل از سرو روی مرغها می ریزیم. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

💜🤍💜🤍💜🤍💜🤍💜 همشـ نمیشهـ پروفایلـ و بک گراند تکراریـ بزاری کهـ🤨 بیا یهـ کانالـ بهت معرفیـ کنمـ مخزنـ:👇🏻 💛استیکر هـایـ مناسبتیـღ༻ 💚دل نوشتهـ هایـ دخترونهـღ༻ 🧡بـکـگـراند هایـ جـدید و مودیـღ༻ 💜پروفایلـ هایـ دخـترونهـღ༻ با حرفاییـ کهـ میزنهـ همیشهـ انرژیـ مثبتـ میگیرمـ🙈 https://eitaa.com/joinchat/2325152066C80ac600221 بیا تا پاکشـ نکردمــ❌❌❌

• با این روش دیگه برنجتون حشره نمیزنه😎🍚 #ترفند ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_لطیف_مجلسی 🍮🍮 باید تستش کنی تا از طعمش لذت ببری🤩👌 🔸مواد لازم برای لایه اول: آرد سفید قنادی نصف پیمانه شکر نصف پیمانه پودر کاکائو نصف پیمانه سر خالی شیر ۳ پیمانه شکلات دو تکه کوچک کره ۵۰ گرم 🔸مواد لازم برای لایه دوم: خامه قنادی ۲۰۰ گرم 🔸مواد لازم برای لایه آخر: شکر نصف پیمانه شیر نصف پیمانه روغن نصف پیمانه پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

🌱#تزئین_سالاد خیلی تزئین جذاب و متفاوتیه حتما یه بار این مدلی رو امتحان کنین 👌 🫑🥬 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#چلو_گوشت_مجلسی #درخواستی😘 این چلوگوشت برای ۸ نفر بود👇🏻 گوشت مغز ران گوساله ۱ کیلو پیاز ۴ تا متوسط-بزرگ خلالی کره ۲۵ گرم ✅هویج برای یک کیلو گوشت ۱ دونه حلقه ایی (نازک نباشه که له شه) ✅فلفل دلمه ۱ دونه کوچیک (سبز باشه بهتره ولی من نداشتم) ✅ادویه های مهمش: هل دوتا، میخک دوتا، برگ بو ۲ تا بزرگ، جوز هندی یک هشتم یه دونه، زعفرون مقدار دلخواه (اما بیشتر باشه بهتره تو دو نوبت بریزید) سیر ۴ حبه بزرگ ✅خوب باهم تفت بخورن بعد آب اضافه کنید ✅آب جوشیده ی ولرم شده اضافه کردم تا روی گوشت ها آب ریختم تا آروم آروم ۳-۴ ساعت بپزه موقع اضافه کردن رب اگه دیدید آبش کمه آب جوش (حتما جوش باشه )اضافه کنید رب ۲ ق.غ نمک ۱ق.م سرپر لیمو ترش تازه ۳ تا عرق دارچین و هل ۱ق.م ✅دقت کنید من به چلو گوشت اصلا فلفل سیاه نمیزنم و چوب دارچینم نمیندازم که رنگش تیره نشه(میتونید فلفل سفید یا قرمز برای تندیش بریزید)و رب رو هم آخر اضافه میکنم قرمز بمونه و کدر نشه ✅دونه هل، میخک، برگ بو و حتی فلفل دلمه رو قبل از اضافه کردن رب یعنی وقتی گوشت پخت حتمااااا از خورش خارج کنید ✅برای تهدیگ ماستی به ازای هر پیمونه برنج ۱ تخم مرغ کوچک‌کامل، ۲ ق.ع سرپر ماست، لیموترش نصف ، نمک نصف ق.چ ،عرق هل و‌گلاب ۱ ق.غ و زعفرون پودرش رو بریزید بیشتر رنگ میده. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━