ادامه آموزش ژله ویترینی👇👆👆
پاناکوتای باقی مانده از ابتدای کار را مجدد بن ماری کنید تا ذوب بشه و وقتی خنک شد داخل قالب روی ژله ها بریزید و بزارید یخچال کمی سفت بشه.
من برای لایه آخر ۱ بسته ژله آبی را با ۱ لیوان آبجوش بن ماری کردم و با۱/۴ لیوان شیر همدمای محیط مخلوط کردم تا رنگش مات بشه و داخل قالب روی پاناکوتا ریختم(قابل حذف) بزارید یخچال برای مدت حداقل ۴-۵ ساعت تا کاملا سفت بشه.
و بعد خیلی راحت داخل ظرف برگردونید(کف قالب را ۱۰ ثانیه داخل آب گرم قرار بدین و بعد برگردانید)
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
22.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لوبیا_پلو_ترکی
مواد لازم برای ۴ نفر:
پیاز🧅 ۱ عدد
گوجه 🍅۵ عدد پوره شده
فلفل سبز شیرین بزرگ🌶 (و یا طبق ذائقه تون تند)۱ عدد
لوبیا سبز نگینی خورد شده🫘 ۳۰۰ گرم
برنج 🍙۲ پیمانه
رب فلفل شیرین ۱ ق م خ (نداشتین میتونین حذف کنین)
نمک🧂 به مقدار لازم
آب جوش🔥💧 ۲ پیمانه
کره 🧈به مقدار لازم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مارمالاد_هویج 🥕🥕
مواد لازم:
آب:دو پیمانه
شکر:یک و یک چهارم پیمانه
هویج: دو پیمانه
جوهر لیمو:یک چهارم ق چ
.
همه مواد رو بذارید رو شعله ملایم تا به غلظت مورد نظرتون برسه❌
کف روی مارمالاد رو بگیرید❌
.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#چیزکیک_هویج بدون فر 🍰
مواد لازم:
پودر ژلاتین:۶ق چ+۱۲ق غ آب سرد بره رو بخار کتری
کره آب شده:۴۰۰گرم
بیسکوئیت پودر شده:۴۰۰گرم
پنیر ماسکارپونه:۴۰۰گرم
خامه صبحانه:۴۰۰گرم
مارمالاد هویج :یک پیمانه
قطر قالب ۲۵ سانت❌
بیسکوئیت و کره که مخلوط شد و کف قالب فیکس شد ۱۵دقیقه بره داخل فریزر❌
دسر ۶ الی ۱۲ ساعت تو یخچال بمونه و آمادست😋
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
19.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترفندهای پخت پنکیک کوپولی😍
#پنکیک_تغذیه_مدرسه
مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ۱/۲ ق چ
شکر ۱/۳ لیوان
خامه صبحانه ۱/۲ لیوان
شیر ۱/۲ لیوان
بکینگ پودر ۱ ق غ
آرد ۱ لیوان
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳آموزش #شیرینی_لطیفه_بازاری 😍🍰🍪
رولت یا لطیفه؟😍تو کدومو بیشتر دوس داری؟😋
تمام نکات شیرینی لطیفه تو این ویدئو گفته شده 😎👌 که خیلی راححتتتت تو خونه درستش کنی😍
پس این ویدئو رو تا انتها ببین☺️😘
.
زمان ۱۰ دقیقه تا ۱۵ دقیقه کافیه و دمای فر باید ۲۲۰ درجه باشه😎
مواد لازم:
آرد ۱۰۰گرم
نشاسته ذرت ۳۰گرم
پودرقند ۱۰۰گرم
تخم مرغ خنک ۴ عدد
بکینگپودر ۱/۲ق چ
وانیل ۱/۴ ق چ
.
آرد و نشاسته ذرت و بکینگ پودر رو باهم الک کنین❤️
مراحل انجام کار به طور کامل در ویدئو هست😊
فقط بعد از اضافه کردن زرده ها به سفیده، مخلوط آرد ، نشاسته ذرت و بیکینگ پودر رو که سه بار از قبل الک کردین بریزید روش آروم، دورانی و در یک جهت با لیسه هم بزنید ☺️. بعد از اون انتقال بدین به قیف😘
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
10.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
#تزئین_سالاد_زیبا 🌱🥗
اگه مهمون داشتی، این مدلی سالاد تزیین کن و دلبری کن💫👌
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
33.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پخت #ماهیچه_مجلسی😋
مواد لازم :
آب ¾ لیوان
روغن ½ لیوان
سیر ترشی ۱ بوته
ماهیچه یا گوشت با استخوان
پیاز بزرگ هم وزن ماهیچه
سیر پوست گرفته ۵ حبه
زعفران غلیظ ½ استکان
چوب دارچین ۱ تیکه
نمک، فلفل، زردچوبه
هل شکسته ۱ عدد
باقالی پلو
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━