19.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
#ترفند_آشپزی
رعایت این نکات باعث میشه ی #خورشت_کرفس خیلی خوشمزه داشته باشید💚🌱
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
15.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کیک_شکلاتی_کافیشاپی😋😍
#کیک_کافیشاپی
موادلازم:
آرد ۲۶۰گرم
شکر ۳۳۰گرم
پودر کاکائو ۶۵گرم
بیکینگ پودر ۳ق چ
وانیل ۱/۲ ق چ
نمک ۱/۴ ق چ
تخم مرغ ۲عدد
روغن مایع ۱۳۵ گرم
شیر ۲۰۰گرم
شکلات رنده شده به صورت پودر ۵۰گرم قابل حذف
قهوه فوری ۲ ق چ
آب جوش برای حل کردن قهوه ۱۰۰گرم
خامه ترش جایگزین خامه صبحانه ۱۲۰ گرم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
18.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #خورشت_مرغ_خوشمزه 😋😍
یه مرغ متفاوت با عطر کرفس محشر میشه خیلی ساده و راحت آمادش کن 😉👍🏻
مواد لازم:
سینه مرغ کامل یک عدد
کرفس ۳۰۰ گرم
رب گوجه یک قاشق غذاخوری
لیمو عمانی ۳عدد
سماق یک قاشق چایخوری
پیاز یک عدد درشت
سیر ۲حبه
زرشک ۳قاشق غذاخوری
فلفل سبز به دلخواه
ادویه: نمک فلفل سیاه زردچوبه پودر زعفران
این خورشت کم آب سرو میشه و یه طعم ترش و خواستنی داره
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رول_بادمجون_رژیمی😋😍
مواد لازم:
۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
بادمجون
پیاز
فلفل دلمه
سیر
۱قاشق رب
۱فنجون آب
من چون گوشت چرخ کرده چرب بود اصلا روغن اضافه نکردم
میتونید یکی دو قاشق روغن بریزید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
8.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با یه بسته ژله کیک به این خوشرنگی درست کن😍🥰
مواد لازم:
تخم مرغ ۴ عدد
شکر یک لیوان
وانیل نوک ق م
پودر ژله یه بسته
آب جوش یک لیوان
روغن نصف لیوان
آرد قنادی دو لیوان
بکینگ پودر یک ق مرباخوری
رنگ خوراکی دلخواه
درستش کنین و لذت ببرین
حتما فر رو از قبل گرم کنید و کیک بره تو دمای ۱۷۰ درجه حدود ۴۵ دقیقه بعد آماده است
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_لوبیا_سبز😋😍
لوبیا سبز🍃
هویچ🥕
سیر🧄
فلفل تند🌶.
گوجه فرنگی 🍅
سرکه🍇
نمک، تخم گشنیز، سیاه دانه
گوجه رو پوره کنید و بریزین داخل قابلمه یکم آبش کشیده بشه.
لوبیا سبز و هویچ رو خرد کنید
سیر و فلفل رو خرد کنید،یه مقدارم باهم پوره کنید
لوبیا سبز رو داخل آب جوش ریخته یکم که قل خورد هویچ رو اضافه کنید و دوباره بزارین چند قل بخوره نزارین زیاد نرم بشن.
ابکش کنید و تمام مواد رو باهم خوب مخلوط کنید.
✅لوبیا سبز رو حتما داخل آب جوش بریزین وگرنه سفت میشه.
✅هویچ رو چند لحظه بعد بریزین داخل آب جوش نزارین زیاد نرم بشه.
✅گوجه رو زیاد نپزین یه مقدار آبش کشیده شد کافیه.
✅سرکه رو تاجایی که مواد داخلش باشه بریزین لب به لب.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
7.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قهوه_ژلهای
مواد لازم:
نسکافه ۲ قاشق غذاخوری
شگر قهوه ای ۱/۳ پیمانه
ژلاتین ۲، ۱/۲ قاشق غذاخوری
اب سرد ۱ پیمانه
اب جوش ۱ پیمانه
۳۰ دقیقه تا ۱ ساعت یخچال
شیر ولرم ۳ قاشق غذاخوری
شیر عسل ۳ قاشق غذاخوری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
6.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسربیسکونار
اینقدر خوشمزه ست که نگو مزه ی چیز کیک میدها اسمش رو هم گذاشتم بیسکونار🥰
یه بسته ژله ی انار
دو تا بستنی لیوانی
یه بسته بیسکویت پتی بور
✅طرز تهیه:
ژله انار رو با یه لیوان آبجوش روی حرارت می ذاریم تا تمام ذرات ژله حل بشه و شفاف بشه
ژله را همراه دو تا بستنی لیوانی که شل شده داخل مخلوط کن ریخته ۲۰ ثانیه می زنیم و بعد
بیسکویت ها رو پودر کرده را بهش اضافه کرده و ۲۰ ثانیه دیگه می زنیم و بعد در ظرف های یک نفره یا در قالب بزرگتر می ریزیم و یک ساعت در یخچال می ذاریم
هم راحت و خوشمزه درست میشه و هم سریع
این مقدار برای ۶ تا شات کوچک دسر مناسبه
من برای ۹ تا اندازه ها رو دو برابر کردم.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━