#کیک_پرتقالی موادلازم برای کیک پرتقالی(خیلی کیک خوش طعمیه به تنهایی هم میشه درست کرد واقعا عاشقش میشید😍😍) تخم مرغ:۶عدد شکر:۲۹۰ گرم آب پرتقال:نصف پیمانه(من از آب پرتقال طبیعی استفاده کردم ولی میشه از سنیچ و آبمیوه های پاکتی هم استفاده کرد ولی طبیعی طعم و بوی دیگه ای داره😉) آرد:۳۶۰گرم روغن مایع:۱۲۰گرم نمک:بک پینچ بکینگ پودر:۲/۵قاشق چ زست پرتقال(رنده پوست پرتقال):۱قاشق غ وانیل:۱قاشق چ 🔴من از قالب ۲۵سانت استفاده کردم شما میتونید مواد رو نصف کنید و درقال ۲۰سانت هم درست کنید 🔴دمای فر ۱۸۰ و مدت زمان۳۰الی ۴۵ دقیقه #کیک_کافیشاپی مواد لازم برای سس پرتقالی: آب پرتقال:۳پیمانه یک بسته ژله پرتقال نشاسته ذرت:۴قاشق غ موادلازم برای فیلینگ: خامه قنادی فرم داده شده به مقدارلازم❤️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_کافیشاپی مواد لازم: كره هم دماى محيط ١١٥ گرم شكر ١٩٠ گرم تخم مرغ ٥ عدد وانيل ١/٤ ق چ ارد ١٩٠ گرم نمك يك پينچ بكينگ پودر ١ ق چ مواد گليز: خامه صبحانه ١٢٥ گرم شير حتما پر چرب٢٥٠ گرم شير عسلى ٢٠٠ گرم به مدت ٣٥ دقيقه در فر از قبل گرم شده دماي١٨٠ كيك ولرم بشه بعد سس داغ داغ رو بديد روش❤️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

گرانترین #کیک_کافیشاپی اینم از کیک کافی شاپی مختص اونایی که شکلات دوست ندارن 👈موار لازم ۵ عدد تخم مرغ شکر ۱۴۰ گرم ۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل ۱۳۰ گرم آرد ۳۰ گرم نشاسته ذرت 👈مواد لازم فیلینگ ۵۰۰ گرم خامه قنادی ۲۵۰ گرم دولسه دلچه یا شیرعسل کاراملی پنیر خامه ای ۴۰۰ گرم 👈مواد لازم مرطوب کردن شیر گرم ۱۵۰ گرم دولسه دلچه ۱۰۰ گرم آجیل بو داده خرد شده برای تزئین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

کیک کافیشاپی متفاوت و جذاب و خوشمزه😍 مواد لازم تو فیلم گفتم و نوشتم. قالب ۳۰ در ۴۰ فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ بمدت حدودا ۲۵ دقیقه بعد از ریختن کرم بزارید داخل فریزر ۲ ساعت بمونه بعد برش بزنید. #کیک_عصرانه #کیک_گردو #کیک_کافیشاپی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_نسکافه_ای #کیک_کافیشاپی ✅️مواد لازم آرد یک و نیم لیوان تخم مرغ ۳ عدد شکر نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان آب جوش دو سوم لیوان پودر نسکافه ۲ قاشق غذا خوری بکینگ پودر یک قاشق غذا خوری وانیل کمی ✅️مواد لازم سس نسکافه شیر یه لیوان سرخالی شکر نصف لیوان نشاسته ذرت یک قاشق غذا خوری نسکافه فوری یک قاشق پر خامه صبحانه یک قاشق غذا خوری میتونین بجای پودر نسکافه فوری از قهوه گلد استفاده کنین پودر نسکافه رو با آب جوش ترکیب میکنیم میزاریم یخچال سرد بشه. پودر نسکافه فوری رو چندتا پست پایین تر آموزش دادم. اگه نسکافه فوری نداشتین میتونین از قهوه فوری گلد استفاده کنین. تخم مرغ شکر وانیل هم میزنیم کرم رنگ که شد نسکافه سرد شده و روغن مایع رو اضافه میکنیم آرد و بکینگ پودر الک میکنیم با همزن دستی هم میزنیم یکدست بشه توی قابلمه ۲۰ سانت کاغذ روغنی میندازیم چرب میکنیم مواد میریزیم درو دمکنی میزارم روی شعله پخش کن قرار میدیم ۵ دقیقه حرارت زیاد بعد حرارت کم میکنیم حدود ۴۵ دقیقه بعد چک میکنیم اگه خلال تمیز بود آمادست. اگه تمیز نبود ده دقیقه دیگه زمان میدیم تا کاملا بپزه. بجای آب جوش میتونین از شیر گرم استفاده کنین. درست کردن سس نسکافه تو کلیپ هست کلیپ ببینید ✅️این کیک از پرطرفدارترین و خوشمزه ترین کیک های کافی شاپ هست ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_کافیشاپی کیک گردویی پنبه‌ای بدون فر مواد لازم: تخم‌مرغ: ۳عدد درشت یا 4 عدد متوسط شکر: 170 گرم (۳ چهارم پیمانه+۱ق غ) آرد: 270 گرم (۲ پیمانه سر پر) روغن: 130گرم (نصف پیمانه +۲ق غ) شیر: 90 گرم (۱سوم پیمانه) بکینگ پودر: 1 ق چ وانیل: یک هشتم ق چ دمای فر گازی ۱۸۰ ب مدت 50 دقیقه فر برقی ۱۷۰ توستر ۱۵۰ #کیک_گردویی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. #کیک_کافیشاپی #کیک موکا با سس مخصوص🍰🍰 ✍️ مواد لازم تخم مرغ ۳ عدد وانیل یک سوم ق چ شکر ۱۵۰ گرم (سه چهارم پیمانه) شیر داغ ۱۲۰ گرم (کمی از نصف پیمانه بیشتر) پودر نسکافه دو ق م یا یک ق غ روغن ۱۲۰ گرم ( کمی از نصف پیمانه بیشتر) آرد ۱۹۰ گرم (یک و نیم پیمانه) بیکینگ پودر یک و نیم ق چ پودر کاکائو ۱۵ گرم (یک و نیم ق غ) ✍️ مواد لازم: برای سس آرد یک ق غ پودر کاکائو یک ق غ پودر نسکافه دو ق م پودر قهوه فوری یک ق چ شکر نصف پیمانه شیر یک پیمانه خامه ۵۰ گرم (دو ق غ) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_کافیشاپی مواد لازم: كره هم دماى محيط ١١٥ گرم شكر ١٩٠ گرم تخم مرغ ٥ عدد وانيل ١/٤ ق چ ارد ١٩٠ گرم نمك يك پينچ بكينگ پودر ١ ق چ مواد گليز: خامه صبحانه ١٢٥ گرم شير حتما پر چرب٢٥٠ گرم شير عسلى ٢٠٠ گرم به مدت ٣٥ دقيقه در فر از قبل گرم شده دماي١٨٠ كيك ولرم بشه بعد سس داغ داغ رو بديد روش❤️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_کافیشاپی کـیـک آلمانی خوش بافت با طعم عالی 🍰 با نکات دستوری کامل 📝 🔸چیزایی که لازمه : تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱ لیوان شیر ۱ لیوان روغن مایع ۱/۳ لیوان آرد سفید ۲ لیوان کاپوچینو آماده ۲ق غ (ترجیحا کاپو درجه یک ) بکینگ پودر ۲ق م وانیل نصف ق چ پودر بادام ۴۵ گرم بادام درجه یک تزیین ۸۰ گرم خامه فرم گرفته ۳۲۰ گرم 🔸طرز تهیه همه مواد هم دمای محیط باشن کاپوچینو رو با شیر ولرم مخلوط کنید و بزارید کنار تخم مرغ ها و وانیل و شکر و طی ۲ مرحله اضافه کنین حسابی هم بزنید تا کرم رنگ حجیم و کشدار بشن مخلوط شیر و کاپوچینو رو بهش اضافه کنین و کمی هم بزنید حالا روغن مایع رو اضافه و هم بزنید آرد و بکینگ پودر سه بار الک شده رو طی ۲ مرحله اضافه کنین و با لیسک فولد کنین داخل قالب ۲۰ کاغذ روغنی بذارین و مواد و انتقال بدین داخل فر از قبل گرم شده ۱۸۰ به مدت ۱ ساعت بپزه بعد از یک ساعت با خلال چوبی تست کنین کیک و از دما که افتاد برش بزنین به هر تعداد لایه خامه قنادی و فرم بدین و سطح کیک و با شیر و نسکافه مرطوب کنین یک لایه خامه و پودر بادام تا انتها انجام بدین و کیک آسترکشی کنین و مطابق فیلم بادام خورد شده یا گردو یا فندوق تزیین کنین. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_کافیشاپی شکلاتی‌تر از این کیک دیگه وجود نداره😍 🔸مواد لازم: آرد ۲۷۵ گرم تخم‌مرغ ۵عدد آبجوش ۱۵۰گرم پودر‌کاکائو ۶۰گرم شکر ۲۵۰ گرم وانیل ۱ قاشق‌چای‌خوری بکینگ‌پودر ۳ قاشق چای‌خوری شیر ۱۶۰گرم سرکه ۲ قاشق غذا‌خوری روغن ۱۸۰ گرم خامه قنادی ۵۰۰ گرم پودرکاکائو (برای خامه)۲ قاشق غذاخوری برای مرطوب کردن هم از شیرکاکائو استفاده کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_کافیشاپی شکلاتی‌تر از این کیک دیگه وجود نداره😍 🔸مواد لازم: آرد ۲۷۵ گرم تخم‌مرغ ۵عدد آبجوش ۱۵۰گرم پودر‌کاکائو ۶۰گرم شکر ۲۵۰ گرم وانیل ۱ قاشق‌چای‌خوری بکینگ‌پودر ۳ قاشق چای‌خوری شیر ۱۶۰گرم سرکه ۲ قاشق غذا‌خوری روغن ۱۸۰ گرم خامه قنادی ۵۰۰ گرم پودرکاکائو (برای خامه)۲ قاشق غذاخوری برای مرطوب کردن هم از شیرکاکائو استفاده کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_کافیشاپی فوق العاده خوشمزه😍🍒 این کیک خوشمزه ترین کیک‌کرمداری هست که میتونید امتحانش کنید😍یه بار درستش کنید مطمئنم که پشیمون نمیشید❤️ 🔸کیک کرمدار شکلاتی🍒 تخم مرغ ۴ عدد شکر ۲۰۰ گرم وانیل کمی ماست ۵۰ گرم روغن مایع ۵۰ گرم آرد ۲۰۰ گرم بیکینگ‌پودر ۲ق.چ پودر کاکائو  ۱۵ گرم نمک ۱/۴ ق.چ 🔸برای کرم: شیر  ۲۵۰ میل شکر ۷۵ گرم نشاسته ذرت ۲۵ گرم وانیل  کمی زرده تخم مرغ ۲عدد پودر ژلاتین ۴گرم آب ۲۰ میل خامه قنادی  ۲۰۰ گرم شکلات تلخ  ۵۰ گرم 🔸سس آلبالو: آلبالو  ۳۰۰ گرم شکر ۲۰۰ گرم 📌دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #کیک_سه_شیر😋😍 کیک سه شیر،یه کیک خیس،خیلی خوشمزه و نرم و عالی که درست کردنش خیلی راحته😍 ✔️نکات کپشن رو حتما بخونید تا در نهایت کیکتون عالی بشه موادلازم:👇 تخم مرغ خنک. ۴ عدد( وزن با پوست ۶۰ تا ۷۰گرم) آرد قنادی. ۱۷۰ گرم شکر دانه ریز. ۱۴۰ گرم بیکینگ پودر.۲ گرم(۱/۲ ق چ) شیر. ۸۰ گرم نمک. ۱/۴ ق چ موادسس:👇 شیرعسلی. ۱۶۰ گرم شیر تبخیر شده. ۲۲۰ گرم شیر پر چرب. ۱۰۰ گرم تخم مرغ ها حتما خنک باشن تا زرده و سفیده راحت تر جدا بشه ، ظرف حاوی سفیده و پره های همزن تمیز و عاری از چربی باشه سایز قالب من : ۲۰ در ۳۰ دمای فر برقی : ۱۶۵ درجه دمای فر گازی : ۱۷۵ درجه مدت پخت : ۳۰ تا ۳۵ دقیقه فر حتما بیست دقیقه قبل از پخت روشن بشه بعد از پخت سریع کیک رو از قالب خارج کنید و اجازه بدید کامل خنک بشه بعد رویه کیک رو جدا کرده و به قالب برگردونید و با سیخ چوبی تمام سطح کیک رو سوراخ کنید ✔️شیر تبخیر شده : حدود ۴۵۰ گرم شیر رو روی حرارت خیلی کم بزارید تا ریز جوش بزنه تا جایی که حجمش نصف بشه بعد بردارید و از صافی رد کنید و اجازه بدید از داغی بیفته ولرم بشه ❌سس ولرم ، کیک خنک ✔️حدود ۲۵۰ گرم خامه قنادی برای روی کیک کافیه ✔️برای برش زدن حتما از اره دندانه ریز استفاده کنید و هر بار داخل آبجوش بزنید و کیک رو برش بزنید و هر بار اره رو تمیز کنید. #کیک_کافیشاپی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

خوشمزه‌ترین #کیک_کافیشاپی😍😋 مواد لازم : سیب ۴ عدد کره ۳ ق غ شکر ۳ ق غ دارچین ۱ ق چ مواد کیک : تخم مرغ ۴ عدد جوش شیرین ½ ق چ روغن ۱ فنجان شکر ۱ فنجان شیر ۱ لیوان آرد ۳ فنجان بیکینگ پودر جوز هندی دارچین وانیل گردو ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. #کیک_کافیشاپی #کیک موکا با سس مخصوص🍰🍰 ✍️ مواد لازم تخم مرغ ۳ عدد وانیل یک سوم ق چ شکر ۱۵۰ گرم (سه چهارم پیمانه) شیر داغ ۱۲۰ گرم (کمی از نصف پیمانه بیشتر) پودر نسکافه دو ق م یا یک ق غ روغن ۱۲۰ گرم ( کمی از نصف پیمانه بیشتر) آرد ۱۹۰ گرم (یک و نیم پیمانه) بیکینگ پودر یک و نیم ق چ پودر کاکائو ۱۵ گرم (یک و نیم ق غ) ✍️ مواد لازم: برای سس آرد یک ق غ پودر کاکائو یک ق غ پودر نسکافه دو ق م پودر قهوه فوری یک ق چ شکر نصف پیمانه شیر یک پیمانه خامه ۵۰ گرم (دو ق غ) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

♦️♦️برای دسترسی بهتر مطالب لطفا روی هشتک ها کلیک کنید💯 انواع#کیک #چیز_کیک 🍰 #کیک_یخچالی #کیک_کافیشاپی 🎂🍰 #کیک_یلدایی 🍉💫 انواع#دسر #دسر_یلدایی 🍝 #ژله #ژله_یلدایی🍧🍡 #بستنی🍦 #ژله_بستنی #شکلات 🍫 #شیرینی #شیرینی_عید🍱 #کیک_باقلوا #حلوا #آشپزی_روستایی🍃🐓🏡 انواع#غذا #غذای_ایرانی 🍗🥩 #غذای_محلی🥘 #غذای_گیلانی🍛 #غذای_عربی #غذای_خارجی 🫔 #تهچین 🍖🍚 #پنیر_پیتزا #پیتزا 🍕 #ساندویچ🌭 #فستفود 🍔 #آش 🫕 #سوپ🍜 #نان 🥨🥖🍞 #صبحانه 🧀🍳 #ناهار🍛 #شام🌭 انواع #خورشت انواع #کباب #حلوا #ترشی #سالاد 🥒🥬🥦 #تزیین_سالا 🥗 #میوه_آرایی 🍎🍌🍉🍊 انواع#نوشیدنی #شربت🍹 #سان_شاین🍸 #قهوه ☕️ #دمنوش🍵 #معجون 🍯🍦 #ترفند #ترفند_آشپزی #ترفند_خانه_داری🏡 #بکگراند🌉 #والپیپر #تصویر_زمینه #پروفایل @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_کافیشاپی فوق العاده خوشمزه😍🍒 این کیک خوشمزه ترین کیک‌کرمداری هست که میتونید امتحانش کنید😍یه بار درستش کنید مطمئنم که پشیمون نمیشید❤️ 🔸کیک کرمدار شکلاتی🍒 تخم مرغ ۴ عدد شکر ۲۰۰ گرم وانیل کمی ماست ۵۰ گرم روغن مایع ۵۰ گرم آرد ۲۰۰ گرم بیکینگ‌پودر ۲ق.چ پودر کاکائو  ۱۵ گرم نمک ۱/۴ ق.چ 🔸برای کرم: شیر  ۲۵۰ میل شکر ۷۵ گرم نشاسته ذرت ۲۵ گرم وانیل  کمی زرده تخم مرغ ۲عدد پودر ژلاتین ۴گرم آب ۲۰ میل خامه قنادی  ۲۰۰ گرم شکلات تلخ  ۵۰ گرم 🔸سس آلبالو: آلبالو  ۳۰۰ گرم شکر ۲۰۰ گرم 📌دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش#کیک_خیس_شکلاتی😋😍 #کیک_کافیشاپی ✅موادلازم: آرد. ۲۶۰گرم( از ۲ پ دو ق غ کم بشه) بیکینگ پودر ۸گرم(۲ ق چ) تخم مرغ ۴عدد شیر گرم ۱۶۰گرم(۳/۴ پ + ۱ ق غ) روغن مایع ۱۵۵گرم(۳/۴ پ ) پودر کاکائو ۲۵گرم(۲ و نیم ق غ ) شکر ۲۰۰گرم(۱ پ ) وانیل ۱/۳ ق چ مدت زمان پخت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه سایز قالب : قطر ۲۰ و ارتفاع ۷ ‏‎ دمای فر برقی ۱۷۰ درجه المنت پایین ‏‎ دمای فر گازی ۱۸۰ درجه ‏‎ دمای توستر ۱۶۰ درجه ✅‏‎مواد سس: ‏‎ شیر ۱ پ (۲۱۰ گرم )✔️ ‏‎ پودر کاکائو ۲ ق غ ( ۲۰ گرم )✔️ ‏‎ روغن مایع ۱/۴ پ (۵۵گرم )✔️ ‏‎ شکر ۱/۴ پ (۵۰گرم )✔️ ✔️شکلات تخته ای یا سکه ای ۲۵گرم ‏‎وقتی کیک رو از فر بیرون آوردین بزارید یه ربع تو قالب بمونه بعد از قالب خارج کنید و کاغذ روغنی رو جدا کنید و کیک رو برش بزنید، برعکس داخل قالب بزارید و با سیخ چوبی همه جای کیک رو سوراخ سوراخ کنید سس ولرم رو روی کیک بریزین 🔺‏‎حتما سس ولرم رو روی کیک ولرم بریزین ‏‎وقتی سس رو روی کیک ریختین اجازه بدین دو سه ساعت بمونه تا سس کامل جذب کیک بشه بعد میل کنید این کیک رو حتما داخل یخچال بزارید ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. #کیک_کافیشاپی کیک موکا با سس مخصوص🍰🍰 ✍️ مواد لازم: تخم مرغ ۳ عدد وانیل یک سوم ق چ شکر ۱۵۰ گرم (سه چهارم پیمانه) شیر داغ ۱۲۰ گرم (کمی از نصف پیمانه بیشتر) پودر نسکافه دو ق م یا یک ق غ روغن ۱۲۰ گرم ( کمی از نصف پیمانه بیشتر) آرد ۱۹۰ گرم (یک و نیم پیمانه) بیکینگ پودر یک و نیم ق چ پودر کاکائو ۱۵ گرم (یک و نیم ق غ) ✍️ مواد لازم: برای سس آرد یک ق غ پودر کاکائو یک ق غ پودر نسکافه دو ق م پودر قهوه فوری یک ق چ شکر نصف پیمانه شیر یک پیمانه خامه ۵۰ گرم (دو ق غ) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

یکی از پرسفارشترین کیک کافیشاپی ✅ کیک خیس شکلاتی پر طرفدار با بافت فوق العاده عالی بدون جدا کردن زرده و سفیده ⭕️ مواد لازم: تخم مرغ ۵ عدد ،آرد ۲۵۰گرم (دو پیمانه ) ،شکر ۲۰۰ گرم (۱ پیمانه )،وانیل ۱/۴ ق چ،روغن ۱۵۰ گرم (۳/۴ پیمانه )،شیر ۱۶۰ گرم ( کمتراز یک پیمانه )،بکینگ پودر ۱ و ۱/۴ ق چ یا ۸ گرم ،پودر کاکائو ۳۰ گرم (۲ونیم ق غ )،شکلات تخته ای ۲۰ گرم ذوب شود (قابل حذف ) مواد لازم سس:شیر ۱ و ۱/۴ پیمانه ،پودر کاکائو ۲ ق غ ،روغن مایع ۱/۴ پیمانه ،شکر ۱/۴ پیمانه،شکلات تخته ای ۲۵ گرم ‼️نکته ها :دمای فر گازی ۱۷۰ و فربرقی ۱۶۰ مدت زمان پخت فر گازی ۴۵ تا ۵۰ دقیقه و فر برقی ۳۵ تا ۴۰ دقیقه باز بستگی به گرما و حرارت فرتون داره مواد سس نیازی به جوشیدن نداره همین که یکدست بشه کافیه #کیک_کافیشاپی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش#کیک‌_سینامون با فر دستساز😋😍 #کیک_کافیشاپی اگر قالب پای ندارید میتونید داخل قابلمه یا تابه سایز ۲۰ یا قالب گرد سایز ۲۰ الی ۲۲ بپزید مواد لازم:👇👇 تخم مرغ درشت ۳ عدد شکر ۱۶۰گرم (۳چهارم پیمانه) وانیل ۱/۴ ق چ ماست شیرین 90 گرم (۱سوم پیمانه) روغن مایع ۱۳۰گرم ( نصف پیمانه+۲ق غ) آرد قنادی ۲۵۰گرم (۲ پیمانه ) بکینگ پودر ۱ق چ مواد میانی:👇👇 پودر نارگیل ۲قاشق غ پودر نارگیل ۲ قاشق غ پودر گردو ۲ق غ شکر قهوه ای ۲ ق غ (از شکر سفید+کمی پودرکاکائو هم می تونید استفاده کنید) دارچین ۱ق چ پیمانه سرپر مواد میانی را باهم مخلوط کنید وکنار بزارید تخم مرغ های همدمای محیط +شکر رو با همزن خوب بزنید تا کرم رنگ و حجیم بشه سپس ماست همدمای محیط وروغن مایع را اضافه ودرحد مخلوط شدن هم بزنید در نهایت مخلوط الک شده آرد ، وانیل و بکینگ پودر را طی دو مرحله اضافه و با لیسک یکدست کنید مقداری از مایه کیک کف قالبهای پای بریزید ،۱ ق غ از مواد میانی و دوباره مایه کیک دمای فر گازی ۱۷۵درجه توستر ۱۶۰درجه حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بپزیدتاخوشرنگ بشه با این میزان مواد ۸ عدد پای خواهید داشت ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #کیک_شکلاتی_کافیشاپی😋😍 #کیک_کافیشاپی موادلازم: آرد ۲۶۰گرم شکر ۳۳۰گرم پودر کاکائو ۶۵گرم بیکینگ پودر ۳ق چ وانیل ۱/۲ ق چ نمک ۱/۴ ق چ تخم مرغ ۲عدد روغن مایع ۱۳۵ گرم شیر ۲۰۰گرم شکلات رنده شده به صورت پودر ۵۰گرم قابل حذف قهوه فوری ۲ ق چ آب جوش برای حل کردن قهوه ۱۰۰گرم خامه ترش جایگزین خامه صبحانه ۱۲۰ گرم ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_زبرا😍😋 #کیک_کافیشاپی مواد لازم: تخم مرغ🥚 ۵ عدد شکر 🍚۱ و نیم پیمانه وانیل🌸 ۱/۲ ق چ روغن🥃 ۱ پ آب ولرم💧 ۱/۲ پ آرد 🥡۲ و نیم پ بیکینگ پودر 🥄۱ ق‌چ پودر کاکائو 🍫۳ ق س آرد 🥡۳ ق س فر گازی ۱۸۰ درجه فر برقی ۱۶۰ درجه زمان پخت ۵۰ دقیقه سولاردم ۱۵۰ درجه و زمان ۶۵ دقیقه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_کافیشاپی🍰🍰 بدون فر👌 ✅مواد لازم: آرد قنادی الک شده: ۱ لیوان شکر: نصف لیوان پودر کاکائو: ۱.۵ ق غ بیکینگ پودر: ۱ ق م وانیل: نصف ق چ شیر: سه چهارم لیوان شیر روغن: یک سوم لیوان تخم مرغ: ۱ عدد 🔺طرز تهیه: ✅داخل یک قابلمه ی نچسب آرد قنادی الک شده، شکر، پودر کاکائو، بیکینگ پودر و وانیل رو باهم مخلوط کنید. ✅شیر، روغن و تخم مرغ رو بریزید و تا زمانی که مواد کاملا با هم مخلوط شن هم بزنید. ✅روی گاز شعله پخش کن بزارید و قابلمه رو همراه دمکنی به مدت چهل دقیقه روی شعله بزارید. ✅با سیخ چوبی چک کنید وسط کیک کاملا پخته باشه. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. #کیک_کافیشاپی ✅مواد لازم: تخم مرغ هم دمای محیط ۴عدد شیر ۵۶گرم و روغن ۵۶گرم (روغن مخصوص پخت و پز) شکر دانه ریز ۱۴۰گرم نمک یک پنس پودر کاکائو ۲۸گرم (ترجیحا الکش کنید ) آرد قنادی ۸۰گرم بیکینگ پودر ۱/۲ق چ خ برای فیلینگ و خامه شکلاتی 🍫🍰 خامه صبحانه ۲۰۰گرم یک پاکت کامل شکلات سکه ای ۲۰۰گرم مخلوط تلخ و شیرین من زدم پودر کاکائو ۲۵گرم و خامه قنادی نیم کیلو ✅طرزتهیه: 👇 ۱.ابتدا آرد و بیکینگ پودر و نمک و الک کنید کنار بگذارید ۲.تخم مرغ ها رو با همزن دستی بزنید تا از لختگی در بیاد بعد بهش شکر اضافه کنید ببرید روی بخار کتری که جوش اومده و زیرش خاموش شده به مدت ۳دقیقه مرتب هم بزنید تا شکر حل بشه و تخم مرغ خیلی کوچولو گرم بشه همون ۳دقیقه کافیه سپس با دور تند همزن ۷دقیقه تخم مرغ هل رو بزنید تا حجیم بشه ۳.پودر کاکائو رو با روغن و شیر هم دمای محیط مخلوط کنید و بزارید کنار ۴.مواد خشک که شامل آرد و نمک و بیکینگ پودر به مواد اضافه کنید ۵.مواد شکلاتی رو اضافه کنید ۶.در فر از قبل گرم شده کف قالب کاغذ روغنی بیندازید یا چرب کنید و با ترکیب آرد پودر کاکائو کاور کنید ۷.دمای ۱۸۰گازی و ۱۷۰برقی قالب ۲۳یا ۲۵به مدت ۴۰دقیقه طرز تهیه خامه شکلاتی کیک که خنک شد به ۲تا ۳لایه به سلیقه خودتون برش بدید بعد خامه صبحانه رو ببر روی حرارت کتری تا گرم بشه با اولین ریز جوش بهش شکلات سکه ای اضاف کن و بازار کامل کامل خنک بشه و هم دمای محیط خامه قنادی رو با پودر کاکائو فرم بده و بعد گاناش و اضافه کن مراحلش و توی فیلم توضیح دادم و با خرد کیک تزیین کنید کم کم ۸ساعت درون یخچال استراحت بدید و بعد نوش جان😍 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━