یه آشپزی پر سر و صدا ببینیم باهم😅☺️ #کباب گوشت با ماست موسیر😋 #آشپزی با اشکان صادقی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

یه آشپزی پر سر و صدا ببینیم باهم😅☺️ #کباب گوشت با دوغ 😋 #آشپزی با اشکان صادقی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#سماق_پلو اگه دلت یه غذای راحت و خوشمزه با طعم کباب میخواد حتمن این سماق پلو رو امتحان کن ؛ به شدت خوشمزست و دقیقن مزه کباب کوبیده رو میده🤌🏼🤤 مواد لازم برای ۴ نفر گوشت چرخکرده : ۴۰۰ گرم پیاز درشت : یک عدد نمک و فلفل سیاه زعفرون دمکرده سماق : دو قاشق غذا خوری برنج : ۴ پیمونه گوجه : ۴ عدد طرز تهیه : 🌶️گوشت چرخکرده رو با پیاز رنده شده و‌آب گرفته شده نمک و فلفل سیاه ورز میدیم تا منسجم بشه بعد از یکساعت استراحت کوفته قلقلی های کوچیک درست میکنیم و تو روغن سرخ میکنیم و کنارش گوجه حلقه ای خرد شده هم میچینیم و اونا رو هم سرخ میکنیم 🌶️برای تهدیگ کف قابلمه روغن و یکم زعفرون میریزیم و برنج ساده و ، کوفته قلقلی ، گوجه سرخ شده و پودر سماق میریزیم و همین کارو تکرار میکنیم و در آخر زعفرون دمکرده هم اضافه میکنیم و ۴۵ دقیقه تا یه ساعت با حرارت ملایم دم میزاریم ، مقدار سماق رو برحسب ذائقه تون میتونید کم و زیاد کنید💚 #کباب ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#سماق_پلو_با_کباب_تابه_ای گوشت چرخ شده ۴۰۰گرم پیاز ۲عدد نمک وادویه به میزان لازم (فلفل سیاه،سماق،پودرسیر) زعفران یک قاشق غذاخوری کره آب شده ۲۵گرم آب پیاز برنج ۳پیمانه میتونیدبجاکباب تابه ایی قلقلی های ریزدرست کنیدوباسماق پلو نوش جان کنید #کباب #کباب_لقمه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

جوجه #کباب تندوری 😋 ادویه تندوری ۲ ق غ زنجبیل تازه و رنده شده ۲ ق چ ( خیلی تاثیر داره تو طعمش اگه تازه باشه) نمک ۱۲ گرم ۱و نیم ق چ پاپریکا ۱ ق چ فلفل قرمز ۲ ق چ ( میتونید کمش کنید) پودر تخم گشنیز نیم تا ۱ ق چ سیر له شده ۱ ق چ روغن زیتون یا مایع ۲ ق غ سس مایونز یا ماست سفت ۲ ق غ سس خردل دلبخواه ۱ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

تاس #کباب اردبیلی 😋 مواد لازم برای ۴ نفر پیاز کوچک ۴ عدد گوشت گوسفندی با استخوان ۴۰۰ گرم سیب زمینی ۱ عدد درشت سماق قرمز ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری زردچوبه و نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

لول کباب تهرانی مواد لازم: گوشت چرخ‌کرده: ۴۰۰ گرم پیاز: ۲ عدد فلفل دلمه: قرمز ۱ عدد جعفری: خرد شده پودر سوخاری: ۲ قاشق نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، پول بیبر سیخ چوبی(کمی باید پهن باشه) #کباب ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🥓 #کباب تابه ای مرغ مواد لازم: ۷۰۰ گرم مغز رون بدون استخان ۱ عدد پیاز بزرگ ۴ ق غ خ آرد سوخاری ۱ ق غ خ جعفری خشک زعفران دم شده نمک، فلفل سیاه، پاپریکا،زردچوبه، پودر سیر، پودر پیازچه(به دلخواه) ✍طرز تهیه اول گوشت و پیاز رو توی غذاساز میریزیم سپس ادویه ها و آرد سوخاری و جعفری رو اضافه میکنیم و یکدست که شد میذاریم کنار تا ۱ ساعت بهش اجازه میدیم تا خوب مزه دار بشه. حالا اونو کف تابه رژیمی پخش میکنیم طبق ویدیو سعی کنین طوری پخش کنین که همه جاش یکسان و یک اندازه باشه.اونو به کمک کفگیر به شکل کباب درمیاریم روشو خط میندازیم اینجوری هم خوشگل میشه هم قشنگ میپزه.روی شعله متوسط که گذاشتین روی سطحش ۲ الی ۳ ق غ روغن بریزیم و یکم که شروع به پختن کرد زعفران دم شده رو اضافه کنید و وقتی دیدن یه طرفش خودشو گرفته و نیم پخت شده میتونین به کمک دوتا کفگیر به راحتی برش گردونین و بذاریم هر ۴ طرف کبابا سرخ بشه همچنان با حرارت متوسط. (اینجوری هم کباباتون خوشگل درمیاد هم خوب پخته میشه).در کنار یه پلوی خوشمزه محشر میشه🥰 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🥓 #کباب تابه ای دورنگ 🔸مواد لازم کباب گوشت قرمز: گوشت گوساله و یا گوسفندی چرخ کرده با درصد چربی پایین(ترجیحا بدون چربی باشه) :۴۰۰ گرم ۱ عدد : پیاز بنفش ریز رنده شده که آبشو نگرفتیم ۱/۲ :پیمانه آرد سوخاری نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، سماق، زردچوبه 🔸مواد لازم برای کباب مرغ: ران مرغ بدون استخوان ۵ عدد(میتونین از ترکیب سینه و ران هم استفاده کنین) پیاز :۱ عدد آرد سوخاری :۱/۲ پیمانه نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، زردچوبه زعفران دم شده روغن حیوانی و یا کره و یا روغن مایع برای سرخ کردن کباب ها ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

لول کباب تهرانی مواد لازم: گوشت چرخ‌کرده: ۴۰۰ گرم پیاز: ۲ عدد فلفل دلمه: قرمز ۱ عدد جعفری: خرد شده پودر سوخاری: ۲ قاشق نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، پول بیبر سیخ چوبی(کمی باید پهن باشه) #کباب ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#سماق_پلو_با_کباب_تابه_ای گوشت چرخ شده ۴۰۰گرم پیاز ۲عدد نمک وادویه به میزان لازم (فلفل سیاه،سماق،پودرسیر) زعفران یک قاشق غذاخوری کره آب شده ۲۵گرم آب پیاز برنج ۳پیمانه میتونیدبجاکباب تابه ایی قلقلی های ریزدرست کنیدوباسماق پلو نوش جان کنید #کباب #کباب_لقمه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

جوجه #کباب تندوری 😋 ادویه تندوری ۲ ق غ زنجبیل تازه و رنده شده ۲ ق چ ( خیلی تاثیر داره تو طعمش اگه تازه باشه) نمک ۱۲ گرم ۱و نیم ق چ پاپریکا ۱ ق چ فلفل قرمز ۲ ق چ ( میتونید کمش کنید) پودر تخم گشنیز نیم تا ۱ ق چ سیر له شده ۱ ق چ روغن زیتون یا مایع ۲ ق غ سس مایونز یا ماست سفت ۲ ق غ سس خردل دلبخواه ۱ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🥓 #کباب تابه ای مرغ مواد لازم: ۷۰۰ گرم مغز رون بدون استخان ۱ عدد پیاز بزرگ ۴ ق غ خ آرد سوخاری ۱ ق غ خ جعفری خشک زعفران دم شده نمک، فلفل سیاه، پاپریکا،زردچوبه، پودر سیر، پودر پیازچه(به دلخواه) ✍طرز تهیه اول گوشت و پیاز رو توی غذاساز میریزیم سپس ادویه ها و آرد سوخاری و جعفری رو اضافه میکنیم و یکدست که شد میذاریم کنار تا ۱ ساعت بهش اجازه میدیم تا خوب مزه دار بشه. حالا اونو کف تابه رژیمی پخش میکنیم طبق ویدیو سعی کنین طوری پخش کنین که همه جاش یکسان و یک اندازه باشه.اونو به کمک کفگیر به شکل کباب درمیاریم روشو خط میندازیم اینجوری هم خوشگل میشه هم قشنگ میپزه.روی شعله متوسط که گذاشتین روی سطحش ۲ الی ۳ ق غ روغن بریزیم و یکم که شروع به پختن کرد زعفران دم شده رو اضافه کنید و وقتی دیدن یه طرفش خودشو گرفته و نیم پخت شده میتونین به کمک دوتا کفگیر به راحتی برش گردونین و بذاریم هر ۴ طرف کبابا سرخ بشه همچنان با حرارت متوسط. (اینجوری هم کباباتون خوشگل درمیاد هم خوب پخته میشه).در کنار یه پلوی خوشمزه محشر میشه🥰 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کباب با یک طعم جدید وفوق العاده خوشمزه مخصوص کسایی که توآپارتمان زندگی می کنند ونمیتونن رو زغال جوجه درست کن🤌🏻 💫 🔸مواد لازم: سینه وران مرغ یک عدد ماست یک قاشق غذاخوری سس مایونز یک قاشق غذاخوری آب یک عدد پیاز بزرگ نمک به مقدار لازم روغن زیتون یا روغن مایع زعفران دم کرده به مقدار لازم ادویه مخصوص جوجه کباب یا جایگزینش ( کمی زردچوبه پودر پاپریکا،فلفل سیاه یا هر ادویه‌ای که دوست داشتین ) آب نارنج به مقدار لازم همه این مواد را باهم مخلوط روی تیکه های مرغ بریزین وخوب مخلوط کنین و داخل یخچال ۵الی۶,ساعت یا بیشتر استراحت بدین تا مزه دار بشه. 🥰اگه فر نداری میتونی داخل تابه رو با کره روغن چرب کنی ودرست کنی 💫 🥰نکته برای نرم شدن جوجه👇🏻 🔺حتما برای نرم و آبدار شدن جوجه‌ها روش فویل بکشین . 🔺ده دقیقه آخر پخت فویل را از روی جوجه بردارید . 🔺 گریل بالا را روشن کنین تا روی جوجه هاکمی طلایی بشه. 🔺ودر آخر موقع سرو روی جوجه ها کمی کره آب شده بریزید . ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کباب چوبی مرغ🍢 بدون منقل و تشکیلات مواد لازم : مخلوط ران و سینه مرغ ۶۰۰ گرم پودر سوخاری ۳ ق غ فلفل قرمز و سیاه پیاز متوسط ۱ عدد فلفل دلمه قرمز جعفری چند برگ زعفرون ۱ ق سیر ۱ حبه پودر سیر پودر پیاز پاپریکا زردچوبه سماق ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#سماق_پلو_با_کباب_تابه_ای گوشت چرخ شده ۴۰۰گرم پیاز ۲عدد نمک وادویه به میزان لازم (فلفل سیاه،سماق،پودرسیر) زعفران یک قاشق غذاخوری کره آب شده ۲۵گرم آب پیاز برنج ۳پیمانه میتونیدبجاکباب تابه ایی قلقلی های ریزدرست کنیدوباسماق پلو نوش جان کنید #کباب #کباب_لقمه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کباب جوجه ترش شمالی😍 سینه مرغ ۳عدد پیاز رنده شده ۱ عدد گردو ۱۰۰ گرم ربع انار ترش ۲ قاشق غذاخوری تمبر هندی ۲قاشق غذاخوری سبزیها چوچاق و تلخون ۱قاشق غذاخوری زعفران آب شده به مقدار لازم نمک فلفل پاپریکا زردچوبه پور سیر به مقدار دلخواه زوغن زیتون ۲قاشق غذاخوری ابتدا مرغ هارو خورد میکنیم و داخل ظرف با زعفران میخوابونیم، بعد پیاز رنده شده رو به همراه پودر گردو، ربع انار، تمبرهندی، سبزی ها، ادویه خوب مخلوط میکنیم بعد مرغ رو بهش اضافه میکنیم سلفن میکشیم ۲ساعت استراحت میدیم بعدهم به سیخ چوبی میکشیم تو تابه سرخ میکنیم( همین رسپی امکان کباب بر روی منقل هم دارد). ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🥓 #کباب تابه ای مرغ مواد لازم: ۷۰۰ گرم مغز رون بدون استخان ۱ عدد پیاز بزرگ ۴ ق غ خ آرد سوخاری ۱ ق غ خ جعفری خشک زعفران دم شده نمک، فلفل سیاه، پاپریکا،زردچوبه، پودر سیر، پودر پیازچه(به دلخواه) ✍طرز تهیه اول گوشت و پیاز رو توی غذاساز میریزیم سپس ادویه ها و آرد سوخاری و جعفری رو اضافه میکنیم و یکدست که شد میذاریم کنار تا ۱ ساعت بهش اجازه میدیم تا خوب مزه دار بشه. حالا اونو کف تابه رژیمی پخش میکنیم طبق ویدیو سعی کنین طوری پخش کنین که همه جاش یکسان و یک اندازه باشه.اونو به کمک کفگیر به شکل کباب درمیاریم روشو خط میندازیم اینجوری هم خوشگل میشه هم قشنگ میپزه.روی شعله متوسط که گذاشتین روی سطحش ۲ الی ۳ ق غ روغن بریزیم و یکم که شروع به پختن کرد زعفران دم شده رو اضافه کنید و وقتی دیدن یه طرفش خودشو گرفته و نیم پخت شده میتونین به کمک دوتا کفگیر به راحتی برش گردونین و بذاریم هر ۴ طرف کبابا سرخ بشه همچنان با حرارت متوسط. (اینجوری هم کباباتون خوشگل درمیاد هم خوب پخته میشه).در کنار یه پلوی خوشمزه محشر میشه🥰 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

♦️♦️برای دسترسی بهتر مطالب لطفا روی هشتک ها کلیک کنید💯 انواع#کیک #چیز_کیک 🍰 #کیک_یخچالی #کیک_کافیشاپی 🎂🍰 #کیک_یلدایی 🍉💫 انواع#دسر #دسر_یلدایی 🍝 #ژله #ژله_یلدایی🍧🍡 #بستنی🍦 #ژله_بستنی #شکلات 🍫 #شیرینی #شیرینی_عید🍱 #کیک_باقلوا #حلوا #آشپزی_روستایی🍃🐓🏡 انواع#غذا #غذای_ایرانی 🍗🥩 #غذای_محلی🥘 #غذای_گیلانی🍛 #غذای_عربی #غذای_خارجی 🫔 #تهچین 🍖🍚 #پنیر_پیتزا #پیتزا 🍕 #ساندویچ🌭 #فستفود 🍔 #آش 🫕 #سوپ🍜 #نان 🥨🥖🍞 #صبحانه 🧀🍳 #ناهار🍛 #شام🌭 انواع #خورشت انواع #کباب #حلوا #ترشی #سالاد 🥒🥬🥦 #تزیین_سالا 🥗 #میوه_آرایی 🍎🍌🍉🍊 انواع#نوشیدنی #شربت🍹 #سان_شاین🍸 #قهوه ☕️ #دمنوش🍵 #معجون 🍯🍦 #ترفند #ترفند_آشپزی #ترفند_خانه_داری🏡 #بکگراند🌉 #والپیپر #تصویر_زمینه #پروفایل @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کباب خوشمزه فیله مرغ ترش گیلانی🍗❤️‍🔥 🔸مواد لازم : فیله مرغ نصف لیوان گردو آسیاب شده ۲ عدد پیاز ۱ حبه سیر ۱ قاشق چایخوری گلپر سبزی شمال ( چوچاق ، خالواش ) یا مقداری ریحون خشک نمک ‌‌و فلفل سیاه ۵ قاشق غذاخوری سس انار نصف لیوان رب انار زعفران و روغن زیتون ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#سماق_پلو_با_کباب_تابه_ای گوشت چرخ شده ۴۰۰گرم پیاز ۲عدد نمک وادویه به میزان لازم (فلفل سیاه،سماق،پودرسیر) زعفران یک قاشق غذاخوری کره آب شده ۲۵گرم آب پیاز برنج ۳پیمانه میتونیدبجاکباب تابه ایی قلقلی های ریزدرست کنیدوباسماق پلو نوش جان کنید #کباب #کباب_لقمه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

تاس #کباب اردبیلی 😋 مواد لازم برای ۴ نفر پیاز کوچک ۴ عدد گوشت گوسفندی با استخوان ۴۰۰ گرم سیب زمینی ۱ عدد درشت سماق قرمز ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری زردچوبه و نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کباب با یک طعم جدید وفوق العاده خوشمزه مخصوص کسایی که توآپارتمان زندگی می کنند ونمیتونن رو زغال جوجه درست کن🤌🏻 💫 🔸مواد لازم: سینه وران مرغ یک عدد ماست یک قاشق غذاخوری سس مایونز یک قاشق غذاخوری آب یک عدد پیاز بزرگ نمک به مقدار لازم روغن زیتون یا روغن مایع زعفران دم کرده به مقدار لازم ادویه مخصوص جوجه کباب یا جایگزینش ( کمی زردچوبه پودر پاپریکا،فلفل سیاه یا هر ادویه‌ای که دوست داشتین ) آب نارنج به مقدار لازم همه این مواد را باهم مخلوط روی تیکه های مرغ بریزین وخوب مخلوط کنین و داخل یخچال ۵الی۶,ساعت یا بیشتر استراحت بدین تا مزه دار بشه. 🥰اگه فر نداری میتونی داخل تابه رو با کره روغن چرب کنی ودرست کنی 💫 🥰نکته برای نرم شدن جوجه:👇🏻 🔺حتما برای نرم و آبدار شدن جوجه‌ها روش فویل بکشین . 🔺ده دقیقه آخر پخت فویل را از روی جوجه بردارید . 🔺 گریل بالا را روشن کنین تا روی جوجه هاکمی طلایی بشه. 🔺ودر آخر موقع سرو روی جوجه ها کمی کره آب شده بریزید . ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

تاس #کباب پاییزی 🥘 موادلازم ۴ نفر:👇 ۱. پیاز ۳ عدد متوسط ۲. کوشت سردست گوسفندی ۶۰۰گرم با استخوان ۳. هویج ۲ عدد ۴. به ۱ عدد ادویه ها پودر دارچین فلفل سیاه گرد غوره زردچوبه نمک ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

کباب سرداشی همدان مواد لازم برای ۴ نفر: گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم سیبزمینی بزرگ ۱ عدد پیاز بزرگ ۱ عدد سماغ ۲ ق غ نمک ۱ ق غ فلفل پول بیبر ۱ ق غ کره ۵۰ گرم رب گوجه فرنگی ۳-۴ ق غ سر پر گوجه و سیبزمینی و فلفل سبز تند برای روی کباب داخل فر به مدت ۲ ساعت با دمای ۱۴۰ درجه بپزه نوش جان #کباب ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━