فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی
مواد لازم برای این خوشمزه جذاب :
💥کره به دمای محیط رسیده 150گرم
💥پودر قند 100گرم
💥وانیل یک قاشق چایخوری
💥تخم‌مرغ 1عدد
💥پودر پسته 90 گرم
💥نشاسته ذرت 230گرم
💥بکینگ پودر 1قاشق مرباخوری
💥آرد شیرینی پزی 80گرم
💥پسته یا مغز مورد نظر برای داخل کوکی به میزان لازم
💥شکلات تخته ای بنماری شده سفید برای روکش کوکی360گرم
نکته ها 👇👇
📌وقتی همه ی مواد رو باهم مخلوط کردید یکی دو ساعت بذارید یخچال.
📌فر 180 درجه از قبل گرم شده باشه.اگه فر ندارید توی تابه درستش کنید.
📌بعد از 10تا 15دقیقه کوکی های پخته رو بذارید کامل خنک بشه.
📌شکلات تخته ای بنماری شده سفید رو آماده کنید(شکلات به همراه کمی خامه صبحانه) بعد کوکی ها رو بذارید داخلش و بعد روی کاغذ روغنی بذارید تا خنک بشه و کمی خودشو بگیره.
📌با شکلات سفید و پسته و گل خشک شده دیزاین کنید.
نوش جان 😍😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترين آموزش #شيريني لطيفه همينه😍
#شیرینی_لطیفه 🥯🥯
مواد لازم👇
تخم مرغ ٣عدد
آرد ٦ قاشق غذاخوری
پودر قند ٧ قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت ٢ قاشق غذاخوری
وانيل ۱/۲ قاشق چایخوری
بكينگ پودر ١ قاشق چایخوری
🔻توجه کنید که زیاد تو فر نمونه، چون بافتش خشک و بیسکویتی میشه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۱۰ مدل #شیرینی بدون فر و همزن👌
مواد لازم:
بیسکویت پتی بور پودر شده ۵ بسته بزرگ
شیر عسلی یک و نیم قوطی
۱_پودر بیسکویت پتی بور را با شیر عسلی مخلوط کنید به هم بزنید تا خمیر منسجمی درست بشه.
❌نکات مهم❌
۱_بیشتر از یک دقیقه خمیر را استراحت ندید که خمیرتون سفت میشه.
۲_شیر عسلی رو بیش از حد اضافه نکنید که خمیرتون شل میشه.
۳_برای راحت برش زدن یا از قالب سیلیکونی بیرون آوردن شیرینی‌ها به مدت ۲۰ دقیقه داخل یخچال قرارشون بدید و سپس از قالب جدا کنید یا با چاقو برش بزنید
۴_شیرینی‌ها رو داخل ظرف دربسته قرار بدید بعد از هر لایه شیرینی که داخل ظرف گذاشتید یک لایه پلاستیک روشون قرار بدید سپس لایه بعدی رو بذارید. در غیر این صورت شیرینی‌هاتون ممکنه به هم بچسبه.
۵_برای تزیین شیرینی‌هاتون از هر مغزی یا هر نوع ترافلی که مایل باشید یا هر نوع شکلاتی که دوست داشته باشید میتونید استفاده کنید.
۶_این شیرینی به مدت ۶ ماه داخل فریزر و به مدت دو ماه داخل یخچال قابل نگهداری است.
۷_اگر شیرینی‌ها داخل ظرف دربسته نباشند بعد از دو سه روز بافتشون سفت میشه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی
بینهایت خوشمزه و لطیف، مطمئنم از نتیجه کار شگفت زده میشی😋
شما این شیرینی رو هم داخل فر دست ساز و هم تابه میتونید درست کنید
مواد لازم:👇🏻
تخم مرغ ۱ عدد
پودر قند ۱/۳ لیوان(۵٠گرم)
روغن مایع ۱/۳ لیوان(۶٠گرم)
بکینگ‌پودر ۱/۲ ق چ
وانیل ۱/۴ ق چ
آرد ۱ و ۱/۳ لیوان(۱۶۵گرم)
مارمالاد یا شکلات صبحانه برای جفت کردن
تخم مرغ،پودرقند و وانیل رو با دور تند هم بزنید تا حجیم بشه بعد روغن رو اضافه کنید و چند ثانیه هم بزنید در آخر مخلوط آرد و بکینگ پودر رو کم کم اضافه کنید تا خمیر جمع بشه
بسته به نوع آرد ممکنه آرد کمتر یا بیشتری استفاده بشه حواستون باشه زیاد آرد نزنید که خمیر سفت میشه
حالا خمیر رو بین دو تا نایلون پهن کنید و با قالب دلخواه ک داخل ارد غلطوندیم کاتر میزنیم
و توی سینی فر با فاصله بچینید
با دمای ۱۷۰ درجه ۱۰الی ۱۲ دقیقه بزارید بپزه دقایق آخر کار گریل رو روشن کنید تا سطح شیرینی ها کمی رنگ بگیره
بعد از خنک شدن داخل ظرف دربسته نگهداری کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رنگینک_جنوبی
🔸مواد لازم:
آرد: ۲۰۰ گرم
آرد نخودچی: ۵۰ گرم
پودر قند: ۵۰ گرم
کره: ۵۰ گرم
روغن مایع: ۱۴۰ گرم
پودر هل: نصف تا یک ق چ
پودر دارچین: یک سوم تا یک ق چ
خرما: ۲۰ عدد
گردو: ۵ الی ۷ عدد
#شیرینی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی
یه شیرین خوشمزه با خمیر هزار لا😍😋
🔸مواد لازم:
خمیر هزارلای مخصوص شیرینی: ۱ بسته
خامه قنادی: ۲۰۰ گرم
مغز پسته یا مغز دلخواه: به میزان لازم
رومال:یک عدد تخم مرغ+۱ قاشق شیر
.
دمای فر ۱۸۰ درجه زمان پخت ۳۰ دقیقه
❌نکته مهم:
وقتی با خمیر هزار لا کار می‌کنید خیلی مراقبش باشید که نسوزه چون حساسه باید مدام چک بشه و به محض طلایی شدن از فر خارج بشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی با عطر سیب و دارچین
🔸مواد لازم:
سیب: دو تا متوسط
گردو خرد شده: ۱/۴ پیمانه
شکر: ۱/۴ پیمانه
آبلیمو: ۱ ق چ
نشاسته ذرت: نصف ق غ
پودر دارچین: ۱ ق چ
آب: ۱/۴ پ
کره: ۱ ق غ
خمیرهزارلا: یک بسته
رومال: یک عدد تخم مرغ کامل + مقداری وانیل
دمای پخت: ۲۰۰ درجه
مدت زمان پخت: ۲۰ تا ۲۵ دقیقه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی
یه شیرین خوشمزه با خمیر هزار لا😍😋
🔸مواد لازم:
خمیر هزارلای مخصوص شیرینی: ۱ بسته
خامه قنادی: ۲۰۰ گرم
مغز پسته یا مغز دلخواه: به میزان لازم
رومال:یک عدد تخم مرغ+۱ قاشق شیر
.
دمای فر ۱۸۰ درجه زمان پخت ۳۰ دقیقه
❌نکته مهم:
وقتی با خمیر هزار لا کار می‌کنید خیلی مراقبش باشید که نسوزه چون حساسه باید مدام چک بشه و به محض طلایی شدن از فر خارج بشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی
مواد لازم برای این خوشمزه جذاب :
🍫حجم لیوان آب 200میلی لیتر است.
🔸برای شربت:👇👇
شکر 4پیمانه
آب 4پیمانه
لیمو 1تیکه
✅طرز تهیه:👇👇👇
شکر و آب به همراه لیمو توی قابلمه بریزید به مدت 10دقیقه بجوشانید بعدش بذارید کنار تا خنک بشه(حتما 10دقیقه بجوشد)
حتما 10دقیقه بعداز بجوش آمدن شربت بجوشه.
کره یا مارگارین 150گرم
نارگيل 2پیمانه
آرد 2پیمانه
بکینگ پودر 1قاشق مرباخوری
تخم‌مرغ 3عدد
✅طرز تهیه:👇👇👇
تمامی مواد رو باهم مخلوط کنید خوب ورز بدید تا خمیر یکدست بدست بیاد. توپک های یکدستی از خمیر برداریدتوی ظرف چرب شده بچینید با چنگال یا چاقو روی خمیر طرح بندازید و در فر از قبل گرم شده دمای 180درجه به مدت 15الی 20دقیقه بذارید (حتماً چک کنید دمای فر ها باهم فرق داره) تا کاملا طلایی بشه. از فر در بیارید و شربت خنک را روی آن بریزید به مدت 3ساعت استراحت بدید تا شربت کامل به خورد شیرینی بره.
مواد رو میتونید نصف کنید.
شیرینی باید داغ باشه شربت باید خنک.
مقدار شکر رو میتونید کمتر کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #شیرینی😋😍
مواد لازم برای این خوشمزه جذاب :
برای خمیر👇
شیر 225میلی لیتر
شکر 50گرم
وانیل 8گرم
خمیر مایع 10گرم
تخم‌مرغ 1عدد
روغن مایع 65میلی لیتر
آرد 500میلی لیتر
نمک 4گرم
کرم داخل نان👇
زرده تخم مرغ 2عدد
شکر50گرم
وانیل 16گرم
نشاسته ذرت 45گرم
شیر 50میلی لیتر
کرم لوتوس 125گرم
شیر 450میلی لیتر
کشمش 100گرم
‼️نکته ها👇
کشمش ها رو خوب بشورید و خشک کنید.
شیر ولرم رو با روغن... خمیر مایع.. شکر.وانیل خوب مخلوط کنید بذارید کمی بمونه. بعد تخم‌مرغ زده شده رو اضافه کنید مخلوط کنید.بعد آرد و نمک رو اضافه کنید به مدت 10دقیقه ورز بدید خمیر بدست اومده رو بذارید یه جای گرم تا1ساعت استراحت کنه.
توی ظرفی زرده تخم مرغ رو با شکر و وانیل مخلوط کنید. نشاسته ذرت به همراه 50میلی لیتر شیر اضافه کنید خوب مخلوط کنید. مابقی شیر رو به جوش بیارید و به آرامی به کرمی که درست کردید اضافه کنید و هم بزنید وقتی غلیط شد تابه رو از روی حرارت برداریدو کرم لوتوس رو اضافه کنید و مخلوط کنید.
خمیر رو به اندازه 40در45 سانتی متر باز کنید.
مواد کرم رو روی خمیر پهن کنید و کشمش بپاشید.
خمیررو به 10نوار برش بزنید. بعد رول کنید و آخر خمیر رو خوب ببندید.
رول ها رو توی سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بذارید 30دقیقه زمان بدید تا خمیر دوبرابر بشه.
دمای فر از قبل گرم شده دمای200درجه به مدت 15الی 20دقیقه بپزید حتما چک کنید.
بعد از پخت روی رول ها رو بپوشانید تا خشک نشن.
وقتی خنک شدن عسل بمالید و با کرم لوتوس دیزاین کنید.
جایگزین کرم لوتوس شکلات تخته ای بنماری شده استفاده کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی
طعم این شیرینی بینظیره فقط کافیه یکبار امتحانش کنی😍
🔸مواد لازم
تخم مرغ : ۱ عدد
شکر : ۳ قاشق غذاخوری
روغن مایع : ۴ قاشق غذاخوری
ماست : ۵ قاشق غذا خوری
آرد : ۲ لیوان (فرانسوی دسته دار)
بکینگ پودر : ۱/۵ قاشق چایخوری
🔸مواد داخل خمیر
عسل یا مربا : ۲ الی ۳ قاشق غذا خوری
شکر : ۲ قاشق غذا خوری
پودرداچین : ۱ قاشق چایخوری
🔻نکته ها👇🏻
✅خمیر نیازی به استراحت نداره.
✅خمیر رو به قطر نیم سانت پهن کنید.
✅لبه ی خمیرو فشار بدید تا بهم بچسبه.
✅روغن داغ باشه حرارت ملایم.
✅به دلخواه میتونید با عسل رقیق شده رومال کنید و با پودر پسته تزیین کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی
مواد لازم:👇
پنیر خامه ای ۳۰۰ گرم
شکلات صبحانه یا خامه شکلاتی ۳۵۰ گ
شکر ۴ ق غ سرصاف
پودر خامه ۳ ق غ
شیر یک چهارم لیوان(برای خامه)
بیسکوییت دو بسته
شیر یک لیوان(برای خیس دادن بیسکوییت ها)
شکلات سفید ۵۰ گرم(نصف تخت کامل)
کره ۳۰ گرم (۲ ق آب نشده)
نوتلا یا شکلات صبحانه یا شکلات فندقی که با کره بن ماریش کنی
۳۰ گرم بیسکوییت و شکلات دلخواه علاوه پودر بادوم زمینی برای تزئین
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی با عطر سیب و دارچین
مواد لازم:👇
سیب: دو تا متوسط
گردو خرد شده: ۱/۴ پیمانه
شکر: ۱/۴ پیمانه
آبلیمو: ۱ ق چ
نشاسته ذرت: نصف ق غ
پودر دارچین: ۱ ق چ
آب: ۱/۴ پ
کره: ۱ ق غ
خمیرهزارلا: یک بسته
رومال: یک عدد تخم مرغ کامل + مقداری وانیل
دمای پخت: ۲۰۰ درجه
مدت زمان پخت: ۲۰ تا ۲۵ دقیقه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی
همین یه مدل شیرینی رو یاد بگیری کافیه!♥️
🔸مواد لازم:
آرد ۲۵۰ گرم
پودر کاکائو ۲۵ گرم
پودر شکر ۹۰ گرم
پودر بادام ۷۵ گرم
کره ۱۱۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
❌ کره به دمای محیط رسیده رو با پودر شکر ترکیب کنین
تخم مرغ رو اضافه کنین و هم بزنین و بعد هم ارد ها و پودر کاکائو رو اضافه کنید ..
حتما از دستکش استفاده کنید و حسابی ورز بدین تا یکدست شه !
❌ خمیر رو به دو قسمت تقسیم کنین و بریزین تو زیپ کیپ یا کیسه فریزر محکم و با وردنه صافش کنین به ضخامت ۱ سانت و بره تو یخچال به مدت یک ساعت تا خودشو بگیره!
🌸 بعد هم با خط کش اندازه های ۱۰ در ۱ سانت یا ۱۲ در ۱/۵ سانت برش بزنین و بزارین تو فر به مدت ۱۵ دقیقه
فر گازی ۱۷۰
فر برقی ۱۶۰
سولاردام ۱۵۵ درجه
بعد هم با شکلات اب شده و رنگی و پودر بادام و پسته و هرچی که دوست دارین دیزاین کنین و …..😋
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
♦️♦️برای دسترسی بهتر مطالب لطفا روی هشتک ها کلیک کنید💯
انواع#کیک
#چیز_کیک 🍰
#کیک_کافیشاپی 🎂🍰
#کیک_یلدایی 🍉💫
انواع#دسر
#دسر_یلدایی 🍝
#ژله #ژله_یلدایی🍧🍡
#بستنی🍦
#ژله_بستنی
#شکلات 🍫
#شیرینی #شیرینی_عید🍱
#آشپزی_روستایی🍃🐓🏡
انواع#غذا
#غذای_ایرانی 🍗🥩
#غذای_محلی🥘
#غذای_گیلانی🍛
#غذای_عربی
#غذای_خارجی 🫔
#تهچین 🍖🍚
#پنیر_پیتزا
#پیتزا 🍕
#فستفود 🍔
#آش 🫕
#سوپ🍜
#نان 🥨🥖🍞
#صبحانه 🧀🍳
#ناهار🍛
#شام🌭
انواع #خورشت
انواع #کباب
#حلوا
#ترشی
#سالاد 🥒🥬🥦
#تزیین_سالا 🥗
#میوه_آرایی 🍎🍌🍉🍊
انواع#نوشیدنی
#شربت🍹
#سان_شاین🍸
#قهوه ☕️
#دمنوش🍵
#معجون 🍯🍦
#ترفند
#ترفند_خانه_داری🏡
#بکگراند🌉
#والپیپر
#تصویر_زمینه
#پروفایل
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی شکرپاره ترکیه🍧🧊
🔸مواد لازم:
تخم مرغ یک عدد
پودر قند ۳۰ گرم
آرد سفید ۱۳۰ گرم
آرد سمولینا ۵۰ گرم
کره ۸۰ گرم
بیکینگ پودر یک قاشق مرباخوری سر پر
شربت
شکر ۲۰۰ گرم
آب ۲۰۰ میل
لیمو ترش دو تا حلقه
دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰-۲۵ دقیقه
#شیرینی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این شیرینی باحال و سریع و خوشمزه کره نمیخواد با روغن مایع تهیه میشه حتی پودر قند نمیخواد و با شکر درست میشه
🔸مواد لازم :
روغن مایع یک سوم لیوان
تخم مرغ یک عدد
شکر یک سوم لیوان
بکینگ پودر یک ق چ سرخالی
وانیل نوک ق چ
آرد حدود یک‌و نیم لیوان
#شیرینی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━