آموزش#کیک_دورنگ_قابلمه_ای بدون فر و همزن😍 🔸مواد لازم: تخم مرغ ۲ تا شکر نصف لیوان شیر نصف لیوان روغن نصف لیوان آرد ۱ لیوان پودر کاکائو ۱ ق غ خ وانیل نوک ق چ خ بکینگ پودر ۱ ق مرباخوری 🔺نکات: شعله پخش کن و دم کنی ضروریه ✅ روغن جدا کننده تضمینی ترین راه نچسبیدن کیک به قابلمه اس😍تو هایلایت نکات کیکی یاد دادم ✅ مدت زمان پخت حدود ۵۰ دقیقه با شعله خیلی کم✅ قطر قابلمه ۱۵ سانتی متره✅ برای گاناش مقدار خامه و شکلات مساویه اول خامه رو گرم میکنیم بغد بهش شکلات اضافه میکنیم و هم میزنیم✅ قطر قابلمه ۱۵ هست رفقا😍✅ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#حلوا_بوتیکی_شکلاتی 🔸مواد لازم برای یک دیس بزرگ حلوا (حدود ۴۰-۵۰ عدد): آرد سفید ۳۰۰ گرم آرد نخودچی ۱۶۰ گرم پودر قند ۱۶۰ گرم کره ۲۵۰ گرم شکلات تخته ای ۲۰۰ گرم(من شکلات سکه ای تلخ کارات زدم) پودر هل ۱ ق چ وانیل نصف ق چ ✅طرز تهیه: ابتدا آرد سفید را ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم تفت بدید تا رنگ اردتون کمی تغییر کنه،سپس‌آرد نخود را اضافه کنید و مجدد ۵ دقیقه تفت بدید(من آرد نخود دو آتیشه زدم). حالا کره را اضافه کنید و چند دقیقه هم با کره تفت بدید و‌بعد هم پودر هل و وانیل را اضافه کنیدو بذارید کنار تا مخلوط آرد تون خنک بشه.وقتی خنک شد پودر قند الک شده را اضافه کنید، و بعد هم شکلات آب شده را اضافه کنید و با دست ورز بدید تا خمیرتون منسجم بشه.سپس‌داخل قالب سیلیکونی ریخته و دو‌ساعت داخل یخچال بذارید تا ببنده. سپس مطابق ویدیو تزیین کرده و داخل دیس بچینید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#سمبوسه_عربی بریم برای سمبوسه ی عربی😍😁👆 🔸مواد لازم: آب یک و نیم لیوان آرد یک لیوان روغن دو قاشق غذاخوری نمک نصف قاشق چایخوری مواد میانی به صورت دلخواه آب، روغن و نمک رو باهم مخلوط کرده روی حرارت میزاریم وقتی آب جوش آمد بهش آرد رو اضافه میکنیم هم میزنیم تا خمیر جمع بشه و آب خمیر تبخیر بشه از روی حرارت برمیداریم و بهش یکمی روغن میزنیم و ورز میدیم تا یکم خمیر یکدستی به ما بده، خمیرهارو به اندازه ی گردو برمیداریم و گرد میکنیم و یک ربع بهش استراحت داده و خمیرها رو پهن میکنیم داخلش از مواد دلخواه پر میکنیم. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شیرینی مواد لازم:👇 پنیر خامه ای ۳۰۰ گرم شکلات صبحانه یا خامه شکلاتی ۳۵۰ گ شکر ۴ ق غ سرصاف پودر خامه ۳ ق غ شیر یک چهارم لیوان(برای خامه) بیسکوییت دو بسته شیر یک لیوان(برای خیس دادن بیسکوییت ها) شکلات سفید ۵۰ گرم(نصف تخت کامل) کره ۳۰ گرم (۲ ق آب نشده) نوتلا یا شکلات صبحانه یا شکلات فندقی که با کره بن ماریش کنی ۳۰ گرم بیسکوییت و شکلات دلخواه علاوه پودر بادوم زمینی برای تزئین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ژامبون تنوری 🥪⚡️ برای درست کردن سس ژامبون تنوری دو ق غ سس مایونز یک ق غ سس کچاب ۱ ق چ سس خردل تند یک ق غ پنیر خامه ای ( به دلخواه) ۳ ق غ آب خیارشور ۲ ق غ پنیر پیتزا فلفل سیاه و اویشن ژامبون چیپس قارچ پنیر پیتزا به میزان دلخواه نون رو برش زدم و داخل تابه گذاشتم ، اول مواد سس رو مخلوط کردم، و روی نون ریختم ، بعد ورقه های ژامبون و قارچ ، سس زدم . ( شما میتونید سس رو حذف کنید ) چیپس خلالی و‌پنیر ریختم و ماهیتابه رو با حرارت و در بسته روی گاز گذاشتم .(برای اینکه پنیر بیشتر کش بیاد ، میتونید چند قطره اب کنار ماهیتابه بریزید ) وقتی پنیر اب شد، ساندویچ رو ببندید و مثل تصویر کاغذ بپیچید . ( میتونید چیپس و سس رو با هم مخلوط کنید و توی ساندویچ بذارید ، ولی به این روش چیپس ترد تر میمونه ) امیدوارم درست کنید و نوش جونتون باشه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش#پیاز_پرورده برای کنار کباب و آبگوشت🤤🥩 پیاز و رب انار آبلیمو و نمک کنجد و فلفل نعنا و روغن زیتون مغز گردو همه ی مواد را با پیاز مخلوط کنید طرز تهیه کاملا داخل کلیپ گفته شده حتما ببینید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

به نظر من که هر چیزی با بادمجون درست بشه خوشمزست #کتلت_بادمجان😋 🔸مواد لازم: گوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم بادمجان کبابی: ۵۰۰ گرم تخم مرغ: ۲ عدد پیاز رنده شده( آبش رو بگیرید): ۱ دانه بزرگ جعفری: ۳ ق غ خوری نمک، فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه: به مقدار لازم پوره سیر: ۱ ق مربا خوری آرد سوخاری( اگر موادتون شل بود): ۲ ق غ خوری 🔸طرز تهیه: ✅ بامجون هارو روی شعله یا زغال کباب کنید و پنج دقیقه تو یک ظرف در بسته بذارید تا پوستش خوب کنده بشه، پوستش رو بکنید و تمیزش کنید و خوب خردشون کنید. ✅ به گوشت چرخ کرده، پیاز، پوره سیر، ادویه ها، نمک، جعفری و تخم مرغ رو اضافه کنید و خوب ورزشون بدید. ✅ اگر موادتون شل شد می تونید از کمی آرد سوخاری استفاده کنید. ✅ با دست مواد رو فرم بدید یا فالب بزنید و دو سمتش رو تو روغن سرخ کنید و نوش جان کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

شربت خوشمزه تابستانی🍹 #نوشیدنی کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

شاورما گوشت با زیره پلو 🔸مواد لازم: ۵۰۰ گرم گوشت ادویه: کمی سماق، زیره، تخم گشنیز، فلفل سیاه، پودر سیر و‌ نمک ۳ ق غ ماست نصف فنجون ر‌وغن ۲ ق غ ابلیمو ترش ۱ ق ع سرکه سفید ۲ عدد پیاز درشت ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

صبح شد🍃 دست خدا بر سرمان سایه شود بر سـتون دل ما کاش خدا پایه شود✨ صبح ما گر شود آغاز به دستان خدا🌺 دستِ پر مهر خدا روزی و سرمایه شود سلام صبحتون بخیر، روزتون عالی🌺 ‎‏@nyiazcom

کارامل #صبحانه هم کالریش کمه و مناسب دوره کاهش وزنه هم خیلی مقویه و انرژیتو تو روز بالا میبره برای بچه هاام خیلی عالیه چون تو سن رشد هستن مواد لازم 👇 خرما ده تا دونه هستشو بگیرین کره بادام زمینی یه ق غ پر شیر نصف استکان به جای کره بادام زمینی میتونی ۱۰ تا گردو یا یه استکان بادام درختی یا زمینی بزنی و همرو باهم میکس کنی، همینجور درمیاد🙌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. السلام علیک یا علی بن موسی الرضا ای آرامش قلب بی قرار من یا امام رضا جان... 🏴 شهادت امام الرضا ( ع) رو به همه عزیزان تسلیت میگم🖤 ‎‏@nyiazcom

#فینگر_فود مواد لازم کرپ:👇 شیر: ۱۵۰ میلی لیتر تخم‌مرغ: ۱ عدد آرد: ۷۰ گرم نمک: ۱/۴ ق چ زعفرون دم کرده: ۱ ق چ خ مواد لازم میانی:👇 پیاز گوشت چرخ کرده گردو خرد شده جعفری ساطوری شده فلفل دلمه‌ای ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_شیر_عسل_خونگی شیر ۱ لیتر وانیل ۱ ق چ شکلات تلخ ۱۵۰ گ بیسکوئیت ۲۵۰ گرم نشاسته ذرت ۳ ق غ زرده تخم مرغ ۶ عدد شیر عسلی ۱ قوطی قهوه ۱۲۵ میلی لیتر خامه ۱۵۰ گرم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#یوگرت_بارک (Yoghurt Bark ) مواد لازم: ماست یونانی یا ایسلندی🍶 (ماست یونانی از ماست ایسلندی سالم تره و برای ورزشکارا مناسب تره، همچنین کمی ترش تره، ماست ایسلندی خامه ای تره، هرکدوم سلیقه تونه استفاده کنین، از ماست های خیلی ترش یا خیلی شور و یا ماست های شُل استفاده نکنین) توت فرنگی خرد شده یا پوره توت فرنگی🍓 عسل🍯 شکلات تلخ🍫 (بدون شکلات و ساده هم میتونین درستش کنین) اندازه مواد به سلیقه خودتونه یعنی میتونین ماست رو بیشتر بریزین یا توت فرنگیش بیشتر باشه و شیرینیش هم با عسل قابل تنظیمه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

اگه کم خونی داری تا آخر ببین🥰 کلی بهتون انرژی میده و تمام روز سیر نگهتون میداره😍 مواد لازم: برگه زردآلو ۱لیوان،گردوی خورد شده ۲ قاشق،شیره انگور نصف استکان،کره ۳۰گرم،آب یک لیوان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #غوره_مسما 😋 این میتونه یه ناهار جدید واسه خونه‌ات باشه😌... مواد اولیه‌اش هم ساده‌اس هم در دسترس،خیلی راحتم آماده میشه! . #غوره_مسما برای ۳ الی ۴ نفر: دوتا ران کامل مرغ(سینه هم میتونه باشه) نمک،فلفل،زردچوبه یه پیاز بزرگ ۱/۵ ق غ رب گوجه نصف تا یک لیوان دونه غوره(من یه لیوان ریختم،بستگی به میزان ترشی غورتون داره) ۲ الی ۳ لیوان آب ولرم بادمجون گوجه . ✅بعضیا با غوره دونه دار دوست دارن،سلیقه ای هست. ✅بعضی جاها(از جمله رستوران شورکولی) یکم نعنا خشک هم میریزن،بازم سلیقه ای هست،من نریختم. امیدوارم درست کنیدو نوش جون کنید🌱... ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

بلوندی🥧🥧🥧 #کیک_خوشمزه😍😋 مواد لازم: كره: ١٥٠گرم شكر قهوه‌ای: ١٥٠گرم كه من نصف شكر سفيد زدم تخم مرغ: دو عدد وانيل: دو قاشق چايخوري ارد: ٢٠٠گرم بكينگ‌پودر: نصف ق چ نمک: نصف قاشق چای شكلات تلخ: ۱۵۰ گرم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

چيكن بريانی 🥘😋 #غذای_عربی فوق العاده خوشمزه مواد لازم👇 مرغ ٢ عدد ♡ برنج ۴ لیوان پياز ٦ عدد ♡ سيب زميني ٣ عدد سير ٤ حبه ♡ ماست ٣٠٠ گرم ادويه ها( زرد چوبه،ادويه مرغ، ادويه برياني،زنجبيل،كمي پاپريكا ، نمك،زعفران ، گل محمدی کمی) نصف پياز طلايي شده + سير+ماست+ ادويه رو خوب با مخلوط كن ميكس ميكنيد و با دوليوان آب به مرغ اضافه ميكنيم و روي مرغ ميگذاريم با حرارت كم ميگذاريم مرغ بپزد ❌نکته: اول مرغ هارو با زردچوبه و فلفل و نمک و ۱عدد پیاز درشت آبپز کرده برای توی برنج هم از (هِل و بادیان ستاره ای_برگ بو_نمک_زردچوبه ) استفاده کرده چون این غذا رو خوردم و محشره و ترکیباتش رو بلد بودم😋👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر #بکگراند •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom