eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
16هزار دنبال‌کننده
2.3هزار عکس
13.6هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‏ ‬‏آموزشی کیک بستنی زعفرانی 🍰🍦 حتما از بستنی صنعتی استفاده کنید 😉 رسپی کیک اسفنجی 👇 این رسپی برای ۱ قالب سایز ۲۰ هست ۶ عدد تخم مرغ زرده و سفیده از هم جدا بشه ۱۶۰ گرم شکر ۲۲۰ گرم آرد ۲۵ گرم شربت بار وانیل نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری برای کیک سعی کنید از کیک سایز ۲۰ یا ۱۸ استفاده کنید بهتره ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلاتی خونگی بدون یخ زدگی ، بدون نشاسته و ثعلب 😋🍨🍦🍫 🔵 هر پیمانه رو 240ML در نظر میگیریم 🔵 - شکلات: 150 گرم رَنده شُدَش حدودا میشه کمی بیشتر از یک پیمانه - شیر: 100 گرم یا حدود دوپنجم پیمانه - خامه صبحانه: 300 گرم یا حدود یک پاکت و نیم - شکر: 50 گرم حدود 3/5 الی 4 قاشق غذاخوری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو این گرما خیلی میچسبه یه طعم جذاب و خوشمزه😋 مواد لازم : گردو ½ پیمانه اسانس وانیل ۱ ق چ شیر نارگیل یا شیر بادام ۱ پیمانه شیرین کننده (استویا) ۱ ق م بادام هندی خام ۱ پیمانه شکلات تلخ ½ پیمانه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
28.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍧 🔸مواد لازم برای بخش بستنی طالبی: موز: ۱ عدد طالبی: نصف یک عدد خامه: ۲ ق غ گلاب: ۲ ق غ 🔸مواد لازم برای شربت فالوده: رشته فالوده: یک بسته برای ۸ نفر آب ولرم: ۹۰۰ میلی لیتر شکر: ۷۰۰ گرم گلاب: یک چهارم لیوان 🔸طرز تهیه شربت: شکر و گلاب رو با آب ولرم مخلوط کنید تا شکر کامل حل بشه. شربت رو بزارید توی فریزر حدود ۶ تا ۸ ساعت بمونه تا یخ بزنه. بهتره هر دو ساعت شربت رو در بیارید و هم بزنید. رشته فالوده رو با آب جوش ۱۵ دقیقه بجوشونید تا بپزه، بعد بریزید توی ظرف آب و یخ و حدود ۱۰ دقیقه بزارید بمونه تا خنک بشه. بعد دوباره آبکش کنید و بزارید کاملا ابش کشیده بشه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی میوه ای دوست دارین یا شکلاتی؟ موز انبه طالبی توت فرنگی شاه توت یا تمشک هلو شیره انگور ۲ ق غ خرما ۴ عدد پودر نارگیل ۱ ق غ پودر کاکائو ۱ ق غ   ‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸مواد لازم برای ۴ بستنی: توت فرنگی: ۵۰۰ گرم موز: ۲ عدد عسل: ۱ الی ۲ ق،غ خامه: ۲ق غ شکلات سکه‌ایی: ۱۵۰ گرم گردو یا فندق خرد شده ‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 متفاوت ترین و خوشمزه ترین بستنی خونگیه👌 بدون ثعلب❌ ✅مواد لازم: انبه ۱ عدد درشت شیر ۱ لیوان سرخالی خامه صبحانه ۱۰۰ گرم بادام هندی ۳۰ گرم ✔️ شیر و بادوم هندی رو برارید رو حرارت وقتی جوشید بهش خامه رقیق شده رو اضافه کنید و شعله رو خاموش کنید یه کم که خنک شد انبه بهش اضافه کنید و میکس کنید، ته قالبتون زعفرون و پسته بریزید و از مایع بستنی بریزید و بذارید فریزر تا ببنده. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینطوری الاسکای خونگی و طبیعی درست کن ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی بدون شیر و شکر🍦🍦 مواد لازم: ۳ عدد موز نصف بسته بیسکوییت پتی بور یک پیمانه شکلات خرد شده یک پاکت خامه صبحانه ۱۵۰ گرم شکلات بن ماری شده دو قاشق غذاخوری روغن مایع 🔸برای روکش شکلاتی، ۱۵۰ گرم شکلات بن ماری کنید و با دو قاشق روغن یکدست کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی سنتی کشدار و خوشمزه🍨 ۱لیتر شیر پرچرب شکر۱و نیم پیمانه سر خالی خامه صبحانه۱۰۰گرم برای داخل بستنی ۱۰۰گرم منجمد شده برای تکه شدن داخل بستنی ۵۰تا صد گرم مغز یجات دلخواه گلاب۱سوم پیمانه زعفران غلیظ دم شده نصف پیمانه ثعلب ۲قاشق چایخوری سر پرررر (عطاری و لوازم قنادی ها دارن حتما تاکید کنید تازه باشه) ❌نکته:اگر میخوای بستنی یخی نشه باید مرحله هم زدن چندین باره رو حتما رعایت کنی ❌ برای اطمینان بیشتر شیر و ثعلب و شکر و اول داخل مخلوط کن بریزید بعد روی حرارت بزارید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
39.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فالوده ای🍧 🔸طعم‌ موهیتو:🌱🍋 آب نصف لیوان شکر نصف لیوان عرق نعنا ۱ قاشق غذا خوری لیمو ترش ۱ عدد 🔸طعم پرتقال:🍊 آب پرتقال نصف لیوان شکر نصف لیوان فالوده نصف بسته 🔻شکر رو اصلا حذف نکنید چون فالوده شکر رو به خودش جذب میکنه و بستنی تون کم شیرین میشه 🔻اگه از آب پرتقال بازاری استفاده میکنید میتونید شکر رو‌ کمتر بریزید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فقط با دوتا بستنی لیوانی تونستم این همه بستنی بیسکوییتی برای مهمونام درست کنم. با کمترین هزینه بهترین دسر رو برای عزیزانت درست کن و از کنار هم بودن لذت ببرید🍨🥰 شیر🥛 پودر ژلاتین گردو خرد شده بستنی وانیلی🍧 شکلات چیپسی بیسکوییت ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چهار مدل بستنی تابستونه 🔸مواد لازم: گیلاس ۱ پیمانه شلیل ۲ عدد خامه قنادی ۲۵۰ گرم شکلات سفید و کرم لوتوس و بیسکویت لوتوس به مقدار لازم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی میوه ای ۳ سوته 🔸مواد لازم آلبالو🍒 شکر🍚 نمک🧂 گلپر آب زردآلو ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو این گرما خیلی میچسبه یه طعم جذاب و خوشمزه😋 مواد لازم : گردو ½ پیمانه اسانس وانیل ۱ ق چ شیر نارگیل یا شیر بادام ۱ پیمانه شیرین کننده (استویا) ۱ ق م بادام هندی خام ۱ پیمانه شکلات تلخ ½ پیمانه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━