9.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مايونز پروتئینى، خونگى، سالم و رژيمی😋😍
از این سس برای درست کردن سالاد الویه میتونید استفاده کنید
مواد لازم:
آب ¼ كاپ
آب لیموترش
تخم مرغ آبپز ٣ عدد
روغن زیتون ½ کاپ
سرکه ⅓ کاپ
نمک ١ ق چ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_زعفرونی_خوشمزه 😍👌
✅مواد لازم:
شیر دو لیوان
نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری
شکر نصف لیوان ( پر نریزید خیلی شیرین نشه)
وانیل نصف قاشق چایخوری
زعفرون دم کرده ۲ قاشق چایخوری ( میتونید بیشتر هم بزنید )
گلاب ۲ قاشق غذاخوری
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
شکلات سفید ۳۰ گرم
✅ با این مقدار و سایز ظرف های من ، من ۵ تا دسر داشتم . ظرف های کوچیک تر تعدادش بیشتر میشه
✅ این دسر قالبی نمیشه و حتما باید تک نفره سرو بشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
23.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
23.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش#رشته_پلو 😋😍
یه بار به شیوه ی من رشته پلو درست کن اگه عاشقش نشدی
بی نهایت لذیذه👌🏻☺️
مواد لازم:
✅️۴۰۰ گرم مرغ نگینی خرد شده
✅️نمک فلفل پاپریکا زعفران دم کرده یک قاشق ابلیمو
مزه دار بشن👆🏻
✅️۳ پیمانه برنج
✅️یک پیاله رشته ی پلویی
✅️۳۰ گرم کره
✅️کمی کشمش و زرشک
✅️کمی پودر هل و دارچین در اخر
مرغ ها اگر از قبل مزه دار بشن خوشمزه ترن
ترکیب کشمش و زرشک خیلی عالیه امتحان کنید
رشته رو یکی دو دقیقه قبل از آبکش کردن برنج اضافه کنید
نوش جونتون 🌼💕
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
8.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_ویترینی😋😍
این ژله در عین سادگیش خیلی همشیک و مجلسیه حتما سیوش کنید مطمئنم به کارتون میاد ❤️😍
#ژله_مجلسی:
ژله آلوورا نصف بسته
ژله طالبی ۱ بسته
ژله پرتقال ۱ بسته
ژله بلوبری ۱ بسته
🔺نکته :
ژله های رنگی رو با ۱ پیمانه آبجوش مخلوط کنید ولی ژله آلوورا رو با ۱/۴ پیمانه آبجوش مخلوط کنید و بنماری کنید تا ژلاتین حل بشه بعد بذارید تا خنک بشه
بعد به ژله آلوورا نصف پیمانه شیر اضافه کنید و ژله های رنگی رو به ۲ قسمت مساوی تقسیمکنید و به یکی ۱/۴ پیمانه آب و به دیگری ۱/۴ پیمانه شیر همدمای محیط رو اضافه کنید ومخلوط کنید تا یکدست بشه بعد طبق ویدیو بریزید تو قالب و بذارید تو یخچال تا ببنده
نوش جان😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
22.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش#آش_بلغور😋😍
مواد لازم:
گوشت گوسفندی ۲۵۰گرم
بلغور یک لیوان
عدس یک لیوان
نخود لوبیا پخته شده هرکدوم یک لیوان
پیاز دوتا سه عدد
سیر یک بوته
سبزی اش یکونیم لیوان خرد شده من جعفری گشنیز اسفناج وتره ریختم
نمک ،فلفلسیاه،زردچوبه ،ادویه های دلخواه
برگ بو دوتا سه عدد
کشک اختیاری برای تزیین
نعناپونه خشک دوتا سه قاشق
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
20.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک عصرانه پنبه ای😋😍
مواد لازم:
تخم مرغ سرد🥚۳ عدد درشت یا ۴ عدد ریز (با پوست ۲۰۰ گرم)
شکر دونه ریز🍚۱ پیمانه ( ۲۰۰ گرم)
وانیل🌸نصف ق چ
روغن مایع🥃 ۲/۳ پیمانه (۱۴۰ گرم)
شیر سرد🥛 ۱ پیمانه ( ۲۰۰ گرم)
آرد قنادی🥡۲ پیمانه (۲۵۰ گرم)
بیکینگ پودر🥄 ۲ ق چ
برای قسمت شکلاتی:
۲ الی ۳ ق از مایه کیک و ۲ ق غ پودر کاکائو🍫 و ۲ ق غ شیر🥛
سایز قالب: ۲۰ در ۳۰ و یا گرد ۲۲ الی ۲۵ سانت
مواد لازم: پیمانه اسناندارد آشپزی یا لیوان فرانسوی
✅ دما و زمان پخت:
فر حتما از ۲۰ دقیقه قبل با دمای گفته شده روشن بشه.
فر برقی : ۱۷۵ درجه المنت پایین و چند دقیقه آخر همزمان المنت پایین و بالا برای طلایی شدن.
فر گازی: ۱۸۵ درجه و ۵ دقیقه آخر گریل با حرارت کم
توستر و سولار و ماکرو و...: ۱۶۵ درجه کانوکشن
به مدت ۴۵ الی ۵۰ دقیقه طبقه وسط.
توجه کنید اگه دما زیاد باشه و یا المنت بالایی روشن باشه و یا بعد از اضافه کردن آرد زیاد هم بزنید کیکتون گنبدی میشه و ترک میخوره.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
18.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #پاستا_خامهای با اسفناج ومیتبال😋😍
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
آموزش #پاستا_خامهای با اسفناج ومیتبال😋😍
.
پاستا خامه ای با اسفناج و میتبال🍝
✅مواد لازم برای میت بال:
سینه مرغ ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۳ حبه
پنیر موزارلا ۱/۲ پیمانه
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، زردچوبه
✅مواد لازم:
کره ۲ ق غ خ
خامه ۱ پیمانه
شیر ۲ پیمانه
پنیر پارمزان ۲/۳ پیمانه
اسفناج خورد شده ۱۰۰ گرم
پاستا به مقدار لازم
نمک، فلفل سیاه
🔺طرز تهیه:
سینه مرغ رو به همراه پیاز و ادویه ها و سیر توی غذاساز میریزیم و پوره میکنیم سپس پنیر موزارلا رو اضافه کرده و دوباره خوب ترکیب کرده و اونارو قلقلی میکنیم و توی روغن به خوبی سرخشون میکنیم.
حالا توی تابه کره ریخته و میذاریم ذوب بشه سپس خامه و شیر رو بهش اضافه کرده، حالا پنیر پارمزان و نمک و فلفل سیاه رو اضافه کرده و خوب ترکیب میکنیم و توی این مرحله اسفناجارو اضافه کرده وقتی نرم شدن بهش کوفته قلقلی هارو اضافه میکنیم و در آخر پاستاهایی که پختیم رو بهش اضافه میکنیم و میذاریم خوب تمامی مواد با هم بپزن و به خورد هم برن و در آخر خوب جا بیفته پاستامون.
سیبزمینی رو خلالی خورد کرده و یا با رشته کن رشته ای کرده و توی آب یخ میذاریم سپس آبکش کرده و توی روغن داغ سرخشون میکنیم تا چیپسی بشن و در آخر توی ظرف سرو روی پاستامون میریزیم و نوش جان.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━