با این آموزش بازم میری پیتزا میخری؟! مواد لازم:👇👇 آب ۱ لیوان شیر ۱ لیوان تخم مرغ ۲ عدد خمیر مایه ۱ ق غ نمک ۱ ق چ شکر ۱ ق چ آرد ۴۲۰ گرم سوسیس ۲ عدد فلفل دلمه ۱ عدد جعفری ۱ دسته پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم آویشن نصف ق چ فلفل سیاه نصف ق چ پونه نصف ق چ 🔺نکات لازم: داخل یه کاسه آب. شیر. خمیر مایه. شکر. نمک رو مخلوط میکنیم بهش تخم مرغ اضافه و هم میزنیم و در آخر آرد میریزیم و ترکیب میکنیم ✅روی مواد سلفون میکشیم و یک ساعت استراحت میدیم ✅ پف خمیر رو بگیرید . نوش جان ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌ @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #ژله_یلدایی🍉🍧

. مواد لازم :👇👇 ژله قرمز ۲ بسته ژله سبز ۱ بسته شیر ۱ لیوان پاناکوتا ۱ لیوان طرز تهیه :👇👇 برای قسمت گل رز ژله ؛🌹 ۲ بسته ژله قرمز رو با ۱ لیوان آب جوش حل و بنماری میکنیم ،،، وقتی خنک شد بهش ۱/۴ لیوان شیر یا بستنی اضافه میکنیم ، هم میزنیم و از صافی رد میکنیم ،،، ✅اگه ژله با شیر درست کردید حتما دقت کنید که هم دما باشن وگرنه ژله و شیر میبره مولد رو چرب میکنیم و ژله قرمز رو داخل مولد میریزیم و میذاریم یخچال تا ببنده ،،، ۱ بسته ژله سبز رو با ۱ لیوان آب جوش حل و بنماری میکنیم ، بعد از خنک شدن بهش نصف لیوان شیر هم دمای محیط یا بستنی شل شده اضافه و خوب هم میزنیم ، از صافی رد میکنیم ،،، داخل ظرف های دسر : نصف حجم ظرف رو با ژله سبز پر میکنیم و میذاریم یخچال تا ببنده ، بعد یک لایه نازک پاناکوتا میریزیم و میذاریم ببنده ،،، گل ها رو طبق ویدئو اول از دیواره مولد جدا میکنیم و بعد با فشار به پشت مولد جدا میکنیم ،،، و روی پاناکوتا میذاریم … تمام✌️ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

مرغ کره ای با خوراک شاه پلو🍗🍗 🔸مواد لازم: ۱ عدد مرغ کامل (هرچی کوچیکتر بهتر) و یا میتونین از مرغ تکه ای مثل رون، بال و یا سینه هم استفاده کنید نمک زعفران دم شده ۱ پیمانه کره 🔸مواد لازم برای خوراک شاه پلو: ۲ عدد پیاز خلالی خورد شده ۱/۲ پیمانه کشمش زرد ۱/۲ پیمانه قیسی (ترجیحا خورد کنید) ۱/۲ پیمانه آلو بخارا ۱/۲ پیمانه گردو مقداری زرشک 👩🏻‍🍳طرز تهیه:👇👇 مرغ رو از شب قبل توی ترکیب آب و نمک بذارید تا بمونه و بوی بدش کامل گرفته بشه و بعد با دستمال کامل خشک کنید و توی تابه بچینید روش نمک، زعفران و کره بریزین و در تابه رو ببندید با حرارت ملایم بذارین بپزه مرغا (مرغتون باید یکم خوش نمک باشه چون ترکیبش با خوراک شاه پلو نمکی باشه خوشمزه تر میشه). اواسط پخت مرغ رو برگردونید چندین بار این کارو تکرار کنید تا کامل مرغ به روغن بیفته و سرخ بشه دقیقا طبق ویدیو. بعد دیگه از تو روغن خارج کنید و بذارید کنار. حالا تو همون روغن و آب مرغ که غلیظ شده پیازارو بریزید و بذارید کامل سره بشه و بعد کشمش، قیسی، آلو و گردو رو بریزین و با حرارت ملایم بذارین خوب بپزه و جا بیفته و زیر اجاقو خاموش کنید و زرشک رو بهش اضافه کنید. و دیگه با مرغ خوشمزه این ترکیب رو در کنار یه پلوی جذاب سرو کنید و از ترکیب طعمهای بینظیرش نهایت لذت رو ببرید. #شاه_پلو #اکبرجوجه @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃💗🍃❀✾•• #والپیپر #بکگراند •••❀💗Join 🔜 @nyiazcom

شکلات مخصوص یلدا🍫🍉 #شکلات ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. مواد لازم:👇👇 ۱ پیمانه آب گرم ۱ ق چ خ خمیر مایه فوری نصف ق چ خ شکر ۱ ق چ خ نمک ۲ پیمانه آرد ۱/۴ پیمانه روغن پنیر پیتزا یا موزارلا به میزان لازم پنیر فتا مکعبی خورد شده پنیر ماسکارپونه ۱/۲ پیمانه پنیر پارمزان ۱/۲ پیمانه به دلخواه کالباس، بیکن و یا سینه بوقلمون نازک ورقه ای بوداده (این آپشن کاملا دلبخواهیه میتونین هر چیز دیگه ای جایگزینش کنین طبق ذائقه تون حتی میتونین مرغ و یا اسفناج بریزین روش) طرز تهیه:👇👇 آب، خمیر مایه و شکر رو با هم مخلوط کرده و ۱۰ دقیقه بذارین بمونه بعد بهش نمک، روغن و آرد رو اضافه کنید و با یه قاشق چوبی هم بزنید تا ترکیب بشه (لازم نیست ورز بدین) یه خمیر خیلی شل به دست میارین که نگران نباشین این خمیر طی ۳ مرحله ی ۳۰ الی ۴۰ دقیقه ای باید زیرو رو بشه در کل ۱/۵ الی ۲ ساعت استراحت میخواد که یه خمیر بابْلی و یا به اصطلاح حبابی به دست بیارین. حالا به کمک آرد خمیرتو به شکل خمیر پیتزا طبق ویدیو روی سینی پیتزا باز کن و اول پنیر ماسکارپونه روش بمال بعد به ترتیب پنیر پیتزا، پنیر پارمزان و پنیر فتارو روش بچین و ژامبون بوقلمون و یا هرچیز دیگه ای که دوست داشتی و اطراف خمیرم روغن فرچه کن و دیگه بفرستش توی فری که از قبل با دمای ۲۵۰ درجه گرم کردی به مدت ۱۳ الی ۱۵ دقیقه بزار بپزه و در آخر روش جعفری خورد شده بریز و برش بزن و نوش جان. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

پُف چاکلت جدیدترین ترند کافه ها که خیلی لذیذه ☕️🍁 🔺نکته مهمش اینه که: نباید شیرکاکائو به نقطه جوش برسه همینکه ولرم بشه کافیه 🔥 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━