eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
10.8هزار دنبال‌کننده
3.6هزار عکس
25.6هزار ویدیو
22 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
4.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرپسته😋😍 موادلازم:👇👇 بسته: ۱/۲ پیمانه پودر کارامل: ۱ بسته چند قطره عصاره وانیل شیر: ۱ بطری شیر زعفران: نوک ق چ عسل: ۲ ق غ 🔺نکات مهم: پس از جوش آمدن، ۱۵ دقیقه روی حرارت خیلی کم قرار می دهیم تا به غلظت دلخواه برسد. شعله را که خاموش کردیم نوک ق چ زعفرون اضافه می کنیم. از داغی که افتاد ۲ ق غ عسل اضافه می کنیم. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
23.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
 پیراشکی رژیمی😋😍 مواد لازم واسه خمیر:👇👇 آرد ۳۰۰ گرم خمیر مایه فوری ۶ گرم ‌شکر ۱۰ گرم نمک ۵ گرم‌ آب ۱۵۰ گرم کره ۲۵ گرم‌ واسه مواد گوشتی ؛ ترکیب پیاز + گوشت چرخ کرده + فلفل دلمه + قارچ‌+ زردچوبه + نمک + فلفل + پودر آویشن + رب ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
20.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رول دارچینی مخصوص پاییز 🍁 مواد لازم: آرد ۴۰۰ تا ۵۰۰ گرم تخم‌مرغ ۱ عدد شیر ولرم ۳۰۰ گرم نمک ۱ پینچ کره ۶۰ گرم (برای داخل خمیر) پودر خمیرمایه فوری ۱ ق‌غ شکر ۱ ق‌غ آب گرم ⅓ لیوان مواد میانی: نصف لیوان شکر قهوه‌ای + ۲ ق‌غ پودر دارچین کره آب‌شده ۲۰ گرم سس رویه: شیر ۲ ق‌غ خامه صبحانه ۲ ق‌غ پنیر ماسکارپونه ۲ ق‌غ شکر ۲ ق‌غ برای رومال: ۱۰ گرم کره ذوب‌شده دمای فر ۱۸۰ درجه مدت پخت حدود ۱ ساعت تا طلایی شدن روی نان ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
عدس پلو متفاوت😋😍
. مواد لازم برای قلقلی مرغ:👇👇 ران مرغ بدون استخون ۵ عدد ۱ عدد پیاز نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر زعفران دم شده مواد لازم:👇👇 ۱ عدد پیاز خلالی خورد شده ۱ ق م خ رب گوجه فرنگی ۱ ق غ خ رب انار ۱ پیمانه عدس پخته ۱/۳ پیمانه گردوی خورد شده ۱/۳ پیمانه کشمش ۱ ق چ خ پودر دارچین ۱ ق غ خ پودر گل نمک برنج ۳ پیمانه کره مقداری نون لواش یا پیتا برای تهدیگ طرز تهیه:👇👇 مرغ رو به همراه پیاز و ادویه ها توی غذاساز بریز و خوب چرخ کن و بعد به قلقلی های ریز شکل بده و توی روغن با حرارت بالا سرخشون کن اواسط پخت هم بهش زعفرون دم شده بزن بعد از روغن جدا کن و بذار کنار. توی همون روغن پیاز خلالی رو تفت بده یکم که شروع به طلایی شدن کردن بهش زعفرون دم شده، رب انار و رب گوجه رو بزن و تا زمانی که رنگ رب باز میشه تفت بده و بعد کوفته قلقلی ها و عدس پخته شده رو اضافه کن به ترتیب گردو، کشمش، پودر دارچین، پودر گل و نمک رو بزن خوب مواد به خورد هم که رفتن دیگه آمادست. حالا برنجتو که آبکش کردی بذار کنار. کف قابلمه روغن بریز بهش زردچوبه بزن و بعد نونایی که برش زدی رو بچین روش و حالا به ترتیب یه لایه برنج یه لایه مواد گوشتی و به این ترتیب برو بالا و در آخر روش زعفرون و کره بریز و درشو ببند بذارش روی حرارت اول متوسط به مدت ۱۰ دقیقه و بعد حرارت رو کم کن و اجازه بده ۵۰ دقیقه دم بکشه. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
6.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دمنوش لبو زنجبیل مواد لازم:👇👇 یک عدد:لبو متوسط یک عدد: هویج متوسط یک تکه کوچک‌: زنجبیل تازه یک عدد: پرتقال یک عدد:لیموترش یک دوم لیوان آب طرز تهیه:👇👇 همه ی مواد رو خورد کرده میریزیم داخل غذاساز،نصف لیوان آب اضافه میکنیم و خوب میکس میکنیم ،داخل قالب های سیلیکونی به دلخواه میریزیم به مدت ۲ تا ۳ ساعت میذاریم داخل فریزر تا یخ بزنه داخل فنجان آب جوش میریزیم یدونه از دمنوش ها رو میندازیم داخلش و هم میزنیم یه مفید و پرخاصیت🥰 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
8.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اسنک رولی، یه لذیذ😋😍 مواد لازم :👇👇 نان تست بیکن یا مواد میانی دلخواه پنیر پیتزا تخم مرغ طرز تهیه :👇👇 نون تست رو با وَردَنه فشرده کن . در ادامه مواد میانی رو قرار بده و با خلال دندون فیکسش کن ‌. بعدش توی ظرفِ تخم مرغِ همزده بغلتونش و توی ظرف پخت بذار ‌. در سرخکن با دمای 180 درجه 10 دقیقه فر معمولی بدون فن: 200 درجه 17 دقیقه فر فن‌دار: 190 درجه 13 دقیقه ❌️این اعداد تقریبی‌اند و بهتره وسط کار اسنک رو چک کنی تا نسوزه یا خام نمونه ❌️ ‌ ❤️نوش جان❤️ ‌‌@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
4.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍉🍮 مواد لازم:👇👇 یک بسته پودر ژله انار دو سوم پاکت خامه صبحانه یا ۷ قاشق غذاخوری خامه قنادی یک و نیم لیوان آب جوش نصف لیوان شیر هم دمای محیط پودر قند طرز تهیه:👇👇 ✅اگر خامه صبحانه استفاده کردین یک قاشق غذا خوری پودر قند بریزید اگر خواستید زود سفت بشه نصف قاشق غذاخوری ژلاتین بنماری اضافه کنید. ✅دقت کنید که شیر هم دمای محیط باشه تا نبره. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
17.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش 😋😍 مواد لازم :👇👇 سیر دو حبه تخم مرغ یک عدد سیب زمینی ۴ عدد گوجه فرنگی یک عدد گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم هویج و فلفل دلمه ای نصف یک عدد پودر نان خشک یا سوخاری دو ق غ ادویه کاری و ترخون و مرزه و نعنا زردچوبه و پودر گلپر مقداری نمک و فلفل سیاه و قرمز ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
11.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
‌ این ژامبون تنوری رو درست نکنی ضرر کردی 🤌🤤 مواد لازم :👇👇 کالباس فلفل دلمه رنگی ذرت پنیر نمک فلفل زردچوبه پاپریکا اویشن برای درست کردن سس خوشمزه خیارشور هویج رنده شده خیلی کم مایونز نمک فلفل پودر سیر ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا