ادامه آموزش قبلی👆 🔻نکات: ✅ کاغذ روغنی ضروریه چون قراره کیک رو برگردونیم اگر نباشه میچسبه و برنمیگرده ✅پیمانه لیوان دسته دار فرانسوی ✅برای طلایی شدن طرف دوم ۵ دقیقه کافیه ✅وسطای پخت درشو باز نکنید پفش نخوابه شعله پخش کن ضروریه پارت2⃣ ‌‌@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_زعفرانی خوشمزه تر از شله زرد و بدون پودر ژلاتین😋👇 . طعم سنتی و بسیار خوشمزه داره. هم‌میشه تک‌ نفره درستش کرد هم قالبی👌 🔸مواد لازم: آرد برنج مرغوب: ۱/۳ پیمانه شکر: نصف پیمانه نشاسته ذرت: ۲ ق غ شیر سرد: ۳ پیمانه گلاب: ۳ ق غ زعفرون غلیظ: ۱ ق غ وانیل: نصف ق چ کره: ۲۵ گرم شکلات سفید: ۱۰۰ گرم 🔸طرز تهیه: قالب رو با روغن مایع چرب کنید غلظت مواد نه کم نه زیاد باشه توی یخچال ۲ ساعت بمونه کافیه نایلون بکشید که رویه نبنده استفاده ازشکلات سفید باعث میشه بعد از سرد شدن قوام بهتری داشته باشه و سریع تر ببنده پس حذف نکنید . ‌‌@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃💗🍃❀✾•• #والپیپر #بکگراند •••❀💗Join 🔜 @nyiazcom

خیلی راحت و سه سوته یه #بستنی توت فرنگیِ جذاب درست کن😍 🍓🍨 مواد لازم:👇👇 توت فرنگی یخ زده ۲ لیوان خامه صبحانه یک پاکت ۲۰۰ گرمی شیر نصف لیوان ژله توت فرنگی ۱ بسته ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#پای_کیک_سیب مواد لازم :👇 تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱ پیمانه روغن مایع ۱/۲ پیمانه ماست ۳/۴ پیمانه وانیل کمی آرد ۱ و ۱/۲ پیمانه بیکینگ پودر ۱ ق.م مواد میانی :👇 پودر نارگیل ۴ ق.غ شکر قهوه ای ۲ ق.غ (میتونید از شکر سفید هم استفاده کنید ) پودر دارچین ۱ ق.غ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #زرشک_پلو خوشمزه 🍚🍗🍗 ✍مواد لازم: ران مرغ به مقدار نیاز ۱/۳ پیمانه روغن ۲ عدد پیاز نگینی خورد شده ۵ حبه سیر خورد شده ۲ ق غ خ کره زعفران دم شده،نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، سماق،فلفل دلمه رنگی سبز و قرمز از هرکدوم نصف ۲ ق غ خ رب گوجه(من ترجیحا به جای یک ق غ خ رب گوجه رب فلفل شیرین استفاده کردم که رنگ و طعم بینظیری به خورشت میده) طرز تهیه:👇👇 توی یه تابه بزرگ روغن، پیاز، سیر، ادویه ها، مرغ، کره و زعفرون رو میریزیم و میذاریم روی حرارت خیلی کم به مدت ۱ ساعت بپزه با آبی که پیاز و مرغ پس میده. حالا توی یه تابه فلفل دلمه خورد شده رو توی روغن تفت میدیم و طلایی که شد بهش رب رو اضافه میکنیم و اجازه میدیم رب رنگ باز کنه و این ترکیب رو اواسط پخت مرغ بهش اضافه میکنیم و درشو میبنیدم اجازه میدیم تا نیم ساعت الی ۱ ساعت دیگه هم بپزه و خورشت به غلظت مناسب برسه و جا بیفته. دیگه کنار یه زرشک پلوی خوشمزه سرو میکنیم😋😍 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#نون_لقمه‌ای_خونگی😎😋 مواد لازم : 👇👇 شیر ۱ ق غ نمک ½ ق چ تخم مرغ ۱ عدد آرد ۲.۵ تا ۳ پیمانه شیر ولرم یک پیمانه برای رومال زرده ۱ عدد زعفران غلیظ دم کرده روغن مایع ۴ ق غ خمیر مایه ۱ ق غ شکر ۱/۳ پیمانه وانیل ½ ق چ ‌‌@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

این خوشمزه طعمش مث بورک ترکیه ایه🇹🇷 مواد لازم: ◀️رشته سوپی خرد ۲ پ ◀️تخم مرغ ۲ عدد ◀️پنیر ۲۰۰ گرم ◀️جعفری یک دسته ◀️نمک ، کره ۱-۲ ق غ ◀️روغن ۲-۳ ق غ ◀️حواستون به نمکی که اضافه میکنید باشه چون پنیر هم نمک داره و شور میشه ◀️رشته باید ۸ دقیقه بجوشه که له نشه ◀️اگر تخم مرغتون کوچک بود ۳ تا استفاده کنید ◀️وقتی میخواین کوکو رو برگردونید کمی دوباره کره داخل تابه بندازید که آب شه. ‌‌@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

این نسل ، سلام بلد نیست.‌..🙂🖐 🎙#دکتر_سعید_عزیزی ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#پیراشکی😋😍 مواد لازم :👇👇 تخم مرغ : ۱ عدد آرد سفید : ۲/۵ لیوان(شاید کمتر یا بیشتر) شیر ولرم : نصف لیوان شکر : ۲ ق غ روغن مایع : ۳ ق غ خمیر مایه : ۱ ق غ اول از همه شیر ولرم‌ و با یک ق غ شکر و خمیر مایه مخلوط کنید ده دقیقه بزارید کنار تا عمل بیاد حالا تخم مرغ،مابقیه شکر و روغن مایع رو با هم‌مخلوط کرده سپس خمیر مایه عمل اومده رو اضافه کنید حالا نوبت آرد که در دو مرحله کم کم اضافه کنید با دست خوب ورز بدین (برای من ۲/۵ لیوان آرد استفاده شد تا جایی بریزید خمیری نرم و لطیف بدست بیاد) روشو‌بپوشونید یکساعت توی محیط آشپزخونه استراحت بدین بعد استراحت پف خمیر و با دست بگیرید خمیر و بصورت گرد باز کنید و با پیتزا بُر یا کارد به ۸ قسمت تقسیم کنید دوباره ده دقیقه استراحت بدین و داخل روغن داغ سرخشون کنید سپس با گاناش و پودر پسته تزئینش کنید نوش جان ✔️این پیراشکیا رو میتونید مغزدار هم درست کنید هر شکلات یا کرمی که دوست داشتین میتونید داخلش بریزید ✔️روغن که داغ شد حرارت و کم کنید تا مغزپخت بشه ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━