11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #پای_بوقلمون_کبابی باسبزیجات 🥬🦃
ران بوقلمون یا ران مرغ یک کیلو
پیاز سه عدد و گوجه سه عدد
هویج سه عدد و سیر چند حبه
فلفل دلمه ای رنگی دو عدد
سیب زمینی دو عدد
پیاز یک عدد و گوجه فرنگی یک عدد
رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری
پاپریکا و پولبیبر و پودر سیر
پودر پیاز و نمک و فلفل سیاه
روغن چهار قاشق غذاخوری
آب یا آبلیمو یا آب نارنج 5قاشق غذاخوری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلم_پلو_شیرازی
قبول دارین جای یه کلم پلوی شیرازی تو پیج خالی بود؟
بریم برای درست کردنش که خیلیم خوشمزه شد😋👌
مواد لازم:
گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم
کلم قمری ۲ عدد متوسط(کلم برگ نصف یک کلم متوسط)
برنج ۲ پیمانه
آبغوره نصف استکان(میتونید آبلیمو هم بزنید)
زردچوبه،نمک،فلفل
دارچین(فقط مقداری برای گرفتن بوی کلم میزنیم)
آردنخودچی
سبزی خشک(مقدارها به یک اندازه ست فقط ریحون مقداری بیشتر هست در کل ۱۰۰ گرم سبزی خشک)
تره/ترخون /شوید/ریحون
سبزی تازه(۲۵۰ گرم)
زعفران(اختیاری)
کاهو برای تهدیگ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
12.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیشلیک😋😍
این #چلوگوشت از شیشلیکم خوشمزه تره.
تو اینروش گوشت فقط با اب و روغن میپزه.
مواد لازم:👇👇
۲تادونه پیاز درشت خلالی
۱ کیلو راسته گوسفندی با استخوان که همون شیشلیک میشه.
۱ قپه سیر
نمک وفلفل سیاه
۱/۲ ق.چ فلفل قرمز
۱ ق.چسماق
۱/۲ پیمونه روغن نیمه جامد لادن
۱/۲ پیمونه اب
زعفران
۱ق.غ ابغوره یا اب لیمو ترش
♨️با این روش پخت به جای شیشلیک از هر گوشت دیگه ای هم میشه استفاده کرد مثل سردست یا رون گوسفندی یا حتی گوساله.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
20.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بیسکوییت_وانیلی
بدون همزن و با چند قلم مواد در دسترس بیسکوییت خوشمزه درست کن✌🏻✌🏻✌🏻
🔴 خمیر بیسکوییت:
کره ۶۰ گرم
پودر قند ۱۰۰ گرم ( ۱/۲ پ سر پر)
نمک ۱ پینچ
روغن مایع ۵۰ گرم ( ۱/۴ پ)
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ۱/۴ ق چ
اسانس دلخواه ۳،۴ قطره
آرد ۳۰۰ گرم ( ۲ پ + ۴ ق س)
بکینگ پودر ۱/۲ ق چ
✅ همه مواد هم دمای محیط باشد
✅ من از اسانس عصاره وانیل استفاده کردم میتونین از اسانس با طعمای دیگه مثل پرتقالی یا توت فرنگی یا موزی یا سیب استفاده کنین تا بیسکوییت طعمدار داشته باشین
✅ حتما از آرد قنادی استفاده کنین و همه آرد رو یکجا نریزین ممکنه کمتر یا بیشتر از اندازه دستور مصرف بشه
✅ از هر مهر یا کاتری میتونین استفاده کنین
✅ میتونین خمیرو پهن کنین و قالب بزنین
✅ بافت ترد و طعمش فوق العاده خوشمزه اس داره حتما درستش کنین😉
✅ من بعد از پخت و خنک شدن بیسکوییت با کمی شربت بار رومال کردم که یکم روش خوشرنگ تر بشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
15.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت گوشت متفاوت😋😍
مواد لازم:
سیب زمینی درشت ۳ عدد
گوشت چرخکرده ۵۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
سیر ۳ حبه
فلفل شیرین ۳ عدد
پنیر پیتزا به میزان دلخواه
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
گوجه فرنگی ۲ عدد
نمک فلفل سیاه پاپریکا زیره سبز آویشن
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
7.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خدایا بغلم کن👌👌
@nyiazcom
10M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_انبه🍮🥭
مواد لازم:
شیر: ۴ پیمانه
شکر: ۱ پیمانه
وانیل: ۱/۸ ق چ
خامه: ۲۰۰ گرم
پوره انبه: ۱ پیمانه
پودر ژلاتین: ۳۳ گرم(۳ ق غ)
آب سرد: ۱/۲ لیوان
پودر ژله انبه: ۱ بسته
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
11.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگر از غذاهای تكراری خسته ای اينو امتحانش كن 🥰🤚
✅ژولين #مرغ و سيب زميني
٢تا سيب زميني متوسط اب پز
نمك فلفل سياه
ي پياز متوسط
٢ق غ ارد
٥تا ٦عدد قارچ اسلايسي
سينه مرغ پخته و ريش شده
٣تا ٤ق غ پنير پيتزا
ي ليوان شير
٢ق غ خامه صبحانه
پنير پيتزا براي روي كار به مقدار لازم
فر ١٨٠درجه از قبل گرم شده ده تا ١٥دقيقه
اگر رويه طلايي نشد ٥دقيقه اخر دماي فر از بالا (گريل )تا رويش طلايي بشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━