✨ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌸ســلام به 🌿مهری که در 💗دل هاتون جاری ست 🌸صبحتون سرشاراز آرامش 🌿سرزمین دلتـون سبـز 💗آسمون قلبتون صاف 🌸 و آرزوهاتون دست یافتنی ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @nyiazcom

✨ و خدا در جواب صبرهایت درهایی برایت می‌گشاید که هیچکس قادر به بستنش نیست خدایا شکرت...🌱 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @nyiazcom

اصل #نان شیرمال کرمدار اینجاست با طعم نوستالژی و موندگاری بالا🤌 😋 من از ارد فانتزی ۲۳٪ استفاده کردم با اینحال دقت کنید برای اینکه کیفیت خمیر بالا باشه ما از تخم مرغ و ماست و شکر بیشتر استفاده کردیم که همین موارد باعث چسبندگی بیشتر خمیر به خصوص با این ارد میشه. پس اگر خمیرزن ندارید باید خوب و صحیح ورز بدید تا خمیر جمع بشه اگر مبتدی هستید بهتره از ارد قوی استفاده کنید. بالای ۲۸٪ یا یک تخم مرغ رو حذف کنید. ارد فانتزی ۲۳٪ ۶۰۰ گرم خمیرمایه ۱۲ گرم نمک ۱۲ گرم شکر ۱۰۰ گرم کره ۵۰ گرم ماست ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد اب ۱۶۰ گرم هل و زعفران کمی برای کرم وسطش👇 شیر ۱ پیمانه شکر نصف پیمانه ارد ۲ غ ق سر پر کره ۱۵ گرم و طعم دهنده ها هل و جوز هندی به مقدار لازم .مثلا من ۲ ق چ پودر هل و نصف یا یک چهارم یک دانه جوز که اول شیر و ارد رو ترکیب کنید شکر اضافه بشه روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا به غلظت فیلم بالا برسه رومال 👇 تخم مرغ کامل و‌کنجد برای پخت فر رو روی ۱۹۰ درجه ۲۰ دقیقه گرم کنید با همین دما بین ۱۸ تا ۲۰ دقیقه بپزید. @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #کباب_اسکندر_ترکی😋😍👇👇👇

. مواد لازم برای کباب:👇👇 ۶۰۰ گرم گوشت چرخ کرده گوساله با تقریبا ۳۰ درصد چربی آب ۱ عدد پیاز بزرگ (پیاز رو رنده ریز کنید خوب از صافی رد کنید که آبش کامل گرفته بشه) ۱ ق غ خ سر پر ماست ۲ ق غ خ آرد نخودچی نمک، فلفل سیاه، پول بیبر، پاپریکا، پودر زیره سبز مواد لازم برای سس:👇👇 ۲ ق غ خ کره ۱ ق غ خ رب گوجه فرنگی ۱ پیمانه سس گوجه و یا همون پوره گوجه که از صافی رد شده ۱ پیمانه آب جوش نمک طرز تهیه:👇👇 گوشت رو به همراه آب پیاز، آرد نخودچی و ادویه ها با هم خوب ورز بده تا یکدست بشه و بعد اونو به دو قسمت تقسیم کن و هر قسمت رو روی سطح کاغذ روغنی ریخته و یه کاغذ روغنی دیگه روش بذار و طبق ویدیو با وردنه بازش کن تا کامل نازک بشه و روی سطح کاغذ روغنی رو بگیره و بعد دیگه طبق ویدیو اونو رول کن و بذار توی سینی فر و توی فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم کردی بذار به مدت ۳۰ دقیقه بپزه و بعد دمارو ببر روی ۲۵۰ درجه و به مدت ۵ دقیقه دیگه توی اون دما بذار بپزه. بعد دیگه از کاغذ روغنی جداش کن و با دستت طبق ویدیو برش بزن و اگر خواستی به دلخواه با کمی کره هم تفت بده در حد ۱ دقیقه (مزه شو بیش از حد خوشمزه تر میکنه). برای سس توی قابلمه کره رو ذوب کن رب رو اضافه کرده و ۱ دقیقه خوب تفت بده حالا نوبت اضافه کردن سس گوجه و آب و نمک. خوب که سس پخت و غلیظ شد آمادست. حالا کف ظرف سرو نون بربری رو که مکعبی خورد کردی بریز، روی اونم از گوشت بریز، سس هم روش بریز و در آخر کره ذوب شده داغ بریز روش و ۲ تا فلفل سبز تند که کباب کردی هم بذار کنارش و با یه ماست خوشمزه نوش جانت کن. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله_توت_فرنگی 🍮🍓 مواد لازم:👇👇 توت فرنگی: ۳۰۰ گرم پنیر خامه ای: ۲۰۰ گرم خامه: ۲۰۰ گرم بیسکوئیت پتی پور: ۲ بسته کره: ۱۰۰ گرم ژله توت فرنگی: برای تزئین #دسر @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#بستنی_شکلاتی🍫🍫 موادلازم:👇👇 موز متوسط و رسیده: ۳ عدد کره آجیل: ۱/۲ فنجان شیر: ۱/۳ فنجان پودر کاکائو: ۳ ق غ نمک: کمی (اگه طعمش باب میلت نبود میتونی بهش شیرین کننده هم اضافه کنی+ طرز تهیه:👇👇 ✅موزها رو خرد کرده و بذارید تا یخ بزنه و با بقیه مواد داخل مخلوط‌کن بریز. ✅مخلوط رو تا رسیدن به یک بافت نرم و یکدست بزن. ✅مواد رو توی قالب بستنی بریز و چوب رو داخلش بذار. ✅بذار داخل فریزر تا ۴ ساعت یخ بزنه. بعد از یخ زدن، بستنی‌ها رو بیرون بیار و لذت ببر. ✅درنهایت دوست داشتی میتونی از شکلات تلخ استفاده کنی. ‌‌@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

مرغ رو اینجوری بپز👌😋😍 هنوزم مرغو سرخ و آبپز میکنی و میذاری جلو‌مهمونات 🥴🥴 بیا یه مرغ متفاوت با طعم لیمو و زعفرون و‌جعفری بهت یاد بدم که هفته ای هفت بار درستش کنی خیلی هم فوری آماده میشه ادویه های لازم برای مزه دار کردن. مرغ : نمک و زردجوبه و پولبیبر و پودر سیر زعفران سبزیجات لازم برای پخت مرغ : پیاز :2 عدد گوجه فرنگی : 1 عدد سیر : 4 تا 5 حبه زعفران : به مقدار لازم فلفل کاپی یا دلمه ای قرمز : 1 عدد پوست سبز لیمو یا زست لیمو (حواستون باشه اون قسمت سفید پوست لیمو نباشه که مرغ تلخ میشه ) آبلیمو : 3 عدد لیمو بزرگ جعفری : مقدار لازم وقتی مرغ پخت با کره تفت بدین و سس اونو یا میکس کنید یا به صورت ساده در کنار غذا سرو کنید در اخر پخت حتما پوست لیمو را خارج کنید ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #شیرینی خوشمزه فقط با سه مواد بدون نیاز به پخت شیک و مجلسی 🥥🍫 مواد لازم : 👇👇 یک عدد موز یک لیوان پودر نارگیل یک ق غ پودر کاکائو ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

این ترکیب رو کسی نیست که دوستش نداشته باشه😋😍 مواد لازم:👇👇 سیب زمینی چهار عدد،سوسیس دو عدد(جایگزین مرغ گریل)،فلفل دلمه ای یک عدد،قارچ چهارصد گرم،پنیر پیتزا اندازه دلخواه،ادویه جات سیب زمینی(فلفل سیاه،پلبیبر،آویشن،نمک)،آبلیمو دو ق غ ونصف ق چ نمک به قارچ میزنیم. رنگش تغییر نکنه سیب زمینی فقط یکی دو جوش بخوره نباید تو آب نرم بشه وگرنه موقع گریل تیکه میشه سیب زمینی داخل سینی فر با دمای ۱۹۵درجه قسمت گریل وفن کانکشن مرحله آخر فقط درحد اب شدن پنیر داخل فر بمونه ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━