#آموزش رایگان
آش شلغم
مواد لازم
شلغم متوسط : 4عدد
پیاز : 1 عدد
نعنا، پونه و آویشن خشک : 1 قاشق
کشک : 2 لیوان
جو : 1 لیوان
استخوان قلم: 300گرم.
طرز تهیه
استخوان قلم را میپزیم .
شلغم را خرد کرده و جو و پیاز خرد شده را نیز افزوده و اجازه میدهیم بپزد .
در آخر کشک و نعنا و پیاز داغ آش را اضافه میکنیم.
خواص:
۱_برای تقویت کبد و پاکسازی روده ها مفید است.
۲_برای مبتلایان به #سرماخوردگی و #سنگ_کلیه مصرف این غذا توصیه میشود.
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳#آموزش #کیک_سیب_بدون_شیروروغن😍😋🍏
🌺تاحالا کیک سیب ،بدون روغن،بدون شیر وماست،بدون فر خوردی؟! این کیک خیلی راحت وخوشمزس😋
🌺موادلازم:
🪴تخم مرغ۳عدد
🪴شکر۲/۳لیوان یا نصف لیوان
🪴آرد۱لیوان و۱/۳لیوان
🪴وانیل نوک قاشق چ خ
🪴بکینگ پودر۱ ق چ خ
🪴سیب۲عدد
🪴آبجوش۲ق غ
🪴۱ق چ دارچین و۲ق غ خ شکر
🌺طرز تهیه :
ابتدا شکر،وانیل ،تخم مرغ رو باهمزن زده تا کرمی وکشدار بشه.
حالا آرد وبکینگ پودر دوبار الک شده را در دو مرحله اضافه وآرام هم میزنیم.
حالا کف ودیواره های قابلمه چرب کرده کفشو،کاغذ روغنی گذاشته ودیواره ها آرد پاشی میکنیم ،حالا از مایه کیک نصفشو ریخته روش سیب میچینیم بعد مابقی مایه کیک رو میریزیم روشو با سیب میپوشونیم ودم کنی گذاشته رو حرارت ملایم رو به کم به مدت ۴۵ دقیقه میزاریم وبعد با خلال چوبی چک میکنیم اگه نچسبید آمادست .داخل فر دمای ۱۷۰ از یه ربع قبل گرم کنید به مدت ۴۵ دقیقه .
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش رایگان
پاستیل خونگی
پودر ژله ۱ بسته(طعم دلخواه)
گلوکوز ۲قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری
آب ۱ فنجان
اول پودر ژله دلخواه و دو قاشق پودر ژلاتین رو داخل یک ظرف مناسب بریزید و سپس یک فنجان آب رو بهش اضافه می کنیم و یه مقدار هم می زنیم تا پودر ژله و آب ترکیب و یکدست بشه.بعد ژله رو رو کتری میزاریم تا با بخار آب به روش بن ماری ذرات ژله کاملا حل بشه.بعد 2 قاشق گلوکوز رو اضافه کنید و اون رو خوب با مواد حل می کنیم.بعد کف هایی که سطح ظرف به وجود اومده رو به کمک یک قاشق خارج می کنیم تا مایه شفاف بشه.در آخر مواد مایع رو با یک قاشق داخل قالب های سیلیکونی بریزید و به مدت 30 دقیقه داخل فریزر قرار بدید تا پاستیل های ما آماده بشه
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
🍃❤️🍃
#آموزش رایگان
خوراک گوشتچرخکرده
گوشت چرخکرده: 200 گرم
پیاز خردشده: یک شماره کوچک
فلفل دلمهاي: 3برش
ادویه کاری: یک قاشق چایخوری
سیر یا پودرسیر: یک قاشق مرباخوری
سیبزمینی استانبولی خردشده: 3 شماره کوچک
دانه ذرت: 2 قاشق غذاخوری
گوشت چرخکرده را داخل ماهیتابه میریزیم و پیاز رابه ان اضافه می کنیم بعد از تغییر رنگ گوشت نمک، فلفل و ادویهجات رابه ان اضافه میکنیم. و خوب تفت میدهیم. سیبزمینی استانبولی را در آب قرار داده و پخته، سپس سیبزمینی و فلفل دلمهاي رنگی رابه همراه ذرت به گوشت چرخکرده خود اضافه می کنیم
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش رایگان
پیتزاخونگی
مواد لازم👇
آرد فانتزی ۱ پ + ۳/۴ پ
شکر ۱ ق چ
نمک ۱ ق چ
خمیرمایه یک و نیم ق چ
شیر هم دمای محیط ۱/۲ پ
کره هم دمای محیط یا روغن مایع ۱ و نیم ق غ
شیرخشک قنادی نصف ق غ
آب (۱/۴ پ ، اگه نیاز بود میتونین ۲ ق غ هم اضافه کنین)
با دست حدود ۱۲ تا ۱۵ دقیقه خمیرو ورز بدین ، بعد از ورز خمیر کاملا نرم و لطیف باشه
استراحت اول حدود یک ساعت
استراحت چونه ها ۱۰ دقیقه
استراحت نهایی ۴۰ تا ۵۰ دقیقه
مدت زمان پخت : ۱۲ تا ۱۵ دقیقه
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش مارشمالو پف پفی
کانال ترفند و آشپزی
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش رایگان
کوکوکدوبدون گوشت
دو عدد کدو
یک عدد سیب زمینی
سه قاشق غذاخوری آرد سمولینا
یک چهارم پیمانه شیر
مقداری جعفری تازه
مقداری شوید تازه
نصف پیمانه پنیر پیتزا
نمک و فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
دو عدد تخم مرغ
نصف پیمانه آرد سفید
یک قاشق چایخوری بکینگ پودر
یک عدد فلفل دلمه قرمز
برای سس
دو قاشق غذاخوری ماست
یک عدد خیار شور
یک حبه سیر
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش رایگان
مواد لازم:
دنبه یک کیلوگرم
سیر ۴ حبه
پیاز کوچک یک عدد
برگ بو
فلفل سیاه
نمک
نخود
طرز تهیه:
یک کیلو دنبه شسته شده را با چرخ گوشت چرخ کنید.
دو عدد شیشه آماده کنید
داخل هر کدام دو تیکه برگ بو
دو حبه سیر
چند عدد نخود بریزید.
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش رایگان
ماش پلو
مواد لازم:
ماش
برنج
گوشت چرخ کرده
پیاز رنده شده
نمک و فلفل سیاه
سیب زمینی برای ته دیگ
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳#آموزش رایگان
برگرمرغ قارچ
حتما با این روش امتحان کن مطمئنا خوشت میاد
موادلازم
گوشت مرغ بدون استخوان ۴۰۰ گرم (بهتره از ترکیب ران و سینه مرغ استفاده بشه)
کره یا دنبه گوسفندی ۵۰ گرم
پیاز یک عدد متوسط (رنده و آب گرفته )
جعفری ساطوری شده ۳ ق غ
نمک به مقدار کافی
پودر سوخاری ۱ ق غ سر پر
درصورت دلخواه ۲ تا ۳ حبه سیر هم میتونین بریزین
من از یک عدد سینه و یک عدد ران مرغ استفاده کردم
استفاده از دنبه یا کره باعث نرم و خوشمزه تر شدن برگر میشه و خشک نمیشه.
ادویه جات
پودر پاپریکا ۲ ق چ
پودر پیاز ۱ ق چ
پودر سیر ۱/۲ ق چ
آویشن ۱/۳ ق چ
پودر تخم گشنیز ۱ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
فلفل قرمز ۱/۳ ق چ
درصورت دلخواه میتونین ۱ ق مرباخوری سس خردل به مواد مرغ اضافه کنین.
بعد از قالب زدن برگرها حتما اونها رو یک ساعت داخل فریزر بزارین.
برگرها حدود ۱۰ دقیقه سرخ بشن کافیه
برای قارچ هم مقدار اون و پنیر پیتزا دلخواه هست
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش رایگان
نازلقمه
مواد لازم :
گوشت چرخکرده
بادمجان
پیاز و جعفری
فلفل دلمه
گوجه
روغن زیتون
سیر
رب گوجه
پاپریکا، پودرسیر و پیاز
ماست پرچرب
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش رایگان
#رب_آلوچه
این رب تو بعضی غذا ها مثل خورشت مرغ ، گوشت به عنوان چاشنی استفاده میشه. البته خالی خالی هم با نمک میتونید نوش جان کنید به عنوان ترشک
مواد لازم:
٣ کیلو آلوچه
یک لیوان آب
مقداری نمک
مقداری روغن مایع
آلوچه ها رو به همراه اب یک و نیم ساعت حدودا بذارید رو حرارت تا نرم بشه
بعد از آبکش رد کنید تا هسته و پوستش جدا بشه مجدد رو حرارت بذارید و چند ساعت بمونه تا تبخیر بشه ، اواخر کار روغن و نمک هم بزنید به غلظت مناسب که رسید حرارت رو خاموش کنید
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش رایگان
#بستنی_بیسکوییتی
این بستنی رو فقط باید امتحان کنی تا حق مطلب ادا بشه و ببنی چقد خوشمزه هست
موز ۲ عدد
بیسکویت مادر یا بیسکویت دلخواه ۱ بسته
خامه صبحانه ۱ پاکت
گردو ۱ مشت (دلخواه)
طرز تهیه
موز رو پوست بگیرید وبه قطعات کوچک خرد کنید
تو فریزر بزارید تا یخ بزنه
بعد موز یخ زده رو به همراه بیسکویت خامه و گردو تو غذاساز بریزید و میکس کنید
تو ظرف در دار بریزید و ۲-۳ ساعت تو فریزر بزارید تا خودشو بگیره
همینقدر راحت و بینهایت خوشمزه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
🟢از ایتا روزانه#300 کسب درامد کن
🟡خرید #کانال ویو بالا
🟠1700 #عضو در #هفته
🔴#آموزش صفر تا صد
@Baner_sazzii @Baner_sazzii
@Baner_sazzii @Baner_sazzii
🟣بدون #سرمایه کار کن🟣
پکیج های #آموزشی و شرکت در #دوره ها👆🏻
🟢از ایتا روزانه#300 کسب درامد کن
🟡خرید #کانال ویو بالا
🟠1700 #عضو در #هفته
🔴#آموزش صفر تا صد
@Baner_sazzii @Baner_sazzii
@Baner_sazzii @Baner_sazzii
🟣بدون #سرمایه کار کن🟣
پکیج های #آموزشی و شرکت در #دوره ها👆🏻
🟧 درآمدت از ایتا #تضمینی با من👇🏻
🔴 کانال آموزشکده استاد اسدی
#آموزش #رایگان کانال داری و ادمین داری
https://eitaa.com/joinchat/4133290252C9fda573454
https://eitaa.com/joinchat/4133290252C9fda573454
🟢 روزانه 300 به بالا درآمد کسب کن
به امید خدا برای رشد بیشتر💪🏻
🟧 درآمدت از ایتا #تضمینی با من👇🏻
🔴 کانال آموزشکده استاد اسدی
#آموزش #رایگان کانال داری و ادمین داری
https://eitaa.com/joinchat/4133290252C9fda573454
https://eitaa.com/joinchat/4133290252C9fda573454
🟢 روزانه 300 به بالا درآمد کسب کن
به امید خدا برای رشد بیشتر💪🏻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش ترشی بادمجون شکم پر☺️
کانال ترفند و آشپزی
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش ژله رنگین کمان🤩
کانال ترفند و آشپزی
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش دمنوش زنجبیل و زردچوبه🙃
کانال ترفند و آشپزی👩🏻🍳
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش خلال پرتقال بدون تلخی😋
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━