فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تهچین_هویج 🥕🍚
🔸مواد لازم:
دو پیمانه برنج
هویج نیم کیلو
۱/۲سینه مرغ
زرده تخم مرغ ۱عدد
ماست سفت ۲-۳ ق غ
روغن مایع و کره ب مقدار لازم
زرشک
زعفران غلیظ آبکرده
✅طرر تهیه:
سینه مرغ را با نمک و فلفل و پیاز و برگ بو و چند پر زعفران می پزیم
هویج را خلال کرده و با کره تفت می دهیم بعد مرغ پخته و ریش شده را بهش اضافه کرده
و زرشک و کمی شکر و زعفران آبکرده را هم اضافه کرده و تفت می دهیم
برنج را آبکش می کنیم
زرده تخم مرغ و‌ماست و زعفران غلیظ آبکرده و عرق هل یا خود هل و روغن مایع را هم اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━