9.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳آموزش #تیرامیسو 😍😋
بدون قالب کمربندی همچین تیرامیسوی جذابی درست کن☕️
پنیر لبنه یا ماسکار پونه ۳۰۰ گرم
خامه قنادی ۳۰۰ گرم
زرده تخم مرغ (قابل حذف) ۳ عدد
پودر قند ۳ ق غ
وانیل ۱/۲ ق چ
لیدی فینگر حدود ۴۰ عدد (دستور در پست قبل)
قهوه برای خیساندن لیدی فینگر
(میتونید از هر قهوه ای که دارید یا نسکافه فوری استفاده کنید)
طرز تهیه
زرده، پودرقند و وانیل رو توی کاسه بریزید و روی بخار کتری ۱۰ دقیقه مدام هم بزنید تا خامیِ زرده گرفته بشه.
پنیر رو توی کاسه بزرگ بریزید و مخلوط زرده رو بهش اضافه کنید، هم بزنید تا یکدست بشه.
خامه قنادی فرم بدید و بعد مواد پنیری رو بهش اضافه کنید اگه دوس داشتید طعم نسکافه ای داشته باشه یه دونه نسکافه فوری رو تو ۲ ق غ آب حل کرده و بهش اضافه کنید.
حالا همه ی مواد هم بزنید تا یکدست بشه.
قالب رو با آب کمی مرطوب کنیدو پلاستیک فریزر بندازید.
یه لایه نازک کرم ته قالب بریزید. لیدی فینگر روتو قهوه بزنید و سریع خارج کنید و روی کرم بچینید دوباره روش کرم بریزید و به دلخواه پودر قهوه یا پودر کاکایو الک کنید و دوباره تکرار کنید تا موادتون تموم بشه.
لایه آخر لیدی فینگر بزارید.
روی ظرف رو بپوشونید و ۸-۱۰ ساعت تویخچال بزارید.
بعد قالب روزوی ظرف سرو برگردونید و به آرومی برش دارید دور تا دورش لیدی فینگر بزارید و با خامه فرم گرفته تزیین کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳آموزش #تیرامیسو 😍😋
بدون قالب کمربندی همچین تیرامیسوی جذابی درست کن☕️
پنیر لبنه یا ماسکار پونه ۳۰۰ گرم
خامه قنادی ۳۰۰ گرم
زرده تخم مرغ (قابل حذف) ۳ عدد
پودر قند ۳ ق غ
وانیل ۱/۲ ق چ
لیدی فینگر حدود ۴۰ عدد (دستور در پست قبل)
قهوه برای خیساندن لیدی فینگر
(میتونید از هر قهوه ای که دارید یا نسکافه فوری استفاده کنید)
طرز تهیه
زرده، پودرقند و وانیل رو توی کاسه بریزید و روی بخار کتری ۱۰ دقیقه مدام هم بزنید تا خامیِ زرده گرفته بشه.
پنیر رو توی کاسه بزرگ بریزید و مخلوط زرده رو بهش اضافه کنید، هم بزنید تا یکدست بشه.
خامه قنادی فرم بدید و بعد مواد پنیری رو بهش اضافه کنید اگه دوس داشتید طعم نسکافه ای داشته باشه یه دونه نسکافه فوری رو تو ۲ ق غ آب حل کرده و بهش اضافه کنید.
حالا همه ی مواد هم بزنید تا یکدست بشه.
قالب رو با آب کمی مرطوب کنیدو پلاستیک فریزر بندازید.
یه لایه نازک کرم ته قالب بریزید. لیدی فینگر روتو قهوه بزنید و سریع خارج کنید و روی کرم بچینید دوباره روش کرم بریزید و به دلخواه پودر قهوه یا پودر کاکایو الک کنید و دوباره تکرار کنید تا موادتون تموم بشه.
لایه آخر لیدی فینگر بزارید.
روی ظرف رو بپوشونید و ۸-۱۰ ساعت تویخچال بزارید.
بعد قالب روزوی ظرف سرو برگردونید و به آرومی برش دارید دور تا دورش لیدی فینگر بزارید و با خامه فرم گرفته تزیین کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
19.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
7.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تیرامیسو
تیرامیسو جزو محبوب ترین دسرهای ایتالیایی هست که خیلی سریع انرژی از دست رفته رو برمیگردونه😍
مواد لازم:
سه عدد تخم مرغ
چهارصد گرم پنیر ماسکارپونه
شصت گرم شکر
یک بسته بیسکوییت لیدی فینگر
(اگه نداشتین از پتی بور استفاده کنید)
یک شات (پنجاه گرم) اسپرسو
بیست گرم شکر.
یک شات آب سرد🤫
مقداری پودر کاکائو و توت فرنگی جهت تزیین
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
7.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
7.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
11.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تیرامیسو😋😍
مواد لازم:👇👇
بیسکوییت پتی بور
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
پنیر خامه ای ویلی ۲۵۰ گرم
پودر قهوه فوری(نسکافه) ۵ ق غ
پودر قند بسته به ذائقه ۶ ق غ(اگه شیرین تر دوست داشتید بیشتر،حتما بچشید)
پودر کاکائو ۳ق غ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
19.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تیرامیسو
بدون هیچ قر و فری، خوشمزه ترین تیرامیسوی کافیشاپی رو درست کن 😳
مواد لازم:👇
بیسکویت لیدی فینگر یک بسته
خامه قنادی یک بسته ۵۰۰ گرمی
پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ای یک بسته ۲۰۰ گرمی
وانیل مایع یک ق مرباخوری یا وانیل پودری یک ق چایخوری
قهوه دمکرده یک لیوان
پودر قهوه یک ق غذاخوری
نکته های مهم:👇
میشه به جای بیسکویت لیدی فینگر از بیسکویت دیگه ای استفاده کرد.
خامه قنادی من همیشه میهن که خیلی خوب و زود فرم میگیره
به جای دم کردن قهوه میتونید از قهوه فوری هم استفاده کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
11.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تیرامیسو🍮
مواد لازم:👇
بیسکوییت پتی بور
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
پنیر خامه ای ویلی ۲۵۰ گرم
پودر قهوه فوری(نسکافه) ۵ ق غ
پودر قند بسته به ذائقه ۶ ق غ(اگه شیرین تر دوست داشتید بیشتر،حتما بچشید)
پودر کاکائو ۳ق غ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━