#حلوا_شیره_خرما😋😍 مواد لازم: شیره :۱۲۰ گرم یا یک دوم پیمانه گندم :۱۳۳ گرم یا یک پیمانه کامل روغن مایع: ۷۵ گرم یا یک دوم پیمانه آب :۸۵ گرم یا یک دوم پیمانه زعفران دمکرده :دو قاشق غذاخوری گلاب :یک قاشق غذاخوری پودر هل: یک و‌نیم قاشق چایخوری( با عرق هل هم میتونیم جایگزین کنیم ) کره نیمه ذوب شده : ۲۵ گرم کره جامد : ۲۵ گرم برای انتهای پخت حلوا کمی آب دم دست داشته باشین که بعلت تفاوت جذب آب در آردها ممکنه بعد از اضافه کردن محلول آب و شیره یکدفعه و خیلی سریع ببینین که مواد داره سفت میشه ، بلافاصله یکی دو‌قاشق به مواد اضافه کنین👌 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━