6.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #قند_رنگی😍😍
مواد لازم:
پودر قند یک لیوان
شکر دو ق. غ
آب جوش3ق. غ
گلاب دو ق. غ
مایع(محلول آب،گلاب و شکر) رو کم کم به پودر قند اضافه کنید خمیر خودشو گرفت دیگه بهش مایع نزنین
رنگ ژله ای قرمز، زرد، وترکیب زرد و قرمز نارنجی میده میتونین
خمیر رو به قطر نیم سانت باز کنید
قالب حتما فشاری باشه
اگه گلاب ندارین میتونین از پودر وانیل برای طعم قنداستفاده کنید یا هر عرقیجات خوش بوی دیگه ای
خمیر نباید به دست تمیز بچسبه نه سفت باشه که بپاشه نه شل باشه که از قالب جدا نشه
24ساعت روی کاغذ نسوز یا داخل دیس چینی بهش دست نزنین تا خشک بشه
این قند نرمه بر خلاف قند ژلاتینی که سفته
دوماه قابل استفاده است جای خشک و خنک
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━