eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
14.7هزار دنبال‌کننده
2.5هزار عکس
16.1هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
مواد لازم: یک و نیم پیمانه توت فرنگی خرد شده سه بسته بیسکوییت پتی بور یک چهارم پیمانه پودر قند یک و نیم پیمانه ماست توت فرنگی دویست گرم خامه فرم داده توت فرنگی برای تزیین بیسکوییت ها رو با دست خرد کنید توت فرنگی ، پودر قند و ماست توت فرنگی بریزید و مخلوط کنید قالب کمربندی بیست سانتی رو داخل ظرف بزارید مواد رو بزارید و خوب منسجم کنید خامه رو فرم بدید و روی مواد بریزید صاف کنید سه ساعت داخل یخچال بزارید از قالب جدا کنید و برش بزنید با توت فرنگی تزیین کنید نوش جان😋 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
7.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم: تخم مرغ: ۳ عدد کره به دمای محیط رسیده: ۱۰۰ گرم وانیل: نصف ق.چ آرد: یک و یک چهارم لیوان بیکینگ پودر: ۱ق،چ ماست پر چرب: ۳ق،غ شکر: دو سوم پیمانه مواد لایه رویی: شکر: یک چهارم لیوان آرد: نصف لیوان کره سرد: ۵۰ گرم توت فرنگی: یک پیمانه نشاسته ذرت: ۱ق چ شکر: ۱ ق،غ پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
7.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نکات: دمای فر گازی ۱۸۵ درجه به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه دمای فر برقی و سالاردوم ۱۷۰ به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه ‌ تمام موادی که استفاده میکنید هم دمای محیط باشه ‌ کره و شکرو ۵ دقیقه قشنگ با دور تند بزنید تا پفکی بشه پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
7.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم: تخم مرغ: ۳ عدد کره به دمای محیط رسیده: ۱۰۰ گرم وانیل: نصف ق.چ آرد: یک و یک چهارم لیوان بیکینگ پودر: ۱ق،چ ماست پر چرب: ۳ق،غ شکر: دو سوم پیمانه مواد لایه رویی: شکر: یک چهارم لیوان آرد: نصف لیوان کره سرد: ۵۰ گرم توت فرنگی: یک پیمانه نشاسته ذرت: ۱ق چ شکر: ۱ ق،غ پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
7.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ادامه آموزش قبلی👆 نکات: دمای فر گازی ۱۸۵ درجه به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه دمای فر برقی و سالاردوم ۱۷۰ به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه ‌ تمام موادی که استفاده میکنید هم دمای محیط باشه ‌ کره و شکرو ۵ دقیقه قشنگ با دور تند بزنید تا پفکی بشه پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
7.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍓🍓🍓 تخم مرغ: ۳عدد شکر: ۲/۳لیوان روغن مایع: ۱/۳لیوان ماست: نصف پیمانه ارد: ۱پیمانه ‌و‌نصف بکینگ پودر: نصف ق چ توت فرنگی خورد شده: ۱۰۰گرم ♦️قالب ۱۸سانتی ♦️دمای فر گازی ۱۷۵درجه ♦️فر برقی۱۶۰ ♦️توستر یا سولاردوم ۱۵۵درجه پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
7.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍓🍓🍓 تخم مرغ: ۳عدد شکر: ۲/۳لیوان روغن مایع: ۱/۳لیوان ماست: نصف پیمانه ارد: ۱پیمانه ‌و‌نصف بکینگ پودر: نصف ق چ توت فرنگی خورد شده: ۱۰۰گرم ♦️قالب ۱۸سانتی ♦️دمای فر گازی ۱۷۵درجه ♦️فر برقی۱۶۰ ♦️توستر یا سولاردوم ۱۵۵درجه پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
14.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روش نچسب کردن قالب👇 . حتما حتما همه جای قالب رو با روغن جامد ذوب شده چرب کنید بعد آرد الک کنید توش و بتکونید تا یک‌ لایه خیلی نازک آرد بگیره و قالب رو بذارید فریزر حدود ۱۰ دقیقه بمونه. . ✅ مواد لازم: (پیمانه استاندارد آشپزی یا لیوان فرانسوی) توت فرنگی: ۱ پیمانه شیر: ۱ پیمانه روغن: نصف پیمانه تخم مرغ: ۳ عدد شکر: ۱ پیمانه وانیل: نصف ق چ بیکینگ پودر: ۲ ق چ آرد سفید قنادی: ۲ پیمانه . ✅ دما و زمان پخت: فر حتما از بیست دقیقه قبل روشن بشه فر گازی: ۱۸۰ درجه المنت پایین فر برقی: ۱۷۰ درجه المنت پایین توستر و سولار و ماکرو : ۱۵۰ درجه با کانوکشن 🔵🔵به مدت حدودی ۵۰ الی ۶۰ دقیقه از فر که درومد کمی صبر کنید از داغی بیفته و بعد از قالب خارج کنید تا آسیب نبینه(من خیلی عجله داشتم🙈😅) ✅ برای تزیین: ۵۰ گرم خامه صبحانه و ۵۰ گرم شکلات سکه ای رو بن ماری کنید تا داغه روی کیک بریزید با توت فرنگی و پسته میتونید خوشگل ترش کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
24.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تا فصل توت فرنگیه همه مدلشو درست کن مواد لازم: آرد ٣٥٠ تا ٣٨٠ گرم٢ ليوان پر و يك چهارم ماست ١٥٠ گرم٤ ق پر شكر١٨٠ گرم ١ليوان كره ١٦٠ گرم تخم مرغ درشت ٤ عدد بكين پودر ١٠ گرم١ ق س وانيل١/٢ ق چ سس توت‌ فرنگی توت فرنگي تازه يا منجمد ٢٥٠ گرم شكر ١/٣ پيمانه نشاسته ي ذرت ٢٠ گرم٢ ق س ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
11.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔸مواد لازم: تخم مرغ: ۴ عدد شكر: يک پيمانه روغن: ٣/۴ پيمانه شير: ٣/۴ پيمانه آرد: ٢ پيمانه بكينگ پودر: ٢ ق م وانيل: مقداري 🔸مواد لازم برای قسمت پنیری: پنير خامه‌ای: ١٠٠ گرم پودر قند: ١ ق غ نشاسته ذرت: ٢ ق م وانيل: مقداری تخم مرغ: يک عدد ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
14.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روش نچسب کردن قالب👇 . حتما حتما همه جای قالب رو با روغن جامد ذوب شده چرب کنید بعد آرد الک کنید توش و بتکونید تا یک‌ لایه خیلی نازک آرد بگیره و قالب رو بذارید فریزر حدود ۱۰ دقیقه بمونه. . ✅ مواد لازم: (پیمانه استاندارد آشپزی یا لیوان فرانسوی) توت فرنگی: ۱ پیمانه شیر: ۱ پیمانه روغن: نصف پیمانه تخم مرغ: ۳ عدد شکر: ۱ پیمانه وانیل: نصف ق چ بیکینگ پودر: ۲ ق چ آرد سفید قنادی: ۲ پیمانه . ✅ دما و زمان پخت: فر حتما از بیست دقیقه قبل روشن بشه فر گازی: ۱۸۰ درجه المنت پایین فر برقی: ۱۷۰ درجه المنت پایین توستر و سولار و ماکرو : ۱۵۰ درجه با کانوکشن 🔵🔵به مدت حدودی ۵۰ الی ۶۰ دقیقه از فر که درومد کمی صبر کنید از داغی بیفته و بعد از قالب خارج کنید تا آسیب نبینه(من خیلی عجله داشتم🙈😅) ✅ برای تزیین: ۵۰ گرم خامه صبحانه و ۵۰ گرم شکلات سکه ای رو بن ماری کنید تا داغه روی کیک بریزید با توت فرنگی و پسته میتونید خوشگل ترش کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━