فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_پاییزی_نارنگی😋😍
🍊مواد لازم:
نارنگی: ۴ عدد
سیخ چوبی :۱ عدد
🍊مواد لازم برای قسمت شیری:
شیر: ۲ لیوان
شکر: نصف لیوان
وانیل: نصف ق چ
پودر ژلاتین: دو ق غ پر
📌طرز تهیه:
برای درست کردن این دسر نیاز به بطری مناسب داریم که قطرش کمی از اندازه نارنگی بزرگتر باشه.
من از بطری آب استفاده کردم قسمت بالای بطری رو به کمک چاقوی اره ای جدا کردم.
بعد چهار نارنگی هم اندازه را پوست کندم، قسمتهای سفیدش را جدا کردم.
بعد داخل سیخ چوبی یکی یکی گذاشتم حالا نارنگی های به سیخ کشیده را داخل بطری گذاشته و مواد دسر را به آرمی میریزیم و یه شب تا صبح داخل یخچال قرار میدیم وقتی دسر ما کاملا سفت شد.
دور تا دورش را باچاقو آزاد میکنیم به طوری که هوا داخل بطری شه و دسر راحت جدا شود.
بعد دسر را به برشهای یکسان تقسیم میکنیم.
📌طرز تهیه قسمت شیری:
ابتدا دو قاشق پودر ژلاتین را با ۱/۳ لیوان آب بنماری روی حرارت کتری گذاشته تا آب شود.
وقتی شفاف شد از روی بخار کتری برداشته میگذاریم کمی خنک شد به شیر و شکر و وانیل اضافه میکنیم.
🔺نکته مهم:
برای اینکه نارنگی ها مرتب سر جاشون قرار بگیرند.
بهتر بزارید مواد کمی نیم بند شه بعد داخل بطری بریزید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━