#کبه مواد برای ۱۵ عدد: ۳ پیمونه برنج🍚 ۱ عدد سیب زمینی یک پیاز ۲۵۰ گرم‌گوشت چرخ کرده ادویه ها نمک فلفل زردچوبه زرشک جعفری خرد شده با دست خیس کبه‌ها رو پر کنید. تو روغن داغ داغ سرخش کنین کبه سوراخ نباشه چون موادش میریزه بیرون ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

اگه برنج از دیروز مونده باهاش درست کن دوتا نکته خیلی مهم برای وانرفتن کبه آخر ویدئو گفتم ❗️😊😃✌🏻 این #کبه یه غذای راحت و خوشمزه اس که هم تنوعه توی وعده های غذاییتون هم لازم نیست برای پلوی مونده از شب قبلتون باز خورشت درست کنید کارتونو راحت میکنه 😌😋🤌🏻 برای درست کردنش احتیاج داریم به :👇 برنج ۱ پیمانه 🍚 سیب زمینی ۲ عدد بزرگ 🥔 گوشت چرخ کرده ، مرغ یا سوسیس کالباس ( مواد میانی اختیاری)🥩🍗 ادویه ( نمک ، فلفل، پودر سیر و پیاز ، پودر انبه ، ادویه لازانیا ، پولبیبر )🧂 زرشک ( اختیاری)🍇 پیاز ۱ عدد 🧅 بیکینگ پودر ۱ ق چ 🥄 من کبه هارو برای ترد تر شدنش توی ارد سوخاری زدم که هم خوشرنگ تر میشن هم ترد تر 👌🏻 اگر روغنتون داغ داغ نباشه و کبه حداقل نیم ساعت توی فریزر نره کبه ها وا میره 😉🤕 باحرارت بالا توی روغن غوطه ور بهتره که سرخ کنید 😋 ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کبه کُبه یه پیش غذای خوشمزه عربیه که داره تو کل دنیا طرفدارای زیادی پیدا میکنه و بخاطر لذیذ و جذاب بودنش میتونه پای ثابت مهمونیهاتون باشه😍 ✅مواد لازم:👇 برنج 1/5پیمونه سیب زمینی کوچیک۴تا نمکو زردچوبه آب اندازه ای که تقریبا دو بند انگشت روی برنج باشه ✅برای مواد میانی:👇 گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم پیاز دوتا متوسط سیرخورد شده۳حبه گردوی خورد شده ۲قاشق زرشک ۱قاشق مقداری جعفری خشک یا تازه ادویه ها(نمک.زردچوبه.فلفل سیاهو قرمز و مقداری پاپریکا دودی) رب نصف قاشق غذاخوری و اندازه سه چهار قاشق آب فقط برای بازشدن رب تو مواد 🔺همه مراحل بطور کامل تو ویدیو هست فقط چندتا نکته داره تا کبه وا نره👌 ➖️اینکه خمیر برنجیتون باید کاملا خنک باشه بعد داخلشو پر کنید. ➖️قبل از برداشتن خمیر حتما دستتونو به آب یا روغن بزنید. ➖️مواد گوشتی کم روغن باشه. ➖️ضخامت خمیر خیلی کم و نازک نباشه و همه جا یکسان باشه. ➖️درزشو کاملو خیلی خوب ببندید. ➖️حتما قبل از سرخ کردن ۳۰تا۴۰دقیقه تو فریزر بذارید. ➖️روغن باید زیاد و داغ باشه طوریکه حداقل تا نصف کبه ها بیاد. ➖️با شعله زیاد سرخشون کنیدو بعد رو دستمال جذب روغن بذارید. حتما یه بارم شده امتحانش کنید طعمش عالیه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━