فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳آموزش #کوکو_فوری 😋😍
اگه #شام سه سوته و خوشمزه میخوای که همه بدون غر زدن بخورن، بیا اینجا👇👇
اصلا سه سوته تر از این کوکو نداریم چون تمام مواد لازمش خام هست.
مواد لازم:
سیب زمینی خام: ۱ عدد متوسط
مرغ: ۱۰۰ گرم (مخلوط سینه و ران مرغ)
فلفل دلمه ای : نصف یک عدد(قابل حذف)
سیر: یک حبه(قابل حذف)
زعفران دم کردهی غلیظ: ۱ قاشق غذاخوری
نمکو فلفل سیاه: به مقدار لازم
تخم مرغ: ۱ عدد
پیازچه و جعفری: هر کدام حدودا یک مشت
تمام مواد رو داخل غذاساز بریزید و به خوبی میکس کنید.
اگه عجله نداشتید یک ربع مواد رو قبل پخت در یخچال استراحت بدید تا مزه ها به خورد هم برن.
❌روغن حتما باید به خوبی داغ باشد و بعد مایهی کوکو رو بهش اضافه کنید. روش به دلخواه کنجد بپاشید و درش رو بندید.
✅در تابه رو که بستید حدود یک ربع زمان بدید تا قشنگ خودش رو بگیره. بعد درش رو بردارید و کوکو رو برگردونید.
بعد از برگردوندن کوکو اصلا دیگه درش رو نزارید چون تردیش رو از دست میده. و اگه لازم بود مجدد کمی روغن بریزید تا اون سمت هم طلایی بشه.
⭕️حرارت شعله از اول تا اخر متوسط رو به کم باشه.
❌من بعد از اینکه کوکو رو برش دادم، دو دقیقه میزارم بمونه بعد برمیگردونم که لبه هاش هم قشنگ طلایی بشه . اینطوری کوکو خیلی خوشمزه تر میشه.
✅من به کوکو پیاز نمیزنم ولی اگه خیلی اصرار دارید یه پیاز کوچیک هم داخلش بریزید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━