#کیک_دورنگ #کیک_خونگی ‏‎کیک دو رنگ راحت و خوش بافت و بی نهایت خوشمزه👌🏻 به درخواست خودتون آموزشش رو گذاشتم💜🌸 میتونید از قالب گرد قطر ۱۵ هم استفاده کنید ، این کیک داخل قابلمه و فر دستساز هم عالی میشه✅ ‏‎موادلازم ‏‎☘️تخم مرغ ۲عدد ‏‎☘️آرد. ۱۴۰ گرم( ۱ پ ) ☘️شکر. ۱۱۰گرم(۱/۲ پ + نصف ق غ ) ‏‎☘️شیر. ۴۵گرم ( ۴ و نیم ق غ) ‏‎☘️روغن مایع. ۸۵گرم( ۱/۳ پ + ۱ ق غ) ‏‎☘️بکینگ پودر. ۱ ق چ ( ۴ گرم) ‏‎☘️وانیل. نصف ق چ ‏‎☘️پودر کاکائو. ۷ گرم( ۱ ق غ سرخالی) ☘️آرد اضافی. ۷گرم( ۱ ق غ سرخالی) ‏‎❌تمام مواد هم دمای محیط باشن و فر یه ربع قبل از پخت روشن بشه ‼️بیشتر از نصف قالبها مواد نریزید که تو فر سرریز میشه ، مواد رو میتونید داخل قالب مافین یا کپسولهای کاغذی هم بریزید . ‏‎✅مدت زمان پخت : ۲۰ تا ۳۰دقیقه ‏‎☢️دمای فر برقی. ۱۶۵ درجه( ده دقیقه آخر پخت ده درجه دما بیشتر بشه) ‏‎♻️دمای فر گازی. ۱۷۵ درجه( ده دقیقه آخر پخت دما رو ده درجه بیشتر کنید) ☢️دمای توستر. ۱۶۰درجه ( اواخر پخت گریل روشن بشه ) ‏‎✅این کیک رو میتونید حتی ساده درست کنید و پودر کاکائو نزنید یا حتی لایه ها رو جابجا بریزید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_دورنگ ۴ عدد تخم مرغ یک لیوان شکر= ۲۲۰ گرم نصف ق چ وانیل دو لیوان آرد سفید قنادی= ۲۵۰ گرم یک لیوان شیر = ۲۰۰ گرم نصف لیوان روغن مایع= ۱۰۰ گرم دو ق چ بکینگ پودر دو ق غ پودر کاکائو تخم مرغ + شکر + وانیل را ۵ تا ۷ دقیقه هم بزنید تا کرمی رنگ بشه شیر و روغن را اضافه کن یک دور هم بزن مخلوط آرد و بکینگ پودر را کم کم اضافه کن (دو قاشق از آرد را کنار بزار) مایه را دو قسمت مساوی داخل دو کاسه بریز به یکی دو ق غ ارد اضافه کن به یکی دو ق غ پودر کاکائو الک و اضافه کن یک ق آرد+ یک ق روغن را مخلوط کن و کف و دیواره های قابلمه ۲۴ سانتی را چرب کن وسطش یه لیوان حبوبات بزار دیواره لیوان را هم چرب کن مایه را همزمان بریز طبق کلیپ درشو کم کنی و زیرشو شعله پخش کن بزار ۴۵ دقیقه با حرارت کم بپزه (چک کنید که مغزپخت شده باشه ممکنه بیشتر یا کمتر زمان لازم داشته باشه) به راحتی لیوان را جدا کنید و کیک را خارج کنید ، بافت این کیک فوق العادس 💜 همه کیکها را به این روش میشه پخت ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_دورنگ با این روش کیک دورنگ درست کن اگه خراب شد با من✌️👋 مواد لازم: آرد ۲ لیوان فرانسوی تخم مرغ ۳ عدد شکر یک لیوان شیر دو سوم لیوان(کمی ولرم) روغن نصف لیوان یکم بیشتر یک ق غذاخوری پودر کاکائو +یک ق غذاخوری آرد سفید بکینگ پودر یک ق مرباخوری وانیل نصف ق چایخوری خرده شکلات در صورت تمایل 🔻دمای ۱۷۵ درجه بمدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه 🔻 حتما فر از دقیقه قبل روشن بشه 🔻تمام مواد یخچالی زودتر از یخچال بیرون گزاشته بشه 🔻برای روی کیک بعد پخت میتونین شکلات آبشده و یا گاناش استفاده کنین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_دورنگ با خردکن در ۳ دقیقه😳 بافت کیک و ببین محشره شده👌😍 ✅مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد آرد ۲ لیوان روغن نصف لیوان پودر کاکائو ۲ ق غذاخوری شیر ولرم نصف لیوان شکر یک لیوان سرخالی بکینگ پودر یک ق مرباخوری وانیل یک چهارم ق چایخوری 🔺نکات: ➖️آرد و در دو مرحله اضافه کنین و بعد اضافه کردن آرد با لیسک هم بزنین ➖️دمای فر ۱۸۰ درجه بمدت ۴۰ دقیقه➖️توی قابلمه و فر دست‌ساز هم میتونین درست کنین ➖️حتما فر از یک ربع قبل روشن بشه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_دورنگ😋😍 آموزش کیک دو رنگ خوش بافت و سه سوته اونم بدون فر حتما امتحان کنید که بینظیره👌 ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ این مقدار مواد ۶ تا پای کیک میده: تخم مرغ  ۲ عدد شکر  ۱۱۰ گرم (نصف پیمانه) وانیل  نصف قاشق چایخوری آرد  ۱۴۰ گرم(۱پیمانه+۲ق غ) بکینگ پودر   یک قاشق چایخوری شیر   ۴۵ گرم (۱چهارم پیمانه) روغن مایع   ۸۵ گرم (۱سوم پیمانه +۱ق غ) ➖️پودر کاکائو و آرد برای دو رنگ کردن مواد کیک از هر کدام  ۱ قاشق غذاخوری ➖️مواد هم دمای محیط باشه ➖️تخم و شکر رو حتما خوب هم بزنید ک حجیم و سبک بشه ➖️تابه رو قبل از شروع کار روی شعله پخش کن قرار بدید ک کامل گرم بشه ➖️قالب های پای که من استفاده کردم قطر دهنه ۱۰ سانت و ارتفاع ۲و نیم ➖️برای فر گازی طبقه وسط بزارید تو فر از قبل گرم شده با دما ۱۸۰ درجه فر برقی ۱۶۵ درجه حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_دورنگ با خردکن در ۳ دقیقه😳 بافت کیک و ببین محشره شده👌😍 ✅مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد آرد ۲ لیوان روغن نصف لیوان پودر کاکائو ۲ ق غذاخوری شیر ولرم نصف لیوان شکر یک لیوان سرخالی بکینگ پودر یک ق مرباخوری وانیل یک چهارم ق چایخوری 🔺نکات: ➖️آرد و در دو مرحله اضافه کنین و بعد اضافه کردن آرد با لیسک هم بزنین ➖️دمای فر ۱۸۰ درجه بمدت ۴۰ دقیقه➖️توی قابلمه و فر دست‌ساز هم میتونین درست کنین ➖️حتما فر از یک ربع قبل روشن بشه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━