eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
14.7هزار دنبال‌کننده
2.5هزار عکس
16.1هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳آموزش 😍😋 . مواد لازم 👇 . تخم مرغ : سه عدد وانیل : یک ق‌چ شکر : یک پیمانه معادل ۲۰۰ گرم شیر : یک پیمانه معادل ۲۲۰ گرم روغن‌مایع : یک دوم پیمانه معادل ۱۰۵ گرم آرد قنادی : دو پیمانه سرپر معادل ۳۰۰ گرم بکینگ‌پودر : یک ق‌غ . تخم مرغ ، وانیل و شکر‌ رو با همزن برقی یا دستی هم بزنید تا کرمی و کشدار بشه . شیر و‌ روغن مایع رو بهش اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید . آرد و بکنیگ‌پودر رو باهم مخلوط و الک کنید و طی دو مرحله به مواد اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید . کف قالب لوف کاغذ روغنی بندازید ، مایع کیک رو داخل قالب بریزید و قالب رو داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه بزارید بعد با سیخ چوبی تست کنید و از فر خارج و روی توری بزارید بعد از اینکه از داغی افتاد و خنک شده برش بزنید . 🔺نکات : . سایز قالب لوف ۱۳ در ۳۰ هست میتونید از قالب ۲۰ یا ۲۲ هم استفاده کنید . برای اینکه روی کیک شکاف ایجاد بشه باید فر از قبل به مدت ۱۰ دقیقه گرم بشه پس اول فرتون رو با دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید بعد قالب رو داخل فر بذارید 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
15.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش حتما این کیک وانیلی خوش بافت و خوشمزه رو که برای پذیرایی عصرونه گزینه ی مناسبیه رو درست کنید و نوش جان کنید مطمئنم عاشقش میشید👌👌 شما کیک وانیلی دوست دارید یا شکلاتی؟😍 مواد لازم کیک وانیلی🌱🌱 تخم مرغ ۵ عدد آرد دو پیمانه کره ۵۰ گرم روغن مایع یک چهارم پیمانه شیر نصف پیمانه شکر یک پیمانه وانیل یک چهارم ق.چ بکینگ پودر دو ق.چ پودر کاکائو به مقدار لازم همه مراحل کامل در ویدیو توضیح داده شده حتما مخلوط آرد و بکینگ پودر را الک کنید.کف قالب مورد نظر را با روغن جدا کننده چرب میکنیم و کیک را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۵ دقیقه میگذاریم بپزد.👌👌 پیشنهاد میکنم این کیک فوق العاده خوشمزه رو درست کنید و نوش جان کنید.🥰🥰 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
15.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش حتما این کیک وانیلی خوش بافت و خوشمزه رو که برای پذیرایی عصرونه گزینه ی مناسبیه رو درست کنید و نوش جان کنید مطمئنم عاشقش میشید👌👌 شما کیک وانیلی دوست دارید یا شکلاتی؟😍 مواد لازم کیک وانیلی🌱🌱 تخم مرغ ۵ عدد آرد دو پیمانه کره ۵۰ گرم روغن مایع یک چهارم پیمانه شیر نصف پیمانه شکر یک پیمانه وانیل یک چهارم ق.چ بکینگ پودر دو ق.چ پودر کاکائو به مقدار لازم همه مراحل کامل در ویدیو توضیح داده شده حتما مخلوط آرد و بکینگ پودر را الک کنید.کف قالب مورد نظر را با روغن جدا کننده چرب میکنیم و کیک را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۵ دقیقه میگذاریم بپزد.👌👌 پیشنهاد میکنم این کیک فوق العاده خوشمزه رو درست کنید و نوش جان کنید.🥰🥰 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
15.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش حتما این کیک وانیلی خوش بافت و خوشمزه رو که برای پذیرایی عصرونه گزینه ی مناسبیه رو درست کنید و نوش جان کنید مطمئنم عاشقش میشید👌👌 شما کیک وانیلی دوست دارید یا شکلاتی؟😍 مواد لازم کیک وانیلی🌱🌱 تخم مرغ ۵ عدد آرد دو پیمانه کره ۵۰ گرم روغن مایع یک چهارم پیمانه شیر نصف پیمانه شکر یک پیمانه وانیل یک چهارم ق.چ بکینگ پودر دو ق.چ پودر کاکائو به مقدار لازم همه مراحل کامل در ویدیو توضیح داده شده حتما مخلوط آرد و بکینگ پودر را الک کنید.کف قالب مورد نظر را با روغن جدا کننده چرب میکنیم و کیک را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۵ دقیقه میگذاریم بپزد.👌👌 پیشنهاد میکنم این کیک فوق العاده خوشمزه رو درست کنید و نوش جان کنید.🥰🥰 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
11.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم:👇 تخم مرغ: ۴ عدد شکر: ۱ لیوان روغن: نصف لیوان شیر نصف لیوان آرد: ۲۰۰ گرم (دو لیوان سرخالی) وانیل: نوک چاقو بکینگ پودر: یک ق چ طرز تهیه:👇 ✅زرده و سفیده رو جدا میکنیم سفیده رو کمی میزنیم تا حجم بگیره ✅یک سوم از شکر رسپی رو به صورت بارانی بهش اضافه میکنیم و اجازه میدیم کامل حجم بگیره و وقتی ظرفو سر و‌ ته کردیم از ظرف نریزه. ✅بعد از ظرف خارج کرده و‌میزاریم داخل یخچال ✅حالا زرده باقیمانده شکر و وانیل رو خوب میزنیم تا کرم رنگ و کش دار شه (دورگیری بین هم زدن یادتون نره) ✅زرده ها که کرم رنگ شد شیر و روغن رو اضافه میکنیم و ۳۰ ثانیه میزنیم و بعد همزنو میزاریم کنار. ✅آرد و بکینگ پودر که سه بار الک کردیمو توی دو مرحله به مواد اضافه میکنیم خوب مخلوط میکنیم با همزن دستی ✅مرحله بعدی نوبت سفیده هاس که توی دو الی سه مرحله اضافه میکنین به مواد و خوب با لیسک ترکیب میکنیم حتما به آرامی مواد رو تا بزنید روی هم تا پف مواد نخوابه. ✅موادو میریزیم داخل قالب چرب شده و‌میره داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۴۰ دقیقه با حرارت ۱۸۰ درجه. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
11.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم:👇 تخم مرغ: ۴ عدد شکر: ۱ لیوان روغن: نصف لیوان شیر نصف لیوان آرد: ۲۰۰ گرم (دو لیوان سرخالی) وانیل: نوک چاقو بکینگ پودر: یک ق چ طرز تهیه:👇 ✅زرده و سفیده رو جدا میکنیم سفیده رو کمی میزنیم تا حجم بگیره ✅یک سوم از شکر رسپی رو به صورت بارانی بهش اضافه میکنیم و اجازه میدیم کامل حجم بگیره و وقتی ظرفو سر و‌ ته کردیم از ظرف نریزه. ✅بعد از ظرف خارج کرده و‌میزاریم داخل یخچال ✅حالا زرده باقیمانده شکر و وانیل رو خوب میزنیم تا کرم رنگ و کش دار شه (دورگیری بین هم زدن یادتون نره) ✅زرده ها که کرم رنگ شد شیر و روغن رو اضافه میکنیم و ۳۰ ثانیه میزنیم و بعد همزنو میزاریم کنار. ✅آرد و بکینگ پودر که سه بار الک کردیمو توی دو مرحله به مواد اضافه میکنیم خوب مخلوط میکنیم با همزن دستی ✅مرحله بعدی نوبت سفیده هاس که توی دو الی سه مرحله اضافه میکنین به مواد و خوب با لیسک ترکیب میکنیم حتما به آرامی مواد رو تا بزنید روی هم تا پف مواد نخوابه. ✅موادو میریزیم داخل قالب چرب شده و‌میره داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۴۰ دقیقه با حرارت ۱۸۰ درجه. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
11.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش😋😍 مواد لازم: تخم مرغ: ۱ عدد شکر: 4 ق غ وانیل: نصف ق چ آب ولرم: ۴ ق غ روغن مایع: ۳ ق غ آرد: ۴ ق غ سر پر بکینگ پودر: ۱ ق چ 🔺نکات مهم: اگه خواستین کیک شکلاتی درست کنید یه قاشق غذاخوری پودر کاکائو بریزید. این مقدار مواد برای تابه و یا قابلمه ۱۲ تا ۱۵ سانت مناسبه. شعله پخش کن و دمکنی حتماً بزارید. مدت زمان پخت براش ۱۵ دقیقه چک شود. اگه خواستین اون طرف کیک برشته بشه دو دقیقه هم بذارید طرف دیگه بپزه بدون دمکنی. توی فر خواستین بپزین ۱۷۰ درجه ۲۰ تا ۲۵ دقیقه زمان می‌خواد. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
10.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش 🥮🥮🥮 برای عصرونه کنار چای کیک ۴ قاشقی درست کن😍 که بدون نیاز به فر و همزن درست میشه👌 📌مواد لازم: تخم مرغ یک عدد شکر 4 قاشق غذاخوری سرپر وانیل نصف قاشق چای‌خوری آب ولرم ۴ قاشق غذاخوری روغن مایع سه قاشق غذاخوری سر پر ۴ قاشق غذاخوری سرپر آرد بکینگ پودر1 قاشق چای‌خوری 🔺نکات مهم: اگه خواستین کیک شکلاتی درست کنید یه قاشق غذاخوری پودر کاکائو بریزید. این مقدار مواد برای تابه و یا قابلمه ۱۲ تا ۱۵ سانت مناسبه. شعله پخش کن و دمکنی حتماً بزارید. مدت زمان پخت براش ۱۵ دقیقه چک شود. اگه خواستین اون طرف کیک برشته بشه دو دقیقه هم بذارید طرف دیگه بپزه بدون دمکنی. توی فر خواستین بپزین ۱۷۰ درجه ۲۰ تا ۲۵ دقیقه زمان می‌خواد ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
11.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش😋😍 مواد لازم: تخم مرغ: ۱ عدد شکر: 4 ق غ وانیل: نصف ق چ آب ولرم: ۴ ق غ روغن مایع: ۳ ق غ آرد: ۴ ق غ سر پر بکینگ پودر: ۱ ق چ 🔺نکات مهم: اگه خواستین کیک شکلاتی درست کنید یه قاشق غذاخوری پودر کاکائو بریزید. این مقدار مواد برای تابه و یا قابلمه ۱۲ تا ۱۵ سانت مناسبه. شعله پخش کن و دمکنی حتماً بزارید. مدت زمان پخت براش ۱۵ دقیقه چک شود. اگه خواستین اون طرف کیک برشته بشه دو دقیقه هم بذارید طرف دیگه بپزه بدون دمکنی. توی فر خواستین بپزین ۱۷۰ درجه ۲۰ تا ۲۵ دقیقه زمان می‌خواد. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━