eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.9هزار دنبال‌کننده
2.3هزار عکس
13.7هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امروزخوشمزه ترین کیک پرتقال اوردم، چقدرم این روزا طرفدار داره ،در کنار قهوه چایی خیلی میچسبه😋🍰🍰 ✅مواد لازم ارد دو لیوان دسته دار ف بیکینگ پودر ۲ ق م شکر یک لیوان روغن مایع نصف لیوان اب پرتغال نصف لیوان تخم مرغ۳ عدد وانیل نصف ق چ غ ✅تخم مرغ هم دمای محیط با وانیل شکر ۵ دقیقه هم بزنید تا کرمی رنگ بشه روغن اب پرتقال اضافه کنید یک دقیقه هم بزنید اگه دوست داشتید کمی رنده پوست پرتغال بریزید بعدم ارد بیکینگ پودر طی دو مرحله الک کنید هم بزنید قالب با ارده یا روغن مایع چرب کنید مایع کیک بریزید یکبار ضربه بزنید تو فر دستسازه یه پایه بزارید قالب با دمکنی تو قابلمه بزارید بمدت نیم ساعت تا چهل دقیقه میپزه زمان پختش بخاطر حرارت گاز تقریبی هست برای درست کردن سس یک لیوان اب پرتقال ۳ ق غ شکر یک ق غ نشاسته ذرت ،(میتونید نشاسته گندم تو اب پرتقال خیس کنید ) مخلوط کنید روی حرارت کم بزارید تا مثل فرنی شل بشه بعدم یک ق م کره بریزید در اخر روی کیک بریزید بعدم تزیین کنید نوش جان 😍 ✅اندازه این مواد مناسب برای این قالب هاست 👇 سایز قالب گرد ۲۰ سانتی سایز قالب بیضی ۳۰ سانتی هست قالب تو ویدیو  شارلوت بیضی ۳۰ سانت هست اگه قالب ندارید تو قابلمه سایز کوچیک همراه با شعله پخش ،کاغذروغنی ،دمکنی بپزید😍 ✅توی فر گازی با دمای ۱۸۰ بمدت ۳۰ تا ۴۰  دقیقه طبقه وسط،فر برقی یا توستر دمای ۱۵۰بمدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه ،حتما با خلال پست سیو کنید ،که بهترین کیک پرتقالی هست برای دوستانتون هم بفرستید📧 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک خوش عطـرو طعم🍊 🥧🥧🥧🥧 مواد لازم: آرد قنادی: ۲۲۵ گرم معادل ۱/۵پیمانه تخم مرغ: ۳ عدد روغن مایع خوراکی: ۱۱۰گرم معادل نصف پیمانه شکر دانه ریز: ۲۳۰ گرم معادل یک پیمانه آب پرتقال: ۱۳۰ گرم معادل سه چهارم پیمانه وانیل: یک قاشق چایخوری بکینگ پودر: دو ق چ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حتما از پرتقال ابگیری استفاده کنید چون کیک یا غذا رو تلخ نمیکنه مواد لازم: ارد۱/۵ پیمانه شکر۳/۴پیمانه تخم مرغ۳عدد زست پرتقال(پوست پرتقال)۱قاشق چایی خوری شیر۱/۴پیمانه روغن مایع نصف پیمانه اب پرتقال ۱لیوان بکینگ پودر۱/۵قاشق چاییخوری فر از قبل گرم شده با دمای۱۸۰ به مدت۲۵تا ۳۰ دقیقه اگر روش طلایی نشد چند دقیقه اخر گریل رو روشن کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 🔸مواد لازم: تخم مرغ ۲ عدد وانیل ۱/۴ ق چ شکر ۱/۲ لیوان آب پرتقال ۱/۳ لیوان روغن ۱/۴ لیوان آرد ۱ لیوان سرخالی بکینگ پودر ۱ ق چ 🔸مواد سس پرتقال: نشاسته ذرت ۱ ق غ آب پرتقال ۲/۳ لیوان شکر ۴ ق غ با توجه به میزان ترشی پرتقال میتونید بیشتر هم بریزید ✅طرز تهیه: تخم مرغ وانیل و شکر رو با دور تند هم بزنید تا کرمی و کشدار بشه. شیر و روغن رو اضافه کنید و چند ثانیه هم بزنید در نهایت آرد و بکینگ پودر رو الک کنید و با همزن دستی آروم هم بزنید تا یکدست بشه. تو قالب چرب شده با روغن جداکننده یا ارده بریزید و در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۴۰ دقیقه بزارید بپزه. وقتی از حرارت افتاد از قالب خارج کنید 🔸برای سس پرتقال: نشاسته ذرت، شکر، آب پرتقال و رنده پوست پرتقال رو اول خوب با هم مخلوط کنید تا نشاسته باز بشه بعد روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا غلیظ بشه. وقتی کنی از داغی افتاد روی کیک بریزید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍰🍊😋 🔸مواد لازم: تخم مرغ ۲ عدد وانیل ۱/۴ ق چ شکر ۱/۲ لیوان آب پرتقال ۱/۳ لیوان روغن ۱/۴ لیوان آرد ۱ لیوان سرخالی بکینگ پودر ۱ ق چ 🔸مواد سس پرتقال: نشاسته ذرت ۱ ق غ آب پرتقال ۲/۳ لیوان شکر ۴ ق غ با توجه به میزان ترشی پرتقال میتونید بیشتر هم بریزید ✅طرز تهیه: تخم مرغ وانیل و شکر رو با دور تند هم بزنید تا کرمی و کشدار بشه. شیر و روغن رو اضافه کنید و چند ثانیه هم بزنید در نهایت آرد و بکینگ پودر رو الک کنید و با همزن دستی آروم هم بزنید تا یکدست بشه. تو قالب چرب شده با روغن جداکننده یا ارده بریزید و در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۴۰ دقیقه بزارید بپزه. وقتی از حرارت افتاد از قالب خارج کنید 🔸برای سس پرتقال: نشاسته ذرت، شکر، آب پرتقال و رنده پوست پرتقال رو اول خوب با هم مخلوط کنید تا نشاسته باز بشه بعد روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا غلیظ بشه. وقتی کنی از داغی افتاد روی کیک بریزید ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━