eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.9هزار دنبال‌کننده
2.3هزار عکس
13.7هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
‬‏🤩آموزش کیک کارتونی🤩 💟 کیک پایه👇 زرده تخم مرغ ۶ عدد نمک نوک قاشق چایخوری وانیل ۱/۲ ق چ سفیده تخم مرغ ۶ عدد آبلیمو ۱ ق چ شکر ۱۶۰ گرم ( ۳/۴ پ سر پر) آرد ۱۷۰ گرم ( ۱پ+۴ ق س) نشاسته ذرت ۱۴ گرم ( ۲ ق س) بکینگ پودر ۴ گرم ( ۱ ق چ) شیر ۳۰ گرم ( ۲ ق س) روغن مایع ۶۰ گرم ( ۴ق س) ✅ وزن هر تخم مرغ با پوست ۵۵ تا ۶۰ گرم باید باشه ✅ سایز قالب ۱۸ تا ۲۰ سانت میتونه باشه ✅ اگر از قالب ارتفاع دار استفاده میکنین حتما باید پخت کیک با دمای پایین باشه اگر دما بالا باشه وسط کیک فرو میره! ✅ دمادر فر برقی بسته به حرارت فر ۱۳۵ تا ۱۴۰ درجه باشه زمان پخت حدودا یک ساعت، فر گازی هم حدودا ده تا ۲۰ درجه بیشتر با توجه به حرارت فر ✅ سفیده باید به مرحله استیف پیک ( stiff peak) برسه 🔴 خامه برای فیلینگ ۶۰۰ گرم 🔴 خامه برای کاور ۵۰۰ گرم 💟 تزیینات فوندانت👇 🟡 شمع: فوندانت سفید ۲۰ گرم / فوندانت زرد ۸ گرم فوندانت سیاه به مقدار لازم 🟡گیلاس: فوندانت دایره بزرگ ۲۰ گرم دایره کوچیک ۱۰ گرم/ دایره قرمز ۵ گرم ❌این تزیینات باید از دو روز قبل درست بشه تا خشک بشه❌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴هنوز آرایشگاه میری واسه آرایش و مدل مو ؟😒 💯آموزش کامل باآموزشی رایگان 😍🤩 ⚠️💜دوسداری انگشت نمای فامیل بشی🤪😇 〽️💚دوسداری هنرمندترینِ فامیل شوهرت بشی😇 🔵جامع ترین کانال آموزشی ، ؛ و ... در ایتا👇👇 💋💄👠 https://eitaa.com/joinchat/1693778088C77f08f82c1 به یه حرفه ای تبدیل شو 😳💅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه طعم لبو رو دوس دارید ، حتما این دسر خوشمزه رو امتحان کنید 😍🌹 مواد لازم : لبو : ۳ عدد متوسط پخته شده آبِ لبو : نصف لیوان فرانسوی ماست : ۲ ق غ خامه : ۲ق غ شکر : ۶ ق غ پودر ژلاتین : ۳ق غ . طرز تهیه: لبو رو خورد کن با یک لیوان آب بزار نیم پز بشه پودر ژلاتین رو به نصف لیوان آب لبوی سرد شده اضافه کن وقتی اسفنجی شد بزار رو بخار کتری بنماری شه 👌🏻🌹 قالب رو با روغن کمی چرب کن و روغن اضافه رو با دستمال بگیر و ۱۰ دقیقه بزار فریزر ، لبوی پخته شده ، خامه ، شکر ، ماست و ژلاتین رو بریز داخل مخلوط کن یا هر وسیله ای که داری خوب میکس کن تا یکدست بشه بریز داخل قالب و ۶ ساعت بزار یخچال 🌹🌹 و در آخر دسر رو با انگشت از دیواره به سمت مرکز قالب بکش تا زیرش هوا بییفته و خیلی راحت برگردونید داخل ظرف مورد نظر 👌🏻🌹👩🏻‍🍳 به همین راحتی 😍 به همین خوشمزگی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅مواد لازم: نیم کیلو پیاز ۱ ق چ فلفل ۱.۵ ق چ نمک ۷۰۰گرم گوشت گوساله ۳۰۰گرم قلوه گاه گوسفندی نان گوجه ✳️گوشت ها اصلا نباید یخ زده باشه ، موقع چرخ کردن با سری کبریتی چرخ کنین یا اگه بیرون دادین چرخ کنن ، بگین که براتون کوبیده ای چرخ کنن. ✳️عرض سیخ کباب کوبیده باید ۲.۵ سانت باشه. ✳️کباب رو باید خوب ورز بدید تا زمانیکه گوشت حسابی منسجم بشه و بهم بچسبه نوش جان😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. یلدایی 🍝🍧❤️ خیلی خوشگل و خوشمزه میشه👌 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای مرغ ترش چهار نفر : سینه مرغ یک عدد کامل پیاز درشت یک عدد رب انار دو قاشق غ.خ رب گوجه یک قاشق غ.خ نمک و فلفل سیاه و ادویه مرغ(زردجوپه نزنید ) روغن زیتون (مخصوص پخت و پز)پنج قاشق غذا خوری زعفرون دم کرده چهار قاشق غ.خ آب جوش نصف فنجان عصاره دود رو تمام عطاری ها دارن عطر خوبی به برنج میده سماق یک قاشق مربا خوری و کره برای تهدیگ سماقی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: آب یک لیوان فرانسوی نشاسته ذرت 🌽۲ قاشق غذاخوری سرخالی سرکه 🍇یک چهارم لیوان فرانسوی شکر🍚 یک چهارم لیوان فرانسوی رب🥫 ۲ قاشق غذاخوری نمک🧂 یک قاشق چایخوری سرپر پودر سیر🧄 ۱ قاشق چایخوری پاپریکا ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه یا قرمز🌶 به میزان دلخواه(قابل حذف) روغن زیتون یا روغن مایع 🫒یک قاشق غذاخوری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 مواد لازم:👇 فیله مرغ ۵۰۰ گرم قارچ به تعداد فیله پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم کره ۵۰ گرم زعفرون دمکرده ۴ ق غ نمک ۲ ق م فلفل سیاه ، پاپریکا دودی پولبیبر هرکدام ۱ ق چ نیم ساعت مرغ داخل یخچال استراحت کنه مدت زمان پخت ۴۵ دقیقه دمای ۱۸۰ درجه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۱ دقیقه ای ☼☼☼ مواد لازم: آرد 🥡دو قاشق غ خ پودر کاکائو🍫 نصف قاشق غ خ شکر🍚 یک قاشق غ خ بیکینگ پودر🥄 یک چهارم قاشق غ خ شیر 🥛سه قاشق غ خ روغن مایع 🥃یک و نیم قاشق غ خ کافیه که فقط همه ی موادُ خوب مخلوط کنید و اگه دوست داشتی وسطش شکلات تخته ای/سکه ای یا حتی نوتلا بریزی و یک دقیقه بزاری تو مایکروویو تا بپزه😍 مقدار مواد تو این کیک خیلی مهمه اگه رعایت نکنید یا کیک سفت و لاستیکی میشه یا نمیپزه و پف نمیکنه پس حتما به مقدار ها توجه کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه‌های نون پنیری نصف سینه مرغ فلفل دلمه یک عدد رب گوجه نصف قاشق غذاخوری پیازیک عدد قارچ ۵عدد نان لواش به میزان لازم پنیرپیتزا ۲۵۰گرم‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: شیر :۴ لیوان خامه صبحانه:۲۰۰ گرم شکر:نصف لیوان وانیل:۱ قاشق چایخوری پودر ژلاتین:۴ قاشق غذاخوری سر پر آب سرد:نصف لیوان ژله آلوورا:۱ بسته آب جوش برای ژله:۱/۵ لیوان ژله انار: ۱ بسته اگه کم اومد میتونید نصف بسته ام درست کنید انار و خلال پسته پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅وقتی پاناکوتا رو میریزین روی ژله دقت کنید داغ نباشه چون اگه داغ باشه با ژله قاطی میشه پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍖 مواد لازم : سیب زمینی ۴ عدد تخم مرغ ۴ عدد جعفری ۲ ق غ پودر سوخاری کره ۳۰ گرم پنیر پیتزا نمک، فلفل سبزیجات : هویج آبپز شده ذرت پخته شده نخود فرنگی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فوق‌العاده خوشمزه👌😋 دو عدد کدو دو عدد هویج دو لیوان ماست چکیده سه حبه سیر نصف لیوان گردوی خرد شده نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و پول بیبر به میزان لازم اگر دوس داشتین شوید خرد شده هم بریزین عالی میشه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میخوای برنج یا ماکارانیتو دم بندازی یهو میبینی نه نون توخونه دارین نه سیب زمینی؟؟ ☹☹ اشکال نداره بهت یاد میدم فقط با آرد و آب ترد ترین تهدیگ دنیا رو درست کنی😍🤌 مواد نورد نیاز این تهدیگ خوشمزه🤗 📌آرد : ۳ ق غ پر 📌آب : یک لیوان 📌نمک : ۱ ق چ 📌روغن : ۴ ق غ 📌زعفران : مقداری آرد رو با آب سرد ، نمک ، زعفران مخلوط میکنیم تا کاملا یک دست بشه . کف قابلمه روغن میریزیم و وقتی داغ شد موادمون رو داخلش میریزیم ( شعله کم ) بعد از اینکه تهدیگ یکم خودشو گرفت و حباب های بزرگ زد ،برنج یا ماکارونی رو روش میریزیم و دم کنی میذاریم. با شعله کم به مدت ۴۵ دقیقه😍😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
🎼 آهنگ های مورد علاقتو پیدا نمیکنی؟!🎧 آهنگ و موزیک ویدیوهای این کانال بی نظیره😍 اصــــــلا مگه میــــــشه آدم ایــــنارو 👂 بده بازم دلــش بگـیره و نخواد پـــــــرواز کنه🤔 موزیــکی که میگن به ❤ آدم میشینه👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3005743416Cb2da8e23b1 صرفا با ایرپادی، هندزفری، هدفونی چیزی وارد بشید😁🧡 https://eitaa.com/joinchat/3005743416Cb2da8e23b1 موسیقیاشو مغز که هیچ باید پین کنی ته قلبت😌🌱!
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم : آرد ۲ لیوان آب ولرم خمیر مایه فوری ۱ ق چ نمک ۱ ق چ روغن مایع ۲ ق غ تایپینگ به دلخواه پنیر پیتزا ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━