مرغ همایونی یه مرغ مجلسی با یه طبخ فوق العاده خوشمزست که اگه درست کنی عاشق طعم و مزه این مرغ میشی✌️ #مرغ_همایونی مواد لازم: مرغ(ترکیب ران و سینه) پیاز سیر ۱ حبه درسته رب گوجه نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا،ادویه مرغ،پودرسیرو پیاز،یکم زیره،کاری،پرک لیمو عمانی(مهم)،تخم گشنیز هل کوبیده شده با پوست چوب دارچین گلاب(خیلی کم) زعفران حل شده در یخ زرشک+شکر هویج خلالی بلانچ شده (هویج ها رو خلال کنید بعد در آب جوش بریزید نرم که شد سریع بریزید تو آب سرد) خلال پسته و بادام کره 📌نکته ها: روش زهم گیری از شب قبل در یخچال به ازای هر تکه مرغ یک قاشق چایخوری نمک سرخالی (روز بعد مرغ ها رو کاملا شسته و خشک کنید و چربی های اضافه رو حتما بگیرید دور استخوان ران هم برش میدیم تا در موقع پخت زیباتر بشه مرغ را که در درون سس قرار دادید ۱ ساعت اول به هیچ وجه در قابلمه رو باز نکنید(مهم) مرغ ها اصلا نباید سرخ بشن فقط در همون حد که در ویدیو نشون دادم سیر حتما با پوست جون نمیخوایم غالب بشه به مواد و عطرش رو میخوایم فقط. مرغ رو مرتب زیر رو نکنید حتما با زمان طولانی و شعله کم مرغ طبخ شود(مهم) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_سیب_دارچین این کیک خوشمزه خیلی سریع و راحت درست میشه👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

دسر #روکر_موز😋😍 مواد لازم 👇 ۱. یک بسته ژله موز ۲. ۲ پیمانه آب جوش ۳. ۳ عدد موز ۴. خلال پسته به دلخواه ۵. یک پاکت خامه صبحانه ۶. ۳ پیمانه شیر ۷. یک پیمانه شکر ۸. ۳ ق غ پودر ژلاتین ۹. ۲٫۳پیمانه آب سرد برای مخلوط کردن ژلاتین ۱۰. ۳ ق غ نشاسته ذرت ۱۱. ۳ عدد زرده تخم مرغ ۱۲. ۱٫۲ ق چ وانیل ۱۳. نصف بسته بیسکویت پتی بور خُرد شده ۱۴. ۳قاشق غذاخوری گردو خُرد شده طرز تهیه: 😇🙃 👇 پودرژله رو با آب جوش مخلوط کنین و هم بزنین تا یکدست بشه کف ظرف مورد نظر رو چرب کنین و یک سوم ژله رو بریزین و داخل یخچال بذارین وقتی نیم بند شد از یخچال در بیارین و کمی خلال پسته روی اون بریزین و دوباره مقداری از ژله رو بریزین نیم بند که شد از یخچال در بیارین و موزهای خُرد شده روی اون بچینین و مابقی ژله رو روی موزها بریزین و دوباره داخل یخچال بذارین تا ژله ببنده و شروع کنین به درست کردن مواد رویی🥣 شیر رو داخل قابلمه بریزین شکر و پودر نشاسته رو اضافه کنین و هم بزنین و کنار بذارین داخل ظرفی آب سرد و پودر ژلاتین رو ترکیب کنین و کنار بذارین به مواد داخل قابلمه زرده تخم مرغ اضافه کنین و هم بزنین وانیل رو هم اضافه کنین و مجدد هم بزنین روی شعله گاز ظرف آب رو بذارین و ژلاتین رو روی اون قرار بدین تا با شعله غیر مستقیم به روش بنماری ذوب بشه بعد از ذوب شدن ژلاتین ،اون رو از روی شعله گاز بردارین قابلمه رو روی شعله گاز بذارین و ژلاتین رو بهش اضافه کنین و مرتب هم بزنین تا موادتون غلیظ بشه ادامه توضیحات توی پست بعد دنبال کنین😊👇

با حرارت ملایم وقتی غلیظ شد و ریز جوش زد خامه رو اضافه کنین و هم بزنین به همین غلظت که می بینین از روی شعله بردارین و بذارین تا به دمای محیط برسه بیسکویت و گردوی خُرد شده رو را اضافه کنین و هم بزنین سپس ظرفی که ژله داخل اون بوده رو بیارین و مواد رو داخل اون بریزین و به مدت ۷ ساعت داخل یخچال بذارین تا مواد رویی ببنده بعد از ۷ ساعت از یخچال خارج کنین و با دست مواد رو از ظرف آزاد کنین و سینی رو روی ظرف قرار بدین و ژله رو داخل سینی برگردونین و به دلخواه برش بزنین 📌نکته‌ها رو دقت کنین 😊 ✅ بعد از مخلوط کردن پودر ژلاتین و آب اون رو روی شعله غیر مستقیم بزارین تا شفاف بشه ✅بیسکویت‌ها رو بیش از حد خُرد نکنین ✅ توی تمام مراحل مواد رو بذارین به دمای محیط برسه بعد داخل یخچال انتقال بدین تا آب نندازه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#عرق_نعنا تجربه ی گرفتن عرق نعناع یا گلاب رو تو خونه داری؟! 🥰امیدوارم شمام درست کنید و لذت ببرید . ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#عرایس ساندویچ عربی🥙 مواد لازم: گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم پیاز درشت ۱ عدد جعفری ۱ مشت پر نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، سماق، پودر زیره، پاپریکا نان پیتای کوچیک به مقدار لازم(من تقریبا ۴ تا نون پیتا لازم داشتم) مواد لازم: ساندویچ هارو که هر دو طرف رو توی روغن سرخ کردین از طرفی که برش زدین هم بذارین مثل کلیپ و سرخش کنین. حرارت گازتونم باید ملایم باشه که گوشت مغز پخت بشه و نون هم نسوزه. با آب لیموی تازه میل کنید که محشره و یا میتونین یه ترکیب ارده و ماست و سیر و سماق مثل من درست کنین و باهاش نوش جان کنید. ‎ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

اینم لینک دخترای اینستا کلیپاش یادت نره🤩👇 https://eitaa.com/joinchat/4102684998C2d41a52db5 عشق کلیپهای ترمیم آرایش هستی؟!💄😻 ورود دخترا برای سرگرمی واجبه🌚💘 https://eitaa.com/joinchat/4102684998C2d41a52db5 #مقاومت نکن joinروبزن👀👆 🔔فقط دخترااا پسر #ممنوع ❌😡☝️🏿

یادتون باشه... معمولا جاده های سخت به مقصد های زیبـا می رسند صبور باشید...🍃🌱 ‎‏@nyiazcom

یه شکلات فوق خوشمزه و لاکچری #شکلات 🍫🍫🍫 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. بستنی مگنوم خونگی🍨 #بستنی_مگنوم کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#آشپزی_روستایی❤️🌱 #قیمه به سبک میجان خانم جان 😍 مواد لازم : گوشت🥩 لپه🌱 پیاز🧅 لیمو عمانی🍋 برنج🍚 رب گوجه🥫 نمک،فلفل🌱 زعفران🌺 #زندگی_روستایی🍃🐓🏡 #حس_آرامش تقدیم نگاه قشنگتون🦋 ‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_با_دنت_خونگی مواد لازم: ۲ لیوان شیر🥛 ۴ قاشق نشاسته ذرت🌽 ۴ قاشق شکر🍚 ۳ قاشق خامه صبحانه🥣 ۱ ق.چ وانیل🌸 یک بسته پودر بیسکوییت🍪 پوره توت فرنگی 🍓 پودر نسکافه☕️ اول شیر و شکر و نشاسته ذرت و وانیل رو هم بزنین تا یکدست بشه بعد بزارین روی حرارت ملایم و مدام هم بزنین تا غلیظ بشه.مرحله بعد بهش خامه صبحانه رو اضافه کنین. مواد دسر رو به دو قسمت تقسیم کنین و به یه قسمت پوره توت فرنگی و به یکی دیگه پودر نسکافه اضافه کنین.( البته میتونین هر طعم دهنده ای که دوست دارین هم اضافه کنین مثله پودر کاکائو یا زعفرون) بعد هم به ترتیب داخل لیوان مورد نظرتون پودر بیسکوییت و دنت رو بریزین و تمام ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

بال و کتف رو این بار با این رسپی درست کن 🍗🍗🍗 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#ژله_شیشه_ای اينا نه شمع نه مجستمه شيشه ايي ❤️اينا ژله است مثل يه گل تو شيشه بريم باهم درست كنيم👍 اين ژله يه نكته هايى داره اگه رعايت نكني كارت خراب ميشه مواد لازم: ژله الو ورا دو بسته ژله هر رنگي دوست دارى يك بسته بستنى ليواني براي هر ژله يك بسته نكته براى اينكه رول هاتون دو رنگ بشه حتما بستني سرد رو به اب جوش اضافه كنيد ❤️ حتما مشما چرب بشه كار راحت تر بشه زياد چرب نكنيد❤️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر #فانتزی •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

#حلوا_زنجبیلی_تبریز تمام نکات ضروری برای درست کردن این حلوا زنجبیلی رو هم که توی ویدیو بهتون گفتم؛ مقدار مواد لازمش هم اینهاست: آرد: ۲ پیمانه پودر قند: ۲ پیمانه زنجبیل : ۲ قاشق غذاخوری هل: یک قاشق غذاخوری کره: ۷۵ گرم روغن جامد: ۷۵ گرم توجه داشته باشین که اگه از هل زیادی برای این حلوا استفاده کنین مزه ش کمی تلخ میشه. و برای بافت بهتر حلوا زنجبیلی بهتره از مخلوط کره و روغن جامد استفاده کنین❤️ #حلوا_مجلسی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_قالبی #دسر_راحت_و_خوشمزه 🔶️مواد لازم: - زرده ی تخم مرغ: 2 عدد - نشاسته ی ذرت: 30 گرم یا حدود 4 قاشق غذاخوری - وانیل: یکسوم قاشق چایخوری - شکر: 1 الی 2 قاشق غذاخوری(میزان سلیقه‌ای و اختیاریه) - شیر: 300 میلی لیتر یا یک پیمانه + یک‌پنجم پیمانه 🔸️طرز تهیه: زرده ی تخم مرغ، نشاسته ی ذرت ، وانیل ، شکر و شیر رو باهم خوب مخلوطو یکدست کن . بعدش روی حرارت ملایم بذار و مرتبا هم بزن تا آبش تبخیر و حسابی غلیظ بشه . در ادامه ، مایع رو به روش دلخواه توی قالب دلخواهت بریز و برای 4 ساعت بذارش یخچال تا سفت بشه. نوش جان😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کوبیده #کوبیده_مرغ مواد لازم: سینه مرغ فلفل قرمز (دلمه‌ای یا تند ) جعفری خرد شده پیاز رنده شده نمک ادویه ( فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه یا محلول زعفران ) سینه مرغ رو چرخ شده، پیاز رنده شده، فلفل خرد شده، جعفری خرد شده و نمک و ادویه رو با دست مخلوط کنید و ۲ ساعت داخل یخچال استراحت بدید. بعد از اتمام مدت زمان استراحت، دستتون رو خیس کنید و از مواد به اندازه یک نارنگی کوچک بردارید و به سیخ بزنید. مواد کمی شل هست ، با حوصله همه سیخ‌های رو آماده کنید و داخل ماهیتابه ای که کمی روغن ریختید سرخ کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. #یخ جذاب برای نوشیدنی🍹 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━