16.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شام_فوری
🔸مواد لازم:
نیم کیلو گوشت
یک فلفل قرمز شیرین که در پردازنده خرد کردم و صاف کردم یک پیاز متوسط که در پردازنده خرد کردم و صاف کردم.
یک قاشق چایخوری نمک
یک قاشق چای خوری پاپریکا
یک قاشق چایخوری فلفل سیاه آسیاب شده
نصف قاشق چایخوری ادویه شیرین
آنها را با هم مخلوط کردم و به شکل انگشت درآوردم
توی سینی بادمجان ها رو تفت دادم، فلفل قرمز شیرین، فلفل دلمه ای سبز، پیاز و سیر رو با چاقو ریز خرد کردم غذاساز رو نمک و فلفل و روغن زیتون ریختم و کباب ها رو روی حرارت گذاشتم و روی حرارت کم و زیاد کردم قرمز شد خمیر رو گذاشتم زود درست شد
🔸مواد لازم خمیر:
2 لیوان آرد
یک فنجان آب گرم
یک قاشق چایخوری مخمر
یک قاشق چایخوری شکر
مقدار اندکی نمک
دو قاشق غذاخوری شیر خشک
یک چهارم فنجان روغن زیتون
فقط خمیر را روی سینی پهن کرده و مقداری تخم مرغ و سرکه روی آن بمالید و روی آن کنجد و سیاه دانه بپاشید.
امیدوارم این پست براتون مفید باشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
15.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی شکلاتی با بافت نرم😍😋
مواد لازم:
كره🧈 ١٠٠گرم
شكر قهوه اي🍚 ١٠٠گرم
١عدد تخم مرغ🥚
١قاشق چاي وانيل🌸
يه كيسه يا ١١گرم بكينگپودر🥄
٢٥٠گرم يا دوليوان ارد🥡
٨٠گرم شكلات براي داخل 🍫
براي وسطش بدلخواه شكلات تلخ🍫
بعداز اماده شدن مواد خمير رو ٢ساعت تو يختچال بزاريد
فر رو از قبل با دماي ١٨٠گرم كنيد
بزاريد از داغي بيفته بعد از رينگ خارج كنيد
ميتونيد از رينگ استفاده نكنيد
من فقط خواستم مرتب تر باشه
٢٠دقيقه داخل فر ١٨٠درجه بپزه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
16.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لواشک_خانگی
تو فصل آلو از درست کردن لواشک خونگی غافل نشید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک پروتئین عالی با جودوسر رژیمی
مواد لازم:👇
موز سه عدد
تخم مرغ سه عدد
شیره انگور يك قاشق غذاخوری
جو دوسر چهار الي چهار و نيم فنجون (بسته به غلظت مواد)
شیر سه چهارم فنجون
بکینگ پودر ٢ قاشق چای خوری
دارچین ٢ قاشق چای خوری
طرز تهیه:👇
1. ظرف پیرکس را کمی چرب کنید ،موز را له کنید و تخم مرغ ها و سیره انگور را اضافه کنید و هم بزنید
2. جو دوسر و بکینگپودر و دارچین را اضافه کرده و در آخر شیر را اضافه و هم بزنید
۳۰-۴۵ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه بپزید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
مرصع پلو شاهانه 🍛🍊🥕🍇
اینم از یه مرصع پلوی خوش رنگ و لعاب با فیله مرغ حلزونی که میتونیم بگیم یه غذای راحت ولی بسیار شیک و مجلسیه
فیله مرغ: به تعداد لازم
آب لیمو ترش
ادویه ها:(نمک،پاپریکا،پودر سیر،پودر پیاز و پولبیبر)
پیاز
خلال پسته،خلال بادام وخلال پوست پرتغال
کشمش،زرشک و هویج خلال شده
روغن محلی
امیدواریم این مرصع پلو با مرغ رو درست کنید و کنار خانواده ازش لذت ببرید😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
23.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #حلوای حلوا اَرده 🌰
شکر ۳۰۰ گرم (یک و نیم پیمانه)
آب ۳۰۰ گرم ( یک و نیم پیمانه)
زعفران دم شده ۳ ق س
گلاب ۱۰۰ گرم ( ۱/۲ پ)
حلوااَرده( حلوَرده) ۲۰۰ گرم
پودر نارگیل ۱/۲ پ
پودر دارچین ۱/۲ ق س
پودر هل ۱ ق چ
پودر زنجبیل ۱/۲ ق چ
جوز هندی ۱/۴ ق چ
آرد ۱۶۰ گرم ( ۱ پ + ۳ ق س)
روغن مایع ۱۲۰ گرم ( ۱/۲ پ+ ۲ ق س)
کره ۳۰ گرم ( ۱ ق س سرپر)
✅ حتما قبل جوش اومدن آب شکر باید حل شده باشه وگرنه شکرک میزنه
✅ شربت باید ولرم باشه یعنی داغ نباشه ولی گرما داشته باشه
✅ آرد حتما الک بشه
✅ باتوجه به آبخوری آرد ممکنه میزان روغن کمتر یا بیشتر بشه
✅ مخلوط آرد ، روغن و کره حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه تفت بخوره و فقط کمی نخودی رنگ بشه
✅ بعد از اضافه کرده مخلوط حلورده و پودر نارگیل و ادویه ها به آرد در حد ۴،۵ دقیقه دیگه تفت بدین کافیه بعد بزارین این مواد هم ولرم بشه و بعد شربت ولرم اضافه کنین
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━