#جوجه_چینی😋😍 برای یک پرس به مواد اولیه زیر احتیاج دارید : ۴ عدد فیله مرغ برای مرینیت فیله یک قاشق چایخوری سس خردل ۵ سی سی آب لیمو ترش ۳ گرم‌نمک‌ نیم گرم فلفل قرمز نیم گرم پاپریکا ۱۰ سی سی روغن مایع برای تهیه روکش جوجه چینی : ۲۰۰ سی سی شیر ۴۰گرم آرد سفید ۴۰گرم شیرخشک بیکینگ پودر ۵ گرم آویشن سر قاشق چایخوری پودر سیر نیم گرم فلفل قرمز نیم گرم ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

مینی کیک با پف جادویی ✅موادلازم: آرد: ٣٨٠ گرم (۲/۵ ليوان) تخم مرغ: ۴ عدد ماست خامه‌ای: ٢٠٠ گرم روغن مايع: ٢٠٠ گرم (١ ليوان) شكر: ٢٠٠ گرم (١ ليوان) شكلات چيپسی: ١/٣ پيمانه نمك: دو پينچ وانيل: ١ ق چ بكينگ پودر: ١۴ گرم (٢ ق ) ميوه دلخواه 🔺نکات مهم: ✅فنجان رو چرب كنيد. ✅فقط كف قالب رو كاغذ روغنی بزارید. ✅بعد از اماده سازی مايه كيك، طبق كليپ ميشه مواد كيك رو داخل يخچال بذارين و دو ساعت بعد كيک رو درست كنين. ✅مواد رو حتما تاجايی داخل خونه‌ها بريزين تا يكم از سرش خالی باشه مثل كليپ ✅قالب روداخل فربذارين و۵ تا ٧ دقيقه زمان بدين وشاهد پف زيبای كيک باشين، سپس دما رو روی ١۶۰ درجه بذارين و٢٠ دقيقه پخت روانجام بدين، تا روی كيك طلايي بشه. ✅دمای فر برقی٢٠٠ درجه، ٢٠ دقيقه از قبل گرم بشه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#هات_چاکلت☕️ توی این روزای سرد یه هات چاکلت خونگی حسااابی میچسبه😍🙌🏻غروب پاییز از سر کار برگردی و یا حتی وقت استراحتت توی خونه ؛خودت رو مهمون کنی به یه فنجون شکلات داغ ☕️🥰سریع هم اماده میشه و از لحاظ هزینه خیییلی کمتر از کافه ها میشه☕️ 🔺فقط این دوتا نکته رو مد نظر داشته باشین: مواد خشک با شیر سرد مخلوط بشن و خوب هم بزنیم بعد روی حرارت بذاریم و آروم آروم هم بزنیم تا مواد غلیظ بشه. نوک ق چ نمک فراموش نشه چون باعث میشه عطر و طعم شکلات و پودر کاکائو حسابی خودش رو نشون بده و طعم ها بالانس بشن. اگه خواستین بیشتر خودتون رو تحویل بگیرین به موادتون یک ق غ خامه صبحانه که همدمای محیط هست میتونید اضافه کنید😄 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#قارچ_سوخاری ✅مواد لازم: _۴ قاشق غذاخوری آرد _ ۴ قاشق غذاخوری ماست _ ۴ قاشق غذاخوری آب _ ١ قاشق چایخوری نمک _ادویه جات: پاپریکا، زردچوبه، پودر سیر، آویشن _یکو نیم قاشق چایخوری بیکینگ پودر همه مواد بالا رو باهم ترکیب کنید و بیست دقیقه استراحت بدید. _نیم کیلو قارچ _پودر سوخاری ✅طرز تهیه: حتما پوست قارچ رو بکنید و با دستمال مرطوب تمیز کنید اصلا نشورید که آب میندازه بعد قارچ ها رو اول در مواد و بعد در پودر سوخاری بغلتونید و در روغن داغ داغ با حرارت ملایم و شناور سرخ کنید😍 و نکته آخر اینکه من بعد از سوخاری کردن دو ساعت تو یخچال گذاشتم بعد تو روغن سرخ کردم اینطوری خیلی بیشتر ترد و کریسپی شد🤌🏻 نکته: قارچ رو اصلا برای سوخاری کردن نشورید موقع سرخ کردن آب میندازه و خراب میشه❌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند_آشپزی ترفند خیلی خیلی عالی برای خوش عطر و طعم شدن خورشت قیمه😋 کافیه یکبار به این روش درست کنی محاله عاشقش نشی مواد لازم : چند پرک لیمو رب گوجه فرنگی ۲ ق غ نمک، فلفل سیاه، زردچوبه گلاب، هل، چوب دارچین زعفران دم کرده ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_موز_و_گردو🍧 این #دسر موز و گردو برای مهمونی هاتون درست کنید 😊😋هم خیلی خوشمزس 🙂هم زود حاضر میشه 🥰 مواد لازم: ✅موز دو عدد ✅ژله موز یک بسته ✅اب جوش یک لیوان ✅خامه نصف پاکت ✅گردو مقداری ✅بیسکویت پتی بور نصف بسته پودر ژله موز با یک لیوان جوش مخلوط کنید بن ماری کنید اجازه بدین کاملا خنک بشه داخل غذاساز یدونه موز خامه وژله خنک شده رو بریزید مقداری از ژله رو نگه دارید کاملا میکس کنید گردو خورد شده رو اضافه کنید بیسکوییت پتی بور خورد کنید اضافه کنید هم بزنید دسر داخل لیوان بریزید سر لیوان خالی بزارید بزارید یخچال تا خودش بگیره باقی مونده موز حلقه کنید روی دسر بزارید وژله باقی مونده هم روی موز ها بریزید بزارید یخچال تا خودش بگیره نوش جونتون 🥰 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#اسپاگتی_تن_ماهی😋😍 مواد لازم: قارچ: ۳-۴ عدد اسپاگتی پخته شده پیاز نگینی خرد شده: یک عدد فلفل دلمه نگینی خرد شده: نصف یک عدد جعفری خرد شده: به مقدار لازم رب گوجه: یک قاشق غذاخوری کنسرو تن ماهی: یک عدد آب لیمو ترش: کمی ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش#آش_گشنیز 🍜 خوشمزه ترین آش تو این فصل😋 ✅مواد لازم: پیاز متوسط:۱ عدد جوپرک:به اندازه هر نفر ۱ مشت کافیه ماست پر چرب:۲ لیوان هویج:۱ عدد سیر:۴ حبه عصاره قلم یا آب مرغ:به مقدار لازم گشنیز تازه:۳۰ گرم ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز،زردچوبه:به مقدار لازم ‌ ✅اگه عصاره مرغ یا عصاره قلم نداشتین یدونه قرص استاک مرغ رو تو دو لیوان آب حل کنید و به سوپ اضافه کنید 🔺نکته: حتما اول ماستو با دو ملاقه آش مخلوط کنیدبعد به کل سوپ اضافه کنید تا ماست نبره ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شیرینی_نارگیلی_مدرن نیم ساعته و بدون نیاز به داغ زدن این شیرینی های خوشکل و‌ خوشمزه رو درست کن 😋😍 مواد لازم: خمیر هزار لا مخصوص شیرینی ۱ بسته پودرنارگیل چرب ۵۰ گرم سفیده تخم مرغ ۵۰ گرم روغن مایع ۵۰ گرم پودرقند ۱۰۰ گرم پودرپسته دلخواه پودرنارگیل، سفیده تخم مرغ، پودرقند و روغن مایع رو تو‌ یه ظرف بریزید و با قاشق مخلوط کنید تا یکدست بشه. خمیر هزار لا مخصوص شیرینی رو از قنادی بخرید و بزارید کاملا یخش باز بشه. خمیر رو باز کنید کمی وردنه بکشید تا صاف و یکدست بشه بعد با خط کش یا چشمی (هر طور راحتید) به سایز دلخواه برش بدید و تو سینی که گاغذ روغنی پهن کردید با کمی فاصله از هم پچینید روی خمیرها با چنگال چند تا سوراخ بندازید تا توی فر یکنواخت پف کنن. یه ق چ از مواد نارگیلی روی خمیر بریزید و‌پهن کنید. تو فر گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه حدود ۲۰ دقیقه بزارید بپزه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

کیک حلوا با پایه هل و گلاب😋😍 مواد لازم: آرد : 250 گرم معادل دو لیوان سر خالی روغن مایع : 100 گرم. معادل 1 پیمانه تخم مرغ : 4 عدد شکر : 220 گرم معادل 1 پیمانه اب و گلاب : 200 گرم معادل 1 پیمانه وانیل : 1 ق چ بیکینگ پودر : 2 ق چ پودر هل : 1 ق چ #کیک_حلوا ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━