📸 فاجعه اسراف ضایعات غذایی ایران! 🔹خیلی هم لازم نیست چرتکه بیندازیم یا به آمار و ارقام مراجعه کنیم که ببینیم آیا ما ایرانی ها اهل «اسراف» هستیم یا نه؛ چون خودمان می دانیم که در این باره چندان سابقه خوبی نداریم و تقریبا در اغلب موارد که می توان از آن آماری مبنی بر اسراف استخراج کرد. 🔸روایتی از گزارش سال های اخیر سازمان جهانی غذا وجود دارد: «طبق برآوردها، مجموع ضایعات غذایی ایران، به اندازه سیرکردن جمعیت گرسنه یک کشور ۱۸ میلیون نفری است.» 🔸به طور قطع، در مواجهه با مسئله اسراف، جدا از ابعاد عمومی آن که مردم نیز می توانند در کنترل آن نقش موثر داشته باشند، بخشی از آن مرتبط با نوع سیاست‌گذاری ها، فرهنگ‌سازی و آگاه‌سازی کلان اجتماع است که متولی آن حکمرانان هستند. 🔸آموزش در سنین مدرسه و نوع مواجهه با امکانات در کنار تدوین قانون و برخورد با متخلف، می تواند جامعه را از مقوله اسراف برحذر دارد. #غذا #ایران #فاجعه_غذا #غذا #سازمان_جهانی_غذا 🔹روایت آنسوی ماجرا | @onsoo_ir