خواص نان گندم کامل🌾
1⃣ غنی از فیبر
نان کامل از ترکیب گندم کامل و مقداری جو تهیه میشود.گندم کامل و جو به دلیل داشتن فیبر بالا، باعث بهبود سلامت دستگاه گوارش و پیشگیری از یبوست میشوند. جو هم منبع غنی از فیبر محلول (بتا-گلوکان) است که به کاهش سطح کلسترول خون کمک کرده و میتواند خطر بیماریهای قلبی-عروقی را کاهش دهد. مصرف فیبر بالا با کمک به تنظیم قند خون و ایجاد احساس سیری طولانیتر میتواند در مدیریت وزن نقش داشته باشد.راهکار مناسب جلوگیری از مقاومت به انسولین است و موجبات لاغری را فراهم میآورد.
توصیه به مصرف نان کامل در رژیم های
لاغری و رژیم های افراد دیابتیک👌
#نانکامل
🪴 @orgachi
2⃣ منبع غنی از ویتامینها و مواد معدنی
گندم کامل حاوی ویتامینهای گروه B (به ویژه تیامین، ریبوفلاوین و نیاسین) است که به سلامت سیستم عصبی و تبدیل انرژی کمک میکنند. جو هم منبع خوبی از ویتامینهای B بهویژه اسید فولیک است که برای تولید سلولهای جدید و حفظ سلامت سلولهای خونی اهمیت زیادی دارد. همچنین این نان منبع خوبی از مواد معدنی مانند آهن (برای انتقال اکسیژن به سلولها)، منیزیم (برای عملکرد صحیح ماهیچهها و اعصاب) و زینک (برای سیستم ایمنی و بهبود زخمها) محسوب میشود.
#نانکامل
🪴@orgachi
3⃣ پروتئین باکیفیت
گندم کامل و جو منابع خوبی از پروتئین گیاهی هستند که برای ساخت و ترمیم بافتها و عضلات ضرورت دارند.
جو هم حاوی پروتئینهای باکیفیت است که ترکیب این غلات با هم موجب تامین پروتئینهای مورد نیاز بدن میشود.
مصرف نان کامل به افرادی که رژیم پروتئین دارند برای لاغری و کاهش وزن یا عضله سازی بسیار توصیه میشود.
4⃣ کاهش خطر بیماریهای مزمن
فیبر محلول موجود در جو به کاهش سطح کلسترول بد (LDL) در خون کمک میکند و میتواند خطر بروز بیماریهای قلبی-عروقی را کاهش دهد. نان کامل با داشتن ترکیب غلات کامل، خطر ابتلا به بیماریهایی مانند دیابت نوع ۲، بیماریهای قلبی و برخی سرطانها را هم کم میکند.
5⃣ کاهش قند خون
غلات کامل بهدلیل شاخص گلایسمی پایینتر نسبت به آرد سفید، باعث افزایش آهستهتر قند خون میشوند و از نوسانات شدید قند خون جلوگیری میکنند. این ویژگی بهویژه برای افراد مبتلا به دیابت، مفید است.به کنترل سطح قند خون و افزایش حساسیت به انسولین هم کمک کند.
#نانکامل
🪴@orgachi
6⃣ آنتیاکسیدانهای سلامتی بخش
غلات کامل مانند گندم کامل و جو حاوی ترکیبات آنتیاکسیدانی مانند فنولها هستند که به محافظت از بدن در برابر آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد و التهاب کمک میکنند.
7⃣ مفید برای سلامت گوارش
ترکیب فیبرهای حلشدنی و نامحلول در نان گندم کامل به حفظ سلامت روده و پیشگیری از مشکلات گوارشی مانند یبوست کمک میکنند. این نان میتواند به بهبود فلور میکروبی روده هم کمک کرده و سلامت کلی دستگاه گوارش را به همراه داشته باشد.
#نانکامل
🪴@orgachi
﷽
#دعایروزدوشنبه
خدایا! ابتدای امروزم را خیر و صلاح و میانه امروزم را رستگاری و پایانش را کامیابی قرار ده.
🪴 https://eitaa.com/orgachi