اُرگانیکِ حرّه 🍰
. فردا آموزش این مارشمالو های جذاب خوشمزه خونگی رو بهتون یاد میدم @organic_horre مثل آموزش های قبل
51.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
بالا دست این مارشمالو ندیدم😎
خوشمزهتر از مدل خارجیهاشه حتی🥳
درست کن تا بچهها حسابی ذوق کنن🤩
مواد لازم:
● پودر ژله: یک بسته
○ اب جوش: یک سوم لیوان
● شکر: یک ق غ
اول سه تا مواد رو باهم ترکیب کنین و بزارین رو بخار کتری تا شفاف بشه و مواد کاملا تو آب حل بشه(حدودا ۵ الی ۶ دقیقه زمان میبره) بعد ۷ الی ۸ دقیقه با همزن برقی بزنین🪄
شما میتونید از ژله رنگی استفاده کنید اما
من از ژله آلوئه ورا استفاده کردم که تقسیم بندیش کنم و رنگهای مختلف بسازم مواد رو میریزم تو قیف و روی نشاسته ذرت مثل کلیپ طرحمو میزنم و در آخر ۵ دقیقه بره تو یخچال و بعد روشو نشاسته ذرت بزنین و الک کنید و آمادهاس😍
📍نکات مهم📍
❎ مواد مارشمالو زود سفت میشه اگه توی قیف سفت شد یه آبکش بذارین روی کتری که زیرش کم باشه و آب درحال جوش باشه حدودا ۲ دقیقه قیف که مواد مارشمالو توش هست رو بزارید توی ابکش و هی جا به جا کنید و بعد از توی ابکش بردارید و با دست ماساژ بدید تا مواد یک دست شود.
❎ اگر موقع طرح دادن با مواد مارشمالو روی نشاسته ذرت دیدید حباب داره با یه خلال دندون حبابارو بترکونید.
❎ هرمرحله که پایپ میکنید باید ۵ دقیقه بره تو یخچال وگرنه طرح ها توهم ادغام میشن.
❎ اگه با همزن هی هم زدی و فرم نگرفت و مثل ویدئو پف نکرد و سفید نشد بدون آب زیاد ریختی❌
❎ راستی اگه از ژله آلوئهورا استفاده میکنی مزهاش ترش و شیرین میشه😋
نوش جااااان🤍🧡
#مارشمالو
حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️
@organic_horre
#مارشمالو
.
اُرگانیکِ حرّه 🍰
. فردا آموزش این کلوچه کنجدی های خوشمزه و خوش بو رو میزارم براتون❤️ .
34.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
کلوچه کنجدی🥧
○ ارد ۲۰۰ گرم
● شیر ۶۰ گرم
○ روغن ۷۰ گرم
● شکر ۸۰ گرم
○ بکینگ پودر ۱ ق چ
● تخم مرغ یک عدد
○ گلاب ۲۰ گرم
● وانیل یک چهارم ق چ
○ پودر هل یک دوم ق چ
● شربت بار یا عسل ۱ ق س
مایع اگر کمی شل بود
با احتیاط کمی آرد اضافه کنین.
فر گازی ۲۰۰ درجه
۱۵ دقیقه و بعد اگر روش طلایی نشد
کمی گریل روشن کنین🌸🍃
این خوشمزه جذاب رو حتما درست کنید و لذت ببرید🤩
#کلوچه_کنجدی
حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️
@organic_horre
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
معجون خوشمزه موز نارگیل🤩
این شما و اینم یه معجون خوشمزه و مقوی🍹🔥
بچه هاجونم مقدارش کاملا نسبی هست و میتونید کم یا زیادش کنید😋😍
بستنی شکلاتی
شیر
گردو و موز
پودر نارگیل
حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️
هر سوالی داشتی من اینجام😉👇🏻
@organic_horre79
#باهمین_کارهای_ساده_تودل_بروشو❤️
#معجون_موز_نارگیل
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
پای سیب بازاری رو دیگه کی میخوره
تا وقتی پای سیب ارگانیک حرّه هست🤩
کافیه یکبار امتحان کنی😍
مواد اولیه:
● تخم مرغ ۲ عدد
○ شکر ۷۰ گرم
● روغن مایع ۴۰ گرم
○ آرد ۸۰ گرم
● عسل ۶ گرم
○ بکینگ پودر یک دوم ق چ
● وانیل مقداری
طرز تهیه:
سفیده و زرده را جدا میکنیم.
سفیده و وانیل رو میزنیم و کم کم
شکر را اضافه کرده و به هم زدن ادامه میدهیم تا کاملا فرم بگیرد.
در ظرفی دیگر زرده ها را به همراه عسل و روغن در خد مخلوط شدن هم میزنیم
سپس مخلوط زرده را به سفیده اضافه کرده و با لیسک هم میزنیم آرام همزده شود تا پف سفیده نخوابد.
سپس آرد و بکینگ پودر را الک کرده و در دو مرحله به مایه کیک اضافه میکنیم.
مخلوط کرده و در قالب پای سیب طبق فیلم میریزیم و در نهایت داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه فرگازی به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه قرار میدهیم.
البته تا زمانی که روی پای سیبها طلایی شود.
این مقدار مواد چهارتا پای سیب کامل میشود.
نوش جاااان😋
#پای_سیب
#ارگانیک_حرّه
حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️
@organic_horre
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
اگه این چندتا کار رو تو کیک پزی
انجام بدی.....⚠️
#آموزشی
حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️
#ارگانیک_حرّه
.
49.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
و اماااااا اولین آیتم دوره خانوم
همچی تموم یه ساندویج سریع
و راحته که مناسبه دورهمی ها
و مهمونی هاس😍😋🫔🌯
تمام مراحل تو فیلم مشخصه☺️
فقط کافیه به مدت 4 الی 7 دقیقه
تو فر بمونه تا پنیرش آب بشه🤤🧀
بچه هامواد بیشتر از فیلم استفاده شد😁
مثل ساندویجای اژدر زاپاتاس بس
که لذیذ و خوشمزس😍😋
#ساندویج_ژامبون_تنوری🥩🫔
#دوره_خانوم_همچی_تموم
حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️
@Organic_Horre
.
46.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
اینم یه آموزش کم هزینه و ساده و خوشمزه 😍
برای کسایی که میگن آموزش های
ساااااده هم بزار🥳
آموزش بستنی اناری
تقدیم نگاهتون🍦❤️
ºیک بسته ژله آلوئهوراº
ºانار دون شدهº
ºچوب بستنیº
پودر ژله رو بن ماری کنید، انار دون شده رو داخل قالب ها بریزید و روی انارهارو پر کنید😋
داخل یخچال قرار بدید و بعد از۳ساعت از قالب خارج کنید🌼
*قالب نیاز به چرب کردن ندارد*
با این روش سه سوته میز یلداتو
خوشگل موشگل کن🥰🤩
#بستنی_اناری 🍉🍒
نووووش جاااان😋
حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️
@Organic_horre
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
هرچی دسر تا الان درست کردی بزار
کنار فقط بچسب به این دسر خوشمزه
و خوش عطر🤦🏻♀😍
این دسر برای عاشقای قهوه یا نسکافه عالیه🍫
اندازه مواد هم دقیق باشه که نه شل بشه نه زیادی سفت☺️
میتونین به جای ژلاتین یه قاشق
نشاسته ذرت رو بیشتر کنین🌽
خامه رو حتما روی حرارت ملایم بن
ماری گرم کنین تا وقتی به مواد اضافه
میشه گرم باشه☺️
📍 مواد لازم:
● شیر 500 گرم
○ شکر نصف لیوان
● قهوهی فوری دوبسته یا دو ق غ نسکافه فوری یا یه شات اسپرسو
○ آرد دو قاشق غذاخوری
● نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری
○ ژلاتین یک قاشق غذاخوری
● خامهی صبحانه 100 گرم
من یک چهارم این مواد رو درست کردم😁
و از نسکافه گلد استفاده کردم🧋
@organic_horre
نووووش جان
#دسر_بیسکوئیت_قهوه_نسکافه
حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
خوشمزه ترین دسر سه سوته آوردم براتون
○شیر:۲ لیوان
●شکر:۱/۲ لیوان
○نشاسته ذرت:۲ ق غ
●خامه صبحانه:۳ ق غ
○زرده تخم مرغ:۱عدد
●کره:۳۰ گرم
○بیسکویت پتی بور:۱ بسته
●موز و گردو:به مقدار لازم
این حجم مقدار داخل ظرف های تک نفره مناسب ۱۰نفر هست
نووووش جان
#دسر_لیوانی
حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
رستوران رو بیار تو خونت و یه
سیب زمینی با سس قارچ خفن
درست کن🏠🥔🧀
📍مواد لازم:
● سیب زمینی
○ قارچ
● آرد
○ شير
●کره
○ پنیر گودا
📍طرز تهیه سس قارچ:
ابتدا کره را داخل تابه انداخته تا ذوب شود سپس قارچ های خرد شده رو اضافه کرده و سرخ کنید اجازه بدید آب قارچها کامل جمع بشه سپس یک ق غ خ آرد بهش اضافه کنید کمی تفت بدید خامی آرد گرفته بشه سپس کم کم شیر رو اضافه کنید و هم بزنید برای ادویه آویشن فلفل سیاه پودر سیر و در نهایت درصورت
تمایل بهش یک ورق پنیر گودا رو اضافه کنید.
🍟سیب زمینی سرخ شده:
ابتدا سیب زمینی رو پوست گرفته به اندازه یکسان خرد کنید داخل آبجوش که کمی نمک ریختید بریزید اجازه بدید پنج دقیقه بجوشد سپس آبکش کنید و بلافاصله داخل آب یخ بریزید تا به سیب زمینی شوک بدید سپس روی دستمال تمیز سیب زمینیها رو خشک کنید و در روغن داغ
سرخ کنید☺️
نوووش جاااان😋
#سیبزمینی_با_سسقارچ
#دوره_خانوم_همه_چی_تموم
حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️
@organic_horre
.
.
به غلظت مواد تو عکس توجه کنید⚠️
کپسول ها رو پره پر نکنید❌
کاپ کیک شکلاتی خوشمزه ما آمادهاس😍
در فر گازی با دمای ۱۸۰ در فر برقی ۱۶۰ به مدت ۲۰ الی ۳۰
دقیقه اجازه بدید تا کاپ کیکها پخته
بشن😍
#کاپ_کیک_شکلاتی🍫
نوووش جان
حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️
@organic_horre
.
27.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
کافیه یکبار درستش کنی تا
عاشقش شی😍
چیکن استراگانف یه غذای
خوشمزه و سه سوته 🥳
مواد لازم:
● سینه مرغ یک عدد
○ قارچ ۴۰۰ گرم
● پیاز یک عدد
○ خامه ۱۰۰ گرم
● شیر نصف لیوان
○ آرد ۱ قاشق غذا خوری
● سیر خورد شده ۱ حبه
○ سیب زمینی
طرز تهیه:
ابتدا سینه مرغ را برش های نازک بزنید و در کره سرخ کنید ادویهها فلفل سیاه آویشن پودر سیر به آن اضافه کنید پیاز را خورد کرد کمی تفت دهید سپس قارچ خرد شده را به آن اضافه کمی که سرخ شد سیر را اضافه کرده یک قاشق آرد را ریخته هم بزنید و مرغ سرخ شده را به آن اضافه کنید در نهایت شیر و خامه همدمای محیط را به آن اضافه کنید باید غلظتی مشابه ویدیو داشته باشه در نهایت سبب زمینیها را باریک خرد کرده سرخ کنید.
غذای جذاب ما آمادهاست😋
نوش جااان
#چیکن_استراگانف
حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️
@organic_horre
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
خاص ترین بستنی که می تونی درست کنی همینه ☺️
فقط با ۴ قلم مواد :👇
موز :۱ عدد
خامه پاکنی :۱ عدد
بیسکویت پتی بور :۱ بسته
شکلات تخته ای تلخ :۱ عدد
@organic_horre
طبق ویدیو تمام مواد رو باهم مخلوط کنید.
یک ساعت داخل فریزر بمونه کافیه.
نوش جان 🤩
حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️
#بستنی_خانگی🍦
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
بهت قول میدم اگه درستش کنی، عاشقش میشی یکی از خوشمزهترین و خوش عطرترین کیکای فصله🍊
حتما سيوش كن که در اولین فرصت
درستش کنی☺️
مواد لازم:
● آرد دو پیمانه
○ شکر یک پیمانه
● تخم مرغ سه عدد
○ بکینگ پودر دو ق چ
● آب پرتقال نصف پیمانه
○ روغن نصف پیمانه
● وانیل نصف ق چ
○ رنده پوست پرتقال یک ق چ
● زعفران دم کرده به دلخواه یک ق م
مواد لازم برای سس پرتقال:
● نشاسته ذرت یک ق غ
○ آب پرتقال ۲/۳ پیمانه
● شکر ۴ تا ۵ ق غ
○ رنده پوست پرتقال و زعفران دم کرده به دلخواه نصف ق چ
طرز تهیه:
آرد و بکینگ پودر رو الک کنید
تخم مرغ ، شکر ، وانیل رنده پوست پرتقال و با دور تند همزن بزنید تا حتما کرم رنگ و کشدار بشه بین کار کاسهرو دور گیری کنید تا کیک بوی تخم مرغ نگیره و بعد روغن و آب پرتقال و اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
و در آخر هم مخلوط آرد و بکینگ پودر الک شده رو تو سه مرحله اضافه کنید و تو یک جهت هم بزنید تا یک دست بشه و قالبتون و چرب کنید و مایه کیک و داخل قالب بریزید و پر فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه بزارید.
دمای توستر ۱۶۰ درجه.
برای درست کردن سس👇🏻
نشاسته ذرت و شکر و آب پرتقال و روی حرارت ملایم بزارید و هم برنید تا به غلظت برسه و وقتی به دمای محیط رسید روی کیک بریزید.
نوش جان😋
حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️
#کیک_پرتغالی🍊
@organic_horre
.
35.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
میدونی رفیق هیچی اندازه پیچیدن
عطر کیک کنجدی به
همراه یه دمنوش آرامش بخش نیست🥰😌
پس بلندشو همین الان دست به کارشو و این خوشمزه رو درست کن..
مواد لازم:
تخم مرغ. ۳ عدد
وانیل. ۱/۴ ق چ
شکر. ۱ پیمانه
ماست غلیظ. ۱ پیمانه
روغن مایع. ۱ پیمانه
آرد. ۲ پیمانه
یکنیگ پودر. ۲ ق چ
کنجد. به میزان لازم
مراحل پخت هم که تو ویدئو مشخصه😍
فقط قالب رو با روغن جدا کننده یا آرد
چرب کنید و بعد کنجد مال کنید.
#کیک_کنجدی
نووووش جااااان😋
حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️
@organic_horre
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
ببینید چه آموزشی براتون آوردم😍
کیکاتو راحت قشنگشون کن🎂🤩
#اُرگانیک_کیک
#ایده
#فوندانت
حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️
@organic_horre
.
48.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
بافتشو ببین😍 عاشقش شدم🥰
تو هم برای خانواده درست کن
تا دورهم کیف کنید🥳🤩
کاپ کیک گردویی🧁
مواد لازم:
● تخم مرغ چهار عدد
○ آرد یک ونیم لیوان فرانسوی
● ماست نصف لیوان
○ روغن نصف لیوان
● شکر یک لیوان
○ بگینگ پودر یک قاشق مرباخوری
● وانیل یک قاشق چایخوری سرخالی
○ گردو برای تزیین
تو فر برقی دمای ۱۷۰ بیست دقیقه
بمونه و در فر گازی دمای ۱۸۰ در آخر
گریل کنید در توستر هم دمای ۱۶۰
😍
نووووش جاااان😋
#کاپ_کیک_گردویی
حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️
@Organic_Horre
.
49.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
این دسر فوری و خوشمزه و بی قلق
رو حتما امتحان کن😍👌🏻
پاناکوتا قهوه🍮
● شير 1 و 1/3 پیمانه
○ خامه صبحانه 1 پاکت
● شكر قهوه اي يا سفيد 2 ق غ
○ قهوه فوزي 3 ق مرباخوري
● آب سرد1/4 پیمانه
○ پودر ژلاتین 3 ق مرباخوری
● وانیل 1/2 ق چ
○ نمک 1/3ق چ
شیر، خامه صبحانه قهوه فوری و شکر با هم مخلوط میکنیم و روی حرارت متوسط اجاق قرار میدیم هم میزنیم تا زمانی که کناره های ظرف شروع به حباب زدن کرد از روی حرارت برمیداریم و اجازه میدیم ولرم بشه
در ظرفی جدا آب سرد و پودر ژلاتین با هم مخلوط کرده و روی بخار کتری بنماری میکنیم تا ذرات ژلاتین کامل حل بشه وانیل و نمک و مایع ژلاتینی به دسر اضافه کرده رو هم میزنیم، مایع دسر در ظرفهای سرو ریخته ( اگر میخواین دسرتون رو از ظرف برگردونین کمی با روغن مایع قالبتون رو چرب کنین) و بمدت 4 ساعت داخل یخچال قرار میدیم که خودشو بگیره
روی دسر با قهوه و یا شوکولات تختهای رنده شده هم میتونین تزیین کنین راستی با سس کاراملی هم عالی میشه 😍🥳
نوش جان
#دسر_پاناکوتای_قهوه
حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️
@organic_horre
.