💬 | #پیام_جدید ❓متن پیام: سلام من خرمالو رسیده و کمی اب و سرکه تو دبه ریختم سرکه کنم طبق دستور باید هر چند روز یکبار با قاشق چوبی همش بزنم ایا اینم مثل انگور تا چهل روز نشده نجس هست اگر هر جا سر رفته نجس شده ؟ ✅ پاسخ باسلام آیت‌ الله مکارم: مدت‌زمان تبدیل انگور و سایر میوه‌ها به سرکه در فصول سال و شرایط محل نگهداری ظرف متفاوت است. گاهی ممکن است در مدت چهل روز تبدیل به سرکه شود و گاه 2 تا 3 ماه؛ هرگاه بوی تند الکل داد شراب است و باید صبر کنند تا این حالت بعد از مدتی برطرف شود تا بتوانند استفاده کنند. 📚منبع و مطالعه بیشتر... #سرکه #تهیه_سرکه #سرکه_شدن 🅿️ @P_Ahkaam