12.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کتلت مرغ
سینه و ران مرغ به نسبت مساوی
سیب زمینی رنده شده یک عدد متوسط
فلفل دلمه ای نصف یک عدد
پیاز نصف عدد
سیر یک حبه
تخم مرغ یک عدد
نمک و ادویه شامل پولبیبر،زردچوبه،فلفل سیاه و قرمز ،پاپریکا،پودر زیره
سس خردل یک قاشق غذاخوری
پودر سوخاری سه قاشق غذاخوری
پودر سوخاری برای سرخ کردن به مقدار لازم
طرز تهیه
استخوان از گوشت جدا کنید داخل خرد کن بریزید میتونید چرخ کنید یا ساطوری ریز خرد کنید
فلفل دلمه و پیاز و سیر هم اضافه کنید
نمک و اویه جات و در آخر سی خردل
تخم مرغ هم اضافه کنید
کامل میکس کنید
بعد هم پودر سوخاری و سیب زمینی رنده شده رو اضافه کنید
کامل مخلوط کنید
دستتون رو خیس کنید و به اندازه یه نارنگی کوچیک بردارید و گرد کنید به اندازه دلخواه پهن کنید بعد هم اطرافشو به پودر سوخاری آغشته کنید و در روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد 🥰
.👩🌾.
6.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سمبوسه_جنوبی😍😋
سيب زميني متوسط سه عدد
پياز يك عدد بزرگ
جعفري،تره خورشده يك فنجان
نمك،فلفل قرمز،زردچوبه
پياز رو نگيني خورد كنيد وتفت بدين،زردچوبه وفلفل قرمز رو اضافه كنيد،
سيب زميني رو بپزيد وقتي خنك شد بكوبيد، به تابه اضافه كنيد،نمك برنيد،تره وجعفري خورد شده رو اضافه كنيد وهمه مواد رو تفت بدين...
نون لواش رو مستطيلي برش بزنيد سه دفعه به شكل مثلثي تا بزنيد،ادوسانت بالاتر از نون رو برش بزنيد وقسمتي رو كه لاي بسته نون هست رو اريب برش بزنيد،مواد رو داخل لايه ي مياني بريزيد،و قسمتي رو كه برش زديد داخل لايه اول نون تا كنيد،واز همون قسمت ،
داخل روغن بندازيدوبا حرارت متوسط رو به كم سرخ كنيد وروي دستمال آشپزخونه بزاريد تا روغن اضافيش گرفته بشه😋
.👩🌾.
18.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تاس کباب رو امتحان کردی یانه؟😍😋😋
مواد لازم
پیاز
سیب زمینی
گوجه
هویج
به
گوشت چرخکرده ک با پیاز و نمک و زردچدبه ورز داده شده
آلو بخارا
فلفل دلمه ای
زعفران
مواد سس
یک ق غ رب گوجه
۶ ق غ پوره گوحه
آب یک پیمانه
نمک فلفل زردچوبه
نکته
میتونید بجای گوشت چرخکرده از گوشت خورشتی یا مرغ هم استفاده کنید
تمامی مواد خام هستند
اصلا این غذا روغن لازم نداره
روی شعله کم ب مدت دو ساعت غذا کاملا پخته و لعاب دار میشه
.👩🌾.
18.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک فول شکلاتی😍😋
مواد لازم:
کره:🧈 ۱۱۳گرم ⠀
(حدودا ۱۰دقیقه قبل شروع کار از یخچال در بیارید)⠀
شکر قهوه‌ای:🍚 ۱۰۰گرم (۱پیمانه سرخالی)⠀
شکر سفید:🍚 ۱۰۰گرم (۱/۲پیمانه)⠀
تخم‌مرغ:🥚 ۱عدد (بزرگ)⠀
ماست:🍶 ۵۰گرم (۱/۳ کاپ)⠀
خامه صبحانه: 🥣۶۰گرم (۱/۳کاپ+۱ق‌غ)⠀
شیر: 🥛۱۱۳گرم (۱۱۳میلی‌لیتر)⠀
وانیل:🌸۱/۴ق‌چ⠀
آرد:🥡 ۱۸۵گرم(۱+۱/۳پیمانه)⠀
پودر کاکائو: 🍫۹۰گرم (۱پیمانه)⠀
بیکینگ‌پودر: 🥄۱/۲ق‌چ⠀
جوش‌شیرین:🥄۱/۴ق‌چ⠀
نمک:🧂۱/۴ق‌چ⠀
شکلات ۸۴٪:🍫 ۵۰گرم⠀
شکلات نسوز:🍫 برای تزئین⠀
نکات⠀
۱.فر رو حتما ۱۰ دقیقه قبل از پخت کیکیتون روشن کنید. برای پخت کیک دمای فر رو روی ۱۷۰ درجه و حدودا ۶۰تا ۷۰دقیقه زمان لازمه.⠀
۲.اگه از شکلات خیلی زیاد خوشتون نمیاد میتونید از شکلات خورد شده استفاده نکنید یا اینکه مقدار پودر کاکائو رو نصف کنید و به جاش همون اندازه آرد اضافه کنید.⠀
۳.اگه میخواید دقیقا کیکتون مثل مال من بشه پس دقیقا مقدار رو رعایت کنید (از ترازو استفاده کنید).⠀
۴.جوش‌شیرین جایگزین نداره.
.👩🌾.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چــٰادر ؛
ماهیچ‌وقت‌نگفیتم‌که؛
‹‹حتما چادر باشد!››
‹مقام‌معظم‌دلبرے›
#لبیک_یا_خامنه_ای
#حجاب
🌱|دلتنگ او..!)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
🔸روایتی از جوان بیست ساله !!
خداحافظ😳
حواسمان باشد…
ﺑﺎ "ﺯباﻥ" ﻣﯿﺸود ﻣﺴﺨﺮﻩ ﮐﺮﺩ!
ﺑﺎ "ﺯباﻥ" ﻣﯿﺸود ﺭﻭﺣﯿﻪ ﺩﺍﺩ!
ﺑﺎ "ﺯباﻥ" ﻣﯿﺸود ﺍﯾﺮﺍﺩ ﮔﺮﻓﺖ!
با "ﺯباﻥ" ﻣﯿﺸود ﺗﻌﺮﯾﻒ ﮐﺮﺩ!
با "ﺯباﻥ" ﻣﯿﺸود "ﺩﻝ" ﺷﮑﺴﺖ!
با "ﺯباﻥ" ﻣﯿﺸود ﺩﻟﺪﺍﺭﯼ ﺩﺍﺩ!
با "ﺯباﻥ" ﻣﯿﺸود ﺁﺑﺮﻭ ﺑُﺮﺩ!
ﺑﺎ "ﺯباﻥ" ﻣﯿﺸود ﺁﺑﺮﻭ ﺧﺮﯾﺪ!
ﺑﺎ "ﺯباﻥ" ﻣﯿﺸود"جدایی"انداخت!
ﺑﺎ "ﺯباﻥ" ﻣﯿﺸود "آشتی " داد!
با "زبان" میشود آتش زد!
با "زبان" میشود آتش فتنه را
خاموش کرد!...
پس حواسمان به زبانمان باشد.
🌿🍁🍂🍁🌿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅ بردبار باش!
🔹کیف‌ها توی کیف‌فروشی‌ها اگر خوش‌فرم و خوش‌قواره‌اند به خاطر این است که پر از کاغذ باطله‌اند.
🔸اگر آن کاغذ باطله‌ها را بیرون بریزی از فرم و قیافه می‌افتند و کاغذها هم دیگر زباله‌اند و باید دور ریخته شوند.
🔹خشم و عصبانیت چیزی شبیه همان کاغذ باطله است.
🔸اگر فرو ببری شکل و شخصیت پیدا می‌کنی و اگر بیرون بریزی از شکل و شخصیت و معنویت می‌افتی.
🔹پس خشمت را فرو ببر تا شخصیتت حفظ شود ...