فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بوریتو_مرغ😍😋
800 گرم فیله مرغ
1 عدد فلفل دلمه ای
1 عدد پیاز
2 حبه سیر
2_3 قاشق غذاخوری سس مایونز
2_3 قاشق غذاخوری سس کچاپ
5 عدد نان ترتیلا یا پیتا یا تافتون
300 گرم پنیر
نمک،فلفل سیاه،اورگانو،ریحان خشک
برای فیکس کردن لبه های نان👇
1 قاشق غذا خوری آرد
30 میلی لیتر آب
مرغ را با نمک و ادویه پخته و ریش ریش کنید،سیر و پیاز را در روغن تفت دهید بعد فلفل دلمه ای را اضافه کنید و 2 دقیقه دیگر تفت دهید،سپس ادویه، فیله مرغ، سس مایونز و سس کچاپ را اضافه کنید هم مواد را با هم مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید،برای فیکس کردن لبه نان در یک کاسه آرد و آب را با هم مخلوط کنید، نان ها را طبق ویدیو کنار هم بچینید و لبه ها را روی هم فیکس کنید،سپس وسط نان پنیررنده شده بگذارید و بعد مخلوط مرغ را اضافه کنید و مجدد پنیر گذاشته و نان ها رو جمع کنید و کف سینی فر بذارید و سینی را در فر از قبل گرم شده با دمای 180درجه به مدت 15_20 قرار دهید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سس_سیر😍😋
۱_ روغن زیتون یا روغن مایع به اندازه کافی
۲_سیر ۱ بوته له شده یا ساطوری
۳_کمی نمک وفلفل و آویشن اگه نخواستیم میتونیم نمک وفلفل وآویشن نریزیم که رنگ روغن روشن باشد
سیر را له کرده وکمی پودر آویشن ونمک وفلفل با سیر له شده مخلوط کرده وداخل شیشه میریزیم وبعد روی آن را با روغن پر کرده ودرش را میبندیم ۲۴ ساعت در یخچال میگذاریم وبعد از ۲۴ ساعت وقتی آنرا استفاده میکنیم اصلا وقتی داخل غذا میریزیم اصلا دهانمان بوی سیر نمیدهداز این سس برای فیله مرغ وهمچنین نان تست در سالاد سزار همینطور برای نان سیر برای کشک بادمجان و ماکارونی و نعناع داغ وآش رشته وخیلی غذاهای دیگر که میخواهیم در غذا سیر استفاده کنیم وطعم سیر داشته باشد ولی دهانمان بوی سیر ندهد برای انواع سالادها هم میشود درست کرد:ودر یخچال نگه داری میکنیم وتاشش ماه میتوانیم در یخچال نگه داری کردوهروقت روغن روی آن کم شد دوباره روغن بریزیم کاربرد زیادی در غذاها وسالادها داردحتما درست کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ خیارشوری 😍😋
مواد لازم:
مرغ🐔 ۱/۵ کیلویی ۱ عدد
آب خیارشور 💧به میزان لازم
پیاز 🧅۵۰۰ گرم
قارچ🍄 ۵۰۰ گرم
کره🧈 ۱۰۰ گرم
فلفل سیاه🌶 ۱ ق چ
پاپریکا 🫑۲ ق غ
در ابتدا مرغها یک شب تو آب خیارشور استراحت داده میشه؛ این کار باعث ترد شدن و طعم گرفتن مرغ میشه. بعد از اینکه مرغها از آب خیارشور خارج کردیم از قسمت پشت برش میدیم. کرهای که به دمای محیط رسیده رو با فلفل سیاه و پاپریکا مخلوط کرده، دو طرف مرغ کامل به مواد آغشته و ماساژ داده میشه. در مرحلهی بعد هر سمت مرغها با حرارت کم ۸ دقیقه تفت داده میشه. حالا پیاز و قارچ خرد شده در تابهای که مرغ توش سرخ شده ریخته میشه و مرغ روش قرار میگیره. یک در کوچیکتر قطر تابه رو روی مرغها میذاریم تا پیازها آب نندازه و کاراملی بشه و هم مرغ مغزپخت بشه.
-استفاده از آب خیارشور مثل آب نمک با فشار اوسمزی تمام خونآبهها رو از داخل مرغ خارج می کنه و در عین حال به مرغها طعم هم میده.
🥗🍔
.
#پای_سیب
تخم مرغ:دو عدد
شکر: یک پیمانه
روغن: ۳/۴ لیوان
ماست: یک پیمانه
بکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری
آرد: به مقدار
مواد داخل شیرینی:۳عدد سیب رنده شده ارو با ۲قاشق شکر و ۱قاشق دارچین و کمی کره تفت بدین و کنار بزارین تا سرد بشه.
ابتدا تخم مرغ هارو به همراه شکر با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه،روغن و ماست
رو اضافه کرده و ده دقیقه دیگه میزنیم
آرد و بکینگ پودر الک شده را به مواد
اضافه میکنیم.
قالب کاپ کیک هارو چرب میکنیم اول یه
قاشق از موادکیک بعدش یه قاشق از مواد
میانی میریزیم و مجدد موادکیک را اضافه می کنیم.
داخل فر به مدت ۴۰ دقیقه میزاریم پخته
بشه، در آخر روی شیرینی ها را با پودر قند تزئین کنید
نکته:آرد رو تا جایی اضافه کنید که خیلی سفت و خمیری نشه.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عید امسال متفاوت و خاص باش😍
ژله سبزه
مواد لازم:
ژله آلوورا دو بسته
ژله سبز یک بسته
ژله قرمز یک بسته
خامه صبحانه ۳ قاشق غذاخوری
رنگ سبز خوراکی چند قطره
🥂🌯 🌯🥂
طرز تهیه:
دو بسته ژله آلوورا رو با دو لیوان آب جوش مخلوط میکنیم مرتب هم میزنیم تا ذرات ژلاتین داخل آب حل بشه داحل ظرف مورد نظر رو چرب میکنیم ژله رو میریزیم داخلش میذاریم داخل یخچال تا ببنده ۳ قاشق غذاخوری خامه صبحانه رو بن ماری میکنیم چند قطره رنگ سبز خوراکی میریزیم و مخلوط میکنیم میکشیم داخل سرنگ سوزنو عمود فرو میکنیم داخل ژله با کمی فشار خامه رو خالی میکنیم مراقب باشید سوزن به ته ظرف برخورد نکنه هرچی سبزه پرتر باشه زیباتر میشه بعد ژله سبزو اضافه میکنیم بسته که شد ژله قرمز رو اضافه میکنیم و میذاریم داخل یخچال وقتی خودشو گرفت چند ثانیه ظرفو داخل آب داغ میذاریم و به راحتی ژله رو برمیگردونیم
سلام امام زمانم✋🌸
السلام علیک یا ابا صالح المهدی علیه السلام
السَّلاَمُ عَلَى بَقِيَّةِ اللَّهِ فِي بِلاَدِهِ وَ حُجَّتِهِ عَلَى عِبَادِهِ...
سلام بر مولایی که زمینیان، عطر خدا را از وجود او استشمام می کنند؛
سلام بر او و بر روزی که حکومت خدا را روی زمین برپا خواهد کرد.
📚 صحیفه مهدیه، زیارت پنجم حضرت بقیة الله
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وقتی گریه بچه، موضوع سخنرانی حاج آقا رو عوض میکنه!👆
چقدر حس و حال خوبی داشت این کلیپ 😍
#حدیث_روز
✍ امام صادق علیه السلام:
خواب روزهدار عبادت، و سکوتش تسبیح، و عملش پذیرفته و دعایش مستجاب است.
📚من لایحضرالفقیه...
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 فوائد روزه برای بدن
💢 پروفسوری از دانشگاه توکیو بخاطر عظمت روزه مسلمان شد!
💠ماه رمضان شفاعت میکند💠
🗯اگه ماه رمضان رو نمیشناسید این روایت رو بخونید:
🗯امام رضا (ع) میفرمایند:
چون روز قيامت شود، ماهها را به صحرای قیامت مىآورند، در حالى كه ماه رمضان، كه با هر زيور نيكويى آراسته است، پيشاپيش آنهاست.
🗯 آن روز، ماه رمضان در ميان ماه ها، همچون ماه در ميان ستاره هاست.
⭕️ مردمى كه آن جا گرد آمده اند، به يكديگر میگويند: ای کاش كه اين چهره ها را مى شناختيم!
منادى، از سوى خداى متعال ندا میدهد:
⭕️اى همه آفريدگان! اينها، سيماى ماههايى است كه نزد خداوند، از روزى كه آسمان ها و زمين را آفريد، شمارشان در كتاب خدا دوازده تاست.
💢 سَرور و برترِ همه ماهها، ماه رمضان است.
آن را آشكار ساختم تا برترى ماه من را بر ماههاى ديگر بشناسيد.
🗯 و این ماه براى مردان و زنانى كه بنده مناند و در این ماه روزه گرفتند، شفاعت كند و من هم شفاعتش را درباره آنان بپذيرم
📚 فضائل الأشهر الثلاثة، ص: 110
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💠میشه عمدا روزه نگیرم و مرتکب حرام نشده باشم؟
💬من نمیتونم روزه بگیرم چون اگه روزه بگیرم دیگه ضعف میکنم و اصلا نمیتونم درس بخونم برای کنکور . آیا راه حلی هست که من دچار حرام نشم و هم روزه نگیرم ؟
💠پاسخ حجتالاسلام مصطفیمحمدی
#احکام
✨﷽✨
💠چه کسانی دائما در جهنم خواهند بود؟
✍عذاب دائمی در جهنم همان خلود در جهنم هست؛ در قرآن چند گروه نام برده شده که دائما در جهنم هستند از جمله: کافران، ظالمان، قاتلان، رباخواران و ... اما از روایات برمیآید که تنها كافران براى هميشه در جهنم خواهند بود نه همه گنهکاران. از آیات برداشت میشود آيات خلود در جهنم، ناظر به كسانى است كه گناهشان منتهى به انكار توحید، معاد، نبوت و يا ضروريات دين شده است. شيخ مفيد میفرماید: تمام علما اتفاق نظر دارند كه تهديد به خلود در آتش مخصوص كفار است و شامل كسانى که اهل نمازند و ايمان به خدا و اقرار به واجبات او دارند، نمیشود.
📚اوايل المقالات، ص۵۳
در آيه۴۸ و۱۱۶ سوره نساء آمده است: ان الله لا يغفر أن يشرك به و يغفر مادون ذلك لمن يشاء؛تنها مشركان (و كافران) قابل بخشش نيستند، ولى گنهكاران ديگر قابل بخشش و آمرزشاند
📚آيت الله مكارم پيام قرآن، ج ۶، ص۴۹۶
💥با توجه به این آیه و آیات دیگر تنها کافران و مشرکان در جهنم خلود دارند و مابقی گنهکاران بعد از سپری کردن عذاب در جهنم، روانه بهشت میشوند.
🌸🌸🌸
#داستان
🔰داستانی زیبا از #دزدی که باعث #نجات جان صاحبان خانه شد❗️
🔸الهام خداوند و #هدايت شدن دزد
🔻در يکى از شهرهاى ايران، زن و مردى با هم #عروسى کردند، يک سال و چند ماه از عروسى ايشان گذشت و خداوند کودکی به آنها هدیه کرد.
🔻در شب سردى از زمستان زن و شوهر و کودک همگى در اتاق خواب بودند که دزدى تصميم مى گيرد از آن منزل سرقت کند ـ گاهى پروردگار #الهامش را نزد يک دزد مى برد و نمى گذارد دزدى کند ـ هيچ کس از حادثه اى که قرار است اتفاق بيفتد #خبر ندارد، نه همسايه ها و نه پدر و مادر. حفظ اين خانواده به وسيله يک دزد نيز ممکن است!
🔻نيمه شب دزد وارد اتاق مى شود، مى بيند زن و شوهر جوان خوابند، تمام اثاث ها هم #نو است، قالى ها، فرش ها. داخل کمد لباس هاى قيمتى، طلا و نقره هست، خيلى خوشحال مى شود. يک لحظه به اين امر فکر مى کند که اگر اين نوزاد بيدار شود و گريه کند و اين زن و شوهر نيز بيدار شوند، در آن صورت من نمى توانم کارى بکنم.
🔻به او الهام مى شود، آهسته کودک را بلند مى کند و در ايوان خانه مى گذارد و برمى گردد که بلافاصله کودک بيدار مى شود و گريه مى کند و سپس پدر و مادر به دنبال کودک بيرون مى آيند.
❤️خداوند #مادر را طورى قرار داده است که با کوچک ترين صداى #گريه فرزند بيدار مى شود، اگر مادر بيدار نشود هزاران خطر بچه ها را از بين مى برد.
🔻مادر مى بيند صداى گريه بچه مى آيد ولى بچه سر جايش نيست، با وحشت شوهر را بيدار مى کند و مى بينند صدا از بيرون مى آيد. بچه سه ماهه که بيرون نمى تواند برود! وحشت زده با همديگر به طرف ايوان مى دوند. در همين لحظه طاق چوبىِ موريانه خورده فرو مى ريزد و صداى ريزش طاق، همسايه ها را بيدار کرده، همه داخل کوچه براى نجات آنان مى آيند و مى بينند زن و شوهر و بچه بيرون از خانه هستند.
🔻گرد و غبار اتاق نشست، دزد هم بين مردم بود و چيزى نمى گفت، ولى فکر کرد اگر من بروم اين داستان را براى آنها بگويم #اعتقاد آنها به خدا بيشتر میشود. حال که نتوانستيم دزدى کنيم، اعتقاد مردم را به خدا زياد کنيم!
🔻دزد جلو آمد و به زن و شوهر گفت: داستان از اين قرار است. زن و شوهر و همسایهها دزد را #بخشیدند و رها کردند و پول خوبى نيز به او دادند و گفتند: برو با اين پول کاسبى کن، ديگر هم دزدى نکن. دزد گفت:
💠دنبال دزدى نخواهم رفت و اگر به من پول هم نمى داديد من دنبال دزدى نمى رفتم.💠
🌸🌸🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 برافراشته شدن پرچم ایران بر دیوار مسجدالاقصی
🔸زنان فلسطینی ساکن شهر قدس اشغالی با برافراشتن پرچم جمهوری اسلامی ایران و #فلسطین در کنار هم بر روی دیوارهای مسجدالاقصی، قبله نخست مسلمانان، از نقش ایران در حمایت از مردم مظلوم فلسطین قدردانی کردند. #ایران_قوی #طوفان_الاقصی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 نقش #روزه در پاکسازی بدن و جلوگیری از سرطان
📌 مکانیسم اتوفاژی یا خودخواری سلولی زمانی روی میدهد که اجزای سلول با مرکز بازیافت سلول یا لایزوزوم در هم میآمیزد تا آنزیمهای لایزوم بتوانند مواد حملهکننده یا مخرب را از بین ببرند. #ماه_رمضان #رمضان۱۴۴۵
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔰 یک نکته از یک جزء
🔻 #جزء_پنج
💢 گناهان کبیره
🔹 برشی از سخنرانی #حجت_الاسلام_راجی در حرم مطهر رضوی
📝 دریافت فایل متنی
♦️ شایان ذکر است، این سخنرانی در کل #ماه_مبارک_رمضان، دقایقی پس از اذان صبح تهران به صورت زنده از شبکه یک پخش میشود.