#فیلم_آموزشی #آموزش_بیسکویت_بدون_فر

#فینگرفود_خوشمزه مواد لازم کدو ۳ عدد سینه مرغ یک عدد گوجه فرنگی دو عدد پیاز رنده شده یک عدد پنیر پیتزا به مقدار لازم نمک ،فلفل،پودرپاپریکا قالب مافین کدو هامون رو حلقه حله میکنیم،نمک میزنیم و روغن مال میکنیم و سرخشون میکنیم طبق ویدیو توی قالب مافین هامون میچینیم سینه مرع رو چرخ کنید یا ریط خردشون کنیدو بهش پیاز رنده شده و نمک و فلفل و پودر پاپریکا بزنید و باهم مخلوطشون کنید بریزید وسط کدو هاتون تو قالب روش یه ورق گوجه بزارید و روش پنیر پیتزا رنده شده بریزید بفرستد داخل فر 180 درجه به مدت 20 الی 30 دقیقه نوش جان 💖

#کتلت_مرغ میزان مواد در ویدئو مشخصه کتلت رو میشه با سیب زمینی آبپز و خام یا گوشت مرغ پخته یا خام درست کرد...که من از سیب زمینی آبپز و مرغ چرخکرده خام استفاده کردم سایز سیب زمینی رو به خصوص توی فیلم نشون دادم تا اندازه تقریبی دستتون بیاد نکته خییلی مهم که حتما باید رعایت بشه این هست که سیب زمینی رو که آبپز میکنید در حدی پخته بشه که له و زیاد نرم نشه... پوست سیب زمینی رو بگیرید و حداقل دو ساعت کنار بذارید تا خوب خنک بشه و بعد با رنده درشت رنده کنید. خنک شدن کامل سیب زمینی هم باعث جذب کمتر روغن میشه و هم امکان پاشیدن کتلت رو بسیار کم میکنه. حتما پیاز متوسط رو با رنده درشت رنده و آبشو بگیرید و با مرغ چرخ شده کاملا مخلوط کنید تا بوی زُهم مرغ برطرف بشه. در کتلت مرغ میتونید از ادویه های مختلفی بنا به سلیقه استفاده کنید ...مثلا از ترکیب زعفران سائیده و نمک و فلفل من ترجیحم استفاده از زردچوبه+فلفل+نمک+کمی پودر کاری+پودر تخم گشنیز(به دلخواه) هست که عطر وطعم محشر و فوق العاده ای به کتلت میده. به مواد کتلت 1 قاشق غذاخوری آرد سوخاری یا پودر سوخاری اضافه کنید هم کتلت رو ترد میکنه و هم در انسجام بیشتر کتلت موثره بسته به جنس سیب زمینی و ریزی و درشتی تخم مرغها...بین 1 تا 2 عدد تخم مرغ برای این میزان لازمه...اول یدونه از تخم مرغها رو اضافه و خوب مواد رو ورز بدید اگه بافت مواد یکدست و لطیف و منسجم شد کافیه...در غیر اینصورت تخم مرغ دوم را اضافه کنید. اگه زمان دارید بهتره مواد کتلت که آماده شد نیم ساعت روشو بپوشونید و در محیط بذارید تا کمی استراحت کنه وبعد شروع به سرخ کردن کنید...این نکته در حفظ انسجام کتلت بی تاثیر نیست و از طرفی طعم مواد کاملا به خورد هم میره و کتلت خوشمزه تر میشه. هر بار مقداری از مواد رو بردارید و کمی در دست بچرخونید تا درز و شکافی نداشته باشه و بعد در آرد سوخاری بغلتانید در حدی که فقط یک لایه نازک آرد سوخاری روشو بپوشونه نه بیشتر... در تابه مقداری روغن بریزید حرارت متوسط باشه و صبر کنید تا کاملا روغن داغ بشه و بعد کتلتها رو سرخ کنید. با این میزان حدود 20 عدد #کتلت خواهید داشت

#کیک_زرشک مواد لازم برای ۴ نفر: تخم مرغ: ۳ عدد وانیل: ۱/۴ قاشق چای خوری شکر: ۱ پیمانه روغن: ۱/۲ پیمانه ماست: ۱/۲ پیمانه آرد: ۲پیمانه بیکینگ پودر: ۱ قاشق چای خوری زرشک: ۱/۲ پیمانه آرد: ۲ قاشق چای خوری دستورپخت: تخم مرغ هارو به همراه وانیل و شکر مخلوط کرده و با همزن برقی بزنید تا تخم مرغ ها پف کنند. سپس روغن و ماست را به آن اضافه کنید. آرد رو به همراه بیکینگ پودر الک کنید و آروم آروم به مواد اضافه کنید و با لیسک به صورت دورانی مخلوط کنید. زرشک ها رو بشورید و با کمی آرد مخلوط کنید. کف قالب را چرب کنید و یا از کاغذ روغنی استفاده کنید و مواد را در قالب بریزید. به مدت ۳۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید نوش جان 💖

🎥رهبر معظم انقلاب: آن کسانی که با توهّم تکیه‌ی به دیگران، و با تکیه‌ی به دیگران گمان می کنند که امنیّت خودشان را می توانند تأمین کنند، بدانند که سیلیِ این را بزودی خواهند خورد. ✍🏻 #ایران_قوی را مدیون هدایت‌های رهبر فرزانه، خون شهدا، ایثارگران و جانبازان و بخصوص #حاج_قاسم هستیم که از #اوکراین شدن ایران جلوگیری کردند🥀

🔴هاشمی رفسنجانی یک سال بعد از برجام: بهترین اقتصادهای دنیا از داشتن نیروی نظامی محروم هستند! •┈••✾••┈• 🔴 حکمت موشک ها #اوکراین از همان زمانی که به دیگران دل بست و با ژستی صلح طلبانه ، قدرت اتمی اش را معامله کرد عزت و استقلال خود را به فنا داد. خدا را شکر رهبر حکیمی داریم که در برابر انواع فشارها و شیطنت های جریان #نفوذ علیه قدرت دفاعی و موشکی مملکت و زمزمه های خائنانه ای همچون "دنیای فردا دنیای گفتمان هاست نه موشک ها" کوتاه نیامد ... #ایران_قوی •┈••✾••┈• 🔴 اگر کسی به این تعبیر مقام معظم رهبری در مورد آمریکا که مانند کشتی تایتانیک درحال غرق شدن است شک دارد ، نگاهی به تحولات اوکراین بیندازد تا غرق شدن تایتانیک ابرقدرت آمریکا را به چشم ببیند. •┈••✾••┈• 🔴 اوکراین: چه بود و چه شد!!! در دوران جنگ سرد و وجود اتحاد جماهیر شوروی، اوکراین(یکی از جمهوری های شوروی) محل استقرار یک سوم از موشک های اتمی ابرقدرت شرق شده بود. بعد از فروپاشی اتحاد جماهیر شوروی در سال 1370، اوکراین این حجم از سلاح های هسته ای و بهترین تجهیزات طراحی و ساخت سلاح های هسته ای را در اختيار داشت و سومین قدرت اتمی جهان به حساب می آمد. •┈••✾••┈• 🔴 اوکراین کشوری بود با ۱۹۰۰ کلاهک هسته ای ۳ سال بعد از استقلال حتی بمب افکن هایش را نابود کرد،غرب هم تضمین داد از آن دفاع میکند اوکراین اعتماد کرد امروز این کشور تجزیه شده، درجنگ و ناامنی است غربگرایانی که از خلع سلاح م.و.ش.ک.ی ایران حرف میزنند،ریل گذار همین سناریو در ایران هستند.

🌠☫﷽☫🌠 🇺🇸آمریکا ممکن است اینترنت را در سراسر 🇷🇺روسیه قطع کند 🔹شبکه 🇺🇸ان‌بی‌سی به نقل از چهار مقام کشورش گزارش داده فهرستی از گزینه‌ها به «جو بایدن»، رئیس‌جمهور 🇺🇸آمریکا برای اخلال در توانمندی 🇷🇺روسیه جهت ادامه اقدامات نظامی در 🇺🇦#اوکراین ارائه شده است 🔹اخلال در اینترنت سراسر 🇷🇺روسیه، قطع شبکه برق و دستکاری در سوزن‌های ریل به منظور مانع‌تراشی در توانایی 🇷🇺روسیه برای تأمین نیروهای‌ش از جمله گزینه‌های پیشنهادی به رئیس‌جمهور 🇺🇸آمریکا بوده‌اند. 🔺مخالفان #طرح_صیانت خواسته یا ناخواسته کشور را گروگان 🇺🇸آمریکا نگه می‌دارند. یا #امام_زمان ادرکنا🥀 ❄️🌨☃🌨❄️

✅ رئیس جمهور اوکراین: 📍کسی به ما ضمانت عضویت در ناتو را نمیدهد، راستش همه میترسند!

🎬 #کلیپ استاد #رائفی‌‌_پور ‌‌ 📝 «خوشگلی؟ صدات قشنگه؟ اینارو خرج چی کردی؟» 🔸 از نعمت‌هایی که داری چجوری استفاده کردی؟

💠دعایی که بعد از مرگ هم مستجاب است ▪️این قسمت: بیست و چهار سال بعد ▫️تجربه‌گر : آقای حسن کریمی #تجربه_مرگ_موقت 💢لینک فیلم کامل در تلوبیون: https://www.telewebion.com/episode/2564523

لطیف ترین کلمه "لطافت " است🍃🌺 آن را حفظ کن ضروری ترین کلمه "تفاهم " است آن را ایجاد کن زیباترین کلمه "راستی" است با آن رو راست باش زشت ترین کلمه "دورویی" است یک رنگ باش رساترین کلمه "وفاداری " ست سرعهدت بمان آرام ترین کلمه "آرامش " است به آن برس ماندنى ترين كلمه "عشق" است🍃🌺 ❄️🌨☃🌨❄️

نگاﻩ ﻣﺮﺩﻡ ﺑﻪ ﺗﻮ ﻣﺘﻔﺎﻭﺕ ﺍﺳﺖ! یک نفر ﺗﻮ ﺭﺍ ﺑﺪ ﻣﯽﺑﯿﻨﺪ ﻭ ﺩﯾﮕﺮﯼ ﺧﻮﺏ؛ ﯾﮑﯽ ﺗﻮ ﺭﺍ ﺟﺬﺍﺏ و ﺩﯾﮕﺮی ﺗﻮ ﺭﺍ ﻫﯿﭻ ﺣﺴﺎﺏ ﻧﻤﯽﮐﻨﺪ! یک نفر تو را دوست دارد و دیگری از تو متنفر است! ﺗﻨﻬﺎ ﺧﺪﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺗﻮ ﺭﺍ ﺁﻧﮕﻮﻧﻪ ﮐﻪ ﻫﺴﺘﯽ ﻣﯽﺑﯿﻨﺪ ﭘﺲ ﺧﺪﺍ ﺭﺍ ﻣﻘﺼﻮﺩ ﺧﻮﺩﺕ ﻗﺮﺍﺭ ﺑﺪﻩ... خــــدا پـرونده ای را کـه مردم مینویـسند،نمی خوانـد! ❄️🌨☃🌨❄️

❖ "سخن بد" می رنجاند 🍃🌺 اگر چه پوشش شوخی را بر قامتش بپوشانی... و سخن نیک غم را می زداید و "شادی آفرین" است اگر چه از روی تعارف باشد... سعی کن برای زبانت نگهبانی بگذاری تا واژه هایت را انتخاب کند.🍃🌺 ❄️🌨☃🌨❄️

#بنگر "ﻣﺮﺩ" ﺭﺍ ﺑﻪ "ﻋﻘﻠﺶ" ﺑﻨﮕﺮ ؛ ﻧﻪ ﺑﻪ "ﺛﺮﻭﺗﺶ" !! "ﺯﻥ" ﺭﺍ ﺑﻪ "ﻭﻓﺎﯾﺶ" بنگر ؛ ﻧﻪ ﺑﻪ "ﺟﻤﺎﻟﺶ" !! "ﺩﻭﺳﺖ" ﺭﺍ ﺑﻪ "ﻣﺤﺒﺘﺶ" بنگر ؛ ﻧﻪ ﺑﻪ "ﮐﻼﻣﺶ" !! "ﻋﺎﺷﻖ" ﺭﺍ ﺑﻪ "ﺻﺒﺮﺵ" بنگر ؛ ﻧﻪ ﺑﻪ "ﺍﺩﻋﺎﯾﺶ" !! "ﻣﺎﻝ" ﺭﺍ ﺑﻪ "ﺑﺮﮐﺘﺶ" بنگر ؛ ﻧﻪ ﺑﻪ "ﻣﻘﺪﺍﺭﺵ" !! "ﺧﺎﻧﻪ" ﺭﺍ ﺑﻪ "ﺁﺭﺍﻣﺸﺶ" بنگر ؛ ﻧﻪ ﺑﻪ "ﺑﺰﺭﮔﻴﺶ" !! "ﺩﻝ" ﺭﺍ ﺑﻪ "ﭘﺎﮐﯿﺶ" بنگر ؛ ﻧﻪ ﺑﻪ "ﺻﺎﺣﺒﺶ" !! "فرزند" را به "ایمانش" بنگر ؛ نه به "وفاداریش" !! "پدر" و "مادر" را فقط ؛ بنگر !! هر چه بیشتر ؛ بهتر ! ❄️🌨☃🌨❄️

#درسهایی_ازحضرت #زهرا_سلام_الله_علیها #قسمت_صدوبیست_ویکم💎 به این جهت حضرت زهرا سلام الله علیها می فررماید: پس خداوند ایمان را برای پاکی شما از شرک قرار داده است. اساساً خداوند در قرآن، ایمان را پاک کننده از آلودگی های فکری و معنوی قلمداد کرده و در مورد کسانی که طاغوت را پرستش و اطاعت می کنند فرموده است: آنهایی که کافر شدند، طاغوتها را سرپرست خود قرار داده اند،(طواغیت) آنان را از نور(فطرت خداپرستی) به تاریکی ها سوق می دهند و در پایان، در عذاب ابدی خواهند بود. آری انسان با دوری از ایمان حقیقی به خداوند، گرفتار ظلمت ها و تاریکیها ست و با ایمان به خدا افکارش پاکیزه و زلال می شود. از منظر حضرت زهرا سلام الله علیها ظهور این ایمان در عملی همچون نماز می باشد که فرمود: و خداوند نماز را برای شما قرار داد، تا اینکه شما را از کبر پاک نماید. روزی حضرت زهرا سلام الله علیها از پدر بزرگوارش پرسید: پدر جان، جزای هر مرد و زنی که نمازش را سبک بشمارد چیست؟ فرمود: یا فاطمه، هر مرد و زنی که نمازش را سبک بشمارد خداوند به پانزده بلا گرفتارش می کند: شش تا در دنیا و سه تا هنگام مرگ و سه تا در قبر و سه تا هنگام بیرون آمدن از قبر و در قیامت است. ادامه دارد...

#سیره_علما 💠باید به فرزندم دیکته بگویم...! 🔹 یک روزِ جمعه خدمت آقای بهشتی رسیدیم و گفتیم: یکی از مقامات سیاسی خارجی به تهران آمده، از شما تقاضای ملاقات کرده است. 🔸 ایشان نپذیرفت و گفت: من این ملاقات را نمی‌پذیرم، مگر این‌که امام(ره) به من تکلیف بفرمایند، ولی اگر ایشان این تکلیف را نمی‌کنند، نمی‌پذیرم؛ چون برای خودم برنامه دارم و امروز که جمعه است، متعلق به خانواده من است. 🔹 در این ساعات باید به فرزندانم دیکته بگویم و در درس‌ها به آن‌ها کمک کنم و به کارهای خانه برسم؛ چون روز جمعه من، مخصوص خانواده است... 📚 سیره شهید بهشتی، ص۷۰ ❄️🌨☃🌨❄️

امر به معروف و نهی از منکر{۱۶} 3) «اموا بالمعروف و أنهوا عن المنکر:[23] امر به معروف و نهی از منکر کنید» در این دو روایت با صیغه‌ی امر، واجب بودن این دو فریضه‌ی مقدس به مسلمانان یادآوری شده است. در جای دیگری حضرت سکوت و چشم‌پوشی در برابر گناهان دیگران را حلال نمی‌دانند. 4) لا یحل لعین مؤمنه‌تری الله یعصی فتطرف حتی تغیره:[24] حلال نیست برای چشم مؤمنی که ببیند نافرمانی خداوند می‌شود، چشم‌پوشی نماید، مگر اینکه نسبت به تغییر آن اقدام نماید.» گفتار سوم ـ شرط و خصوصیات آمر و ناهی علی علیه‌السلام، تعابیر زیادی در خصوص آمر و ناهی و این‌که چه خصوصیاتی باید داشته باشد و به چه نکاتی توجه نماید، دارند. مهم‌ترین خصوصیت امر به معروف و ناهی از منکر از نظر امیر‌المؤمنین این است که باید خودش به آنچه که می‌گوید، عامل باشد. دیگر این‌که اهل مدارا، سازش و تابع مطالع نباشد. همچنین آمر و ناهی باید در این راه از سرزنش ملامت‌گران نهراسند.

❤️قسمت صد و شش❤ . روی صورتش دست می کشم: "یک عمر من به حرف هایت گوش دادم...حالا تو باید ساکت بنشینی و گوش بدهی چه می گویم. از همین چند روز آن قدر حرف دارم از خودم، از بچه ها..... محمد حسین داغان شده، ده روز از مدرسه اش مرخصی گرفتم و حالا فرستادمش شمال هر شب از خواب می پرد، صدایت می کند. خودش را می زند و لباسش را پاره می کند. محمد حسن خیلی کوچک است، اما خیلی خوب می فهمد که نیستی تا روی پاهایت بنشیند و با تو بازی کند. هدی هم که شروع کرده هرشب برایت نامه می نویسد. مثل خودت حرف هایش را با نوشتن راحت تر می زند." اشک هایم را پاک می کنم و به ایوب چشم غره می روم: "چند تا نامه جدید پیدا کرده ام. قایمشان کرده بودی؟ رویت نمی شد بدهی دستم؟" ولی خواندمشان نوشتی: "تا آخرین طلوع و غروب خورشید حیات، چشمانم جست و جو گر و دستانم نیازمند دستان تو خواهد بود. برای این همه عظمت، نمی دانم چه بگویم، فقط زبانم به یک حقیقت می چرخد و آن این که همیشه #همسفر_من باشی خدا نگهدارت.....همسفر تو ....ایوب" قاب را می بوسم و می گذارم روی تاقچه 😢 . ❤️قسمت صد و هفت❤️ . از ایوب هر کاری بر می آید. هر وقت از او کمک می خواهم هست. حضورش فضای خانه را پر می کند. مادرش آمده بود خانه ما و چند روزی مانده بود. برای برگشتنش پول نداشت. توی اتاق ایوب سرم را بالا گرفتم: " آبرویم را حفظ کن، هیچ پولی در خانه ندارم." دوستم آمد جلوی در اتاق: "شهلا بیا این اتاق، یک چیزی پیدا کردم." آمده بود کمکم تا بخاری ها را جمع کنیم.شش ماهی بود که بخاری را تکان نداده بودیم. زیر فرش یک دسته اسکناس پیدا کرده بود. ایوب آبرویم را حفظ کرد. توی امتحان های محمد حسین کمکش کرد. برای خواستگارهایی که هدی از همان نوجوانیش داشت به خوابم می آمد و راهنمایی می کرد. حتی حواسش به محمد حسن هم بود. ☺ #شهیدایوب_بلندی بامــــاهمـــراه باشــید🌹

❤️قسمت صد و هشت❤️ . یک سینی حلوا درست کرده بودم تا محمد حسین شب جمعه ای ببرد مسجد، یادش رفت. صبح سینی را دادم به محمد حسن و گفتم بین همسایه ها بگرداند. وقتی برگشت حلوا ها نصف هم نشده بود. یک نگاهش به حلوا بود و یک نگاهش به من _ مامان می گذاری همه اش را خودم بخورم؟ + نه مادر جان، این ها برای بابا است که چهار تا نماز خوان بخورند و فاتحه اش را بفرستند. شانه اش را بالا انداخت: _ "خب مگر من چه ام است؟ خودم می خورم، خودم هم فاتحه اش را می خوانم." چهار زانو نشست وسط اتاق و همه حلوا ها را خورد. سینی خالی را آورد توی آشپزخانه: "مامان فاتحه خیلی کم است. میروم برای بابا نماز بخوانم. شب ایوب توی خواب سیب آبداری را گاز می زد و می خندید. فاتحه و نمازهای محمد حسن به او رسیده بود . قسمت اخر❤️ . از تهران تا تبریز خیلی راه است. برای این که دلمان گرفت و هوایش را کردیم برویم سر مزارش سالی چند بار می رویم تبریز و همه روز را توی #وادی_رحمت می مانیم. بچه ها جلوتر از من می روند، ولی من هر بار دست و پایم می لرزد. اول سر مزار حسن می نشینم تا کمی آرام شوم. اما باز دلم شور می زند. انگار باز ایوب آمده باشد خواستگاریم و بخواهیم احتیاط کنیم که نکند چشم توی چشم هم شویم. فکر می کنم چه جوری نگاهش کنم ؟ چه بگویم؟ از کجا شروع کنم؟ ایوبم....... . #پایان التماس دعا #یاعلی بامــــاهمـــراه باشــید🌹