|*😋 دسر جعبه انار 🍮😍❤️*|
⭕️ مواد لازم:
خامه ۳ ق غ
نشاسته ۳ ق غ
شکر ۴ ق غ
وانیل ۱/۲ چ
آب ۲ لیوان
بیسکویت پتی بور ساده و کاکائویی بیسکوییت نون روغنی انار
نشاسته رو تو آب ولرم حل کرده روی گاز با حرارت ملایم گذاشته هم میزنیم تا مثل فرنی غلیظ بشه وانیل و شکر و خامه رو اضافه و وقتی حل شد از روی گاز برمیداریم و تا خنک بشه یه بیسکوییت برداشته یه لایه از کِرِم روش زده بیسکوییت بعدی رو گذاشته و همینطور ادامه میدیم تا ۶ تا بعد بغلاشو با بیسکوییت نون روغنی با کِرِم میچسبونیم میذاریم تو یخچال تا سفت بشن بعد روشو با انار پر میکنیم.
#دسر_جعبه_اناز
#آشپزی
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
#طب_امام_علی (ع)
💠 دواء امیرالمومنین همیشه آویشن بود و می فرمود:
🌱 آویشن زمانی که در معده قرار می گیرد او را مثل انگور که ما او را خوب می شوییم شستشو می دهد.
📚 کتاب طب امام علی (ع ) نوشته محمود اسکافی نوغانی
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|*😋سیب زمینی شکم پُر 🥔 *|
اینجوری درست کنی بچه ها عاشقش میشن😍😋
⭕️ مواد لازم
سیب زمینی متوسط ۲ عدد
پیاز متوسط ۱ عدد
نصف سینه مرغ
نصف فلفل دلمه ای
جعفری خرد شده ۱ یا ۲ ق غ
پنیر خامه ای ۱ ق غ
روغن به میزان لازم
روغن زیتون به میزان لازم
نمک و فلفل و زردچوه به میزان لازم
پنیر پیتزا یا پنیر چدار به میزان لازم
#سیب_زمینی_شکم_پُر
#آشپزی
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|*😋 کیک حلوا 🥧*|
برای درست کردن کیک حلوا یه کیک به عنوان پایه لازم دارید و یه حلوای خوشمزه. جفتش کاملا به سلیقه خودتون بستگی داره.
من کیک هل و گلاب و حلوای زعفرانی رو انتخاب کردم خیلی با هم متناسب هستن.
بهتره کیک رو روز قبل یا حداقل چند ساعت قبل درست کنید، بزارید توی قالب خنک بشه. سلفون بکشید و بزارید تو یخچال.
کیک رو از یخچال دربیارید، کاغذ روغنیشو جدا کنید و روشو با شهد مرطوب کنید(من دو سه قاشق از شهد حلوا رو نگه داشتم و استفاده کردم)
حلوا رو تا گرمه روی کیک پهن کنید و صافش کنید. بعد از اینکه خنک شد سلفون بکشید و چند ساعت یا بهتره یک شب تا صبح تو یخچال بمونه و بعد با کاتر دلخواه برش بدید یا بوسیله چاقو به اندازه دلخواه برش بزنید.
موقع خارج کردن کیک از کاتر دقت کنید حلوا آسیب نبینه و ظاهرش خراب نشه.
به دلخواه کیک حلوا رو تزیین کنید.
نوش جان
#کیک_حلوا
#آشپزی
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|*😋آیس پک شکلاتی 🧋🍫 *|
⭕️ مواد لازم :
شیر سرد ۲ ق غ
پودر کاکائو ۱ ق غ
خامه صبحانه ۱ ق غ
بستنی وانیلی ۱۵۰ گرم
گردو خرد شده ۱ ق غ
اسمارتیز ۱ ق غ
موز ۱ عدد
#آیس_پک_شکلاتی
#آشپزی
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|*😋 مافین نان تست*|
نان تست ۴ عدد
ژامبون ۸۰ گرم (میتونید به جای ژامبون از بیکن یا مرغ پخته شده استفاده کنید)
پیازچه ۳ عدد
پنیرپیتزا ۱۰۰ گرم
نمک، فلفل و پودرسیر به میزان لازم
شیر ۱/۳ لیوان
#مافین_نان_تست
#آشپزی
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|*😋ماهیچه مشهدی یا ماهیچه پسران کریم 🥩🍚🍛 *|
⭕️ مواد لازم :
ماهیچه ۷۰۰ گرم
پیاز ۳ تا ۴ عدد خیلی درشت
روغن مایع نصف لیوان
زعفران دم کرده
کره ۵۰ گرم
#ماهیپه_مشهدی
#آشپزی
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|*😋سالاد آلمانی خوشمزه و شیک 🌇🥗 *|
⭕️ مواد لازم :
سیب زمینی ۲عدد
خیارشور ۴ عدد
سوسیس آلمانی ۲ عدد
شوید و پیازچه
سس مایونز ۲ ق
ماست ۲ ق
آبلیمو
#سالاد_آلمانی
#آشپزی
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|*😋ترکیب موز با آیس کافی خیلییی ترکیب جذابیه خیلی هم میچسبه😍 *|
⭕️ مواد لازم :
شیر موز
قهوه فوری ۲ ق
شکر ۲ ق
گیلاس
#آیس_کافی_با_موز
#آشپزی
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|*😋فست فود خوشمزه 🌭🥓 *|
⭕️ برای سس این فست فود:
۴ قاشق مایونز
۱ قاشق خردل
۱ قاشق کچاپ
آب خیارشور سرکه ای
نمک و فلفل
#فست_فود
#آشپزی
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
|*😋خورشت آلو اسفناج *|
خورش آلو اسفناج هم ارزش غذایی بالایی داره بخاطر وجود اسفناج و آلو،هم خیلی راحتر از خورشتهای دیگه آماده میشه😍
هم با مرغ و هم با گوشت پخته میشه که من اینبار با مرغ
آماده ش کردم...
چیا میخواد:برا ۴ نفر👇
🔸️اسفناج تفت خورده ۲۵۰ گرم
🔸️آلو ۱۰ عدد
🔸️پیاز ۱ عدد
🔸️مرغ ۴ تیکه
🔸️رب انار ۱ ق غ
🔸️رب گوجهنوک ق غ(اختیاری)
🔸️ادویه ها(زردچوبه_فلفل سیاه_زعفرون_نمک)
🔸️آب نارنج یا آبغوره( دو قاشق) اختیاری
اول اسفناج رو سرخ کنید ولی حواستون باشه خیلی سیاه نشه چون ارزش غذاییش پایین میاد...
آلو رو هم بخیسونید
تیکه های مرغ رو زعفرون و زردچوبه و فلفل سیاه و نمک بزنید و دو طرفشون رو طلایی سرخ کنید.
اسفناج که سرخ شد از تابه خارج کنید و یه دونه پباز نگینی خورد شده رو ب تابه اضافه کنید و سبک که شد بهش نوک قاشق رب بزنید..بعد اسفناج سرخ شده، تیکه های مرغ،رب انار،آلوهای خیس خورده،نمک،آب نارنج،و آب جوش ۳تا ۴ لیوان و درشو بذارین با شعله ملایم یک ساعت و نیم تا دوساعت بپزه و جا بیفته🥰
#خورشت_آلو_اسفناج
#آشپزی
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|*😋 کیک_دسر_اورِاُ 🥮🍫*|
ابتدا بیسکویت داخل غذاساز پودر میکنیم،بهش شیر وبکین پودر اضافه میکنیم و میکس میکنیم،داخل ظرف پیرکس(ظرف نشکن داخل فر بره)بعد میریزیم تو ظرف داخل فر دمای ۱۵۵درجه به مدت۲۰دقیقه کیک بپزه بافت کیک شبیه کیک برونی حجیم هست، کیک میذاریم خنک بشه.
برای روی کیک خامه شکلاتی درست میکنیم.
خامه صبحانه۲۰۰گرم
شکلات تلخ۱۰۰گرم
#کیک_دسر_اورِاُ
#آشپزی
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|*😋ساندويچ ژامبون وچيبس وپنير تاحالا *|
_چيبس ساده نمكي ٢بسته
_پنيرپيتزا
_ژامبون مرغ
_پنيرورقه ايي
_سس مايونز وكچاپ
ميتونيد بجاي ژامبون از سينه مرغ هم استفاده كنيد
من بجاي سس مايونز از سس چيلي استفاده كردم😅
خب وقتي چيبس هارو خورد كرديد ب هر روشي بعد توش پنير پيتزا بريزيد ومخلوط كنيد كف يه ظرف ك قابليت تو فر رفتن و داره بريزيد بعد هم سس بزنيد ژامبون هارو بزاريد بعد روش ي لايه پنير ورقه ايي بزاريد بعد دوباره ژامبون بعد هم سس بزنيد اخر هم چيبس وپنير يكم پنير اضافه هم بزنيد عالي ميشه ديگه😜
حتما حتما امتحان كنين محشره ميشه
#ساندویچ_ژامبون_چیپس_پنیر
#آشپزی
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|*😋کراکت_مرغ_و_سیب_زمینی *|
ی فینگرفود بی نهایت جذاب و خوشمزه 🤌
همه مراحل پخت کراکت مرغ و سیب زمینی تو فيلم کامل با توضیحات هست
✅کراکت مرغ و سیب زمینی
سینه مرغ یک عدد
سیب زمینی متوسط پخته و رنده شده ۲عدد
فلفل دلمه سبز نگینی ۱عدد(من رنگی زدم )
۳تا ۴ق غ پودر سوخاری
۱۵۰گرم پنیر پیتزا
۳ق غ مایونز
۱تا ۲ق غ سس کچاپ
نمک فلفل سیاه پودر سیر پاپریکا و اویشن
.
برای کاور کراکت مرغ و سیب زمینی
ارد
تخم مرغ
پودر سوخاری
#کراکت_مرغ_و_سیب_زمینی
#آشپزی
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به سس سالادت آب پرتقال اضافه کن 🥹🍹
#آشپزی
#ترفند_آشپزی
🔰 کدبانوی خانه ات باش
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|*😋سالاد ماکارونی ویژه 🍝🥗 *|
سالاد ماکارونی ویژه 🤌
✅ آب ماکارونیتون کمی چرب تر از حد معمول و کمی شورتر بشه
ماکارونی پیچی حدودا نصف بسته
نخود فرنگی ۱۵۰ گرم
ذرت شیرین ۱۵۰ گرم
فلفل دلمه ای یک عدد بزرگ(نصفش سبز نصفش رنگی)
خیار شور ۲۵۰ گرم
ژامبون گوشت (دودی یا ترکیب دودی و معمولی) ۳۰۰ گرم
سس:
دو پیمانه ماست یونینی
یک پیمانه مایونز(شما کلا میتونین مایونز بزنین )
سس چیلی تای یک ق (اختیاری) یا سس کچاپ
نمک فلفل سیاه فلفل سفید مقدار خیلی کمی آویشن
آب لیموی تازه
نمک زردچوبه روغن برای پخت ماکارونی
#سالاد_ماکارونی_ویژه
#آشپزی
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
🌿#انجیر
💠 حضرت علی (ع) فرمود:
بر شما باد به خوردن انجیر ! به درستی که او قولنج را برطرف می سازد.
و فرمود: زیاد انجیر بخورید که آن نرم کننده شکم و برطرف کننده بادهای قولنج و از آن روز و شب زیاد بخورید که این زیاد خوردن شما دردی در پس ندارد. 🌸
📚 کتاب طب امام علی (ع) ترجمه جمال آذری
#آشپزی
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|*😋قلیه مرغ 🥘 *|
قلیه ماهی یا مرغ؟
وقتی داری برای دل خودت آشپزی میکنی چهارچوب ها رو رها کن😊
و نگم برات از طعمش😍😍😍
و اما مقادیر برای چهارنفر
👇👇👇
بک عدد جوجه نهصد گرمی
یک عدد پیاز
یک بته سیر حبه شده
سه عدد فلفل عنابی
هشتصد گرم گشنیز و دویست گرم شنبلیله تازه
یک قاشق غذاخوری آرد
نصف قاشق غذاخوری شنبلیله خشک
صد و پنجاه گرم تمبر هندی
آب جوش ششصد میلی لیتر
ادویه (نمک، زردچوبه و کاری) به میزان لازم
سه پیمانه برنج
#قلیه_مرغ
#آشپزی
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|*😋چیپس و پنیر ویژه 🥔🧀 *|
چیپس و پنیر از نوع ویژه😍
درست کنید و عشق کنید
مواد لازم :
قارچ ۱ بسته
چیپس ساده ۱ بسته
سس کچاپ و خردل
پنیر پیتزا به اندازه
ژامبون ۱۰۰ گرم
#چیپس_پنیر_ویژه
#آشپزی
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|*😋سالاد کلم رستورانی 🥗 *|
⭕️ مواد لازم:
کلم ریز خرد شده۱ عدد متوسط
خیارشور خرد شده 🥒۱ پیاله
فیله گوج🍅ه ۱ پیاله
هویج خام رنده شده 🥕۱ پیاله
ذرت پخته شده🌽 ۱ پیاله
سس مایونز🥣 ۱ پیاله
لیمو ترش🍋 ۱ عدد
فلفل سیاه 🌶
نمک🧂 کمی
شکر🍚 ۱ ق غ خ
پودر سیر 🧄
پولبیبر 🌶
آویشن
#سالاد_کلم
#آشپزی
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran