کیک کدو حلوایی
تخم مرغ ۳ عدد
آرد سفید قنادی۲۰۰گرم یک سوم لیوان
شکر ۲۰۰ گرم یک لیوان
ماست ۳ ق غ
روغن مایع تقریبا:نصف لیوان
پوره کدو حلوایی:یک لیوان
پودر دارچین ،:۱ ق غ
بیکینگ پودر: ۱ ق م
وانیل نوک قاشق
گردو خرد شده حدودا نصف لیوان
برای پوره کدو حلوایی : ۴۰۰ گرم کدو حلوایی خام رو بگذارید تا بپزه و تا جایی که اصلا هم آبی نمونده باشه ، بعد لهش کنین . کدوی پخته شده ۲۵۰ گرم حدودا یک لیوان شد از نیم ساعت قبل هم همه مواد رو در محیط قرار بدین تخم مرغ و شکر و وانیل رو ۵ دقیقه خوب با همزن زدم تا کرم رنگ و کشدار بشه . روعن رو اضافه کردم و ماست رو ریختم و خیلی کم با همزن زدم و پوره کدوحلوایی رو اضافه کردم و مخلوط کردم آرد رو ۳ بار الک کردم به آردم پودر دارجین و بیکینگ پودر اضافه کردم و مخلوط کردم مواد آردی رو کم کم ریختم و با لیسک مخلوط کردم یه قاشق آرد به گردو اضافه کردم و مخلوط کردم این کار به خاطر اینه که وقتی گردو رو خواستیم بریزیم توش ته نشین نشه .بعد هم گردوهام رو داخلش ریختم و خیلی کم در حد مخلوط شدن ، هم زدم قالب من میان تهی به قطر ۲۵ سانت هستش کمی با کره چرب و آرد پاشی کردم و یا بهترین گزینه ارده و یا روغن جدا کننده برای چرب کردن هستش مایه کیک رو داخل قالب ریختم و داخل فر از قبل گرم شده ، در طبقه وسط با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه قرار دادم . دمای فرها فرق داره حتما چک بشه. بعد از اینکه کمی از دما افتاد از قالب خارج کردم روی توری گذاشتم خنک بشه . و به صورت دلخواه روش پودر قند الک کردم و با خلال پسته تزئین کردم.
#کیک_کدو_حلوایی
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سس_سالم_خوری
࿐࿐࿐࿐࿐࿐࿐࿐࿐
مواد لازم:
خیارشور🥒
ماست🍶
شوید🌿
سیر🧄
آب لیمو ترش تازه 🍋
کنار سیبزمینی و غذای سوخاری میچسبه👌🍟🍗😋
#سس_سالم
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کنجد_بار
سالم و خیلی مقوی 💪😍
مواد لازم :
کنجد🌾 ۱ لیوان
شیره 🍇⅓ لیوان
گردوی خرد شده🌰 ۲ ق غ
هل و دارچین🪵🌺 ¼ ق چ
عسل 🍯حدود ۱ ق غ
مغزیجات 🥥🌰🥜
#کنجد_بار
#شیرین
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه_پیتزایی که بچه ها عاشقش میشن 🍕🥰
از عطر و طعمش نگم که چقدر خوشمزست😊
📌شوید٫زردچوبه٫پودر سیر٫نمک٫فلفل،سیب زمینی پخته شده،مرغ ریش ریش شده و ۲ ق غ پنیر پیتزا
#پیتزا
#سمبوسه
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
#آویز_شیشه_ای_گل 🌱☘
دست به دست کنید برسه به دست باسلیقه ها😍
33.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #رب_انار_ترش 😋😋
معرکه است😍👌
دستور پخت :
ابتدا سرو ته انار هارو با چاقو برش میدیم و به خوبی میشوریمشون و سپس با هر وسلیه ای که شد انار هارو دون مکنیم و سپس داخل قابلمه ریخته و به اندازه دو لیوان آب بهش اضافه میکنیم و روی شعله قرار میدهیم تا به مدت نیم ساعت بجوشید به شکلی که که دونه ها جدا شوند و سپس داخل صافی میریزیم و آب انار رو میگیریم .حداقل ۸ ساعت زمان لازم است تا رب انار ما اماده شه
❌سعی کنید با شعله پایین تر بپزید تا خوش رنگ تر شود و در نهایت به ازای هر یک کیلو رب انار یه قاشق سر خالی نمک بریزید.
#رب_انار
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این 🧆🍫ترافل های با چایی واسه عصرونه واقعا عالیه
مواد لازم:
خرما: ۱۰۰ گرم
بیسکوییت پتی بور: ۱ بسته
گردو: ۵ عدد
.
✅ نکته کاربردی:
اگر مواد سفت بود و به سختی با هم ترکیب می شدن میتونین یکمی آب جوش بریزید تا راحت تر بتونید حالت خمیری رو به دست بیارید.
#دسر_شکیلاتی
#خرما
#وعده_صادق
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
#شیرینی_کشمشی💛🍪🍬
مواد لازم
روغن جامد ۹۰ گرم (نصف پیمانه)
پودر قند ۹۰ گرم (دوسوم پیمانه)
تخم مرغ یک عدد
وانیل نصف ق چ
آرد ۱۳۰ گرم (یک پیمانه )
کشمش ۵۰ گرم (یک سوم پیمانه)
🔸زمان پخت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه تا زمانیکه زیر شیرینی رنگ بگیره و طلایی بشه
🔸دمای فر گازی ۱۸۰ درجه ، دمای توستر ۱۵۰ درجه ، دمای فر برقی ۱۷۰ درجه ، دمای سولار و ماکرو ۱۶۰ درجه
#شیرینی_کشمشی
#وعده_صادق
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم:
ارده ۱ پ
پودر قند ۲/۳ پ
پودر کاکائو ۳ ق غ
وانیل
فقط کافیه ارده ، پودر قند و پودر کاکائو رو باهم ترکیب کنید، فوق العاده اس.
ممنون از همراهیتون با کوک مگ.
✅اگر ارده اتون لرد داشته باشه موادتون سفت سفت میشه.
✅میتونید به جای پودر قند از عسل طبیعی هم استفاده کنید.
✅به مدت ۳-۶ ماه میتونید داخل یخچال نگهداری کنید.
#شکلات_صبحانه
#وعده_صادق
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
خوراکی هایی که برای سلامت و زیبایی پوست مضر هستند!
🔸شکلات و شیرینی
🔹قهوه و کافئین
🔸نمک و شکر
🔹نوشیدنی های الکلی
🔸مواد غذایی سرشار از گلوتن
#سلامتی
#ایران_قوی
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍌موز برای چه بیماریهایی خوب است؟
رفع دردهای شکمی پیش از قاعدگی
کاهش تب کودکان
رفع خستگی
رفع سوزش و درد معده
رفع کمخونی کودکان
رفع اسهال
#سلامتی
#ایران_قوی
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
○ زمان مصرف ویتامین ها :
ویتامین C و B1
• صبح ها
کلسیم و منیزیم
• شب ها
قرص آهن
• عصرها ترجیحا با معده خالی
ویتامین A و E و D
• همراه با غذا میل شود
#سلامتی
#ایران_قوی
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجون سوخاری
/ مواد لازم:
بادمجون
گوشت چرخکرده
نمک و فلفل سیاه
زیره(کم)
تخم مرغ ۱
آب گازدار ۱۰۰ میلی لیتر
بکینگ پودر یک بسته (۱۰ گرم)
آرد ۲ ق غ سر پر
#بادمجان_سوخاری
#ایران_قوی
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فسنجون با کنجد
فکر کردی که فسنجون فقط با گردو درست میشه☺️🤔
موادلازم:
کنجد : یک لیوان آسیاب شده
پیاز : یک عدد متوسط و تفت داده شده
نمک ،فلفل ،زردچوبه به اندازه دلخواه
مرغ : چند تیکه دلخواه
رب انار :۲ قاشق سوپخوری
و در آخر هم آب سرد به خورشتمون اضافه می کنیم و روی شعله گاز می ذاریم تا به جوش بیاد وقتی به جوش اومد شعله رو کم می کنیم تا خورشت به روغن بافته
به به 😋
#خورشت_فسنجون_کنجد
آشپزی در #ایران
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran